mindaiva
2011 09 14, 20:26
QUOTE(Dairana @ 2011 09 14, 17:10) Mamos, noriu paklausti, ar yra kokios oficialios rekomendacijos del lopselinuku maitinimo lyginant su darzelinukais?? Man idomu, nes musu darziuke turbut bendras maistas visiems - man toks meniu 2 metuku neturinciam vaikui tikrai kliuva, vat ir idomu, ar rekomenduojama ir ribojama kazkokios proporcijos, maistingumas, galu gale maisto riebumas?? vienodas meniu kabo visam daželiui, gal skiriasi tik porcijos
maidala
2011 09 15, 07:53
QUOTE(Rasma @ 2011 09 14, 21:19) Taip, yra reikalavimai. Atsidarykit 2 priedą  : http://www3.lrs.lt/pls/inter3/dokpaieska.s...ery=&p_tr2= , bet šiek tiek ir pacituosiu: Surašyta pagal amžių reikalingas kaloringumas, baltymai, riebalai, angliavandeniai, ir t.t. Nuo gimimo iki 6 mėn: Energijos kiekis: kūno svoris (kg) x 108 Baltymų kiekis: kūno svoris (kg) x 2,4 Riebalų kiekis: kūno svoris (kg) x 4,9 Angliavandenių kiekis: kūno svoris (kg) x 13,6 Skaičiuojant imamas vid. kūno svoris Nuo 7 mėn. iki metų: Energijos kiekis: kūno svoris (kg) x 96 Baltymų kiekis: kūno svoris (kg) x 2,1 Riebalų kiekis: kūno svoris (kg) x 3,7 Angliavandenių kiekis: kūno svoris (kg) x 13,6 13 m. 1400 kcal, 45 g baltymų, 50 g riebalų, 193 g angliavandenių 46 m. 1700 kcal, 55 g baltymų, 60 g riebalų, 235 g angliavandenių. Kiti reikalavimai: ikimokyklinio ugdymo mokykloje maitinami vietoje gaminamu šiltu maistu Vaikų maitinimo valgiaraščiai turi būti sudaromi atsižvelgiant į rekomenduojamas paros energijos ir maistinių medžiagų normas vaikams Maisto paruošimas ir patiekalų įvairumas turi atitikti vaikų amžiaus ypatumus ir sveikos mitybos principus bei taisykles. Vaikų maitinimui neturi būti vartojami: subproduktai (inkstai, kepenys, smegenys, plaučiai); grybai; sultinių koncentratai; saldainiai, konditerijos gaminiai su kremu ir (ar) šokoladu; nealkoholiniai gėrimai su maisto priedais (dažikliais, konservantais, saldikliais); gazuoti gėrimai; bulvių traškučiai ir kiti riebaluose virti gaminiai; žuvies konservai; nepramoninės gamybos konservuoti gaminiai; žlėgtainiai; šaltiena; nešiluminiai pagaminti gėrimai; blyneliai su mėsa; makaronai su mėsa; genetiškai modifikuotas maistas ar genetiškai modifikuotų sudedamųjų dalių turintys produktai; daug riebalų (daugiau nei 21 g/100 g), sočiųjų riebalų rūgščių (daugiau nei 6 g/100 g), cukraus (daugiau nei 18 g/100 g) ar druskos (daugiau nei 2,4 g/100 g) turintys produktai (mėsos produktai, konditerijos gaminiai). Jeigu vaikai ikimokyklinio ugdymo mokykloje būna 4 val. ar ilgiau, turi būti organizuojamas jų maitinimas. Vaikai turi būti maitinami kas 3,54,0 val. pagal valgiaraščius, patvirtintus ikimokyklinio ugdymo mokyklos vadovo ir suderintus su teritorine visuomenės sveikatos priežiūros įstaiga. Sudaromi atskiri 10 dienų valgiaraščiai 13 ir 47 m. amžiaus vaikams.Pusryčiams vaikas turi gauti 25 %, pietums 3540 %, pavakariams 15 %, vakarienei 2025 % rekomenduojamo paros maisto raciono kaloringumo. Patiekiamo karšto maisto temperatūra turi būti ne žemesnė kaip 68oC. Draudžiama naudoti susidėvėjusius, įskilusius, apdaužytais kraštais indus ir aliumininius įrankius. Atrodo neblogai, galetu dar pasipyldyt E621 ir kitu kenksmingu priedu uzdraudimu. Pas mus kaip suprantu desreles ir desra naudojama neatsizvelgiant i tai  Aciu Dievui desreles tik karta per savaite
Dairana
2011 09 20, 16:11
QUOTE(maidala @ 2011 09 15, 08:53) Atrodo neblogai, galetu dar pasipyldyt E621 ir kitu kenksmingu priedu uzdraudimu. Pas mus kaip suprantu desreles ir desra naudojama neatsizvelgiant i tai  Aciu Dievui desreles tik karta per savaite aciu mamytei uz issamia informacija:) Kaip supratau, lopsiuke maistas niekuo nesiskiria nuo darzelio - kas mane nustebino - daugelio produktu, riebiu padazu, rukytu desru, batono su sviestu ir pan. namuose nevartojam:) vaikui dar nera nei 2 metu, tad visu pirma todel.., o plius ir del to, kad ne vaiku maistas tai, manyciau...  )
