Help - Search - Member List - Calendar
Full Version: Kaip papuošti tortus, pyragus ir kitus skanėstus
Supermamų klubas > Mūsų namai > Kulinarinės idėjos > Saldumynai
Pages: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12
Asseni
user posted image

1 tema
2 tema
3 tema
4 tema
5 tema
6 tema
7 tema
8 tema
9 tema
10 tema
11 tema
12 tema
13 tema

Į PAPUOŠIMŲ TEMĄ būtina dėti visokiausius papuošimus, tiek baibokus, tiek gėlytes, tiek papuoštus tortus, noriu pabrėžti papuoštus, manau paprastas apibarstymas trupiniais gal ir nelabai tinka, nes pagrinde tai yra medutis, o jam turim atskirą temą. Bet, jeigu be trupinių ten bus kokie nors papildomi papuošimai, tai kodel gi ne.
Taip pat prie nuotraukos reikia įdėti aprašymą iš ko padaryti tie papuošimai (bezė, saldainių masė ir t.t.) bei kas tai per tortas. To reikia, kad kievienam naujokui ir ne tik būtų aišku ir suprantoma.
Taip pat nepamirštam - klausimai atsakymai papuošimų tema.
Kiekvienas papuošimas savotiškai gražus, nepriklausomai, ar tai 100-oji barbė ar tukstantinis beze/grietinele puoštas tortas. Ir nesvarbu kas Jūs esat, ar jau specas, ar tik naujokas. Čia laukiamos visos puošėjos.
Mes visos mokomės, konsultuojames ir semiamės patirties viena iš kitos. Dėl to mes taip greitai tobulėjam.


Taip pat norėčiau priminti, kad konstruktyvi kritika yra sveikintinas dalykas, o ginčus ir nepasitenkinimus prašau pasilikti sau.

Taigi, puošiam tortus ir nepamirštam pasirodyti su savo kūriniais!
Liusii
mergytes pasakykit , nusipirkau torto forma ir ja plaunant pamaciau kad per ta sudurima kur segasi vanduo bega, tai kai ipilsiu tesla ji neisbegs? ar cia ji kokia brokuota? g.gif
padima
QUOTE(Liusii @ 2009 07 15, 22:27)
mergytes pasakykit , nusipirkau torto forma ir ja plaunant pamaciau kad per ta sudurima kur segasi vanduo bega, tai kai ipilsiu tesla ji neisbegs? ar cia ji kokia brokuota?  g.gif
*


na vanduo pas mane negaliu sakyt kad labai bega bet siektiek teka vos vos,tai tesla manau neistekes,nes gi ji nebus tokia skysta kaip vanduo smile.gif
Olesta
visiškai sutinku 4u.gif tešla tirštesnė nei vanduo ir tikrai niekur neišbėgs 4u.gif
Migle79
Ačiū, mergaitės, už šiltus žodžius wub.gif

QUOTE(Vaidulyteee @ 2009 07 14, 23:34)
nesakyk kad pirma karta dengiai jau taip profeionaliai atrodo 4u.gif
*


Nemeluoju, tortą mase dengiau pirmą kartą. Daug skaičiau apie padengimą, surinkau daugybę patarimų, kuriais ir pasinaudojau. Aišku, klaidų neišvengta schmoll.gif Gal jos nelabai matomos, bet jų yra. Tikiuosi kitą kartą bus geriau.

Be to kažkur skaičiau, kad nelygų tortą lengviau dengti, nei apvalų ar stačiakampį bigsmile.gif

QUOTE(S.N.A.S @ 2009 07 14, 23:41)
o kokio dydžio tie tortai? nes i pirmo žvilgsnio, pamaniau kad čia mkokie pyragaičiai, nes tei braškių lapai.. ar ten ne lapai, kad tokie dideli? g.gif  biški sutrikau...
*


Čia tortas, ne pyragaičiai. Sunku pasakyti dydį, na tortas tilptų ant A4 formato lapo. O lapai ne iš masės, jie tikri (iš sodo lotuliukas.gif ).

QUOTE(wiwi @ 2009 07 14, 23:47)
Kokia mase dengei?
*


Dengiau mase iš saldainių.

