QUOTE(diasaja @ 2010 11 24, 19:06) hm  teip viryklę turiu, tai kišt žiedą į šilto vandenio bliūdą?
diasaja
2010 11 24, 21:44
QUOTE(miig @ 2010 11 24, 22:36) hm  teip viryklę turiu, tai kišt žiedą į šilto vandenio bliūdą?  ne. Padarote pirmą sluoksnį į želė žiedą. palaukiate kol sustings. Jo nereikia atšildyti. Antrą sluoksnį pilate (tik ne karštą), vėl laukiate kol sustings. O jeigu norite trečią sluoksnį pilti iš likusio pirmojo sluoksnio želė (kitame inde), tai ją ir atšildote (ne želė žiedą).
QUOTE(diasaja @ 2010 11 24, 22:44) ne. Padarote pirmą sluoksnį į želė žiedą. palaukiate kol sustings. Jo nereikia atšildyti. Antrą sluoksnį pilate (tik ne karštą), vėl laukiate kol sustings. O jeigu norite trečią sluoksnį pilti iš likusio pirmojo sluoksnio želė (kitame inde), tai ją ir atšildote (ne želė žiedą). as ir taip darau, diasaja, primink, kiek saukstu zelatinos reikia litrui jogurto kad gerai kietai sustingtu?
diasaja
2010 11 25, 12:54
QUOTE(rozine_svajone @ 2010 11 25, 12:54) diasaja, primink, kiek saukstu zelatinos reikia litrui jogurto kad gerai kietai sustingtu?  6-8 arbatiniai šaukšteliai litrui.
as sauksteliais arbatiniais nematuoju, matuoju valgomais, tai kad kietas jogurtas butu reik 3 arba 2 su geru kaupu saukstu zelatinos
QUOTE(diasaja @ 2010 11 24, 22:44) ne. Padarote pirmą sluoksnį į želė žiedą. palaukiate kol sustings. Jo nereikia atšildyti. Antrą sluoksnį pilate (tik ne karštą), vėl laukiate kol sustings. O jeigu norite trečią sluoksnį pilti iš likusio pirmojo sluoksnio želė (kitame inde), tai ją ir atšildote (ne želė žiedą). ačiū labai, rimtai būčiau atvirkščiai darius  tai tuomkart nutariau su sluoksniais pirmam kartui neprasidėti. perskaičiau temą ir užmačiau želiuką su kyviais ir mėtom, labai pasirodė įdomus, va šitą ir mėginsim. tik dar pamenu kažkuri mamytė skundės kad nesustingo žele, tai klausėt ar kartais kivi nedėjo. o kuom blogai tie kiviai? gal gi sustings per naktį?
laurindre
2010 11 25, 17:14
Ant kyviu zele nestingsta  Turi jie kazkokia medziaga, kaip ir sviezus ananasai
diasaja
2010 11 25, 20:04
QUOTE(miig @ 2010 11 25, 17:38) tik dar pamenu kažkuri mamytė skundės kad nesustingo žele, tai klausėt ar kartais kivi nedėjo. o kuom blogai tie kiviai? gal gi sustings per naktį?  nepasakysiu argumento kodėl. Tik žinau, kad kivių į želė negalima dėti. Aš jų ir nededu. nepamirškit foto savo želė įdėti
as kivius visad nusausinu ir zele visad sustingsta, tiesiog juos reik nusilupt, susipjaustyt ir palikt biskiuka kad jie padziutu, o jei dar dregni, nusausint.
toje zeleje kur su metom ir kiviais, kiviai turi buti pavirami
QUOTE(diasaja @ 2010 11 25, 21:04) nepasakysiu argumento kodėl. Tik žinau, kad kivių į želė negalima dėti. Aš jų ir nededu. nepamirškit foto savo želė įdėti   OK, nors jau dabar nerimas mane ima.. maža to kad būsiu viena namie su abiem vaikiukais dar čia sau kulinarinių eksperimentų prisigalvojau, tai visaip gali baigtis  bet foto tai pasistengsiu jei bus ką QUOTE(*dew* @ 2010 11 25, 21:51) toje zeleje kur su metom ir kiviais, kiviai turi buti pavirami jep, dėl to manau nesigazdinsiu tų kivių iš anksto ir bandysiu. ačiū
niu va  skanu buvo nerealiai saky2iau kaip pirmam blynui visai nieko gavos
fainei, o kaip skonis  ?
QUOTE(*dew* @ 2010 11 29, 17:10) fainei, o kaip skonis  ? gaivu, vasaršika, mėtiška. kaip mojito per atostogas
reiks pabandyti kada
diasaja
2010 11 29, 16:59
QUOTE(miig @ 2010 11 29, 16:49) niu va  skanu buvo nerealiai saky2iau kaip pirmam blynui visai nieko gavos O-ho, kaip įspūdingai atrodo  jeigu pirmas toks gražuolis, tai kokie sekantys bus? Laukiam tęsinio
QUOTE(miig @ 2010 11 29, 16:49) niu va  skanu buvo nerealiai saky2iau kaip pirmam blynui visai nieko gavos kokia cia sudetis?
