jei viska darei pagal recepta 9turiu galvoje kiekius) tai turejo iskilti... o jei vidus neiskepes tai gal peraukstoj temp kepei, kad virsus parudavo , o vidus neiskepe? cia tik mano pamastymai

Aš tai ir noriu pasidžaiugt Nerytės citrininiais aguoniniais keksiukais - labai skanūs, purūs ir t.t. Aš ir bandžiau ir su citrina ir su apelsinais. Superiniai jie O ypač man jie skanūs mini mini keksiukų formytėse, tokie vieno kąsnio, tai gaunasi net skaniau nei koks sausainis

Ačiū už receptuką

dziaugiuosi, kad patiko!

ner uz ka Skanaus

Sveikutes kepejeles,as tai ateinu su tokiu klausimu,kur galima nusipirkti keksiukam kepimo formeliu popieriniu,kiek aplaksciau neradau.

AS PERKU IKI PARDUOTUVEJ.

vilniuje yra tokia firma "LUDONA" ji prekiauja visomis pakavimo priemonėmis aš perku pas juos Vilkpedės gatveje Nr.10 ten toks kaip kioskelis prie ivažiavimo i teritorija(toje teritorijoje daug visokiu firmu) ten yra 4 rusiu ir visai pigios 120vnt tik 1,44 LT

as kai buvau LT irgi pirkau IKI parduotuvej, dezutei, spalvoti popieriniai krepseliai, man rodos ju ten 100 arbas 150 buvo

Aciu uz info bandysiu ieskoti

Bandyk, bandyk jų yra dar Domoextra, THomas Philips, rimi ir pan.. kai vienoj vietoj atrasi, tai tada ir kitose už akių klius

Ir aš šiandien išbandžiau Nerytės ,,Citrininius keksiukus su aguonomis"
Galiu pasakyt, kad tikrai labai labai skanūs keksiukai Abi dukrytės valgo net ausys linksta
Šie keksiukai bus tikrai kepami Kalėdų stalui

Ačiū Nerytei už šį puikų receptą



Kepiau silikoninėj formoj, tai niekuo netepiau

Dziaugiuosi, kad patiko

Radau ir as pagaliau nusipirkti formeliu
Stai mano kepiniai

a receptas kur

O as artejant Kaledoms iskepiau Imbierini keksa su dz. vaisiais



receptas

Sveikos,

gal kas padesit

pries pora dienu, narsydama internete maciau kekso su obuoliais ir aplieto karamele nuotrauka, bet tada neissisaugojau recepto. Siandien norejau ji issikepti ir neberandu
O taip graziai atrode ta karamele ant kekso, kad sedziu, ieskau ir jokio kito kekso kept nenoriu .

pirmas kas man sove i galva , tai sis Miseles keksas , tikiuos ir ieskojai sito

Sokoladiniai keksiukai

250g miltu
1/2 saukstelio kepimo milteliu
ziupsnelis druskos
100g sokolado
saukstelis vanilinio cukraus
125g sviesto
150g cukraus
2 kiausinai
125g grietines

Miltus,kepimo miltelius ir druska sumaisyti kartu.
Istirpinti sokolada vandens voneleje ir pagardinti vaniliniu cukrumi,truputeli pravesinti.
Kambario temperaturos sviesta,cukru, suplaksi kol taps vientisa mase.
Tada ideti kiausinius ir istirpinta sokolada.
Berti miltus pakaitomis su grietine.
Gauta mase sudeti i formeles ir kepti 180C temperaturoje 15-20 min.
Papuosti sokoladu,riesutais,uogom ir t.t....

Morku & sokolado keksiukai



200 g smulkiai tarkuotu morku
100 g tamsaus sokolado
150 g minksto sviesto
180 g cukraus
3 kiausiniai
50 g maltu migdolu
200 g miltu
1 a.s. kepimo milteliu

> Sviesta issukti su cukrumi ir keliom kruopelem druskos iki purios mases, imaisyti po viena kiausinius.
> Morkas, sokolada( galima tarkuoti ir deti i mase, as istirpinau ir imaisiau) bei migdolus imaisyti is leto i sviesto mase.
>miltus sumaisyti su kepimo milteliais ir isijoti i mase.
>kepti 170° ~ 25 min (vis patikrinti mediniu pagaliuku). Skanaus

kaip noreciau

Kokie keksiukai visu skanus taip uzsinorejau dabar visu...

