Help - Search - Member List - Calendar
Full Version: Beržų sula
Supermamų klubas > Mūsų namai > Kulinarinės idėjos > Konservavimas
Pages: 1, 2
marinulia
Kaip vasarai uzkanservoti berzu sultis?Perkam pastoviai parduotuvei drinks_cheers.gif ir vaikams labai patinka tongue.gif noriu pati pastatyt.Prasau jusu pagalbos help.gif
marinulia
Ar tikrai niekas nemoka uzkonsirvoti berzu sultys?Gal yra kokiu patarimu? ohmy.gif g.gif Zinau kad jis gerai isvalo organizma tongue.gif ,nes labai norisi i tualeta blush2.gif blush2.gif blush2.gif Galite nes siek tiek numesti svori thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
Pigalica
Konservuoti tai nezinau kaip, bet mes ja rayginam. Jos skonis pasidaro panasus i arbatinio grybo skoni thumbup.gif
kliopa
QUOTE(marinulia @ 2006 04 07, 22:20)
Ar tikrai niekas nemoka uzkonsirvoti berzu sultys? Gal yra kokiu patarimu? ohmy.gif  g.gif
*

O visgi gal kuri žinote, kaip reikėtų užkonservuoti tą beržų sulą? g.gif Taip norėtųsi pasiruošti atsargų žiemai. smile.gif
Taistė
QUOTE(kliopa @ 2006 04 16, 17:04)
O visgi gal kuri žinote, kaip reikėtų užkonservuoti tą beržų sulą?  g.gif Taip norėtųsi pasiruošti atsargų žiemai.  smile.gif
*


MAn rodos ja ne konservuoja o raugina g.gif
kliopa
QUOTE(garbane @ 2006 04 16, 16:38)
MAn rodos ja ne konservuoja o raugina  g.gif
*

Įdomu kaip? g.gif Bet parduotuvinė saldi būna, atrodo kaip kompotą kokį daryt reikėtų.
Taistė
QUOTE(kliopa @ 2006 04 16, 17:40)
Įdomu kaip?  g.gif  Bet parduotuvinė saldi būna, atrodo kaip kompotą kokį daryt reikėtų.
*


Niekada nemaciau, bet truputi abejoju sulos is parduotuves "naturalumu". Garantuoju kad prideta visokiu koncervantu nes siaip tikra sula neilgai laikosi. Be to siurpstu nuo minties apie pramonine sulos gamyba g.gif
Siaip bent jau mano mociute tai ja raugindavo kazkaip su razinom, gaudavosi kazkas panasaus i gira (skonis).
Vėta
Jei nori žiemai užkonservuot, tai užvirink ir uždaryk. Nors šiaip sulą raugia su razinom, juodojo serbento šakelėm. Pati esu dėjusi citrinos, bet citrina greitai apipelijo. Sula, laikoma šaltai išbūna ir iki vidurvasario.
marinulia
QUOTE(Žemaika @ 2007 03 31, 16:23)
Jei nori žiemai užkonservuot, tai užvirink ir uždaryk. Nors šiaip sulą raugia su razinom, juodojo serbento šakelėm. Pati esu dėjusi citrinos, bet citrina greitai apipelijo. Sula, laikoma šaltai išbūna ir iki vidurvasario.
*


Aciu zemaika thumbup.gif Ar tu bandei uzvirint?Ar labai skonis skiriasi? ax.gif
Vėta
Ne, nebandžiau. Čia tik teoriškai. Bet manau, tokios, kaip tarybinė baltarusiška su berželiais, skonis kažin ar bus g.gif
EDRI
Sveikutės. Šiandiena išgirdau kaip galima beržų sulą išlaikyti ilgą laiką. Reikia paimti 2-3 litrų plastikinį butelį, į jį įberti 1 valgomą šaukštą cukraus, apie 10 razinų, truputi citrinos sulčių ir pripilti pilną butelį beržų sulos. Visgą gerai sumaišyti. Taip paruoštą beržų sulą galima ilgai laikyti.
argutiene
Į 10 litrų beržų sulos įdėti 0,5 kg. cukraus, citrinos rūgšties ir pakaitinti iki 70-80°C, pastoviai maišant, kad ištirptų cukrus. Po to nukošti ir supilstyti į butelius. Pasterizuoti 85-90°C temp. vandenyje (0,5 litro stiklainius-25 min.; 3 litrų-40 min.).