QUOTE(ingriduska @ 2009 07 15, 07:25)
Ir kauip čia tas sėklytes padarei. Žiūrėjau žiūrėjau, galvpjau saulėgražos, o gal kmynai lotuliukas.gif  lotuliukas.gif
*


Akys neapgavo, sėklytės - tai kmynai mirksiukas.gif Neturėjau laiko jas daryti iš masės, tai sugalvojau tokį variantą. Mano vyras iš viso nevalgo padengimo masės, tai kmynai jam nesutrukdė. Kiti svečiai valgė su viskuo. Kadangi masė yra labai saldi, kmynai skonio nepagadino.

secondsun, gera pradžia 4u.gif

meduolytee, na ir prikepei tortų thumbup.gif
secondsun
QUOTE(RiMami @ 2009 07 15, 16:25)
Puikus debiutas  thumbup.gif  thumbup.gif  thumbup.gif gražutis torčiukas gavosi  wub.gif taip ir toliau  lotuliukas.gif Dar papasakok, kaip tau šis kokosinis biskvitas ar patiko  ax.gif rusaičių puslapyje (kukinge, Mišelės temoje) jis buvo labai giriamas, o kokie tavo įspūdžiai  blush2.gif ir pats tortas ar skanus  blush2.gif aš vis žiūrėdavau žiūrėdavau į šį torčiuką, bet taip ir nesusiruošiau išmėginti blush2.gif
*



Biskvitas laabai skanus ir labai dera prie citrininio kremo wub.gif nors darant pagal recepta man kremo pritruko papuošimui...tai uždėjau daugiau grietinėlės blush2.gif
Ir man atrodo kad i biskvitine tešla reikėtu dėti kepimo miltelių, nors recepte neparašyta g.gif
RiMami
QUOTE(secondsun @ 2009 07 16, 00:06)
Biskvitas laabai skanus ir labai dera prie citrininio kremo wub.gif  nors darant pagal recepta man kremo pritruko papuošimui...tai uždėjau daugiau grietinėlės blush2.gif
Ir man atrodo kad i biskvitine tešla reikėtu dėti kepimo miltelių, nors recepte neparašyta g.gif
*



Labai ačiū už atsakymą ir patarimus aciuks.gif Ateis ir šio torčiuko dienelė kada nors lotuliukas.gif
Dar turiu prašymuką blush2.gif nunešk šį komentarą su torčiuko nuotrauka į Mišelės receptus štai čia blush2.gif nes kiek pamenu dar niekas nekepė šito torčiuko, o tavo patarimai gali praversti kitoms merginoms mirksiukas.gif
Asseni

Mergaites, visu tortukai labai zavus, bet jau BRASKES
Migle, KOOOOOOOOKIOS braskes, nu jau tikrai niekad nepasakysi, kad pirma karta dengei. Superinis darbas.
Asseni
Mama savo dukrai 18 gimtadienio proga pas dizaineri uzsake vardinius batelius "Agnetes Style" . Mergaite, kaip ir visos tokio amziaus mergaites, neiskentejo, ir nesulaukius gimtadienio pradare deze. Tik, ziuriu, deze siek tiek apdulkejus, matyt ilgai mama slepe spintoje tongue.gif

user posted image
user posted image
user posted image


Viduje tortas su bananais, batelis ir dangtis - pastilazas, Batelio dydis mazdaug 36
Schokata
Asseni, tobulas tortas wub.gif
adriu
asseni-žaviuosi tavimi-šitokius tortus kepi blink.gif swoon.gif swoon.gif swoon.gif tobula 4u.gif
ingriduska
Asseni
TOBULA. Tris kart perskaičiau, dar 10 karįt žiūrėjau....aš tikrai esu apakusi, apšalusi, pritrenkta ir....nesuprantu kaip galima taip tobulai, idealiai..pradedant pačia idėja, baigiant jos įgyvendinimu tai padaryti:)
AŠ TAVE GIRIU IŠ ŠIRDIES...
NUOSTABU
Olesta
Asseni, aš be žodžių, a nėra kur nors smailiko dramlys krenta nuo infarkto g.gif čia labai tiktų thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
daividija
QUOTE(Asseni @ 2009 07 16, 05:55)
Mama savo dukrai 18 gimtadienio proga pas dizaineri uzsake vardinius batelius "Agnetes Style" . Mergaite, kaip ir visos tokio amziaus mergaites, neiskentejo, ir nesulaukius gimtadienio pradare deze. Tik, ziuriu, deze siek tiek apdulkejus, matyt ilgai mama slepe spintoje tongue.gif


