sidabrine_gervuoge
2010 01 18, 19:34
Sveiki, Labai megstu Napoleono torta. Perverciau visus tortu forumus, maciau paciu ivairiasiu receptu. Pasidariau isvada, kad, kadangi tai klasika, sis tortas turi daugybe variantu. Pati savaji kepu pagal gan senovini recepta (is 1957 m knygos), i kuri ieina tik miltai, grietine, druska, pienas, cukrus, kiausinio tryniai, vanilinas ir daug sviesto. Iskepami 3 lakstai, isverdamas kremas (pries tai pakepinus miltus svieste) ir pertepama... Taciau teko ragauti Naminiu napoleonu, kurie padaryti is labai daug sluoksniu, minksti, netgi su uogienes pertepimu! Gal kam nors teko isbandyti napoleona pagal senovini recepta, ir ta koki nors "naujoviska", su daug sluoksniu, uogiene, kondensuotu pienu? klausimas: kuris skanesnis, sodresnis, liesesnis?
linanil
2010 01 26, 14:59
Laba. Na aš labiausiai mėgstu ir pati gaminu tą "Naujovišką" kaip čia sakei, bet nzn ar jis toks naujoviškas jei mano močiutė ji kepa, mama, dabar ir aš jau Šiaip aš visuomet maniau, kad napoleonas tai ir yra su uogiene, o seklyčia yra su kremu
euforbija
2010 01 26, 22:40
 Mano 'Napaleonas'.... Nezinau kiek jis cia tikruoju Napaleonu kvepia... Gaminu ji paprastai: 7 bemieles sluoksniuotos teslos lakstai plytele juodo sokolado 2-3 skardines Rududu pokelis lengvo sviesto Iskepu sluoksniuotus teslo lastus - juos atvesinu. Pjaunu juos per puse ir pertepu 6 lakstus idareliu. Idarelis: Rududu+sviestas - viska sildau ant silpnos ugnies iki vientisos mases. 7 teslos laksta palieku trupiniams. Susmulkintu septintuoju lakstu apdedu tortuko sonus ir pavirsiu. Trupinukus ant torto pavirsiaus sutvirtinu tirpintu juoduoju sokoladu!
ŽaismingaStiklas
2010 01 27, 15:13
Įdėsiu saviškį, manau jam čia bus pats tas Lapams reikės: 250g margarino EVE 500g miltų (aš naudojau extra) 100ml grietinės 100ml majonezo Persijostus miltus suberti į dubenį ir į juos sutarkuoti margariną, kurį vis pamaišyti miltuose,kad nepasidarytų guzai.Susitvarkius su sviestu sudėti grietinę, majonezą ir viską gerai išminkyti.Jeigu trūksta miltų, tai galima ir daugiau įdėti. Ir viską dėti į šaldytuvą mažiausiai valandai, geriausia,kad tešla pastovėtų per naktį įvyniota į plėvelę. Šiti lakštai faktiškai yra kibinams daryti, bet man labai patiko jų skonis, o tešla gaunasi beprotiškai trapi, tai labai norėjosi kažką su ja pasidaryti, tai gavosi "Napoleonas" Plikytas kremas: 200g sviesto maždaug viena stiklinė miltų maždaug vienas puodukas pieno cukraus (pagal skonį) citrinos žievelės (pagal norą) citrinos rūgštelės (pagal poreikius) Sviestą išlydyti nedideliame puode.Tada suberti miltus ir viską gerai išmaišyti,kad neliktų guziukų. Į miltų ir sviesto mišinį supilamas pienas,vėl viskas labai gerai išmaišima.Ir tik pačioje pabaigoje suberiamas cukrus, supilamos citrinų sultys ir sudedamos citrinos žievelės.Jeigu kremas gavosi skystas, nepergyvenkit, kai sutepsit pyragą, pastovėjęs jis apstengsta, o jei per tirštas, įpilkit pieno ir viską vėl gerai išmaišyti. O štai koks jis man gavosi
sidabrine_gervuoge
2010 01 28, 14:56
Šaunuolės, mielosios, pabandysiu ir aš kurį šitą naują iškepti - papasakosiu, kaip sekėsi
irmulia
2010 05 08, 22:54
| i |
| PROFILAKTINIS FORUMO TAISYKLIŲ PRIMINIMAS:
1. Temos pavadinimą prašome rašyti tik lietuviškomis raidėmis (ą, č, ę, ė, į, š, ų, ū, ž). Nerašykite didžiosiomis raidėmis!
