As vafliu pertepimui darau taip:1indelis rudud(arba virto kondensuoto pieno atvesusio) ir 200g grietineles.Grietinele isplakam ir po triputi imaisome rududu.Sutepam vafliu lakstus ir paslegiam kuriam laikui. Gal jis ir kaip idaras tiktu keptiem vaflaim, bet manau vafliai greitai suminkstetu nuo jo...

Bravada, tik dabar pamačiau tavo žinutę Gal tu galėtum tuos receptukus surašyt? Mano vaikiams vafliai labai tinka Kepu vis pagal tą patį receptą, jau nusibodo

Kepiau vaflius pagal bea receptą. dariau kaip parašyta, bet kiaušiukai mažoki buvo, tai tešla labai tiršta gavosi..Ai, praskiedžiau šiek tiek grietinėle ir kepiau. Vafliai gavosi traškūs, labai trapūs
Čia naujos vaflinės įsigijimo proga "Tarybinės" nebeturėjau, o naują radau įsigyt "Ermitaže" (antrajame aukšte) už 49,90 Lt. "Ide line" firmos vaflinė skirta tiems vafliams kepti, kur į vidų ledus įdeda. Pati vaflinė apvali, bet plonučiai vafliukai gaunasi, galima ir ledus kimšt, o galima vaflį į ritinėlį ir valgyt sau išsišiepus. Visai kaip kepti "tarybinėje" vaflinėje..patiko tai, kad įdedi šaukštą tešlos ir nereikia lyginti uždarant vaflinę tešla pati gražiai, tolygiai pasiskirsto.

NET SILPNA KAIP UZSIMANIAU VAFLIU...

Reiks ir man kuriam laikui pamiršti savo dietas , jei dar skaitytsiu šitą skyrelį . Bėgu kepti vafliukų.

Kokia neteisybė, kai aš tokią pirkau prieš metus, ji vos ne dvigubai kainavo

Savaitgalį pirkau čirvinę vaflinę, esu baisiai patenkinta Iškepiau vafliukus pagal instrukcijoje duotą receptą, vaikai lapnojo tik duok

Receptas toks:

Plakite 5 kiaušinių trynius, 5 desertinius šaukštelius pieno, 100g. cukraus kol pasidarys putos, paskui pridėkite 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių ir 150g. miltų. Suplakite 5 kiaušinių baltymus ir pridėkite prie plakinio.

Merginos, paaiškinkit man,stabdžiui,kas yra čirviniai blynai?

Čirviniai - tai širdelės formos stori vafliukai

Ačiū. Pasirodo,žinau - turiu keptuvę )

einu ieskot savo senosios vaflines ir vafliuku kepti ot bus vyreliui staigmena kai gris is darbo

ir aš tavo prašyma tik dabar pamačiau taigi
vafliai su grietine
200 g miltu,4 kiaušiniai,75g cukraus,12 šaukštu grietines,truputis druskos šaukštas konjako.
nusijotus miltus,grietine,trynius,cukru ir druska sudeti ir gerai išplakti vientisa mase,sudeti iki stangrumo išplaktus baltymus ,išmaišyti ir kepti.
VAFLIAI SU MIELEMIS
350g miltu,20-30g mieliu,1/4l pieno ar kefyro,100g margarino,3 kiaušiniai,50g cukraus,truputi druskos,1 pakelis vanilino cukraus.
margarina su cukrumi ištirpinti,deti kiaušinius,piene išleistas mieles ir išsijotus miltus išmaišyti tešla ir 1 val leisti pastoveti šiltai.kepti gerai išplakus tešla.
VAFLIAI SU VARŠKE
150 g miltu,75g sviesto,150g varškes , arba 1 varškės surelis 75 g cukraus 3 kiausiniai,13 g kondensuoto pieno ,druskos,trintos citrinos žieveles.
sviesta ,trynius ,ir cukru išsukti deti varškes sureli ,kondensuota piena ir sijotus miltus,gerai išsukti tešla .išplakti baltymus su trupučiu druskos ,sumaišyti tešla ir kepti.
TRAPIOS TEŠLOS VAFLIAI
150g miltu,100g sviesto ,150g cukraus,4 kiaušiniai,4 šaukštai alkoholio(konjako,romo ar kt.)
cukru su kiaušiniais gerai išplakti,deti sijotus miltus,išleista ,bei atvesusi sviesta ,alkoholi,gerai išmaišyti ir kepti.
MANO MEGSTAMIAUSI VAFLIAI
2 stiklines miltu,200 g sviesto ,2 kiaušiniai,200 g cukraus,2 stiklines pieno,1 pokelis vanilino cukraus citrinos sulčiu.
sviesta išsukti ,kiaušinius su cukrumi išplakti,išsijoti miltus ,pilti piena,deti prieskonius ir daryti vientisa mase ,kepti sukti ir skanauti