Pagal šį receptuką mano tėtis šiuo metu gamina, skonis- tartum pirktinės thumbup.gif Kad valo organizmą ir krenta svoris, tai patikrinta ir 100 procentų įsitikinta mirksiukas.gif
marinulia
QUOTE(argutiene @ 2007 04 13, 07:42)
Į 10 litrų beržų sulos įdėti 0,5 kg. cukraus,  citrinos rūgšties ir pakaitinti iki 70-80°C, pastoviai maišant, kad ištirptų cukrus. Po to nukošti ir supilstyti į butelius. Pasterizuoti 85-90°C temp. vandenyje (0,5 litro stiklainius-25 min.; 3 litrų-40 min.).

Pagal šį receptuką mano tėtis šiuo metu gamina, skonis- tartum pirktinės  thumbup.gif  Kad valo organizmą ir krenta svoris, tai patikrinta ir 100 procentų įsitikinta  mirksiukas.gif
*


Didelis aciu argutiene,nors ir velai pamaciau tavo zynute,bet kitamet butinai pasinaudosiu!!! thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
zarija
O sakykit Jus pacios renkate berzu sula? blush2.gif
Kada ja galima rinkti?
Zinau, kad po to reikia teisingai sutvarkyti medi.

As klausiu, nes cia toki konflikata apturejom, del kurio labai pergyvenu.
Aciu
INGRIDŽIUKS
QUOTE(argutiene @ 2007 04 13, 07:42)
Į 10 litrų beržų sulos įdėti 0,5 kg. cukraus,  citrinos rūgšties ir pakaitinti iki 70-80°C, pastoviai maišant, kad ištirptų cukrus. Po to nukošti ir supilstyti į butelius. Pasterizuoti 85-90°C temp. vandenyje (0,5 litro stiklainius-25 min.; 3 litrų-40 min.).

Pagal šį receptuką mano tėtis šiuo metu gamina, skonis- tartum pirktinės  thumbup.gif  Kad valo organizmą ir krenta svoris, tai patikrinta ir 100 procentų įsitikinta  mirksiukas.gif
*


Pagal šį receptuką ir aš darau.Citrinos rūgšties dedu šaukštelį tokiam kiekiui ir pats gerumas thumbup.gif Tik aš dar nepasterizuoju ,kadangi ir taip gerai thumbup.gif išsilaiko.Verta išbandyti.O jau sula dar bėga ar jau baigėsi,nes šiemet dar jos neturiu ir negėriau verysad.gif
ing
QUOTE(zarija @ 2008 03 31, 00:17)
O sakykit Jus pacios renkate berzu sula?  blush2.gif
Kada ja galima rinkti?
Zinau, kad po to reikia teisingai sutvarkyti medi.

As klausiu, nes cia toki konflikata apturejom, del kurio labai pergyvenu.
Aciu
*





Mano tėtis jau dabar renka. Berže pragręžė skylutę iš šiaurinės beržo pusės, skylutės ilgis apie 4cm, į vidų įstatė plasmasinį latakėlį ir bėga į 5l butelį, jį uždengia skudurėliu, kad neprilystų vabalėlių. Kai baigiasi sula skylutę užkiša su mediniu kaištuku arba molio prikiša. Galima daugiau paskaityti internete apie beržo sulą. Sėkmės mirksiukas.gif







saulėlydis*
Keliu į viršų temą, nes dabar pats sulos lašėjimas.
Aš kažkur paskaičiau, kad galima šaldyti, tai pripilu nepilną plastikinį buteliuką ir į šaldiklį. Kažin ar gerai?
juliana1
gal kas receptukus duos rauginti sula?
aciukas unsure.gif g.gif gathering.gif
auroryt
QUOTE(argutiene @ 2007 04 13, 08:42)
Į 10 litrų beržų sulos įdėti 0,5 kg. cukraus,  citrinos rūgšties ir pakaitinti iki 70-80°C, pastoviai maišant, kad ištirptų cukrus. Po to nukošti ir supilstyti į butelius. Pasterizuoti 85-90°C temp. vandenyje (0,5 litro stiklainius-25 min.; 3 litrų-40 min.).