2. Prieš paskelbdami naują temą, visada pasinaudokite "Paieška" ir įsitikinkite, ar anksčiau forume nebuvo rašyta Jus dominančia tema.
3. Draudžiamos temos, kuriose klesti šlamtlaiškiai ir reklama, komerciniai pasiūlymai (pvz. gaminu-parduodu, "turiu-parduodu", "aš neplatinu, platina kiti", "kur nusipirkti?", "kas galit parduoti?", "atsakiau į AŽ" ir pan.). Radus tokio pobūdžio temas / žinutes, jos ištrinamos be išankstinio perspėjimo.
4. Draudžiamas tarpininkavimas, organizuojant masinius pirkimus. Išimtis: tokia veikla leidžiama tik skyrelyje "Internetinės parduotuvės", kai įvykdomos skyrelio taisyklėse numatytos sąlygos.
5. Norėdami pacituoti žinutę (-es) , necituokite pačių nuotraukų (cituojamoje žinutėje (-ėse) tiesiog ištrinkite nuotraukos nuorodą su kodu [ img ] [ /img ] ) , taip forumas bus neapkrautas.
6. Jei keliate patiekalų nuotraukas, tai ne didesnes nei 500- 600 pikselių. Didesnio formato nuotraukos papildomai apkrauna Forumą ir iškraipo Forumo langą.
7. Draudžiami bet kokie komercinio/platinimo/reklaminio pobūdžio skelbimai (tiek temos pavadinime ir turinyje, tiek dalyvio logo/avatare/pavadinime ir paraše). Komerciniai skelbimai bus ištrinti, o dalyviui skirtas asmeninis įspėjimas, draudimas rašyti komentarus arba visiškai uždraustas prisijungimas Forume.
Komercinio pobūdžio reklamos pasiūlymus rašykite adresu: info@supermama.lt, reklama@supermama.lt |
ingriduke26
2010 10 27, 13:08
sveikos gal kartais zinot koki kremuka pertepimui jau gataviems napaleono lakstams?
Aurore_
2011 01 17, 16:20
Greitu metu ir aš Napoleoną gaminsiu, mėginsiu kažką regzti, o kaip jau išeis, tada pasidalinsiu:) galimsiu su gatavais lakštais
Dianaaa1215
2011 01 17, 16:38
Aš ir vis dar kaupiuos Napoleonui,neapsisprendžiu dėl kremo
lotutee
2011 01 17, 16:43
Bandysiu kepti rugiageles napoleona, koks gausis parasysiu atsiliepimus Esu kepusi vaikystes napoleona, tai nuostabaus skonio jis buvo  ale neberandu recepto
perlitap
2011 01 17, 22:53
o cia mano pirma kartakeptas Napaleono tortas
QUOTE(perlitap @ 2011 01 17, 22:53) o cia mano pirma kartakeptas Napaleono tortas  Labai gundančiai atrodo.  O kur receptukas?
