Įkraunama...
Įkraunama...

Žele , žele tortai ir desertai-4

QUOTE(diasaja @ 2010 07 12, 17:08)
sunku pasakyti kodėl.
kokiame vandens kiekyje tirpinate? Aš niekad dar želatinos nededu, nebent darau jogurtinį įdarą.


Tai kad mes (mama mano) visad darom pagal instrukciją + įdedam želatinos, nes kitaip želė minkšta būna, mes mėgstam kietesnę. Čia buvo parašyta 0,5l vandens, tai taip ir dariau. Sakau, gal uogų per daug pridėjau g.gif

QUOTE(*dew* @ 2010 07 12, 18:58)
o gal kivi dejote?

Jeigu manęs klausi, tai ne, nedėjau, tik avietes ir mėlynes smile.gif

Na, lauksiu rytojaus, žiūrėsiu ką ryte rasiu smile.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo neziniuxe: 12 liepos 2010 - 19:04
QUOTE(neziniuxe @ 2010 07 12, 20:03)
Čia buvo parašyta 0,5l vandens, tai taip ir dariau.

visada vandens pilu mažiau, nei instrukcijoje-400ml ar 300ml.
Atsakyti
QUOTE(neziniuxe @ 2010 07 12, 17:06)
Sveikos  smile.gif

Na, merginos, turiu klausimą, nors jaučiu jau daugelis to klausė  ax.gif  Kodėl nestengsta želė? Darau tokį torčiuką, ant viršaus pripyliau želės (klingų berods), dėl visa ko dar želatinos šaukštelį įbėriau, pridėjau mėlynių, aviečių, o ji nestengsta  blink.gif  Kodėl visoms stengsta, o man ne?  Ką blogai padariau?  g.gif

Zele pakelio turini tirpinkite ne su 0,5 ml vandens,o su 0,3 ir papildomai nereikes zelatinos.
Atsakyti
Sustingo per naktį mano želė, atsiprašau, kad vakar supanikavau biggrin.gif
Gavosi labai skanus, gaivus desertas. Įmetu nuotraukytę smile.gif
user posted image

Originalus receptas čia
Atsakyti
QUOTE(neziniuxe @ 2010 07 13, 11:27)
Sustingo per naktį mano želė, atsiprašau, kad vakar supanikavau  biggrin.gif
Gavosi labai skanus, gaivus desertas. Įmetu nuotraukytę  smile.gif
user posted image

Originalus receptas čia

bigsmile.gif bigsmile.gif noriu viso torto, su niekuo nesialinciau blush2.gif pabandysiu butinai
Atsakyti
QUOTE(neziniuxe @ 2010 07 13, 11:27)

Gavosi labai skanus, gaivus desertas. Įmetu nuotraukytę  smile.gif


Gražus papuošimas thumbup.gif
Atsakyti
siandien nusipirkau forma
https://www.silikoma...ctrl_codlin=L03
dabar galvoju kokiu turini daryti, gal kas jau daret i tokia forma? visada zieda tupervares naudodavau, bet sita labai patiko man.
Atsakyti
Butinai patepk aliejumi, kitai neisimsi doh.gif
Atsakyti
viena sluoksni piliau, reiks pries kita pilant patepti smile.gif

Papildyta:
o kaip isverciat jus, silikonine forma, bet ar pasildot priestai? darau is pakeliu kur vandens reikia 500 ml, bet pili nepilnus 400
Atsakyti
Jei dar gali, ispilk laukan ir patepk. Nepatepus is tokiu plonu ziedlapiu tikrai neistrauksi schmoll.gif Silikona butinai tepti reikia, jei nori kokybiskai istraukti biggrin.gif
Atsakyti
o ji atlenkti ar kaip islupti? darau dvieju spalvu, ziuresi kas gausis, vis pilu po sluoksniuka ir saldytuve stingsta, ziuresiu kaip ryt lupsis:) vaiku ner tai viso net nedarysiu, grynai ta gele
Atsakyti
Tada bent i silta vandeni isimat ikisk 4u.gif
Atsakyti