Nu tavo darbai kaip nutekinti!!!!Tikrai zandikaulis atvipo ilgam blink.gif

Kaip tau pavyksta taip lygiai ir graziai viska padaryti(tikriausiai vaikai netampo uz kojos ir ranku nekisa i mase g.gif )Nes su maniskiais tai tik kalnas streso doh.gif
eglejk
QUOTE(Asseni @ 2009 07 16, 08:55)
Mama savo dukrai 18 gimtadienio proga pas dizaineri uzsake vardinius batelius "Agnetes Style" . Mergaite, kaip ir visos tokio amziaus mergaites, neiskentejo, ir nesulaukius gimtadienio pradare deze. Tik, ziuriu, deze siek tiek apdulkejus, matyt ilgai mama slepe spintoje tongue.gif



nuuuuuuuuu....... joooooooo......... bigsmile.gif
neturiu komentaru tokiam groziui bigsmile.gif
tokia tobulybe pradejo temele, saunu thumbup.gif
man iki tokio grozio oi kaip dar toli smile.gif

tikrai cia kokio tai dramblio reiktu krentancio nuo tokiu groziu 4u.gif
naitas
QUOTE(Liusii @ 2009 07 15, 23:27)
mergytes pasakykit , nusipirkau torto forma ir ja plaunant pamaciau kad per ta sudurima kur segasi vanduo bega, tai kai ipilsiu tesla ji neisbegs? ar cia ji kokia brokuota?  g.gif
*


prieš dvi dienas pirkau irgi susegamą formą, "kaiser" ant dugno išspausta. Dabar įpyliau vandens.. nugis teka pro susegimą.. bet kepiau du biskvitus joje, tai kaip niekur nieko.

QUOTE(Asseni @ 2009 07 16, 09:55)
Mama savo dukrai 18 gimtadienio proga pas dizaineri uzsake
*


nukvakau.. einu doctor.gif
Migle79
Asseni, mergaitei pasisekė su dizaineriu smile.gif Tobula thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif

naitas
QUOTE(meduolytee @ 2009 07 15, 14:55)
Vat Naitas, tau padekliuku kruva 
*


širdingai dėkoju. notworthy.gif

dabar dar kilo klausimas - kad tortas prie savo padėklo nepriliptų, tai rekomenduojama tą padėklą pabarstyti cukraus pudra. Aš išbandžiau su "juodu mišku". Minkštokas gavosi, bet būtent nuo savo lėkštelės prapjautas gerai kėlėsi. O Tu tai gal dar kokio klijo papili, kad Tavo klientams tortai bevežant nenučiuožtų? laugh.gif

lygtai ingriduska praeitoj temoj pergyveno, kad jos du medaus torto lakšteliai sulūžo imant iš skardos... tai Tu tuos lakštelius ant kepimo popieriaus kočiok ir kepk ant to popieriaus. Tada lengvai ir saugiai iškelsi.
~♥KaipTaiKaip♥~
QUOTE(Asseni @ 2009 07 16, 08:55)
Mama savo dukrai 18 gimtadienio proga pas dizaineri uzsake vardinius batelius "Agnetes Style" . Mergaite, kaip ir visos tokio amziaus mergaites, neiskentejo, ir nesulaukius gimtadienio pradare deze. Tik, ziuriu, deze siek tiek apdulkejus, matyt ilgai mama slepe spintoje tongue.gif

*



blink.gif blink.gif blink.gif Pamačius tikrai negalovojau, kad tai tortas blink.gif

Tobula bigsmile.gif
eglejk
si savaite ne mano tortu gamnimo, nu nesekme po nesekmes doh.gif
dar viena torta reikia puosti, bet jau net baime atsiranda, kad ir tas nepavyks kaip noreciau unsure.gif

bitute, viduje medutis, puosta aisingu

DIDESNE FOTO
ingriduska
QUOTE(eglejk @ 2009 07 16, 12:27)
si savaite ne mano tortu gamnimo, nu nesekme po nesekmes  doh.gif
dar viena torta reikia puosti, bet jau net baime atsiranda, kad ir tas nepavyks kaip noreciau  unsure.gif

bitute, viduje medutis, puosta aisingu

DIDESNE FOTO
*


ATleiskite man mergai...gal jūs labai jau daug norite...nes man linksma miela bitute, graži šelmiška, tokia fyfiška
neaiski

Asseni, tortas nuostabus 4u.gif
As ,kai paziuriu, kaip cia merginos puosia,
tai suprantu, kad man dar -100 metu... smile.gif
gitule
Asseni, as apakus bigsmile.gif bigsmile.gif bigsmile.gif Skaitau dar temukes, dabar 5 pradesiu, negaliu patiket, kad netai ir seniai pradejai kepti tortus. As apakus, neturiu zodziu wub.gif wub.gif wub.gif