perlitap
2011 01 18, 22:40
QUOTE(perlitap @ 2011 01 18, 00:53) o cia mano pirma kartakeptas Napaleono tortas  Ingredientai: 75 g sviesto 2/3 puodelio cukraus 2 kiaušiniai 1,5 puodelio pieno 1/2 a. š. miltelių 3 - 4 puodeliai miltų Kremui: 350 ml pieno 4 v. š. krakmolo 2 kiaušiniai 1 skardinė g) kondensuoto pieno 1,5 puodelio grietinėlės Gaminimas: Lakštai: ištrinti sviestą su cukrum iki baltumo. Įmušti supilti pieną ir išmaišyti. miltus su kepimo milteliais ir po vieną puodelį pilti į kiaušinių masę, kol gausis panaši į koldūnų tešlą. daugiau negu nurodyta geriau nes papločiai gausis labai Net jeigu tešla ir prie rankų, ją uždengti ir leisti pastovėti 15 20 minučių, O tada kočioti vis pabarstant miltais. Orkaitę įkaitinti iki 170ºС. Imti po nedidelį tešlos gabaliuką ir kočioti plonyčius papločius. Juos apipjauti pagal reikiamo dydžio formą, subadyti šakute ir kepti, kol kraštai pradės gelsti. Turi gautis 15 22 papločių. Nuopjovas iškepti ir panaudoti šonams apibarstyti. Kremas Pirmiausiai reikia išvirti ir ataušinti kondensuotą pieną (virti 1,5 2 valandas). Kremui: išmaišyti kiaušinius su krakmolu, kad neliktų gumuliukų ir palaipsniui į juos supilti karštą pieną. Dėti masę ant ugnies ir virti maišant 5 7 minutes, kol sutirštės. Visiškai ataušinti. Išplakti virtą kondensuotą pieną ir kremą. Atskirai išplakti grietinėlę ir atsargiai sumaišyti su išplaktu kremu. Visus papločius aptepti kremu, uždengti ir paslėgus dėti į šaldytuvą kelioms valandoms. Aptepti kremu viršų ir šonus, aplipinti trupiniais, papuošti.
Aurore_
2011 01 19, 15:52
Aš tai kremą darysiu savo išmone, pasiskaičiau visokių receptų ir iš jų savaip gaminsiu:) Nusipirkau šiandien braškių konservuotų, vieną pertepimą darysiu su braškių uogiene  O viršų dengsiu baltu šokoladu, tada balto sokolado užtarkuosiu, sudėsiu braškes ir apliesiu viską dar juodu šokoladu
Dianaaa1215
2011 01 19, 15:59
Lauksim ir tavo Napoleono foto
perlitap
2011 01 19, 17:33
QUOTE(Aurore_ @ 2011 01 19, 17:52) Aš tai kremą darysiu savo išmone, pasiskaičiau visokių receptų ir iš jų savaip gaminsiu:) Nusipirkau šiandien braškių konservuotų, vieną pertepimą darysiu su braškių uogiene  O viršų dengsiu baltu šokoladu, tada balto sokolado užtarkuosiu, sudėsiu braškes ir apliesiu viską dar juodu šokoladu  super ideja,lauksim foto
Dianaaa1215
2011 01 26, 16:25
Nu gal kas dar darėt Napoleoną,man labai įdomu,nes dar vis kaupiuos ir aš daryti,bet bijau dėl kremo gamybos
Vienos mamytes prasoma idesiu nuotraukas ir recepta napoleono. Recepta man dave sena sena, kaip pasaulis moteriske, kuri visa gyvenima kepe tortus, grybukus, riesutelius ir visus kitus skanius ir grazius gerius. Teslai: 400 g. 30% grietines 400 g. margarino 14 saukstu miltu Margarina su miltais sukapoti, po to sudeti grietine ir viska gerai isminkyti. Tesla padalinti i 10 gabaliuku ir ideti i saldytuva 20 min atvesimui. tada kocioti blynus ir kepti, pries dedant i orkaite subadyti sakute.   apijaustau, jau iskepusi laksta, stai kas gaunasi [URL=http://www.radikal.ru]  [/URL] arba labiau paskrude  Kremas: 6-7 kiausiniai 500 g. sviesto 0.5 kg. cukraus 0.5 litro pieno vanilinio cukraus kiausinius su cukrumi gerai isplakti. piena uzvirinti ir supilti i kiausiniu ir cukraus mase. Supilti viska i puoda ir kaitinti kol sutirstes. Pastoviai maisyti, nes labai svyla. tada viska labai gerai atsalydti. Sviesta kambario temp labai gerai isukti istinti ir po truputi deti i atsaldyta mase, viska gerai ismaisyti. Tada pertepineti jau iskeptus ir atsalusius lakstus, viena sluoksni visada pertepu spanguoliu uogiene, arba tiesiog trintom spanguolem, arba rugscia juoduju serbentu uogiene, na kazkuo rugsciu (nezinau kaip kitom, bet man labai tinka kakzas rugstaus tame torte), paskutini karta viena sluoksni pertepiau trintom spanguolem su medum. Sutepusi paslegiu, na uzdedu lentele ir kazka sunkaus ant virsaus ir palieku koki 10 min. Tada aptepu visa torta aptepu sviestiniu kremu ir lieka jau tik papuosti, o cia jau fantazijos reikalas  . Ir stai kas gaunasi (i papuosima labai neziurekit, nes tai pirmos mano rozes is sokolado)   Esu kepusi napoleona ir pagal Asseni, irgi labai skanus. Na va pazada ivykdziau, sudejau nuotraukas, dabar jau ramiau miegosiu  . Daznai kepanciom nieko naujo neparodziau ir neparasiau, bet niekada nekepusiom napoleono gal bus naudinga. P.S atsiprasau uz klaidas, nes labai skubejau.
