Sveikos mergaites. As labai noreciau pasigaminti sokolada ir sokoladinius saldainius pati nuo a iki z. Tokios temos neradau, atleiskit man, jei kur praziurejau. Nusipirkau labai grazia skirtingu sokoladiniu saldainiu forma, bet nezinau nei vieno recepto , o ir noretusi jau isbandytu receptu. Gal kuri daret ir zinot kaip ir kas. Man labai butu idomu balto sokolado receptas, arba kaip darosi ta tokia minksta balta sokoladine mase, kur buna saldainiu viduje, arba idarai tokie kur buna minksti burnoj tirpstantys.. Dar turiu marcipano, tai gal kuri zinot marcipaniniu saldainiu recepta, arba kaip tie darosi saldainiai su likeriu? Zodziu, lauksiu labai jusu receptuku ir minciu

Laba Na, recepto nežinau, o pati tai laabai noriu paklaust Kaip sustingdyti šokoladą, kad gautųsi tokios širdelės ant pagaliukų? Nes jeigu šiaip ištirpdai šokoladą ir vėliau sušaldai, kambario temperatūroje jis atšyla (išsilydo).... Šv. Valentino proga labai norisi ką nors tokio padaryt

Tai gal gali parasyti ka dedi...

Žinau labai skanų, tiesiog nuostabų saldainių receptą Pati deja negaliu jų pasigaminti, kadangi neturiu silikoninės formos, nežinau ar gautūs plasmasinėje, metalinėje. Galbūt pavyktu viskas, tik kad gražiai neišsiimtų. Na apskritai pačiai vertėtų nusipirkti kažkokią saldainių formą
Taigi receptas būtų toks:

Produktai: Kondensuotas pienas
Kokoso drožlės
Šokoladas
Lazdyno rieštutai arba migdolai
Kiekiai taip pat pagal tai, kiek saldainių gaminsite

Gaminimo eiga: Ištirpinti šokoladą, ir ištepti formelių sieneles. Padėti į šaldytuvą, kad šokoladas sustingtų. Tuo tarpu pasigaminti saldainių "vidų" Kokoso drožles sumaišyti su kondensuotu pienu. Kai šokoladas formelėse bus sustingęs pilti kond.pieno ir kokoso drožlių mišinį į formeles ir dėti po vieną riešutą. Tuomet su šokolado likučiu užpilti saldainių dugną. Palaikyti šaldytuve tol, kol matysite, kad saldainiai tikrai sustingo

Asmeniškai man, tai labai skanu Tačiau galima sakyti gan brangiai gaunasi, jeigu norime pasigaminti nemažai saldainių Jie labai tinka kažkam dovanoti, gražiai įpakuoti



Na štai o čia dar keletas įdėjų http://www.youtube.com/watch?v=zmerjAEddRY

Perziurejau video. Gal, kas galit pasakyti, kur butu galima nusipirkti panasiu silikoniniu formeliu saldainiams. Maximoj nemaciau.

As taip pat nei maximoje, nei iki ar dar kitame pc nemaciau silikoniniu formu butent saldainiams Taciau zinau, kad galime isigyti is tupperware platintoju, na o prieinamesne kaina siandiena is arevitos http://www.arevitosiranga.lt/?cat=products...roup=1&id=6

As irgi ziurejau aervitos irangoj, bet ten prierasai, kad laikinai neturi. kazkas buvo seniai minejes, kad buna Thomas Phillips. Nu reiks ieskoti, nes minciu seniai turiu kaip saldainius gaminti su skirtingais idarais

Tiesiog ištirpdau šokoladą ir viskas... Bet šįkart pabandžiau kitaip Šokoladą tirpdžiau garuose ir dar įdėjau truputį sviesto Gavosi

Oi, kaip aciu uz patarimus, juk zinau sita firma, tik niekad nebuvau uzejus:)

Noriu paklausti, ar gaminate namuose šokoladą? Gal žinote kokių receptų kaip galima namuose pasigaminti šokoladinius saldainius?
Labai susigundžiau, ypač kai tiek visokių krautuvėlių kur rankų darbo saldumynai, o aš kaip mėgėja pasmaližiauti...

įdomu tik ar įmanoma tokius namų sąlygomis pasigaminti...?

ačiū, jeigu esate gaminę pasidalinkite, labai būtų skanu pasigaminti!

Na, sios savaites "Ji" zurnale kaip tik yra receptas sokoladiniems saldainiams, tikrai nesudetingas, pati ketinu ismeginti

Galit pasidalinti receptu, nes ne visi turi zurnala

Ir as noreciau recepto

Skonis kaip bounty... man skaniau su pienisku sokoladu:) saldainiai

Gal kas zinot kaip pagaminti is 90% juodojo sokolado pieniska, arba bent jau ne toki kartu? Nes dabar kiek bandau iseina triufeliai o ne sokoladas

O kaip darai? Nes siaip manau, kad reiketu deti pieno, cukraus ir sviesto, kad sukietetu.

Bandziau su kondensuotu pienu ir sviestu, bei su cukrum ir sviestu, man vistiek minkstoki gaunasi...

Jeigu nesukietėja, pabandyk daugiau sviesto įdėti. Be to, kondensuotas pienas nekietėja, tad kietėjimui jis tik trukdo... O kaip skonis gaunasi?

Dar norėjau paklaust: Gal kas darėt mėtinį šokoladą ar kažką šokoladinio su mėtomis (arba atvirkščiai), labai norisi pabandyt

o stai mano pirmasis ''blynas'' pagal pirmam puslapyje esanti recepta

gaila, kad nera receptuko is to zurnalo, kur minite .As taip pat pastaruoju metu susidomejau sia ideja. Turiu formele ledukams silikonine, panaudosiu saldainiams, manau, kad tai taip pat daroma, kaip lydyta sokolada gaminant, tik reikia sustingdyti, galbut formele sviestu istepti pries darant dar.
O maciau formeles apie 28 lt kainavo Vilniaus Akropolyje prie Elektromarket, taip pat Oze, priesais Prisma ir netgi Panoramos ,,Rimi" .

Kaune yra tokia parduotuvyte http://www.arevitosiranga.lt/?cat=products&group=1&id=6
labai neblogu dalykeliu ne tik kepimui, saldainiu gamybai bet ir ledams ant pagaliuko formu su vaikiskais paveiksliukais.

isbandykite beatos sokoladaini, iskepiau ka tik, kvapas ir vaizdas-tobula...nedejau karameles tik, nes neturejau, bet skonis nuo to nenukentejo

Saldainiai čia visai neblogai turint omenyje jog duoda receptą.Tik kažin kaip pačių saldainių kokybė.

Aš bandysiu daryt panašų receptą tik kondensuotą pieną išvirsiu, o kad nesigaitų mikšti reikia negailėti kokoso drožlių Klausimukas - ar išvirtas kondensuotas pienas kietėja, ar būna skystas??? ir dar vienas klausimas..šiuos saldainiukus noriu apvolioti šokolade kad skaniau būtų, bet šokoladas labai greit tirpsta, gal žinot kokių priemonių kad jis taip greit netirptų? Ko įdėt į jį reikėtų?
Papildyta:
O jei želatinos į šokoladą įdėt? Gautųsi kažin kas ar nelabai?