Eglejk, o ko tau ta bitute neitinka, labai labai grazi wub.gif Rimtai mirksiukas.gif O aisingu apdziubuotas taip ir laikosi? Idomu kokia jo konsistencija turi buti, dabar pasidarius turiu saldytuve, jeigu kokia detale prilipdyti reikia, bandziau kazkada det dar daugiau pudros, bet vos ne tesla gaunasi doh.gif Tai galvoju kaip tokiems graziems dziubukams konsistencija reikia nutaikyt rolleyes.gif
pupainga
Asseni, nu šakės koks grožis bigsmile.gif thumbup.gif Kai pradėjau skaityt, nesupratau prie ko čia tie bateliai, tik po to dašuto, kad čia torta. Nu super thumbup.gif

Eglejk, labai fainuolytė bitutė wub.gif thumbup.gif


QUOTE(gitule @ 2009 07 16, 13:14)
aisingu apdziubuotas taip ir laikosi? Idomu kokia jo konsistencija turi buti, dabar pasidarius turiu saldytuve, jeigu kokia detale prilipdyti reikia, bandziau kazkada det dar daugiau pudros, bet vos ne tesla gaunasi  doh.gif  Tai galvoju kaip tokiems graziems dziubukams konsistencija reikia nutaikyt  rolleyes.gif
*


Aga, man ir įdomu. Kartą dariau su paprasta cukraus pudra, viskas gavosi, O jau tris kartus dariau su šokoladine, tai nesigauna nors užsimušk. Būna skstoka, tas dzibukas linksta, o po to pasidaro kaip tešla, lyg jau per daug tos pudros ir nesidzibuoja. Aš apkaltinau, kad pudra šokoladinė. Tai man ir įdomus kitų komentaras 4u.gif
eglejk
ingriduska, labai buna nesmagu,kai sugalvoji vienaip, o gaunasi kitaip,
nu bet jei merginos sakot, kad grazi tai vadinasi taip ir yra 4u.gif nors man ji nekokia blush2.gif

gitule aisingas laikosi puikiai, tik jo negalima dziubuoti ant grietineles,nes jis paprasciausiai pokiek laiko nuciuos zemyn, kazkodel tirpt siek tiek pradeda. Jei galvoji dziubuoti torta aisingu, tai pertepant torta nereikia kremo datepti iki krastu, o tada tuos plyselius uztepti buvytes mase (sutrupinti laksteliai sumaisyti su siek tiek pertepimokremo) arba uztepti aisingu ir kai vienas ar kitas budas apdziusta tada galima jau dziubuoti.
Pats tas vadinamas aisingas turi buti neskystas,nutoks, kad padarytas dziubas nesubliukstu wink.gif

gitule uzeik kada i svecius, kai puosiu aisingu, tai vizualiai bus aiskiau wink.gif (minejai,kad ir tu is Alytaus)
Papildyta:
QUOTE(pupainga @ 2009 07 16, 13:49)
Aga, man ir įdomu. Kartą dariau su paprasta cukraus pudra, viskas gavosi, O jau tris kartus dariau su šokoladine, tai nesigauna nors užsimušk. Būna skstoka, tas dzibukas linksta,  o po to pasidaro kaip tešla, lyg jau per daug tos pudros ir nesidzibuoja. Aš apkaltinau, kad pudra šokoladinė. Tai man ir įdomus kitų komentaras 4u.gif
*



vat su sokoladine pudra niekada nesu bandziusi daryti g.gif
bet siaip as tam aisingui naudoju pacia paprasciausia pudra, kartais vienos firmos, kartais ten kokia is lenku parvezta, tai visada gaunasi smile.gif
na o del sokoladines nieko negaliu pakomentuoti
Asseni
Citriniukas, adriu, ingriduska, Olesta, daividija, eglejk, naitas, Migle79, Vaidullka, neaiski, gitule, pupainga, mergaites, aciu, net paraudau blush2.gif

QUOTE(daividija @ 2009 07 16, 11:05)
Kaip tau pavyksta taip lygiai ir graziai viska padaryti(tikriausiai vaikai netampo uz kojos ir ranku nekisa i mase g.gif )Nes su maniskiais tai tik kalnas streso doh.gif
*


Oj, patikek, tampo ir uz koju ir uz ranku. Pas mane viena mergaite, bet jau visus tris atstoja, jai liudna vienai, tai nuo ranku nenulipa, o jeigu nulipa, tai klikia. O sunelis jau su ja zaist nenori, mat per maza ji jam.