ingriduke26
2011 01 27, 23:39
 cia receptelis ir pirktiniu Napaleono lakstu 500g 35% grietineles 1 Rududu indelis 2pokeliai lakstu(jei po 3vnt) ipilame grietinele i puoda ir idedame rududu ir verdame ant mazos ugnies nuolat maisydami kazkur 20min,paliekame atausti 10-15min.tada tepame lakstus(1 laksta pasilieku papuosimui),as dar viena sluoskni pertepu rugstesne uogiene(brukniu,spanguoliu,ar serbentu).likusi laksta ar trupinius puosiu torta kaip fantazija leidzia  ..ir dedam i saldytuva nakciai,kad kremas gerai isigertu
Dianaaa1215
2011 02 10, 10:44
Kaupiuosi vis dar,bet sekmadienį jau darysiu Napoleoną,nes vasario 16d. maniškio gimtadienis.Iš kur gauti kokį trafaretą,kad galėčiau kažką užbarstyti ant torto?
QUOTE(Dianaaa1215 @ 2011 02 10, 10:44) Kaupiuosi vis dar,bet sekmadienį jau darysiu Napoleoną,nes vasario 16d. maniškio gimtadienis.Iš kur gauti kokį trafaretą,kad galėčiau kažką užbarstyti ant torto? Pabandyk čia paieškoti, bet čia reikės išsikirpti  . Arba yra pirkti Maximoje
QUOTE(mamkaa @ 2011 01 27, 22:25) Vienos mamytes prasoma idesiu nuotraukas ir recepta napoleono. Recepta man dave sena sena, kaip pasaulis moteriske, kuri visa gyvenima kepe tortus, grybukus, riesutelius ir visus kitus skanius ir grazius gerius. Teslai: 400 g. 30% grietines 400 g. margarino 14 saukstu miltu Margarina su miltais sukapoti, po to sudeti grietine ir viska gerai isminkyti. Tesla padalinti i 10 gabaliuku ir ideti i saldytuva 20 min atvesimui. tada kocioti blynus ir kepti, pries dedant i orkaite subadyti sakute.   apijaustau, jau iskepusi laksta, stai kas gaunasi
 arba labiau paskrude  Kremas: 6-7 kiausiniai 500 g. sviesto 0.5 kg. cukraus 0.5 litro pieno vanilinio cukraus kiausinius su cukrumi gerai isplakti. piena uzvirinti ir supilti i kiausiniu ir cukraus mase. Supilti viska i puoda ir kaitinti kol sutirstes. Pastoviai maisyti, nes labai svyla. tada viska labai gerai atsalydti. Sviesta kambario temp labai gerai isukti istinti ir po truputi deti i atsaldyta mase, viska gerai ismaisyti. Tada pertepineti jau iskeptus ir atsalusius lakstus, viena sluoksni visada pertepu spanguoliu uogiene, arba tiesiog trintom spanguolem, arba rugscia juoduju serbentu uogiene, na kazkuo rugsciu (nezinau kaip kitom, bet man labai tinka kakzas rugstaus tame torte), paskutini karta viena sluoksni pertepiau trintom spanguolem su medum. Sutepusi paslegiu, na uzdedu lentele ir kazka sunkaus ant virsaus ir palieku koki 10 min. Tada aptepu visa torta aptepu sviestiniu kremu ir lieka jau tik papuosti, o cia jau fantazijos reikalas  . Ir stai kas gaunasi (i papuosima labai neziurekit, nes tai pirmos mano rozes is sokolado)   Esu kepusi napoleona ir pagal Asseni, irgi labai skanus. Na va pazada ivykdziau, sudejau nuotraukas, dabar jau ramiau miegosiu  . Daznai kepanciom nieko naujo neparodziau ir neparasiau, bet niekada nekepusiom napoleono gal bus naudinga. P.S atsiprasau uz klaidas, nes labai skubejau. Atrodo super skaniai:)
Sveikos, Niekur nerandu Rugiageles napoleono receptuko,gal galit imesti nuorodele