Aciu, sitas

Atsinesu dar viena labai skanu, verta demesio keksa

Dvispalvis keksas



receptas

Gerulis keksiukas.

nezinau kaip pavadinti savo pyraga ir kur recepta ikelti pamaniau jog kazkas panasaus i Nerytes dvispalvi keksa, tai imesiu cia

Marmurinis rudens pyragas (keksas)



> 250 g minksto sviesto
> 200 g cukraus
> 1 pak.vanilinio cukraus (10g)
> 4 kiausiniai
> 375 g miltu
> 1 a.s. kepimo milteliu
> 100 g nougat mases
> 4 v.s. pieno

svista issukti iki baltos purios mases su cukrumi ir van.cukrumi.Po viena iplakti kiausinius. Miltus sumaisytus su kepimo milteliais atsargiai imaisyti i kiausiniu& sviesto mase.
Nougato mase kartu su pienu pasildyti kol bus viena mase.
1/3 baltos mases atideti i sali, i ja imaisyti nougata.
I kepimo inda deti balta mase, ant jos ruda ir viska dar pagaliuku ismaisyti.
labai skanus pyragas, man svarbiausia kad gaunas dregnas

labai apetitnas keksas

O kas ta nougat masė

Aguonele o jei nedeciau tos mases ar iseitu ir kiek mazdaug laiko kepei ir kokia didumo formele aciu

aciu visoms

na ir ziopla esu siaip visas receptas tinka 30 cm ilgio formai, as dariau is puses normos ,kad tilptu i mazesne forma (esu prisipirkus vaikisku kepimo formu ) ir kepiau 40 min kokioj 180°. visa kita laika reikia ziureti su pagaliuku
kuo butu galima pakeisti nougat mase nezinau, karta esu darius tik su kakava, tai man per kartu buvo zinai kuo keisciau ogi imaisyciau nutellos turi kuo puikiausiai gautis .

na o nougat mase yra cituoju" Nuga – konditerijos gaminys iš plaktų kiaušinių baltymų ar kitų putojančių priedų su karamelės sirupu, pridedant skrudintų riešutų ir kitų priedų."
o buna pirkti ju tokuos pvz.pakeliuose

koks gražuolis

aciu

Gal kas turit kekso recepta su jogurtu? Buciau labai dekinga

sveikutes,

ar galima keksiukus kepti tiesiog tuose popieriniuose indeliuose?
ar butinai reik deti i metalines ar kitokias formeles??

pirma karta kepiau tik popieriniuose - dalis pradejo begti,gal kazka ne taip padariau??

aciu is anksto uz patarimus


marmuriniai keksai super

na as turiu begale silikoniniu, bet zinau kad noritn kepti popierinese, reikia sudeti kelias popierines kad butu stabiliau ir tik tada kepti

Aš dažnai kepu tik popierinėse, kai noriu daugiau iškepti, pridedu popierinių pilną skardą, nes metalinių ir silikoninių per mažai turiu
Tik jei nestoros tos popierinės formelės, aš dedu jas dvi iškart, nes viena per minkšta ir tikrai iš jos tešla spėja išbegti, o iš 2 - ne

visalaik kepu tik popirinese ir niekada niekas neišbego, per daug tešlos pripilei todel kepant pradejo kilti ir bėgti , o popieriniu formu po dvi irgi nededu užtenka man vienos

Geras formeles turi mano tai tikrai plonos jos iš Domo Extra paskutinės buvo, tai su 1 niekaip butu nu nebent net iki pusės tešlos nedadėčiau

paprastos popierinės formelės pirkau vilkpedes gatvej, Vilniuje, pradžioje ir aš dejau dvi, o paskui ziuriu kad pakanka ir vienos

as visad kepu formelese, nes keleta nuotrauku maciau kai kepa tik popierinese tai keksiukai tokie be formos buna

Mano tai su forma būna tik tokie platesni, o ne aukšti ir siauri

reikia ieškot receptuko pirmame puslapyje, vieną radau:
http://beatosvirtuve.blogspot.com/2009/04/...s-gyvenimo.html

o kodėl ieškot su jogurtu

man ir geriausia keksiukus kept silikoninėse kepimo formikėse

dekui Vyras parnese jogurto dideli indeli, nu nelabai as jo noriu, o dar be priedu, galvoju geriau koki keksa iskepciau

Kepiau siandien Nerytes keksiukus su aguonomis ir citrinomis.Skonis geras,bet kazkokie jie sunkus ir slapi gavosi Nors laikiausi recepturos ir viso kito....