Ka tik atsirado miltu misinys vafliams (Dobeles - latviu gamyba), pirkom Topolyje, manau kad atsiras ir didziuosiuose PC, kainuoja virs 3 lt, papildomai reikia 250 g sviesto arba margarino ir vandens. Dar gyvenime tokiu traskiu vafliuku nebuvau kepusi!!! Labai patiko, tirstoka tesla, bet labai gerai pasiskleidzia, zodziu - super! Man is naturaliu produktu taip gerai nesigavo

Šitie labai skanūs Ačiū

Na, ir as labai noreciau issikepti tu vafliu su verske, bet gal galit man pasakyti:
- kaip be svarstykliu atsverti 75 g cukraus (kiek cia saukstu?);
- 13 g kondensuoto pieno (o sita kaip atsvert?).

Jumoristai su tokiais receptų nurodymais.
Pasiėmiau svarstykles, specialiai Tau išbandžiau visaip - tiksliausiai gavosi arbatiniais šaukšteliais - kabini cukraus tiek, kiek išeina, leidi nubyrėti, kiek liko -tris kartus bus 75 g, nes su sriubiniu šaukštu neišėjo. O kondensuotą pieną negi atidarinėsi - pasvėriau škarbonkę, paskui įkišau vandenin ir tūrį pamatavau.Pagal triskaitę taisyklę, ar kaip ji ten, išeina 10 ml 13g - tai būtų du nubraukti arbatiniai šaukšteliai arba vienas desertinis šaukštas (o gal turi vaistų matavimo indelį, aš jų neišmetu, kur kartais pridėti būna.) Kepk į sveikatą.
Mano vyras tupi namie peršalęs, juokiasi iš mano matavimų

Aš turiu tokį akmens amžiaus plastmasinį indą, kuriame atskirai sužymėtas svoris cukrui, miltams, krakmolui, skysčiui ir tt., todėl nėra problemos į tešlą įdėti 75g. cukraus.

Aciu Amaliai
Ir as juokciausi, jei kas megintu pasverti 13 g kondensuoto pieno
O apie cukru, tai man atrodo daug paprasciau ir aiskiau butu parasyti, kiek saukstu ar sauksteliu berti...

kaip tik geriau gramais, yra indeliai sugraduoti ir viskas, senukuose kokiu tik nori ir didesniu ir mazesniu, visokiausiu..... o sausktas saukstui nelygu, viena su kaupu deda, kita maziau......

Tas tiesa, šaukštų dabar visokių būna.Anksčiau pagal GOST buvo sriubinis 15, desertinis 10, arbatinis 5 ml.Todel senesniuose receptuose taip ir nurodoma, turint galvoje nubrauktą šaukštą. Nebuvo gi anksčiau tų indelių.Bet jei recepte grietinė šaukštais nurodoma, o kondensuotas pienas - gramais Be to, nemanyčiau, kad indely komdensuotas pienas gramais sužymėtas, o 1 ml=1g tik vandens. Manyčiau, kad tame recepte buvo perskaičiuota iš didelio kiekio, kur kepykla naudoja, tai ir gavosi tas kuriozas.Na, bet vafliams tai tikrai nesvarbu, daugelis maišo tešlą iš akies, ir vistiek pasiseka.

As jau antra karta kepiau vaflius is latvisko miltu misinio....... pirmaji karta gavosi superiniai vafliai, traskus.. (na as neragavau, dietinuosi , bet mano seimyna taip ivertino o ir traskejo jiems valgant) ......... sestadieni, tokie kaip blynai gavosi..... galvoju, kad vis tik kepant vaflius is to misinio reikia sviesta deti, o ne tepu riebalu misini ar margarina..... nors ir procentu uzteko pagal instrukcija, taciau antraji karta nusivyliau

O kaip atrodo tas misinys

Aš tokį mišinį mačiau Norfoje prie Malsenos gaminių,tik truputį suabejojau
Reiks kada nusipirkti ir pabandyti.