Pagal šį receptuką mano tėtis šiuo metu gamina, skonis- tartum pirktinės  thumbup.gif  Kad valo organizmą ir krenta svoris, tai patikrinta ir 100 procentų įsitikinta  mirksiukas.gif
*


manau neblogas receptėlis,reiks pabandyti,tik į stiklainį dar įdėsiu citrinos arba apelsino riekelę thumbup.gif thumbup.gif
vanagyne07
musu senelis jau baigia visa rusi su savo 5 liktru puslem su sula uzgrozdinti. dabar tik geriam geriam ir geriam jas lotuliukas.gif
ausra zukauskiene
Girdejau kad labai sveika gerti sula.o kazin 1 metu vaikui galima duot?
Inga:)
QUOTE(saulėlydis* @ 2009 04 02, 16:37)
Keliu į viršų temą, nes dabar pats sulos lašėjimas.
Aš kažkur paskaičiau, kad galima šaldyti, tai pripilu nepilną plastikinį buteliuką ir į šaldiklį. Kažin ar gerai?
*


Nezinau kiek gerai, taciau mes ir taip darom...
Tetule sako, kad gerai., pati bandau pirma karta, jau 10 ltr turiu saldiklyje.
sakau gal reikia pabandyti kaip kitos su razinom ir citrina. g.gif
valdavv
QUOTE(Inga:) @ 2009 04 17, 17:28)
Nezinau kiek gerai, taciau mes ir taip darom...
Tetule sako, kad gerai., pati bandau pirma karta, jau 10 ltr turiu saldiklyje.
sakau gal reikia pabandyti kaip kitos su razinom ir citrina. g.gif
*



Papildyta:
atsiprasau,ne savo minti netycia imusiau.
sula konservuoju-pripilu apie 12 litru sulos,kaitinu,kol karstoka buna,tada is akies-apie6saukstus cukraus,kupina sauksteli citrinos rugsties,citrinos kelis griezinelius ir uzsuku,turi buti ciut salstelejus ir ciut rugstelejus,tiesiog ragauju.Anksciau saldziau ir i plastikinius butelius ir i nuo sulciu pakelius,bet dabar pradejo triubyt,kad plastika kaitinant ar saldant issiskiria ten kazkoks nuodas,bandziau klaust mitybos specialistu-nei vienas neatsake net savo nuomones.Tai siemet sustojau...Kelis specialius indelius saldymui uzsisaldziau,nops jie gi irgi plastikiniai...
regna
Užsukau ir aš į šią temukę, paskaitinėjau ir ydomų įspūdį paliko.
Nesuradau nė vienos nuorodos,kaip yra rauginama sula.
Į sulą galima dėti džiovintų obuoliukų,arba džiovintų kriaušių.
Man pati skaniausia sula yra klevų.ji yra kitokio skonio negu berželio.
Jūs čia visos rašote,kad konservuojate,kaitinate,man,iškilo klausimas konservuojant sulą ,ar joje išlieka gydomosios savybės.
Aš,žinau ,kad,iš sulos žmones žampaną gamina.
Tikiu,kad pasidalinsite turima patirtimi..
auroryt
QUOTE(regna @ 2009 04 18, 02:16)

Jūs čia visos rašote,kad konservuojate,kaitinate,man,iškilo klausimas konservuojant sulą ,ar joje išlieka gydomosios savybės
*


aš konservuoju todėl,kad tokią konservuotą su citrina ar apelsinu geria vaikai thumbup.gif ,asmeniškai man skanesnė natūrali,galbūt konservuota neturi gydomųjų savybių,bet manau daug sveikiau už limonadus ar sintetines sultis g.gif
regna
QUOTE(auroryt @ 2009 04 18, 17:06)
aš konservuoju todėl,kad tokią konservuotą su citrina ar apelsinu geria vaikai  thumbup.gif ,asmeniškai man skanesnė natūrali,galbūt konservuota neturi gydomųjų savybių,bet manau daug sveikiau už limonadus ar sintetines sultis  g.gif
*

i

Inernete suradau raugintos sulos receptuką,aš,jį parašysiu noriu[paklausti,ga lkuri esate ją darę?