maidala
2011 09 21, 13:21
QUOTE(Dairana @ 2011 09 20, 17:11) aciu mamytei uz issamia informacija:) Kaip supratau, lopsiuke maistas niekuo nesiskiria nuo darzelio - kas mane nustebino - daugelio produktu, riebiu padazu, rukytu desru, batono su sviestu ir pan. namuose nevartojam:) vaikui dar nera nei 2 metu, tad visu pirma todel.., o plius ir del to, kad ne vaiku maistas tai, manyciau...  ) tai va, namuose galima vaikuti apsaugot nuo visos chemijos ir gliutomatu, o isvedus i darzeli jau nebe
kodel zmones taip bijo E E153: Augalinė anglis E170: Kalcio karbonatas E162: Burokėlių raudonasis (betaninas) E175: Auksas E174: Sidabras E260: Acto rūgštis E270: Pieno rūgštis E296: Obuolių rūgštis E307: Alfa-tokoferolis (Ekstraktas, išgautas iš augalinių aliejų, turtingų tokoferoliais (vitaminu E), ypatingai iš saulėgrąžų aliejaus. ) E363: Gintaro rūgštis (Natūrali rūgštis, esanti daugelyje vaisių ir daržovių. Pramoniniu būdu sintetinama iš acto rūgšties. ) E422: Glicerolis (Natūralus angliavandenis alkoholis, įeinantis į visų riebalų sudėtį. Jo taip pat mažomis koncentracijomis randama kraujyje. ) E551: Silicio dioksidas (Gaunamas iš smėlio. placiai naudojama alaus ir vyno daryme)
E620: Glutamo rūgštis
Kilmė: Natūrali amino rūgštis (baltymų sudėtinė dalis). Pramoniniu būdu gaunama iš melasos bakterinės fermentacijos metu. Taip pat gaunama iš daržovių baltymų, pvz. glitimo ar sojų baltymų. Glutamo rūgšties ir glutamatų yra visuose baltymuose. Laisvų glutamatų didelėmis koncentracijomis yra bręstančiame sūryje, piene, pomidoruose ir sardinėse. tai kur jus cia ta siauba bauba izvelgiat? taip vaikams iki 12men negalima,nes jiems net pieno/surio negalima.
maidala
2011 09 21, 14:53
ne E, o kenksmingu E. http://www.sveikasvaikas.lt/spring/eListYpac E621, kuris dabar kiek matau yra visuose kumpiuose, desrose ir desrelese.. Namie mes siu maisto produktu jau atsisakem. Verciau jau orkaitej patiems kumpi issikept ir su tokiu sumustinius darytis..
QUOTE(maidala @ 2011 09 21, 14:21) tai va, namuose galima vaikuti apsaugot nuo visos chemijos ir gliutomatu, o isvedus i darzeli jau nebe   namie saugai vaika nuo baltymu(juose yra gliutomato  )? Papildyta:QUOTE(maidala @ 2011 09 21, 15:53) ne E, o kenksmingu E. http://www.sveikasvaikas.lt/spring/eListYpac E621, kuris dabar kiek matau yra visuose kumpiuose, desrose ir desrelese.. Namie mes siu maisto produktu jau atsisakem. Verciau jau orkaitej patiems kumpi issikept ir su tokiu sumustinius darytis.. http://www.maistogidas.lt/ geriau paskaitinek,nes tas sveikas vaikas net sultis visame pasaulyje parduodamas priskyre prie siaubo baubo,kuri tik rasti lietuvoje galima( cia buvo pries pora metu,nuo to karto nebeskaitau tos nesamones) E621 Glutamo rūgšties (E620) natrio druska, natūrali amino rūgštis (baltymų sudėtinė dalis). Pramoniniu būdu gaunama iš melasos bakterinės fermentacijos metu. Taip pat gaunama iš daržovių baltymų, pvz. glitimo ar sojų baltymų. Glutamo rūgšties ir glutamatų yra visuose baltymuose. Laisvų glutamatų didelėmis koncentracijomis yra bręstančiame sūryje, piene, pomidoruose ir sardinėse.
maidala
2011 09 21, 14:59
QUOTE(Reika @ 2011 09 21, 15:55)  namie saugai vaika nuo baltymu(juose yra gliutomato  )? saugau nuo baltymu, kuriuose yra chemijos, kenksmingos vaikui chemijos. beje, mesa nera vienintelis baltymu saltinis. o jei jau neimanoma gyventi be mesos, tai nebutina valgyti parduotuvines desras ir kumpius..
as suprantu,kad desreles yra sh,nes ten mesos nera,tik liekanos.bet jei jus koncervuojat produktus,juose irgi visko prisigamina per procesa ir laikant iki ziemos.