Kepiau ir as Napaleona, pagal tetos duota senovini recepta. Tesla: 700-800g miltu 250g grietines 500g sviesto Kremas: 500g sviesto 0.5l grietineles/pieno 120g miltu 500g cukraus 2-4 tryniai Gavosi tobulas Napaleonas, toks kaip vaikystej kepdavo teta Mano vyras nemegsta tortu, bet sitas jam laaabai patiko. Krema dariau su grietinele, ir tikrai nebuvo nei per riebu, nei per saldu Papuosimo si karteli nedariau, nes tiesiog buvo planas isbandyti
Sarmite
2011 02 13, 19:28
QUOTE(mamkaa @ 2011 01 27, 22:25) Vienos mamytes prasoma idesiu nuotraukas ir recepta napoleono.....
Jūsų receptą būtinai išbandysiu, tik noriu paklausti kokio skersmens panašiai gaunasi tortukas?Pasiilgau senovinio Napoleono... esu išbandžiusi Rugiageles siuloma su Rududu mums labai patiko, o dabar eilė senąjam receptui
degto molio plyta
2011 02 13, 19:39
QUOTE(vivir @ 2011 02 13, 17:29) Kepiau ir as Napaleona, pagal tetos duota senovini recepta. Tesla: 700-800g miltu 250g grietines 500g sviesto Kremas: 500g sviesto 0.5l grietineles/pieno 120g miltu 500g cukraus 2-4 tryniai Gavosi tobulas Napaleonas, toks kaip vaikystej kepdavo teta Mano vyras nemegsta tortu, bet sitas jam laaabai patiko. Krema dariau su grietinele, ir tikrai nebuvo nei per riebu, nei per saldu Papuosimo si karteli nedariau, nes tiesiog buvo planas isbandyti  labai skaniai atrodo, gal receptuka ?
Jurginė
2011 02 13, 19:42
o virš nuotraukos ne receptas?
degto molio plyta
2011 02 13, 19:44
QUOTE(vienatvėje @ 2011 02 13, 20:42) o virš nuotraukos ne receptas?  oi atsiprasau  darbo eiga norejau parasyt
QUOTE(degto molio plyta @ 2011 02 13, 19:44) oi atsiprasau  darbo eiga norejau parasyt  miltus kapojam su sviestu, tol kol neliks sausu miltu, tada sudedam grietine ir isminkom. Kelias valandas tesla palaikiau saldytuve(ne kameroj). O tada imiau gabaliuka ir plonai iskociodavau, pries dedant i orkaite subadau sakute. Kremui, reikalingi du indai. I viena inda pilu grietinele ir cukru, maisant uzverda, tada isjungiu. Kitame islydau sviesta ir suberiu miltus. Kai abu ciut praveso, sumaisiau. I kambario temperaturos mase dejau 4 trynius, vis maisydama. Teta sake, kad reik maisyt mediniu saukstu, bet man nelabai pavyko, tad plakiau mikseriu.  Gavosi kondensuoto pieno tirstumo mase, kuri atvesus sutirstejo  Kremas gavos nei per riebus, nei per saldus P.S. Du sluoksnius dejau raudonu serbentu zele, del rugsteles. Siaip reiktu spanguoliu det
degto molio plyta
2011 02 14, 10:03
QUOTE(vivir @ 2011 02 13, 21:34) miltus kapojam su sviestu, tol kol neliks sausu miltu, tada sudedam grietine ir isminkom. Kelias valandas tesla palaikiau saldytuve(ne kameroj). O tada imiau gabaliuka ir plonai iskociodavau, pries dedant i orkaite subadau sakute. Kremui, reikalingi du indai. I viena inda pilu grietinele ir cukru, maisant uzverda, tada isjungiu. Kitame islydau sviesta ir suberiu miltus. Kai abu ciut praveso, sumaisiau. I kambario temperaturos mase dejau 4 trynius, vis maisydama. Teta sake, kad reik maisyt mediniu saukstu, bet man nelabai pavyko, tad plakiau mikseriu.  Gavosi kondensuoto pieno tirstumo mase, kuri atvesus sutirstejo  Kremas gavos nei per riebus, nei per saldus P.S. Du sluoksnius dejau raudonu serbentu zele, del rugsteles. Siaip reiktu spanguoliu det  o valgote iskart,ar saldytuve laikote kazkiek laiko ?
