Parvežė uošviai baklažanų,aš iš jų niekados nieko neesu dariusi ir nežinau ka daryti,patarkit ka galėčiau padaryt 1 metuku vaikui iš jų,...gal į kokias košes galima dėt?

baklazanai megsta cesnaka ir pomidora.

uzkandele:

baklazna nulupame, ir supjaustome ziedais. pakepame ikaitintame aliejuje. ir sudedame ant popierines serveteles, kad sugertu alieju.
tada stikliniame dubenyje sloksniuojame: baklazanas, cesnakai smulkiai kapoti, pomidorai, daug daug petrazoliu ir uzpilame silpnu iprastu marinatu. palaikome apie pora valandu ir skanaus.

galima dar jos supjaustuti isilgai, ir visa turini + dar paprika smulkiai supjascius ivinioti i juos. gausis suktinukai.

o siaip tai daroma baklazanu ikra arba darzoviu troskinys.
baklazanas, cesnakai, paprika, cukinija, svogunas, pomidoras arba tomatu pasta.
jei dadesi pupeliu i troskini ir kukuruzu - gausis meksikietiskos virtuves improvizacija.

oi, labai atsiprasau, nepastebejau kad mazam zioguciui patiekalas skirtas.

belieka darzoviu troskinys be pupeliu ir kukuruzu su truputelio cesnaku. bus profilaktika pries visokiausia ligas respiratorines.

BAKLAZANAS NE VAIKISKAS MAISTAS.

Kodėl???
Juk tai aguročių šeimos augalas, analogiškas cukinijai, moliūgui, aguročiui ir pan. iš kurių verdamą košę galima duoti nuo 4 mėn.

Mes tai labai valgom baklažanus.
Aš juos troškinu kartu su cukinija ir morkytėm.
Dar pridedu raudonos paprikos ir apkepintų svogūniukų.
Gaunasi toks troškinukas prie mėsytės.
Nors mes jį ir vieną valgom

Bklažanai yra gerai
Aš verdu tirštą daržovienę.Bulvės, morkos baklažanai, cukinija, svogūniukai.Viską sudėti į puodą užpilti vandenuku ir virti ant silpnos ugnies.Tda truputį druskos , pipiriukų , krapų, petražolių.Kai daržoves išverda nupilu sultinį , o daržoves su mikseriu sutrinu.Tada įdedu sviesto ir supilu sultinį.Išmaišyti ir skanaus
oi pamiršau dar grietinės ir batono kubeliai , juos darau taip į tosterį bulkytę , kai apskrunda supjaustau kvadratėliais.
Mes valgome visa šeimyna tikrai skanu

o mes irgi labai mėgstam baklažanus, duodu sūneliui jau senokai, dar metukų neturėjo. maišau ir verdu su visokiom daržovėm, kertam labai labai skaniai...

As ta pati girdejus!

Gal ir negalima balkažano valgyti nuolat, bet kartą per savaitę manau tikrai nepakenks.
Reikia vaikuičiui įvairiausių daržovių.

Maniskiui labai patinka cukinija kepta miltuose.Ir baklazana megsta,nedaznai,bet paragauna.

Esu davusi, keletą kartų, nelabai patiko...Daugiau ir negaminu

daviau paragauti,bet dukrytei nepatiko

o kuo konkreciai tas baklazanas blogai?

Mes patys tu baklazanu nevalgom, tai ir mazajai kazkaip nesiulom

mes taip pat

šiandien susiruošiau 9mėn kūdikiui virti baklažano, tik jau suabejojau ar tikrai jo galima kūdikiui?

Nemanau kad baklazanas vaikui blogai, tik aisq ne kilogramais juk ji duoti, nors mano vaikas nevalge, buvau padariusi darzoviene su juo

as gaminu musaka-graikiska avienos ir baklazanu apkepa,tai maziui duodu,nes nededu jokiu prieskoniu apart druskos truputi ir pipiru.nemanau,kad jie blogai... labai svelni darzove

Mes baklažaną pradėjome duoti nuo tada, kai pradėjome virti daržovienes. kai paaugo ir pradėjo pats bandyti kramtyti, dudoavom baklažano gabaliukus iš troškinio, tai kitų daržovių net neimdavo, tik baklažaną.

man pačiai neskanu(gal nemoku daryt) tai ir savo išrankiajai madmozelei net nebandžiau duot

oho. cia net visa tema apie baklazanus. netycia uzmaciau, bet siandie kaip tik darsyiu idarytus baklazanus, ir tikiuosi, kad maniske valgys.

dar neragavo

maniske ragavo ir visai nieko

O kodel negerai?? As esu skaiciusi zurnale "Tavo vaikas" gydytojos pasakojima apie ..baklazana, kaip jis sveika ir metinukui jau tikrai galima jo pasiulyti Buvo pateikta netgi receptu, kaip ji paruosti vaikiukams, bet neturiu to numerio po ranka.
Mano mergina valgo, as jai pasiulau. Tai tikrai ne kasdienis maistas, taciau i menesi karta kodel gi ne? Kuo ivairesnis maistas - tuo geriau.

tipo pilnametystes reikia sulaukti, kad galetum valgyti NESAMONE Mes paprasciausiai nemokam jo pagaminti, delto nesamones ir snekam. Pripratom prie morkos, bulves ir kospusto ir vsio.

Maniskis labai skaniai valgo baklazanus,o sau norint pasigaminti,reikia moketi,tiksliau zinoti kaip gaminti,bet tam pilnas internetas receptu

pati juos ruošdavau kaip,kad grybus,bet vaikui nesu davusi