Baltymai iš aminorūgščių sudarytos makromolekulės. Baltymai įeina į ląstelių ir audinių sudėtį, jų pagalba formuojami ląstelių ir audinių griaučiai, reguliuojama normali organizmo veikla, kovojama su infekcijomis, atliekamos sudėtingos cheminės reakcijos ir kita.
Baltymai yra svarbi mitybos dalis. Rekomenduojama, kad per dieną būtų suvalgoma 0,8 gramo baltymų vienam kilogramui svorio. Jeigu žmogus sveria 80 kg, tai jam būtų rekomenduojama suvalgyti 64 gramų baltymų per dieną.[1] Baltymai yra randami įvairiuose maisto produktuose skirtingais kiekiais
Zuvis,mesa,pienas,kiausinis,duona,zirniai...as suprantu,kad viso to negalima duoti kudikiui,bet dideliam vaikui ir zmogui?
maidala
2011 09 21, 15:01
QUOTE(Reika @ 2011 09 21, 16:00) as suprantu,kad desreles yra sh,nes ten mesos nera,tik liekanos.bet jei jus koncervuojat produktus,juose irgi visko prisigamina per procesa ir laikant iki ziemos. nene, niekur nerasiau kad koncervuoju ir to tikrai nedarau. sakau tik kad kumpi verciau issikepti orkaitej patiems ir toki naudoti, nei pirkti parduotuveje.
as asmeniskai desru nevalgau ir desreliu,nes man jos neskanios, nu pripazinkim,jos daromos is liekanu  as renkuosi mieliau zuvi ir siaip mesa.
maidala
2011 09 21, 15:11
QUOTE(Reika @ 2011 09 21, 16:00) Zuvis,mesa,pienas,kiausinis,duona,zirniai...as suprantu,kad viso to negalima duoti kudikiui,bet dideliam vaikui ir zmogui? manau siais laikais tiesiog butina ziureti, ka valgome. Jei jau moteriske is sveikatos apsaugos patare skaitytis etiketes, nes jei nieko uzdraust negali kas patvirtinta ES, tai turbut tikrai verta dometis daugiau tuo, ka vartojame. Tai kas vadinama maistu parduotuvese ne butinai yra maistas.. Suaugusiam gal kenksmingas poveikis visu tu chemiju nera toks zalingas kaip vaikui, nes jo organizmas nesiformuoja. Bet irgi manau verta dometis sveika mityba siekiant isvengti ligu. Beje, siandien skaiciau idomu straipsni apie sveiko maisto piramide: http://www.grynas.lt/gyvenimas/harvardo-sp...s.d?id=49824148Sakyciau vertas demesio.
saunu ir gerai,bet si piramide netinkama man  man siuloma burokai,jautiena ir eriena(mazakraujyste)... kolkas valgau visa gyvenima ka noriu, sirgti nesirgau niekuo...isskyrus sloga.mano vaikas valgo beveik viska(na del skonio cia nepasigincysi) ,bet irgi nesirgias dar rimtai. Sveika mityba reikalinga tam,kad padetum savo kunui,nes jei kuna silpnas,tu ji labiau priziuri. zinoma nereik pamirsti sporto.
Tavo_Mano
2011 09 22, 15:17
QUOTE(Reika @ 2011 09 21, 16:16) saunu ir gerai,bet si piramide netinkama man  man siuloma burokai,jautiena ir eriena(mazakraujyste)... kolkas valgau visa gyvenima ka noriu, sirgti nesirgau niekuo...isskyrus sloga.mano vaikas valgo beveik viska(na del skonio cia nepasigincysi) ,bet irgi nesirgias dar rimtai. Sveika mityba reikalinga tam,kad padetum savo kunui,nes jei kuna silpnas,tu ji labiau priziuri. zinoma nereik pamirsti sporto. Reikia, Jums 40 metu? jei ne, tokiu atveju patarciau neskubeti daryti isvadu, kad esate sveika. nes jei valgote viska ir savo vaikui leidziate valgyti visokius burgerius, kolas, cipsus ir t.t., viskas pasimatys kai jusu organizmas pasens ir nesugebes daugiau perdirbti viso to slamsto kuri i ji kisate...Galeciau visa lekcija cia parasyti kokios ligos laukia nuo tam tikru produktu dazno vartojimo, bet manau jums tai nebutu vertinga, nes kaip mano tevas sako "kto ne kurit i ne pjet, tot zdorovenkim umret". Ir nereikia cia ironizuoti tuos tevus kurie nori savo vaikus maitinti sveiku maistu, ne, ne tai ne isprotejusiu mamyciu ir teveliu ismyslas tai tiesiog noras kad mes patys ir musu vaikai gyventu bent jau iki 90 metu ir nemirtu anksciua laiko nuo infarktu,insultu ir vezio.
maidala
2011 09 22, 15:27
aciu uz palaikyma beje, beda ne tik ankstyva mirtis nuo visu tu chemiju, o ir visokios baisios skausmingos ligos, kuriu nei sau nei savo vaikui nelinkiu beje, vakar turejau ilga pokalbi su darzelio direktore apie maitinima, tai man buvo paaiskinta kad maitinimas darzelyje priklauso ne nuo teveliu ar direktores noru, o nuo higienos centro reikalavimu.. Zodziu desreles du kartus per desimtadieni privalo buti meniu. cukrus kosese irgi privalomas. Norint kazka pakeisti reikia kalberis ne su darzelio vadovybe, kaip supratau, o su aukstesnems instancijom, kurios tokius nurodymus duoda.