Dianaaa1215
2011 02 14, 10:06
Ir aš vakar sutepiau Napoleoną,MB gimtadieniui,dabar tegul susistovi,o kai prapjausim būtinai parodysiu
QUOTE(Sarmite @ 2011 02 13, 18:28) Jūsų receptą būtinai išbandysiu, tik noriu paklausti kokio skersmens panašiai gaunasi tortukas?Pasiilgau senovinio Napoleono... esu išbandžiusi Rugiageles siuloma su Rududu mums labai patiko, o dabar eilė senąjam receptui  pamatavau formos pada pagal kuri apipjausciau napoleono lakstus, 28 cm, gaunasitikrai labai didlelis tortas.
QUOTE(degto molio plyta @ 2011 02 14, 10:03) o valgote iskart,ar saldytuve laikote kazkiek laiko ? sutepiau penktadieni vakare, o valgem sestadieni po pietu ir sekmadieni. Tai sekmadieni jis buvo pats paciausias. Kadangi dariau du tortukus, tai viena mazuliuka skanausim siandien, tai esu tikra, kad siandien jis bus dar skanesnis. Tik pries statant ant stalo, reiktu palaikyt kambario temperaturoj
Dianaaa1215
2011 02 14, 13:46
Ir aš taip darysiu.sutepiau vakar(sekmadienį) valgysim vasario 16d  (trečiadienį)
@mamyčiukas@
2011 02 14, 15:49
QUOTE(ingriduke26 @ 2011 01 27, 23:39)  cia receptelis ir pirktiniu Napaleono lakstu 500g 35% grietineles 1 Rududu indelis 2pokeliai lakstu(jei po 3vnt) ipilame grietinele i puoda ir idedame rududu ir verdame ant mazos ugnies nuolat maisydami kazkur 20min,paliekame atausti 10-15min.tada tepame lakstus(1 laksta pasilieku papuosimui),as dar viena sluoskni pertepu rugstesne uogiene(brukniu,spanguoliu,ar serbentu).likusi laksta ar trupinius puosiu torta kaip fantazija leidzia  ..ir dedam i saldytuva nakciai,kad kremas gerai isigertu  gal galite pasakyti kur yra pirkti lakstu?
Dianaaa1215
2011 02 14, 16:17
Mačiau Norfoje,bet 3 lakštai kažkur apie 5 litus,tai nusipirkau Mantingos sluoksniuotos bemielės tešlos ir pati išsikepiau lakštus
QUOTE(Neryte @ 2011 02 12, 13:17) Sveikos, Niekur nerandu Rugiageles napoleono receptuko,gal galit imesti nuorodele  čia ir dar vienas
QUOTE(-Radė @ 2011 02 14, 17:20) Aciu labai Jau kazka sukonstravau
@mamyčiukas@
2011 02 14, 21:33
QUOTE(Dianaaa1215 @ 2011 02 14, 16:17) Mačiau Norfoje,bet 3 lakštai kažkur apie 5 litus,tai nusipirkau Mantingos sluoksniuotos bemielės tešlos ir pati išsikepiau lakštus  na tai bandysiu Mantingos tesla kepti
Sarmite
2011 02 15, 10:47
QUOTE(mamkaa @ 2011 02 14, 11:46) pamatavau formos pada pagal kuri apipjausciau napoleono lakstus, 28 cm, gaunasitikrai labai didlelis tortas. ačiū, tikrai nemažas, bandysiu būtinai pagal jūsų receptą, o dar klausimas, gal jau ir rašėt... na žodžiu o sutepate tortuką formoje ar ne?
mamamia*
2011 02 15, 14:09
QUOTE(Dianaaa1215 @ 2011 02 14, 18:17) Mačiau Norfoje,bet 3 lakštai kažkur apie 5 litus,tai nusipirkau Mantingos sluoksniuotos bemielės tešlos ir pati išsikepiau lakštus  O pirkote ta kur berods 5 lapeliai teslos? pries dedant i orkaite iskocioti reikia? Ar taip dejote?