QUOTE(Vaidullka @ 2009 07 16, 12:08)
Pamačius tikrai negalovojau, kad tai tortas  blink.gif
*



QUOTE(pupainga @ 2009 07 16, 13:49)
Kai pradėjau skaityt, nesupratau prie ko čia tie bateliai, tik po to dašuto, kad čia torta.
*


Cia pats geriausias ivertinimas, kad i daikta panasu. Turejau ideja, tik labai pergyvenau, kad negalesiu igyvendinti. Dar kita savaite laukia papuosalu deze
wacko.gif , kaip ta tikroviskai padaryt g.gif

neaiski, nereiks 100 metu lotuliukas.gif , bu nepamatysim tada

eglejk, man tai labai patinka tavo bitute. Sakyk, ar tas aisingas kartais nekietas tampa. As su juo detales suklijuoju, tai man atrodo jo pavirsius turetu buti traskus, kaip anksciau vestuviniai tortai buvo. Ar as neteisi? g.gif

Migle79, norejau taves paklaust, su kokiais dazais isgavai tokia grazia braskes spalva. Jau pas mane tai su dazais provalas kazkoks, parasyta RED, o dazo ruzavai, nu kokia nesamone. doh.gif
eglejk
QUOTE(Asseni @ 2009 07 16, 14:19)
Dar kita savaite laukia papuosalu deze
wacko.gif , kaip ta tikroviskai padaryt  g.gif


eglejk, man tai labai patinka tavo bitute. Sakyk, ar tas aisingas kartais nekietas tampa. As su juo detales suklijuoju, tai man atrodo jo pavirsius turetu buti traskus, kaip anksciau vestuviniai tortai buvo. Ar as neteisi?  g.gif



jei jau toki bateli su dezute padarei, tai papuoslu dezute tikrai bus superine, laukiu nesulaukiu kada bus galima akis pavarvinti bigsmile.gif

o del aisingo, tai jis sukieteja ant torto, bet nebyra ir nelusta pjaunamas, graziai atsipjauna. Tikriausiai tai tas pats kremas,kur seniau vestuvem ir siaip puosdavo, nes sita recepta man mama dave, o ji prie ruso tortus kepdavo ivairiausiom progom smile.gif
neramuole
asseni, tobula, vyras nepatikejo kad cia tortas, as irgi ir taip ir anait ziurinejau ziurinejau, nera net ka bepridurti thumbup.gif super, ma atrodo tavo specialybe yra su menais susijus wub.gif taip isbaigta ir kruopstu rolleyes.gif dabar pakankinsiu keletu klausimu tave, kaip darai padekliukus? atrodo buvo rasyta apie tai bet neatkasu nors tu ka ? doh.gif
naitas
QUOTE(Asseni @ 2009 07 16, 15:19)
Oj, patikek, tampo ir uz koju ir uz ranku. Pas mane viena mergaite, bet jau visus tris atstoja, jai liudna vienai, tai nuo ranku nenulipa, o jeigu nulipa, tai klikia. O sunelis jau su ja zaist nenori, mat per maza ji jam.
*


žinai, kai žmogus talentą turi, tai tampyk už ko tik nori.. vistiek savo padarys mirksiukas.gif
daividija
Asseni,tu kruopstumo isikunijimas,jau ne karta minejau,nera ka ir pridurti.
Be to,sakiau,ka bepadarytum vistiek visiems zandikaulis atvips,tai ir papuosalu deze kai nulipdysi,isvirsim is klumpiu biggrin.gif tau tik tortus ir lipdyt.
RiMami
Asseni, user posted image user posted image user posted image user posted image FANTASTIKA wub.gif wub.gif wub.gif Nu dar papasakok iš ko padarytas dėžutės dangtis, iš ko batelis - batelis tai galvojau kad ištiesų tikras padėtas bigsmile.gif blush2.gif Puikus tortas - mergaitė turėtų būt laaabai patenkinta dizainerės kūriniu mirksiukas.gif

eglejk, jau man kokia tavo bitutė graži thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif linksma, simpatiška - nu tikras personažas iš filmuko wub.gif
daividija
eglejk,tikrai visia pamirsau pagirti tavo bitute,man ji labai grazi,tokia minksta atrodo,kaip zaisliukas(cia kai gavau soka nuo Inockos dezes su kurpaitem,tai neatsigaunu) thumbup.gif Tavo tortukai visi dailus,kiekvienos skirtingai,bet grazus!!!
eglejk
aciu mergaites uz grazius zodzius.
ir visai nera cia ko pykti jei kas ir nepastebi to torto mirksiukas.gif
as pati vis dar neatsigaunu po Asseni batelio dezutes mega_shok.gif
Olesta
puiki bitutė bigsmile.gif man tai aukštoji matematika, kaip Tu ją išformuoji g.gif tvirtini kuom nors ar kaip rolleyes.gif
gitule
QUOTE(eglejk @ 2009 07 16, 12:01)
gitule uzeik kada i svecius, kai puosiu aisingu, tai vizualiai bus aiskiau  wink.gif (minejai,kad ir tu is Alytaus)
*