Reikia:4ltr. beržų sulos,
400g.medaus,
3-5 gvaizdikeliu,
1 citrinos žievelės,
Supilame ir verdame ant silpnos ugnies ,vis nuimant putas.
Po to atšaldyti įdėti 10-15g. mielių.
Kai sula nustos rūgti{"vaikščioti"},ją perkošti ir supilstytiį buteliuS.
Į kiekvieną įdėti po pora razinų.
Sandariai uždaryti ir laikyti vėsioje vietoje.
auroryt
QUOTE(regna @ 2009 04 18, 18:38)
i

Inernete suradau raugintos sulos receptuką,aš,jį parašysiu noriu[paklausti,ga lkuri esate ją darę?

Reikia:4ltr. beržų sulos,
400g.medaus,
3-5 gvaizdikeliu,
1 citrinos žievelės,
Supilame ir verdame ant silpnos ugnies ,vis nuimant putas.
Po to atšaldyti  įdėti 10-15g. mielių.
Kai sula nustos  rūgti{"vaikščioti"},ją perkošti ir supilstytiį buteliuS.
Į kiekvieną įdėti po pora razinų.
Sandariai uždaryti ir laikyti vėsioje vietoje.
*


čia jau alutis,o ne sula bus drinks_cheers.gif drinks_cheers.gif drinks_cheers.gif drinks_cheers.gif drinks_cheers.gif thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
regna
QUOTE(auroryt @ 2009 04 19, 14:23)
čia jau alutis,o ne sula bus  drinks_cheers.gif  drinks_cheers.gif  drinks_cheers.gif  drinks_cheers.gif  drinks_cheers.gif  thumbup.gif  thumbup.gif  thumbup.gif
*


Na, tai rauginta sula.
Juk tai rauginta sula.
O,kaip sulą konservuojama pridedama įvairiausių priedų,taipogiai jau nėra sula.
Aš,galvoju,kad sula pati natūraliausia yra tuomet kai ji ką tik prilaša iš beržo,arba
klevo.
Klevo sula yra saldesnė.
Kai rašo internete patyrę žinovai,kad saulėtą dieną sula yra saldesnė.
Margareta
mano mama konservuoja sula tiesiog uzkaitindama. zinoma, kaip ir visi konservuoti dalykai, tokia sula praranda dali naudingu medziagu, bet man skanu tongue.gif
Audryss
"Konservuoti" sulą (tiek beržų, tiek klevų) labai paprasta-tereikia ją supilti į atvirą indą (pvz-plastmasinę bačką, bidoną ar pan.) ir paviršių tolygiai užberti avižomis. Avižos sudygs, padengs visą paviršių, jis nereaguos su deguonimi ir nerūgs. prieš vartojimą vasarą peiliu išpjausite gebalą "velėnos" ir naudosite.
moony
Sakykit o jei nekonservavus, kiek ilgai galima ja laikyti saldytuve? As va cia per velykas tiek klevo tiek berzu prisidariau, klevu tai gal greit isgersim o berzu lb daug yra. Skaiciau kad jei palaikyt ilgiau nei 2-3 dienas, gali buti nuodinga jau sula. Kazin cia tiesa? Jei as pavyzdiui pora savaiciu nekonservavus laikysiu?
zylute35
QUOTE(moony @ 2010 04 05, 13:23)
Sakykit o jei nekonservavus, kiek ilgai galima ja laikyti saldytuve? As va cia per velykas tiek klevo tiek berzu prisidariau, klevu tai gal greit isgersim o berzu lb daug yra. Skaiciau kad jei palaikyt ilgiau nei 2-3 dienas, gali buti nuodinga jau sula. Kazin cia tiesa? Jei as pavyzdiui pora savaiciu nekonservavus laikysiu?
*


tikrai nenuodinga, tik pastovejusi pradeda rugti.o mums tokia dar skaniau, ypac, kai pridededi juoduju serbentu sakele, siek tiek citrinos zieveles. nors labai noreciau suzinoti to sulos sampaniuko recepta drinks_cheers.gif
Papildyta:
QUOTE(zylute35 @ 2010 04 05, 19:50)
tikrai nenuodinga, tik pastovejusi pradeda rugti.o mums tokia dar skaniau, ypac, kai pridededi juoduju serbentu sakele, siek tiek citrinos zieveles. nors labai noreciau suzinoti to sulos sampaniuko recepta drinks_cheers.gif
*