Tavo_Mano
2011 09 22, 15:45
QUOTE(maidala @ 2011 09 22, 16:27) aciu uz palaikyma beje, beda ne tik ankstyva mirtis nuo visu tu chemiju, o ir visokios baisios skausmingos ligos, kuriu nei sau nei savo vaikui nelinkiu beje, vakar turejau ilga pokalbi su darzelio direktore apie maitinima, tai man buvo paaiskinta kad maitinimas darzelyje priklauso ne nuo teveliu ar direktores noru, o nuo higienos centro reikalavimu.. Zodziu desreles du kartus per desimtadieni privalo buti meniu. cukrus kosese irgi privalomas. Norint kazka pakeisti reikia kalberis ne su darzelio vadovybe, kaip supratau, o su aukstesnems instancijom, kurios tokius nurodymus duoda. Visuomenės sveikatos centro puslapyje uzdaviau klausima, i ka atsizvelgia darzeliai, kai sudaro valgiarasti. turetu atsakyti i el. pasta. jei sulauksiu atsakymo, nukopijuosiu ji cia. Musu darzelyje irgi valgiarastis ne koks..nezinau del desreliu nes pietums ju neduoda, o mes kol kas lankome tik puse dienos, bet kai paklausiu savo vaiko ka valgete pietums, atsakymas-sriuba ir kotleta arba sriuba ir plova..balandeliai buvo tik viena kart per 3 savaites.pareina maniskis namo ir dar suvalgo pietums musu namini skanu ruosta be chemijos maista...
maidala
2011 09 23, 09:58
QUOTE(Tavo_Mano @ 2011 09 22, 16:45) Visuomenės sveikatos centro puslapyje uzdaviau klausima, i ka atsizvelgia darzeliai, kai sudaro valgiarasti. turetu atsakyti i el. pasta. jei sulauksiu atsakymo, nukopijuosiu ji cia. Musu darzelyje irgi valgiarastis ne koks..nezinau del desreliu nes pietums ju neduoda, o mes kol kas lankome tik puse dienos, bet kai paklausiu savo vaiko ka valgete pietums, atsakymas-sriuba ir kotleta arba sriuba ir plova..balandeliai buvo tik viena kart per 3 savaites.pareina maniskis namo ir dar suvalgo pietums musu namini skanu ruosta be chemijos maista... ir as parasiau klausima. Tikiuosi atsakys nors vienai is musu  Valgiarasciai pas mus darzelyje visada buna pakabinti, tai nereikia ir klausti ka valge, matau kas parasyta. Tik ne viskas patinka kas ten parasyta
QUOTE(maidala @ 2011 09 23, 09:58) ir as parasiau klausima. Tikiuosi atsakys nors vienai is musu  Valgiarasciai pas mus darzelyje visada buna pakabinti, tai nereikia ir klausti ka valge, matau kas parasyta. Tik ne viskas patinka kas ten parasyta  Kai aš šitą aiškinausi tai man aiškino taip: valgiaraštį daro darželio dietologė atsižvelgdama į pinigų sumą ir kalorijas (ne maistingumą naudingumą, bet kalorijas), po to derina su sveikatos centru ir pasitvirtina. Beje jie gali būti patvirtinti pvz prieš 3m. % mano klausymą ar nereiktu perdaryti, nes per tiek laiko kai buvo daromi valgiaraščiai pasikeitė daug kas, o ypač kainos. Buvo atsakyta, kad tėvai gali dalyvauti valgiaraščio sudaryme, bet niekada nenori  Tai sutariau, kad būtinai dalyvausiu kai darys sekanti. Pastebėjau kad valgiaraščiai kurie yra oficialiuose meniu (dešimtadieniai ) nesutampa su tuo kas kabo ant sienos, nes ten pvz. buvo tokie produktai kaip kiaušinis, bananai, ko niekad nesu mačiusi meniu ant sienos .... Kaip patikrinti neįsivaizduoju... kreipiausi į švietimą tai jie tik pažiūrėjo ar turi pasitvirtinę tą meniu (sako gi matau su parašu vadinasi viskas ok). Kreipiausi į sveikatos centrą jie kontrolės neatlieka, o veterinarijos tarnyba tikrina tik švarą, kaip supratau nėra institucijos kuri galėtu [patikinti ar laikomasi patvirtinto meniu. Ar porcijos atitinka dydį ir pan. Žodžiu užburtas ratas, kova su vėjo malūnais...... užtat užsitraukiau viso darželio darbuotojų nemalonę, nes knisuosi ne po savo reikalus. O direktorės žodžiai: "Darbuotojai Jums užtai nepadėkos ir atsimins" manau daug ką pasako. Beje tai buvo pasakyta šalia darbuotojos iš švietimo.