Parasiau AZ mirksiukas.gif
QUOTE(naitas @ 2009 07 16, 13:36)
žinai, kai žmogus talentą turi, tai tampyk už ko tik nori.. vistiek savo padarys  mirksiukas.gif
*


drinks_cheers.gif drinks_cheers.gif drinks_cheers.gif

QUOTE(Olesta @ 2009 07 16, 17:42)
puiki bitutė  bigsmile.gif  man tai aukštoji matematika, kaip Tu ją išformuoji  g.gif tvirtini kuom nors ar kaip rolleyes.gif
*


Aha, ir man idomu bigsmile.gif

Rytoj kepsiu torta '' Baltasis braskiu sapnas '' . Lyg marshmallows mase nebijo grietineles, ane? Noreciau padaryti braskiu krepseli g.gif
eglejk
QUOTE(Olesta @ 2009 07 16, 19:42)
puiki bitutė  bigsmile.gif  man tai aukštoji matematika, kaip Tu ją išformuoji  g.gif tvirtini kuom nors ar kaip rolleyes.gif
*



tai, kad zinokit as ja darau taip, kaip torta zaisliuka daro, tik maziau lakstu sudedu, cia gal 16 plonu laksteliu sudejau, kai suminkstejo susmeigiau mediniais iesmeliais ir ispjoviau kakla ir viskas, visa matematika mirksiukas.gif

tai va, pasiguosiu tuo paciu, nu nusisut tik belieka. papuosiau as ta torta vazona, apdengiau Meian mase (su karta gavosi puiki), nu bet vienas sonas man nuciuoze!!! mega_shok.gif tai va, uzdengiau ta sona is naujo,idejau i saldytuva, bet va bijau ar jis sestadieni atlaikis 120km kelione unsure.gif
nu nesekminga man sita savaite tai baisiai blink.gif

gal del to, kad dukryte serga, gal cia kaip susije, jau nezinau nei kair galvot, visi trys su nuotykiais tortai
Asseni
Merginos, baikit mane girt. Bu nosis uzsiries lotuliukas.gif

QUOTE(neramuole @ 2009 07 16, 15:24)
........... dabar pakankinsiu keletu klausimu tave, kaip darai padekliukus? atrodo buvo rasyta apie tai bet neatkasu nors tu ka ? doh.gif
*


Padekliukus darau arba is faneros, arba is tvirto kartono (kelis lapus suklijuoju). O toliau darau pagal tai, kas reikia tortui. Jeigu dedu servetele, tai tada priklijuoju folija (butent klijuoju su klijais, nes kitaip ji labai netvarkingai atrodo, paskui dedu koki nors celofanini popieriu, kartais su rastais, kartais be. Jeigu be serveteles (ne visiems tortams tinka servetele) tai tada ta fanera apklijuoju savaime limpanciu spec popieriumi. Psio.
O su menu nieko bendro niekad neturejau, Ir siaip su idejom sunkoka./ Nesimislija, nors tu ka doh.gif

QUOTE(RiMami @ 2009 07 16, 17:40)
Nu dar papasakok iš ko padarytas dėžutės dangtis, iš ko batelis - batelis tai galvojau kad ištiesų tikras padėtas bigsmile.gif blush2.gif
*


As jau rasiau ten geltonai, bet turbut nepastebejai ax.gif . Dangtis ir batelis darytas is pastilažo
meduolytee
ASSENI TU GENIALI thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif

kazin, ar iki rytdienos man zandikaulis sueis i vieta........... nes dabar atvypes ir negaliu susiciaupt


Kaip tas dangtis padarytas? Jei galima placiau smile.gif Ta prasme jis atrodo toks storokas. Jis visas is pastiliazo, ar apklijuotas biskvitas?



Tiesa , mergytes, kaip su ta marsmallow mase, kaip su tortu padengimu ja? su kuom nedraugauja ji ????


