Kuris? čia apie šita eina kalba?

pritariu tau, jis geriausias , bet kartu ir sie sokoladiniai

Kokius ledus darysit su IKEA formelem? As irgi turiu gauti formeles, dabar ieskau ledu receptu

nagi visokiausius, nuo trintu uogu su cukrum iki plombyru

bet gi reikia zinoti tikslu recepta. Negi is lempos sumaisysit ingredientus?

nu tai pasiskaitykit temute, paskutiniuose puslapiuose aktyviai pasisakydavau koki recepta bandziau, kas patiko
darysiu jau ismegintus receptus, bandysiu ir naujus
beje galima tikrai daug ka daryti ir is lempos, pvz, vienas toks sekmingas eksperimentas (o nesekmingu ir nebuvo ) tai sutrinti braskes, pasaldinti pagal skoni, ipilti jogurto irgi koks patinka -dera prie braskiu skonio, viska gerai sumixuoti, ir prasom- dekit i formeles ir saldykit
puikus ir gaivus skanumynas , ypac vaikams karsta vasaros diena

taip, sitie

tai va patikslinu vakar dariau tai kiausiniu iseina 3vnt ten tu gramuku siek tiek daugiau iseina bet nieko skonis nekinta

Papildyta:
o sakykit kokiame tinklapyje uzsisakinejate ikea ledu formeles?

As uzsakinejau www.amazon.co.uk. Ten yra visokiausiu. Tiesa, maniskes bus ne IKEA.

nu ir kaip ledai gavosi
as tai uzsiprasiau pas drauge, skrido i lt is belgijos

skanumelis

šitas


Nemėgstu šokoladinių valgyti jei ne kartu su vadiniliais. Jei vienas kaušelis vanilinių, kitas šokoladinių, tada galiu valgyti. Grynų, nebe.
Nuo vaikystės dievinau šokoladinius, tik juos ir valgydavau ir jaučiu atsivalgiau

Mėgstu vanilinius, bananinius, braškinius, citrininius ( dar ieškau recepto kaip pačiai juos pasidaryti), karamelinius ir dar labai žiauriai skanu kavos ledai

Ir as vakar dariau situos ledus Nu niekaip nesigavo isplakti cukru su kiausinio tryniu, turbut kita kart reiks cukru i grietinele pilti arba i baltyma ir baltyma pakaitinti kad cukrus istirprtu ir tada isplakti ir atsaldyt, nes vakar gal puse valandos ir plakiau ir sukau ranka nieko cukrus ne negalvojo tirpti
Bet kai sudejau visus produktus kazkaip jis pratirpo gal kad nebesijaute gabaleliu o ledai patys gavosi labai skanus, tik truputi jauciasi man zalio kiausinio skonis Todel vien plombyro negaliu valgyt, reikia butinai braskiu

labai priklauso nuo kiaušinio šviežumo (na ir aišku, kad geriausiai naudoti kaimiškus ) kiek teko juos gaminti, jokio kiaušio skonio nesijautė.

atveso orai, atsalo tema
o mes gavom formeles, vakare laukiam braskiu, ir gaminsim braaaskinius

as vakar irgi jau gaminau ledus formelese. gavosi.

Na, spec. ledams naudojau kaimiskus naminius kiausinius O del sviezumo tai lyg ir nebuvo seni

O kokios tos formelės ledams ir kur perkate?

http://www.amazon.co.uk/s/ref=nb_sb_ss_i_2...ice+lolly+maker
Cia didelis pasirinkimas ir kainos gerokai mazesnes nei Tuperware formeliu Lietuvoje.

As pirkau 6 ledu formeles is Tupperware. Man pingvinuku formeles

Ačiū mergaitėms už info

mes dar neužbaigėm paksutinių kur gaminau Primakalavau dvigubą normą, gavosi daryti 2 kartus ir po daug.
Išvykstu dviem savaitėm greit, tai išvis kurį laiką nesirodysiu

Labai noriu citrininių ledų recepto

http://www.neringa-blogas.com/kulinarija/d...abaliukais.html

as tai tiger parduotuvej nusipirkau tokius mielus zuikucius ledu formeles

stai tokius:
http://www.amazon.co.uk/Rabbit-lolly-maker...202&sr=1-50
tik pas mane 6vnt ir AS LT pirkau

O kur yra Tiger parduotuve?