QUOTE(rozine_svajone @ 2010 11 29, 18:52) kokia cia sudetis?  http://www.supermama.lt/forumas/index.php?...6579&st=372
gitapita
2010 12 10, 17:38
Koks biskvitas tinktu torciukui su uogomis ir tortenguss?
QUOTE(miig @ 2010 11 29, 16:49) niu va  skanu buvo nerealiai wau, kaip skaniai atrodo!
Laimuška
2010 12 13, 01:45
Sveiki,o čia mano darytas skanumynas vaikams.  Sudėtis: įvairių skonių želatinos sluoksniai, marinuotos braškės
QUOTE(Laimuška @ 2010 12 13, 02:45) Sveiki,o čia mano darytas skanumynas vaikams.  Sudėtis: įvairių skonių želatinos sluoksniai, marinuotos braškės MMM turbūt skanumėlis. O čia atskirai padariau braškių ir kivių žele, paskui jas supjausčiau ir sumaišiau su jogurtu su želatina.
(:linksma:)
2010 12 16, 16:15
sakykit, o kaip padaryti graziai ta virsutini sluoksni, kad vaisiai "neisplauktu" kai uzpilama zele? Papildyta:QUOTE(linette @ 2010 03 14, 15:26) savaitgaliui norėjos kažko lengvo  , kadangi neturiu jokiu formų želiukams  , tai dariau paprastoj torto formoj  viduj nuo kito torto likęs biskvitas , braškiniai putėsiai ir 2 rūšių žele su vaisiais ir plakta grietinėlė , mano pirmas blynas  foto nevykus telefonu daryta  Turiu omeny, kaip sio grazaus tortuko virsaus vaisiai sudeti? Aciu uz atsakymus
QUOTE((:linksma:) @ 2010 12 16, 17:15) sakykit, o kaip padaryti graziai ta virsutini sluoksni, kad vaisiai "neisplauktu" kai uzpilama zele? Papildyta:Turiu omeny, kaip sio grazaus tortuko virsaus vaisiai sudeti? Aciu uz atsakymus  sudeliokit vaisius kaip norit, ir ipilkit nedaug zeles, na kad neapsemtu, nes jei apsems isplauks, zodziu ipilkit tik tiek kad vaisiai vos vos butu zeleje, na o jau kai sustinks tada pilkit kiek reikia, nebeisplauks, bus prisitvirtine
(:linksma:)
2010 12 16, 17:45
Aciu labai, bandysiu
m@muk@s
2010 12 30, 10:13
Kažkaip niekad nenufotkinu želiukų  Naujiesiems darysiu, gal pagaliau nufotkinsiu  O čia paprastas želiukas mano berniukui 
Labai gražu
labai grazus liutukas  o cia is dveju spalvu ar maisyta kaip nors? nes graziai atrodo
muminukas
2010 12 30, 14:30
QUOTE(*dew* @ 2010 12 16, 17:02) sudeliokit vaisius kaip norit, ir ipilkit nedaug zeles, na kad neapsemtu, nes jei apsems isplauks, zodziu ipilkit tik tiek kad vaisiai vos vos butu zeleje, na o jau kai sustinks tada pilkit kiek reikia, nebeisplauks, bus prisitvirtine  pabandžiau, bet man beveik visos mandarinų skiltelės išgulė
QUOTE(muminukas @ 2010 12 30, 15:30) pabandžiau, bet man beveik visos mandarinų skiltelės išgulė  per daug tada ipylete, jei vaisiai vos laikosi reik tik vos vos kad liestusi su zele ir taip kelis kartus, po truputi uzpilti, o jei gabaleliai tvirtai guli isdelioti, galima pilti ir iki puses ju aukscio, neisplauks
muminukas
2010 12 30, 18:43
QUOTE(*dew* @ 2010 12 30, 18:40) per daug tada ipylete, jei vaisiai vos laikosi reik tik vos vos kad liestusi su zele ir taip kelis kartus, po truputi uzpilti, o jei gabaleliai tvirtai guli isdelioti, galima pilti ir iki puses ju aukscio, neisplauks  reiks bandyti. aš želė pirmą kartą dariau, nėra ko norėti iš karto šedevrų kaip čia merginos sudeda
m@muk@s
2011 01 01, 12:21
Gražių, turtingų metų Jums QUOTE(Olesta @ 2010 12 30, 11:16) Labai gražu  Ačiū QUOTE(Dange* @ 2010 12 30, 13:41) labai grazus liutukas o cia is dveju spalvu ar maisyta kaip nors? nes graziai atrodo  Ačiū  Ne, čia vienos spalvos želė (žemuoginė iš tiktųjų, bet foto kažkodėl visai ne raudonai atrodo  ) + pabandžiau išpiešt akytes/nosytę/burnytę su likučiu masės, skirtos meduoliukams gražint, kad vaikui valgyt būtų skaniau
muminukas
2011 01 02, 17:25
susigundžiau pabandyti daryti grietinėlės želė iš pakelio, tai niekam nerekomenduoju - nepalyginsi su tikra išplakta grietinėle  tiesą sakant, išmetėme, nevalgėme...