Jei kas norite rusiskos vaflines, tai ja galima nusipirkti Gariunuose. Ten paciam gale i miesto puse, kur prekiaujama ivairiomis rusikomis prekemis. Ji kainuoja apie 90 Lt. Cia ne i tema, bet ten yra ir rusisku greitpuodziu - 130 Lt berods.

vafliniu traskiems vafliams maciau pirkti hyper Rimi savanoriu pr. Kainavo apie 60 Lt

Uz rusiska vafline-90lt??

perskaichaiu visa tema, bet idaro susuktiems vafliams neradau... gal kas zhinot? shiandien bandysiu kepti vaflius ir norisi kokio idaro skanaus...

jau kazkas minejo kad Norfoje prie malsenos misiniu ivairiu....... maximoje nebuvo. Taciau pasiskaiciuok ar verta. Kazkaip dabar galvoju kad gal geriau nusipirkti tu vafliu.... tas misinys apie 3,20 kainuoja plius dar sviestas virs 3 Lt, vieno pakelio neuztenka, nes reikia 250 g, o pakelyje tik 200 g..... kazkaip pabandziau pora kartu, bet ko gero kita syki pati darysiu

Del idomumo viena kart pabandysiu pasidaryt

Kepiau vafliukus pagal bea receptą visa šaima apsivalgėm Nu bet laaaaaaaabai skanu

Jei kam reikia vaflines tai mes uz ~50 Lt pirkom maximoj, tik aisku ne visada buna bet reikia vis paziuret, beto esu maciusi pirkti ir senukuose, kaina irgi panasi...
O cirviniu blynu elektrine keptuve pirkom senukuose uz 22 Lt, bet joje cirviniai blynai irgi gaunasi ploni, traskus.

Sveikutes, norejau pasiulyti cirviniu vafliu recepta (vidutinio traskumo, bet nera riebus):
4 kiausiniai,
vanilinio cukraus - pagal skoni,
1 stikline cukraus,
2/3 stiklines miltu,
2 saukstai aliejaus.
kiausinius plakam su cukrum, pridedam miltus ir pabaigoje alieju.
Kepam - skanaus.

prisiskaiciau as cia...tai net seile istiso...einu kept ir as vafliuku traskanciu...

Hhmmhmhmhmh....kaip skaniai jus cia rasote

Turejome ir mes su sese vaikysteje tokia vafline, taciau veliau ji eme pokstus kresti-elektra trankytis... Tiesa sakant, juoko mazai...taip ir didziuli vafliu nora atmuse...

Bet jus ir vel i ,,tiesos kelia,, uzvedete, tad begsiu kuria diena pas kaimyne-gal ir na grazu, bet zysiu paskolinti...

Turiu vafline, kuria kepami Belgiski vafliai (tokie stori, panasus i tuos, kuriuos kepa Palangos gatvese ant pagaliuko), bet neturiu recepto. Gal kas turit - pasidalinkit. Skaniausius kokius valgiau buvo Skonis ir Kvapas kavineje Traku gatveje.

P.S. rodos perziurejau visa foruma, bet tokiu neradau.

O kaip kepti tuos gripukus? Maciau yra tokia keptuve namie, bet neteko naudotis ja

[SIZE=1][SIZE=1][SIZE=1]

Apelsininiai Vafliai

Teslai:
2 puodeliai miltu
2 sauksteliai kepimo milteliu
2 saukstai cukraus
1 saukstelis druskos
2 puodeliai pieno
2 kiausiniai
2 saukstai darzoviu aliejaus
1 saukstas tarkuotos apelsino zieveles

Viska sumaisyti ir kepti.

Apelsininiam sirupui:
1 puodelis cukraus
½ puodelio apelsinu sulciu
1 saukstas tarkuotos apelsino zieveles
2 saukstai romo ar ½ saukstelio romo ekstrakto

Sumaisyti cukru ir apelsinu sultis. Kaitinti ant vidutines temperaturos iki uzvirimo, periodiskai maisant. Nuimti nuo ugnies ir imaisyti likusius ingridientus. Uzpilti ant vafliu.
Bandziau sita recepta pati.

Bananu Vafliai

- 1-1/2 puodeliu miltu
- 1 saukstelio cinamono
- 1/2 saukstelio druskos
- 1/3 puodelio cukraus
- 1/2 puodelio pieno
- 1/4 puodelio margarino, istirpinto
- 2 sauksteliai kepimo milteliu
- 1 saukstelis malto imbiero
- 2 kiausiniai
- 1 labai prinokes bananas
- 1/4 puodelio klevu sirupo


Sumaisyti miltus, kepimo miltelius, cinamona, imbiera ir druska. I kita inda isplakti kiausinius su cukrum iki purumo. I mikseri imesti banana ir isplakti su pienu, sirupu ir margarinu, sudeti visus likusius ingredientus, gerai ismaisyti ir kepti.

Citrininiai vafliai

- 5 kiausiniai
- 1/4 puodelio cukraus
- 1 puodelis miltu
- 1 saukstelis citrinos sulciu, svieziai spaustu
- 1/2 saukstelio citrinos zieveles, svieziai tarkuotos
- 1 puodelis grietines
- 1/4 puodelio sviesto

Issukti kiausinius su cukrum iki sukietes (apie 10 min). Miltus sumaisyti su citrinos zievele ir grietine, imaisyti sviesta ir citrinos sultis.