Eglejk sauni bitute!!!!!!!!
ingriduska
o AS SUTEPIAU SAVO MEDUTI.8 LAKSTAI SU GRIETINES Grietineles misiniu su zele gabaliukais.... Niu sutepiau dabar jis stovi...bet as esu Blondine, ir i visa mase sudejau zele gabaliukus, reiskiasi ir torto virsus su zele gabaliukais...tai kaip as dengsiu ta mase CYPCIUKO, ARBA MEIN...jei gumbu ir nebus tai ar laikysisi, nesuskys, nenuciuos..
MErgaite tikrai reikia atsakymo...PUOsimas bus arba ryt vakare, arba sestadieni is ryto..o vesiu ji 140 km ir masinoje jam teks buti nuo 11.00 iki 16.00 tai persigandusi esu labai
meduolytee
nereikejo virsaus aptepti. o gal turi dar viena likusi laksteli? uzmesk ant virsaus.tada bus lygus pavirsius.
Papildyta:
arba nugramdyk ta virsu ir suvalgyk naktipieciams
mirksiukas.gif
Asseni
Pamirsau parasyti

Marshmallow (kazi ar teisingai parasiau, net nuejau ant pokelio pasitiktinau kaip parasyta) saldainiu mase NEDRAUGAUJA SU GRIETINELE, JOGURTINIU KREMU. Jai patinka sokoladas, sviestinis kremas, trupinukai gelytems (jeigu po apacia grietinele, tai geriau sodinti ant sokolado lasiuko).

As dengiu ta mase bet kokius tortus, jogurtinius, su grietinele ir pan., problemu niekad nera. Ji mano megstamiausia ir skaniausia.

Kai ji nepasileistu, visada apipjaustau jau suteptus tortus (krema visada tepu iki krastu), is tu likuciu padarau vientisa kose, dadedu siek tiek minksto sviesto, kondensofkes ir citrinos sulciu ir ir ta kose "uzšpakliuoju visa torta" labai plonu sluoksniu. SUperine "špakliuote". Tada dedu i saldytuva kokiom 3 val. Jau "užspakliuota" torta aptepu milimetriniu sluoksniu sviestinio kremo (kondensofke, sviestas, citrinos sultys) nieko neplaku, tiesiog sumaisau ir tiek. Tas aptepimas reikalingas, kad mase priliptu. Super viskas laiko. Jau kiek jogurtiniu tortu padariau su ta mase, ner problemu su tokiu dvigubu aptepimu. Ir tiek sluoksniai nesijaucia visiskai.

Jeigu norite, kai darysiu sekanti torta nufotkinsiu parodyti, kaip atrodo taip apteptas tortas
meduolytee
4u.gif 4u.gif 4u.gif
Asseni -Jus auksas musu!!!!!!!!!!!
Aisku, pamokeliu reiktu 4u.gif

user posted image
gitule
QUOTE(Asseni @ 2009 07 16, 20:56)
Jeigu norite, kai darysiu sekanti torta nufotkinsiu parodyti, kaip atrodo taip apteptas tortas
*


Oj, tai aisku norim bigsmile.gif Visko mes norim, tik rodyk 4u.gif
meduolytee
Cia Meian uz pagalba 4u.gif



user posted image
Papildyta:
Noreciau dar paklausti, persitepiau eilini karta snikersa. Sakau- sonus ir aptepsiu karameliniu ganasu ir aplipdysiu sokoladinemis juostelemis. Kazin " nesusipjaus" tie du geriai tarpusavyje blink.gif blink.gif
Asseni
meduolytee, kokios grazios geles wub.gif

QUOTE(ingriduska @ 2009 07 16, 22:47)
.........o vesiu ji 140 km ir masinoje jam teks buti nuo 11.00 iki 16.00   tai persigandusi esu labai
*



Mergaites, toks patarimai, kai per tokius karscius reikia vezti torta ilgai ir toli.

Beveik visi (iš naujesniu) šaldytuvai, šaldymo kameroje turi tokias plastikinias kasetes, tos kasetes vadinasi šalčio akumuliatoriai. Stai taip atrodo
user posted image
Ju paskirtis - palaikyti salti saldiklyje, dingus elektrai apie 24 val.

Tai va, jeigu turite toki daikta, idekite i deze su tortu, jie palaikys minimaliai imanoma temperatura. Jeigu tokio daikto neturite, tai uzsaldykite pora buteliuku su vandeniu nuo kokio sprite ar coca cola's ir sudekite i deze su tortu.