Perku arevitosiranga Visai neblogos, gražiai išsiima
http://www.arevitosiranga.lt/?cat=products...oup=3&id=33
siunčia visur + 7 lt

Vilniuje Tiger yra Gedimino pr. netoli Mark and Spencer parduotuvės

kaune mole

sveikos
po ilgos pertraukos pasigaminau svajoniu ledus, meta +sokoladas niam

Na va, ne per seniausiai nusipirkau išsvajotą ledų aparatuką. Ledai gaunasi neblogi. Bet va, kai juos valgau gomuryje jaučiasi sušalę riebalai, ant šaukštelio taip pat. kažkaip man tai nelabai patinka. kaip jūsų ledai, ar nejaučiat riebaliukų. Beje jie be abejo labai riebūs, gal kas gaminat pieniškus, ar jie vykusiai sušala? labai norėčiau ir šerbeto receptukų.

ne visai nesijaučia jokių riebalų gabaliukų viskas priklauso nuo pačio recepto, manau

o man riebalai jautėsi, kai vieną kartą šiek tiek perplakiau grietinėlę

Šiandien pasigaminau pagal kažkieno čia rašytą vanilinių ledų receptą. Gavosi labai puikiai, tokie kaip tikri , tik kad biški kiaušinių skonis irgi jaučiamas. Rytoj gaminsiu pagal tą patį receptą tik įdėsiu tirpinto šokolado. Perku tokį konditerinį BLOCK 200 gr 2,89 lt visai neblogas.

Vis dar norėčiau šerbeto receptukų

nepatingėkite panaršyti po google - ten iš ties pilna įvairių šerbeto receptukų ( tiek rusų, tiek anglų, tiek prancūzų ir kt. kalbomis)

nu bet brangus siek tiek sakyciau

Kaip manot gerai išeitu karameliniai ledai su Rududu karamelizuotu sutirštintu pienu?

Koks keistas atsakymas Juk cia forumas, ir tema tinkama

niekas nedraudžia išbandyti patiems receptus ir čia pasidalinti savo patirtimi

Šerbeto receptų?
Įvairiausi sumalti vaisiai / uogos (ar net uogienės) - kokius tik mėgstate, maišyti, ar vieni. Ekonominiais sumetimais ar skonio reikalu vaisius / uogas galima sumaišyti su sultimis (aš pati paprastumo dėlei naudoju apelsinų sultis, tik ragaukit, kad nebūtų karčios).
Galiausiai cukrus - sumaišius su sultimis ir vaisias paragaukite, kad būtų kiek persaldu, nes sušalus saldumas mažiau jaučiasi.

Skanu įmaišyti kivi - kam patinka traškantys grudeliai.
Labai skanus pavyko iš raudonųjų serbentų.
Iš juodųjų ne taip skaniai, kaip su raudonaisiais, bet nesuvalgyto neliko.
Pats elementariausias šerbetas - sultys (apelsinų) ir cukrus.

geram šerbetui pagaminti nežtenka vien tik sutrintų vaisių, reikia cukraus sirupo ( o jam paruošti yra gan svarbi tam tikra virimo temperatūra)

Labai gret ir labai skanu
Indelis RuDuDu (tikro, ne produkto), 0,5 l pieno, 200 ml grietinėlės. Jei tik sau būčiau darius cukraus papildomai nedėčiau, bet vaikams-smaližiams šiek tiek dėjau

Jofky, gal gali parasyti gaminimo eiga please? As zalia sitam procese...

Jo, tik prisidedama prie parasymo, prasau be "sudeti i ledu gaminimo aparata", nes mes jos neturim bent jau as

o ledus sausainyje bandėte gaminti? na paprasčiau negali būti ir koks skanumėlis

jei galima prasom placiau

Cia ties su paprastu kondensuotu pienu ir grietinele? Taip! Super skanus (tiesa pirma syki susimete man i sviesta,perplakiau grietinele).. Bet biski rieboki, tai vat ir noriu suzinoti kokas tas receptukas su pienu... :ax
Papildyta:


Ledai sausainyje

aišku, daugelyje kulinarinių blogų panašus receptas išbandytas ( iš vieno jų ir pati nusižiūrėjau bei išbandžiau )

600 ml grietinėlės

indelis saldinto kondensuoto pieno

sausainių "Petit Beure" ( ar kitokių , pvz. selga)

ir tarkuoto šokolado, riešutų ar kit. pagal skonį

grietinėlę išplakti iki standžių putų , sumaišyti su kondensuotu pienu ( ledų pagrindas paruoštas, realiai galima ir tokius šaldyti šaldiklyje ir valgyti ) tada į masę suberti tarkuotą šokoladą, riešutus ir pan.- išmaišyti.

plastininę su dangčių dėžutės ( aš būtent tokią naudojau šiems ledams) dugną iškloti maistine plėvele ( taip bus lengviau iššimti sušalusius ledus) sudėti sausanius , ant jų sukrėsti paruoštą ledų masę, ant masės viršaus sudėti sausainius (tokia pačia tvarka kiap ir ant dugno suklotus) ir uždaryti dėžute dangčiu. Pastatyti į šaldinklį visai nakčiai. Kitą dieną jau galima ragauti

Tema uždaryta pasiekus maksimalų leidžiamą puslapių skaičių.