maidala
2011 09 23, 11:17
nuojauta ir buvo kad stengesi mane apramint kad nepridaryciau jiems papildomo darbo. Jei desimtadieniai jau patvirtinti tai niekas ju nenores perdaryti. Man irgi nepatiko kad atsizvelgiama i kaloringuma, o ne i maisto kokybe. Kiek zinau, kalorijos nustatomos maista deginant, o realiai zmogaus organizme vyksta ne degimas, o virskinimas.. Na nors vienas geras dalykas, kad meniu musu darzely pakabintas buna jau is vakaro, ir galiu jei kazkas labai kliuna kita diena maisto savo mergytei nunesti pati.
Voro_kojos
2011 09 24, 08:36
Šiaip, pagal higienos normas darželio grupėje negali būti kito maisto, tai nesuprantu, kas jums leidžia jį nešti pačiai. Be to, menkutis pastebėjimas - norite visko labai ekologiško, sveiko ir pan.? Mokėkite už maistą vienai dienai ne 4 ar 6 litus, o 15 ar 20. Tik tada, manau, skųsitės, kad darželiai labai brangūs...
maidala
2011 09 24, 14:17
QUOTE(Voro_kojos @ 2011 09 24, 09:36) Šiaip, pagal higienos normas darželio grupėje negali būti kito maisto, tai nesuprantu, kas jums leidžia jį nešti pačiai. Be to, menkutis pastebėjimas - norite visko labai ekologiško, sveiko ir pan.? Mokėkite už maistą vienai dienai ne 4 ar 6 litus, o 15 ar 20. Tik tada, manau, skųsitės, kad darželiai labai brangūs... nezinau kas leidziama ar ne, bet jau pirma diena aukletoja pasake, kad jei vaikas alergiskas kazkokiam produktui, tai vienoj jo reikia atnesti kazka kita. neliks gi nevalges Jusu klaidingas isitikinimas, kad sveikas maistas kainuoja 5 kartus daugiau nei slamstas. Namie mes navartojame desreliu, sureliu ir viso kito brudo prikimsto visokiu skoniu stiprikliu, aromatizatoriu bei dazikliu. Ir netenka tam leisti milzinisku sumu. Tiesiog realybe tokia, kad maisto tiekejai konkursus laimi kazin kokia tvarka, greiciausiai "patepimo", kaip ir visa kita vyksta Lietuvoj. Ir cia ne mano paranoja, o faktai, kad Lietuva ES pirmoj vietoj pagal kysininkavima. Taigi griztant prie esmes, ekologiskas jogurtas nera brangesnis uz koki nors "miau" ar kita, bet nelabai kam idomu kad vaikai butu maitinami sveikai, svarbu kad butu perkama is to is ko reikia. p.s. siaip ar taip teks man "moketi" daugiau, jei reiks nesti kita maista savo vaikui. Bet del to nematau problemu. Darysiu viska, kad mano vaikas gautu kuo maziau slamsto.
QUOTE(populi @ 2011 09 23, 11:21) Kreipiausi į sveikatos centrą jie kontrolės neatlieka, o veterinarijos tarnyba tikrina tik švarą, kaip supratau nėra institucijos kuri galėtu [patikinti ar laikomasi patvirtinto meniu. Ar porcijos atitinka dydį ir pan. Žodžiu užburtas ratas, kova su vėjo malūnais...... Nežinau kas jus taip neteisingai informavo Veterinarijos tarnybos inspektoriai tikrina ne tik švarą, bet tikrina ir ar laikomąsi suderinto/patvirtinto valgiaračio, ar naudojami vaikų maistui kokybiški produktai, ar gaminama pagal receptūras, ar porcijos atitinka dydžius, ar maitinama taip, kaip parašyta valgiaraštyje (t.y. jei parašyta bananas ar vietoje jo negauna pusę kriaušės).. beje, tai būna pagrindiniai tėvelių skundai - porcijos mažos, neatitinka valgiaraščio, valgiaraštis iš esmės nelabai tinkantis darželinio amžiau vaikams t.t ar nenaudojami maisto priedai gaminant, tikrina net tai ar kepama ant tinkamų riebalų, ar druska su jodu..žiūri ir švarą, ir puodus, ir grupės virtuvėles, ir darbuotojų higieną, ir produktus, ir valgiaraščius - viską kas susiję su vaikų maitinimu darželiuose. Tad drąsiai galite skųstis, jei manote, kad darželyje jūsų vaikai maitinami netinkamai. Tikrins ir nori nenori darželis bus priverstas taisyti esamą padėtį. Papildyta:QUOTE(maidala @ 2011 09 24, 15:17) jau pirma diena aukletoja pasake, kad jei vaikas alergiskas kazkokiam produktui, tai vienoj jo reikia atnesti kazka kita.
iaip ar taip teks man "moketi" daugiau, jei reiks nesti kita maista savo vaikui. Bet del to nematau problemu.