Jeigu norite, kad saltis ilgai laikytusi dezeje, dezes vidu isklokite (priklijuokite) paprasta metaline kepimui skirta folga, svarbiausiai sonus. Tai bus Jums garantas, kad ilgesni laika tortas bus saugus

Papildyta:
QUOTE(meduolytee @ 2009 07 16, 22:45)
Kaip tas dangtis padarytas? Jei galima placiau  smile.gif  Ta prasme jis atrodo toks storokas. Jis visas is pastiliazo, ar apklijuotas biskvitas?
*


meduolytee, tas dangtis atrodo naturoje kaip tikras dangtis nuo batu dezes. Tai yra plonai apie 1,5 mm iskociotas pastilazas, ispjautas keturkampis, taip pat padarytos juosteles ir priklijuotos su aisingu, ten net matosi vienoje nuotraukoje, kad nelabai lygiai krasciukas sueina, lyg tiesiai ispjoviau ta juostele, bet pasirodo, kad nelabai ax.gif . Biskvita nenorejau dengti, nes nelabai tikroviskai atrodo.
Vaidulyteee
Asseni wau cia jau ne tortas,tikras meno kurinys,po stilku ir i muzieju biggrin.gif
eglejk kokia linksma bitute,as irgi noriu bandyt daryti torta zaisliuka,bet baisu kad nesigaus.bet pas atve ji tokia grazi,man labai patiko 4u.gif
@adrij@
Malonu susipažinti Asseti blink.gif blink.gif .....reikės truputi laiko tam laugh.gif....noriu tokių basučių bigsmile.gif .

Egleik , puiki bitė thumbup.gif

O dabar bėkite visos iš forumo bu ką nors nušausiu gun_rifle.gif gun_rifle.gif.....nu ar aš kokia debilka ar ką ne taip darau , kur ikišti tuos tortus , kad jų spalvos būtų tokios kokios yra doh.gif .....nei dieną , nei vakare , nei patamsyje , nei lempom apstačius , nei su blicu , nei be jo , jie nėra toki koki yra " gyvi ".... mad.gif...nors rūron susikišk , gal ten natūralu bus .

Abu krikštynom......" Nevėžis " - dangiškas ( dengimo masė , manoji ) , " Medutis " - rūžavas ( beze .....na lai būna ir manoji ) ....jei taip galima būtų pavadinti jų spalvinę gamą , purkšta perlu mad.gif.... psio , einu miegoti .

user posted image

user posted image
Migle79
eglejk, labai žavi tavo bitutė 4u.gif

Cipciuk, labai gražūs bei dailūs tortai thumbup.gif

QUOTE(Asseni @ 2009 07 16, 13:19)
Migle79, norejau taves paklaust, su kokiais dazais isgavai tokia grazia braskes spalva. Jau pas mane tai su dazais provalas kazkoks, parasyta RED, o dazo ruzavai, nu kokia nesamone. doh.gif
*


Iš pradžių padažiau pačią masę ukrainietiškais milteliniais dažais (braškių spalva), o kai padengiau tortą, masę dažiau dar kartą Americolor dažais (red red spalva).

Mergaitės, turiu problemą su beze. Gal kas pagelbės? Šiandien dariau tortą, kurį norėjau puošti beze. Bezė gavosi puikiai (iš pirmo karto biggrin.gif ). "Pradzibavau" ja tortą ir padėjau jį į šaldytuvą. Po kiek laiko ištraukiau ir pamačiau, kad bezė "pasileido" toj vietoj, kuri buvo arčiau šaldytuvo sienelės. Teko nuimti visą bezę ir staigiai puošti kitaip schmoll.gif Ką padariau ne taip? Jau galvojau, kad bėda ta, kad tortą aptepiau plonu sluoksniu sviestinio kremo, o paskui beze, bet gi kita torto pusė laikėsi gerai blink.gif
Liusii
nu mergaites duodat blink.gif jau kokiu groziu prisiziurejau tai apakusi esu, net nemaniau kad imsnoma tokius iskepti wub.gif saunuoles jus visos thumbup.gif
RiMami
Cipciuk, tai štai dėl ko jūs pradingus buvot bigsmile.gif abu tortai tiesiog nuostabūs wub.gif wub.gif wub.gif nu šiandien merginos pavarot pavarot user posted image

Migle, ir man taip kartą buvo verysad.gif čia grynai dėl drėgmės ant šaldytuvo galinės sienelės (pas mane tuo metu ji aprasojus buvo doh.gif ) Kaip to išvengt nežinau user posted image paprasčiausia, aišku, arti nepriglaust prie jos.... bet jei tortas didelis - tai čia jau problema verysad.gif gal kitos panos ką gudro patars šiuo klausimu, nes ir man aktualu drinks_cheers.gif
Kai dariau savo didžiuosius tortus tai tiesiog susitariau, kad iš karto užsakovas pasiimtų, nes ir taip be šansų įgrūst į šaldytuvą ir bijausi drėgmės ant šaldytuvo galinės sienelės, kad tirpti nepradėtų blush2.gif
This is a "lo-fi" version of our main content. To view the full version with more information, formatting and images, please click here.
Invision Power Board © 2001-2012 Invision Power Services, Inc.