diasaja
2011 01 02, 18:02
QUOTE(muminukas @ 2011 01 02, 18:25) susigundžiau pabandyti daryti grietinėlės želė iš pakelio, tai niekam nerekomenduoju - nepalyginsi su tikra išplakta grietinėle  tiesą sakant, išmetėme, nevalgėme... aš ją pilu tarp sluoksnių ir labai siaurą sluoksnį, tai skonio nepagadina.
muminukas
2011 01 02, 18:12
QUOTE(diasaja @ 2011 01 02, 18:02) aš ją pilu tarp sluoksnių ir labai siaurą sluoksnį, tai skonio nepagadina. aš dariau per pusę su kita, tik dviem sluoksniais, tai labai pasijautė. juolab kūčioms buvau dariusi su tikra grietinėle, dar skonis nepamirštas
diasaja
2011 01 02, 18:22
QUOTE(muminukas @ 2011 01 02, 19:12) aš dariau per pusę su kita, tik dviem sluoksniais, man ir tik vieno bandymo užteko. Fui, neskanu. Bet tarp sluoksnių-man ji fantastiškai atrodo
QUOTE(diasaja @ 2011 01 02, 19:02) aš ją pilu tarp sluoksnių ir labai siaurą sluoksnį, tai skonio nepagadina. na dar neesu as darius jos vienos tad negaliu sakyti, kad neskanu, bet kai sluoksniuojiu tai mmm  su be grietineles skonio zele ne tik kad ne taip skanu, bet ir vaizdas nekoks
vienas grietinėlės skonis tai ffuuuuuu  nebedariau daugiau niekada po pabandymo
ram-une
2011 01 04, 11:38
 mano naujametinis želinukas
muminukas
2011 01 04, 11:49
oi, koks Jamaika  labai gražu  o kaip dėl kivių?  ant pokelių rašo, kad nuo kivių ir ananasų nestingsta
ram-une
2011 01 04, 11:56
QUOTE(muminukas @ 2011 01 04, 12:49) oi, koks Jamaika  labai gražu  o kaip dėl kivių?  ant pokelių rašo, kad nuo kivių ir ananasų nestingsta  teisingai rašo- švieži kiviai ir ananasai neduoda žėlei sustingt  aš kivius supjausčiusi apviriau cukraus sirupe. virdami kiviai visai spalvą prarado-teko įlašint maistinių dažų lašelį  ir apvirti sustingo puikiausiai
<...Neringa...>
2011 01 04, 13:15
QUOTE(ram-une @ 2011 01 04, 11:38)  mano naujametinis želinukas  Laba diena, sakykite, kokios firmos kivi zele perkate, kad tokios ryskios spalvos?
koks fainas želiukas, eina sau, labai gražus
QUOTE(ram-une @ 2011 01 04, 09:38)  mano naujametinis želinukas  Labai grazu!!! super  o kokia cia forma? as turiu panasia is tuperware,bet ji kiauru viduriu  ir kokie ten verinukai sone?
JOLKA999
2011 01 04, 16:28
QUOTE(Olesta @ 2011 01 04, 16:00) koks fainas želiukas, eina sau, labai gražus 
QUOTE(Dange* @ 2011 01 04, 17:25) Labai grazu!!! super  o kokia cia forma? as turiu panasia is tuperware,bet ji kiauru viduriu  ir kokie ten verinukai sone?  na cia ir yra tw ziedas  tik isimtas viduriukas ir uzdetas mazesnysis dangtelis na zeliukas tikrai super. puiki ideja bus sekanciam gaminamam zele tortui
diasaja
2011 01 04, 18:13
QUOTE(Dange* @ 2011 01 04, 17:25) as turiu panasia is tuperware,bet ji kiauru viduriu  tai jūs turite senesnį variantą-arba baltos spalvos, arba violetinės. dabar yra ir su papildomu dangčiu, tai galima ir pilnavidurį padaryti.
muminukas
2011 01 04, 18:30
mano geltonas tw žiedas, bet irgi su kiauru viduriu
o tai kur papildomas mažas dangtelis??? į komplektą įeina ir aš turiu geltonai morkavą, dangtukas yra
bakatita
2011 01 04, 22:24
QUOTE(*dew* @ 2011 01 04, 18:13) na cia ir yra tw ziedas  tik isimtas viduriukas ir uzdetas mazesnysis dangtelis na zeliukas tikrai super. puiki ideja bus sekanciam gaminamam zele tortui  kaip gerai, kad cia uzsukau, supratau kam tas mazas dangtelis reikalingas
|
|