Darželis negali to leisti  Jeigu leidžia, tai neilgai - iki pirmo ūmaus žarnyno susirgimų atvejo ar kt. tėvelių skundo  Darželio vidaus taisyklėse turi būti draudimas nešti maistą iš namų į vaikų grupę ir manau, kad jis yra
Paskaicius sia tema, net sirdi sugele, negi tikrai tokia bloga situacija darzeliuose  korupcija, pigiausias maistas ir pan...aisku ko noret uz 200 lt i menesi, bet manau mamom reikia vienytis ir po truputi kazka keisti toj nusistovejusioj tarybinej tvarkoj...
maidala
2011 09 28, 08:16
QUOTE(aga26 @ 2011 09 27, 23:10) Paskaicius sia tema, net sirdi sugele, negi tikrai tokia bloga situacija darzeliuose  korupcija, pigiausias maistas ir pan...aisku ko noret uz 200 lt i menesi, bet manau mamom reikia vienytis ir po truputi kazka keisti toj nusistovejusioj tarybinej tvarkoj... na gal nebus viskas taip blogai, per zinias pries kelias dienas girdejau kad nustatyta tvarka, ir bus kontroliuojami kenksmingi maisto priedai  beda viena, kad ne visi jie nustatyti kaip kenksmingi, kai kurie galbut bus istirti tik po keletos metu.. bet vistiek jau pasistumesim i prieki
Aladina
2011 09 28, 11:35
QUOTE(Rasma @ 2011 09 24, 17:06) Darželis negali to leisti  Jeigu leidžia, tai neilgai - iki pirmo ūmaus žarnyno susirgimų atvejo ar kt. tėvelių skundo  Darželio vidaus taisyklėse turi būti draudimas nešti maistą iš namų į vaikų grupę ir manau, kad jis yra   Jūs visiškai teisi, toks punktas yra įtrauktas i daugelio l/d vidaus taisykles, tad neštis bet kokį maistą iš namų yra draudžiama ir tai liečia ne tik vaikus, bet ir darželio darbuotojus. Tėvai tūrėtų supratsi, kad už mokamą dienos sumą sunku būtų pateikti įvairesnį ir sveikesnį maistą, o mokėti daugiau ne visi tėveliai turi galimybę, tad lieka viena išeitis - patikėti savo vaiką auklei arba rinktis privačią ugdymo įstaigą, kurioje, galbūt, maistas yra geresnės kokybės.
maidala
2011 09 29, 12:40
QUOTE(Aladina @ 2011 09 28, 12:35)  Jūs visiškai teisi, toks punktas yra įtrauktas i daugelio l/d vidaus taisykles, tad neštis bet kokį maistą iš namų yra draudžiama ir tai liečia ne tik vaikus, bet ir darželio darbuotojus. Tėvai tūrėtų supratsi, kad už mokamą dienos sumą sunku būtų pateikti įvairesnį ir sveikesnį maistą, o mokėti daugiau ne visi tėveliai turi galimybę, tad lieka viena išeitis - patikėti savo vaiką auklei arba rinktis privačią ugdymo įstaigą, kurioje, galbūt, maistas yra geresnės kokybės. taip, as buvau klaidingai supratusi aukletojos pasakyma. Savo maisto nesti negalima. Viena iseitis jei vaikas alergiskas kazkokiam produktui, ar mano atveju as nenoriu kad maniskei duotu desreles, tai galima paprasyti aukletojos kad to produkto tiesiog nedetu i lekste.
bilekokia
2011 11 17, 12:05
Mamos, pasidalinkit patirtimi. Pastebėjau, kad mūsų darželyje niekada meniu nebūna jogurto, kefyrio, varškės (pvz. vaikiškos varškytės). Vakarais dažniausiai duodama blynu (su cukrum), varškės apkepas, dešrelė... O kaip kituose Vilniaus darželiuose? Ar gauna vaikai rauginto pieno produktų? šiaip juk nėra jie labai brangūs, kad neįpirktų
QUOTE(bilekokia @ 2011 11 17, 12:05) Mamos, pasidalinkit patirtimi. Pastebėjau, kad mūsų darželyje niekada meniu nebūna jogurto, kefyrio, varškės (pvz. vaikiškos varškytės). Vakarais dažniausiai duodama blynu (su cukrum), varškės apkepas, dešrelė... O kaip kituose Vilniaus darželiuose? Ar gauna vaikai rauginto pieno produktų? šiaip juk nėra jie labai brangūs, kad neįpirktų varškė brangus produktas  tai normalu, kad ja vaikai palepinami retokai. kefyro gauna bent kartą į savaitę, tik maniškiai jo negeria. Dabar va pradėjo kartais pusryčiams duoti tą miau desertinę varškytę. Ale man labiau patiktų tikra košė, nes tos varškytės gi nedaug, o žiūri tik į kaloringumą. Tai po tokių atseit pusryčių vaikai alkani lieka.