Dianaaa1215
2011 02 15, 16:17
Taip,tik dabar tiksliai nepasakysiu 4 ar 5 ten lapeliai.išėmus iš pakelio po vieną išdėlioju ant stalo, kai atšyla iškočioju reikiamo dydžio lakštus,ir kepiau orkaitėje kol paruduoja,prieš dedant į orkaitę šakute subadau,kepu ant kepimo popieriaus
mamamia*
2011 02 15, 16:21
QUOTE(Dianaaa1215 @ 2011 02 15, 18:17) Taip,tik dabar tiksliai nepasakysiu 4 ar 5 ten lapeliai.išėmus iš pakelio po vieną išdėlioju ant stalo, kai atšyla iškočioju reikiamo dydžio lakštus,ir kepiau orkaitėje kol paruduoja,prieš dedant į orkaitę šakute subadau,kepu ant kepimo popieriaus Aciu  Ir dar klausimelis, kiek ant tokio kiekiio lakstu reikia idaro?
O kodel jus nenorit pacios issikept laksteliu, juk paprastai pasigamina tesla,o laksteliai kepa labai greitai. O skonis nepalyginamai geresnis
mamamia*
2011 02 15, 17:28
QUOTE(vivir @ 2011 02 15, 19:13) O kodel jus nenorit pacios issikept laksteliu, juk paprastai pasigamina tesla,o laksteliai kepa labai greitai. O skonis nepalyginamai geresnis  Neseniai dariau medaus torta, ir kociojau lakstelius  Pakociojau, paskui ziuriu susitraukia, vel is naujo kocioju.. Labai vargau, tai bijau kad ir si karta taip nebutu
QUOTE(Sarmite @ 2011 02 15, 09:47) ačiū, tikrai nemažas, bandysiu būtinai pagal jūsų receptą, o dar klausimas, gal jau ir rašėt... na žodžiu o sutepate tortuką formoje ar ne?  tepu ne formoje, nes kai sutepu truputi paslegiu, o formoje tepant neiseitu to padaryti.
degto molio plyta
2011 02 16, 15:31
QUOTE(Dianaaa1215 @ 2011 02 15, 17:17) Taip,tik dabar tiksliai nepasakysiu 4 ar 5 ten lapeliai.išėmus iš pakelio po vieną išdėlioju ant stalo, kai atšyla iškočioju reikiamo dydžio lakštus,ir kepiau orkaitėje kol paruduoja,prieš dedant į orkaitę šakute subadau,kepu ant kepimo popieriaus ir normaliai uztenka tu 4-5 lakstu ?
Aurore_
2011 02 16, 22:14
O jūs tuos mantingos lakštus perkočiojat ir padarot apvalios formos?
@adrij@
2011 02 16, 22:25
QUOTE(Dianaaa1215 @ 2011 02 15, 16:17) Taip,tik dabar tiksliai nepasakysiu 4 ar 5 ten lapeliai.išėmus iš pakelio po vieną išdėlioju ant stalo, kai atšyla iškočioju reikiamo dydžio lakštus,ir kepiau orkaitėje kol paruduoja,prieš dedant į orkaitę šakute subadau,kepu ant kepimo popieriaus QUOTE(Aurore_ @ 2011 02 16, 22:14) O jūs tuos mantingos lakštus perkočiojat ir padarot apvalios formos?
Dianaaa1215
2011 02 17, 09:59
Nu ką vakar valgėm mano gamintą Napoleoną,visi gyrė,tirpo burnoje.Buvau išsikarpiusi trafaretą,kad papuošti tortą,bet biški nelabai kaip gavosi,nes vidurys gavosi biški įdubęs,negražiai užsibarstė  Bet čia pirmą sykį bandžiau
|
|