Gal jie skirti kepti tik mazose popierinese formytese?
As kepiau silikoninej formoj,kur didesni keksiukai.

as esu kepus ir mazus keksus ir viena dideli, niekad nesigaudavo sunkus gal per mazai kepimo milteliu dejai ir neiskilo gerai sunku net pasakyti, o gal permaisei tesla? as nesvarbu kokius keksus ar pyragus darau, visada isijotus miltus sujungiu sluotele arba saukstu su mase.

Purus citrininis keksas



* 125 g minksto sviesto
* 125 g cukraus
* 2 kiausiniai
* 1 a.s. kepimo milteliu
* 65 g miltu
* 60 g krakmolo
* 1 citrina (zievele & sultys)

Sviesta plakti su cukrumi iki purios mases apie 4 min. Imusti kiausinius,po kiekvieno gerai isplakant bei imaisyti citrinos zievele. Miltus, krakmola bei kepimo miltelius sumaisyti ir isijoti i sviesto mase, gerai sluotele sujungiant. deti i kepimo forma ar keksiuku formles ir pasauti i ikaitinta orkaite 180° 30 min. na ziureti mediniu pagaliuku vis.
Paausinti, isimti is formos ir tada aplieti citrinos sultimis sumaisytomis su cukraus pudra. skanaus
P.S. maniau jog nemegstu citrininiu kepiniu bet kai pamaciau si recepta, orejau isbandyti ir nenusivyliau. nuo syrupo igauna toki sunkuma, bet ta rugstele su saldumu pasaka

sunku pasakyti ka ne taip padarei... nes kiek merginu kepe visos gyre...


aguonele, labai skaniai atrodo kekesas as labai megstu citrininius kepinius

[quote=aguonele,2009 11 26, 21:53]
Purus citrininis keksas

Aguonele -nuostabus keksiukas

Gal klausimas ir nuskambės kvailai, bet paaiškinkit man prašau ką reiškia "minkštas sviestas"? Jis turbūt palaikytas kambario temperatūroj, o ne ištirpintas?
Ir dar - ką daryt, kad iškepes keksas nesubliukštų? Atrodo du kartus kepiau taip pat, bet vienąkart viskas gavosi puikiai, o antrąkart - sukrito...

Minkstas sviestas tai yra kambario temperaturos sviestas as is vakaro pasilieku issiemus ..
na o keksus bedarant negalima permaisyti, kitaip jie subliuska.

Labai skaniai atrodo aguoneles ''Purus citrininis keksas'', butinai isikepsiu aciu

Idesiu ir as kekso receptuka, lyg tokio pavadinimo ir neuztikau, o jei jau toks receptukas buvo, tada atsiprasau uz pasikartojima Bet tikrai labai skanus keksiukas, kartais brolius tik taip i svecius prisivilioju
Receptukas:
Keksas su riesutais
170 g sviesto
170 g cukraus
ziupsnelis druskos
4 kiausiniai
125 g maltu lazdyno riesutu
85 g miltu
puse saukstelio kepimo milteliu
100 g sokolado

Sviesta sutrinti (nelydita) su cukrumi ir druska, po viena imusti kiausini ir viska gerai ismaisyti.
Riesutus, miltus bei kepimo miltelius sumaisyti ir po sauksta berti i tesla (nors siaip galima ir po daugiau, kad tik veliau gerai issimaisytu) ir viska ismaisyti. sviestu istepti kepimo forma (as kepu kepimo forma - meskuti, tokia nlb gili ir nlb didele, bet jei vyras vienas valgo, tai jam 2-3 dienom uztenka)
Tesla sukresti (nes ji tokia skystoka gaunasi), islyginti virsu ir i ikaitinta orkaite. kepti apie 50 min, siaip recepte raso 175 temp., bet pas mane kai dujine nerodo tu laipsniu, tai as su mediniu pagaliuku pabadau, ir kai teslos ant jo nelieka isimu.
as keksa is formos is karto isimu, nors raso, kad reikia palaukti kol atves. aplieju istirpintu sokoladu, dar galima lazdino riesutu ant virsaus uzdeti. Man asmeniskai skaniausias siltas, bet bernai ir salta gerai kerta
Skanaus!