Kakaviniai vafliai

(Gaunasi 10 -12 vafliu)

- 1 p. miltu
- 3/4 p. cukraus
- 1/2 p. kakavos
- 1/2 saukstelio kepimo milteliu
- 1/2 saukstelio kepimo sodos
- 1/4 saukstelio druskos
- 2 kiausiniai
- 1 p. pieno
- 1/4 p. sviesto ar margarine, istirpinto
- 1 saukstelis vanilos

Sumaisyti miltus, cukru, kakava, kepimo miltelius, kepimo soda ir druska kartu, sudeti kiausinius ir piena; gerai ismaisyti. Palaipsniui supilti sviesta ir maisyti iki purumo, ideti vanila.

Skanaus!

Čirvinių blynų keptuvėj kepu vaflius pagal tokį receptą:
4 kiaušiniai
3 st. miltų
1 st.cukraus
200g margarino
1 st. pieno
kiaušinius išplaku su cukrumi,pilu tirpintą margariną,pieną,miltus ir gerai išmaišius kepu.Gaunasi pakankamai traškūs vafliai(visai nepanašūs į blynus),tik svarbu kol atvės nedėti vieno ant kito. Asmeniškai man būna per saldūs,tai aš dedu 0,7 st. cukraus, taip pat dedu vanilinio cukraus ir pamirkytų razinų,o tada jau laukia apsivalgymas.

štai šiandien iš pusės tešlos normos su vaikais prikepėm vafliukų. sūnelis dar liepė į vidų įvyniot obuolių uogienės, tai pusė tuščių, o pusė su uogiene vafliuku. laaaaaaaabai gardūs.

Vafliai


5 kiaušiniai,
1 stiklinė cukraus,
1 stiklinė miltų,
1 pakelis sviesto arba margarino,
3 lašai esencijos.


Sviestas arba margarinas ištirpinamas. Įdėti išplaktus kiaušinius ir maišyti su cukrumi, miltais, įlašinti esencijos. Kepami elektrinėje keptuvėje ir susukami į vamzdelį.

kepiau situs.Gavosi tiesiog Aciu, bea

shiandien kepiau pagal shi recepteli, tai gavosi nors ir pamirshau esencijos idet
manishkis shveite juos, nespejau kept

Sveikos norėjau paklausti, čirvinių blynų tešlos recepto.Gal galit kas padėti Labai noriu blynu, bet nežinau kaip tešlą užmaišyti, žinau kad ji skiriasi nuo paprastu blynų, ten kažko reikia papildomai dėti.o čirviniai tokie skanus
Ačiū už patarimus

Paziurek temeleje "vafliai, traskus ir skanus", ji berods prie saldumynu buvo , ten pilna ivairiu receptu Teslon svarbiausia riebalo reikia - sviesto arba aliejaus.As darau is akies, dedu miltu, kiausiniu, sviesto, truputi pieno.Tesla turi buti tirstoka. Galima cukraus, tada bus traskus (bent as manau), vaniles.As dedu varskes, kai nepamirstu - kepimo milteliu.Jei bulviu koses like buna, ir ta imaisau - tada gaunasi minksti.

Labai tau ačiū

Nu jau kepsiu čirvinius blynus, mmmm net silpna darosi kaip noriu
Labai ačiū už receptus

Vasara kurortuose istisai pardavineja vaflius ant pagaliuko... Pardavinejami silti, tokie apvolioti sokolade ir dar su kokosais ar saldainiukais Ir su vapsvu spiecium aplinkui silta diena
O kur ju gaut ziema?
Gal zinote, ar Vilniuje kur nors parduodami?
O gal galima namuose tokiu issikept? Ziurinejau keliskart tokiu keptuviu parduotuvese... kazkaip nepastebejau...

Labai ačiū už vaflių receptą. Vakar kepiau labai skanūs vafliai, kepiau , o šeimyna vis valgė, vis nebuvo ko įdėti į krepšelį. vafliukai labai skanūs, pabandykit išsikepti

aš irgi kepiau vaflius, bet man jie laaaabai trapus pasidarė, o gal taip turi būti ?

kiek atsimenu iš vaikystės tai jie nelabai trapūs būdavo

Man atrodo vafliai ir turi būti trapūs

Aš kepu pagal šį receptą toj senovinėj vaflinėj, gaunas tokie kaip vaikystėje mama kepdavo

Vafliai
200 g margarino
12 šaukštų cukraus
2 kiaušiniai
200 g grietinės
200 g vandens
miltų, kad tešla būtų grietinės tirštumo

Į keptuvę dėti po šaukštą tešlos