Baltike
2011 11 17, 13:52
Prieš keletą metų buvo tokia situacija, kad dėl jogurto net pas direktorę aiškintis ėjau  . Pakėlė darželiuose mokestį už maitinimą, kaip visada dar ir "ateičiai" užsidėjo, o kad tą perviršį tuo metu išnaudoti, vaikai po kiekvieno valgio dar desertų gaudavo - tai vaisių, tai kokių bandelių ar meduolių, tai jogurto. Aišku, pavalgę normalaus maisto dažniausiai to deserto ir nesutalpindavo, tai auklėtojos jogurto (tų didesniųjų, 400ml indelių) net plėšti neleisdavo, įdėdavo namo neštis. Kai tuomet tris mano darželinukai kas antrą dieną parsinešdavo po 400ml jogurto kiekvienas (ir dar su nelabai patinkančiais priedais) nežinojau ar čia juoktis, ar verkti... O šiaip tame darželyje vaikai rauginto pieno produktų gaudavo dažnai: varškė su grietine ir cukrumi buvo dažni pusryčiai, kefyrą irgi gaudavo atsigerti prie bulvių patiekalų, jogurtas su bandele ar pyragu beveik tradicinė penktadienio vakarienė (nes tėvai nemažai vaikų pasiimdavo anksčiau, tai auklėtojoms patogu būdavo tokią vakarienę parsinešti įduoti). Dabartiniame darželyje tiek daug rauginto pieno produktų neduoda, bet kefyrą ar jogurtą bent kas antrą savaitę gauna.
QUOTE(bilekokia @ 2011 11 17, 12:05) Mamos, pasidalinkit patirtimi. Pastebėjau, kad mūsų darželyje niekada meniu nebūna jogurto, kefyrio, varškės (pvz. vaikiškos varškytės). Vakarais dažniausiai duodama blynu (su cukrum), varškės apkepas, dešrelė... O kaip kituose Vilniaus darželiuose? Ar gauna vaikai rauginto pieno produktų? šiaip juk nėra jie labai brangūs, kad neįpirktų
Kiek matau iš pakabinto valgiaraščio, tai gauna gana dažnai...tas varškytes indeliuose tai tikrai porąkart per savaitę, jogurto irgi būna, o va dėl kefyro nelabai pamenu
kitule5
2011 11 20, 13:23
Meniu gal ir nebogas,maistas ivairus,bet grizes is darzelio kemsa viska is eiles,taip kad darzeli nalabai pavalgo persasi man tokia mintis...
Užsispyrėlė
2011 12 11, 11:23
QUOTE(kitule5 @ 2011 11 20, 13:23) Meniu gal ir nebogas,maistas ivairus,bet grizes is darzelio kemsa viska is eiles,taip kad darzeli nalabai pavalgo persasi man tokia mintis... mūsų dukra nors nėra pavalganti, bet grįžusi iš daržo irgi pirmiausia lekia prie šaldytuvo, kai paklausiu ar darže valgyt nedavė, sako labai jau mažai. ir dar sukapoja porcija kokios grūdinės košės grįžusi. Reiks galvoju kada pastudijuot, kokio dydžio tos porcijos. Negi negali kai vaikai prašo įdėti daugiau, nes tikrai žinau kokiais glėbiais maisto produktus nešasi virėjos ir kiti namo
Užsispyrėlė
2011 12 11, 11:47
QUOTE(maidala @ 2011 08 27, 11:33) Sveiki, deja as pakraupstu kiekviena karta pamaciusi lopselio meniu  apie sveika maista ten nera nei kalbos.. pusryciams makaronai su cukrum.. nesuprantu kokiem velniam 2 metu vaikiukams tas cukrus kisamas. Vakare pati maciau kokius sausainius valge- tikejausi kad bus bent "gaidelis" ar panasiai, o pamaciau sintetini maksimini sausaini  baisu.. apie E visokius manau ten niekam net neidomu pasidomet.. pietum kava su pienu.. ar 2 metu vaikams kas nors duoda kava namuose? majonezas prie kiausiniu.. zodziu baisu, mastau kalbetis su darzelio vadovybe del to maisto, tik abejoju ar kam nors bus idomi mano nuomone  pamenu kai pradėjau leisti dukrą į darželį ir pamačiau meniu  jai tada buvo pan 1m8mėn ir mes gyvenime nebuvom davę kiaušinio su majonezu, plokštainio su spirgučiais  pamačiusi tai buvau mažų mažiausiai šokiruota. Žinoma, ir dukra būdavo alkana, nes tokio maisto nenorėjo valgyti. Dabar dar turi refliukso problemą, tai vargstam juodai dėl tokio maitinimo. Eisiu jaučiu pažiūrėt kaip ten tie valgiaraščiai 10d ir analizuosiu. Tik kaži ar duos juos kas. kadaise klausiau auklėtojos, tai iš vis nesuprato apie ką kalbu
Domogintare
2011 12 12, 11:47
QUOTE(maidala @ 2011 09 24, 15:17) nezinau kas leidziama ar ne, bet jau pirma diena aukletoja pasake, kad jei vaikas alergiskas kazkokiam produktui, tai vienoj jo reikia atnesti kazka kita. neliks gi nevalges Jusu klaidingas isitikinimas, kad sveikas maistas kainuoja 5 kartus daugiau nei slamstas. Namie mes navartojame desreliu, sureliu ir viso kito brudo prikimsto visokiu skoniu stiprikliu, aromatizatoriu bei dazikliu. Ir netenka tam leisti milzinisku sumu. Tiesiog realybe tokia, kad maisto tiekejai konkursus laimi kazin kokia tvarka, greiciausiai "patepimo", kaip ir visa kita vyksta Lietuvoj. Ir cia ne mano paranoja, o faktai, kad Lietuva ES pirmoj vietoj pagal kysininkavima. Taigi griztant prie esmes, ekologiskas jogurtas nera brangesnis uz koki nors "miau" ar kita, bet nelabai kam idomu kad vaikai butu maitinami sveikai, svarbu kad butu perkama is to is ko reikia. p.s. siaip ar taip teks man "moketi" daugiau, jei reiks nesti kita maista savo vaikui. Bet el to nematau problemu. Darysiu viska, kad mano vaikas gautu kuo maziau slamsto. Alergiskiems vaikams yra specializuoti darzeliai, kur nueje su diagnoze busite priimti ir maistas ruosiamas atsizvelgiant i tai, o paprastam darzelyje, pagalvokite jeigu 20 vaiku butu su savo produktais, nes vienas alergiskas ir negali valgyti, kitas nemegsta vieno ar kito. Nematau jokios problemos, kad vaikas kokia diena liks ir nepavalges ko nors, visada namie pusrycius padarau pagal pageidavima, vakariene taip pat, o per pietus gali ir sriubytes pavalgyti.
maidala
2011 12 22, 08:02
Sveiki, stai gavau atsakyma, kad desreles darzelio meniu nera provalomos, bet nera ir uzdraustos. http://kaunas.vvspt.lt/duk/klausimas/2719/Man vistik siek tiek keista. jeigu subproduktus valgiarastyje naudoti draudziama, kodel neziurima i desreliu ar daktariskos desros sudety? Kiek pamenu ten nemazai subproduktu (kiauliu odeliu, skureliu ir pan)
žemuogienė
2012 01 12, 15:26
perskaičiau tik kelis puslapius, todėl atsiprašau, jeigu apie tai jau buvo diskutuota - mūsų mieste norima darželiuose naikinti virtuves ir kad maistą tiektų smulkusis urmas - ta prasme maistas būtų atvežamas porcijomis iš kažkokios vienos valgyklos. ar kur nors taip yra? viskas daroma patyliukais, šiandien parašiau laišką mūsų VSC specialistei, lauksiu atsakymo.
maidala
2012 02 02, 10:09
Ko reikėtų iš tėvų (parašų surinkimo, prašymų pateikimo, ar pan), kad vaikų darželiuose dešros ir dešrelės būtų išimtos iš valgiaraščių? Šiek tiek keista, kad subproduktus naudoti draudžiama, o dešros ir dešrelės, kurių sudėtyje praktiškai vien subproduktai (odelės ir pan.), leidžiamos. Kokiu pagrindu gali būti pakeistos higienos normos? 2012-02-02 Nuo 2012 m liepos 1 dienos įsigalios naujas Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro įsakymas Dėl maitinimo organizavimo ikimokyklinio ugdymo, bendrojo ugdymo mokyklose ir vaikų socialinės globos įstaigose tvarkos aprašas (Žin., 2011, 140-6573), kuriame vaikų maitinimui bus draudžiama naudoti mechaniškai atskirtą mėsą. Mechaniškai atskirta mėsa naudojama pigių, prastesnės kokybės mėsos produktų, kurie nereikalauja tam tikros mėsos struktūros pjūvyje, gamybai. Tai gali būti virtos dešros ar dešrelės, mėsos pastos, burgerių, miltiniai kepiniai ar pyragai su įdarais, sriubos ir kiti maisto produktai. Mechaniškai atskirtos mėsos panaudojimas mėsos produktų gamyboje turi būti įvardintas jų ženklinimo etiketėse. http://kaunas.vvspt.lt/duk/klausimas/2887/Super, smagu kad pagaliau atsizvelgiama i sveika maitinima
Baltike
2012 02 02, 11:47
QUOTE(žemuogienė @ 2012 01 12, 15:26) perskaičiau tik kelis puslapius, todėl atsiprašau, jeigu apie tai jau buvo diskutuota - mūsų mieste norima darželiuose naikinti virtuves ir kad maistą tiektų smulkusis urmas - ta prasme maistas būtų atvežamas porcijomis iš kažkokios vienos valgyklos. ar kur nors taip yra? Pas mus šita tvarka taikoma mokyklose. Labai skųstis savojo sūnaus mokyklos maistu negaliu: maistas ir įvairus, ir skanus, be pusfabrikačių, tik tiek, kad dažnai vos drungnas tebūna...
|
|