internete radau toki receptuka, bet gal galima kaip nors paprasciau
Beržų sulos šampanas.
12 litrų beržų sulos sumaišyti su 3,2 kg. cukraus ir virti nuimant putas, kol liks 9 litrai sulos. Tada perkošti, atšaldyti, sudėti 3-4 valg. šaukštus mielių, įpilti 3 stiklines balto vyno, 4 citrinas supjausytas riekelėmis ir padėti rūgti. Kai nustos rūgti, indą uždaryti ir leisti nusistovėti 1 mėn.

silsta
Sveikos, aš vakar ragavau beržų sulos GIROS, nu skani, tokia spalva graži, rusva.
Klausiau, koks jos receptas.
Tiesiog proporcijų nepasakė, tik sakė, kad dėjo kmynų, cukraus, padeginto cukraus dėl spalvos, labai nedaug mielių. Na, žodžiu, padarė girą, tik vietoj vandens buvo imama beržų sula.
Jie prie miško gyvena, ir sulos kibirais parsineša. Atsivežėm ir mes jos nemažai, tai dabar organizmą valom sula iš po šventinių persivalgymų lotuliukas.gif
Gerčiau, gerčiau ir nesustočiau - taip skanu.
Bet aš jos nekaitinsiu, gersim šviežią.
Jofky
QUOTE(silsta @ 2010 04 05, 20:09)
Sveikos, aš vakar ragavau beržų sulos GIROS, nu skani, tokia spalva graži, rusva.
Klausiau, koks jos receptas.
Tiesiog proporcijų nepasakė, tik sakė, kad dėjo kmynų, cukraus, padeginto cukraus dėl spalvos, labai nedaug mielių. Na, žodžiu, padarė girą, tik vietoj vandens buvo imama beržų sula.
Jie prie miško gyvena, ir sulos kibirais parsineša. Atsivežėm ir mes jos nemažai, tai dabar organizmą valom sula iš po šventinių persivalgymų  lotuliukas.gif
Gerčiau, gerčiau ir nesustočiau - taip skanu.
Bet aš jos nekaitinsiu, gersim šviežią.
*



Gal yra žinančių kur galimą nusipirkti (Klaipėdoje) šviežios sulos? 4u.gif
***Žaltvykslė
Yra žinančių, prieš pusvalandį parsivežiau 5 litrus iš Eglės turgaus biggrin.gif
Diedukas pardavinėja po 1,50 už litrą, supilstyta į bambalius, beržinė .
Daržovių skyriuje, ten prie ekoplogiškų produktų. smile.gif
Jofky
QUOTE(***Žaltvykslė @ 2010 04 17, 12:18)
Yra žinančių, prieš pusvalandį parsivežiau 5 litrus iš Eglės turgaus biggrin.gif 
Diedukas pardavinėja po 1,50 už litrą, supilstyta į bambalius, beržinė .
Daržovių skyriuje, ten prie ekoplogiškų produktų. smile.gif
*



Ačiū, bandysim ieškot to dieduko biggrin.gif
žemaitukas
QUOTE(moony @ 2010 04 05, 13:23)
Sakykit o jei nekonservavus, kiek ilgai galima ja laikyti saldytuve? As va cia per velykas tiek klevo tiek berzu prisidariau, klevu tai gal greit isgersim o berzu lb daug yra. Skaiciau kad jei palaikyt ilgiau nei 2-3 dienas, gali buti nuodinga jau sula. Kazin cia tiesa? Jei as pavyzdiui pora savaiciu nekonservavus laikysiu?
*


Gal prieš kokias 3 savaites girdėjau per Lietuvos radiją kai vienas diedukas pasakė tokį šviežios sulos laikymo būdą. Jis sakė, kad laikosi ir metus:

50 litrų sulos reikia paimti saują (ar 50 gramų, tiksliai neatsimenu, bet lyg tai saują) apynių. Padaryti tų apynių nuovirą. Tiksliai neįsivaizduoju kaip tai daryti, bet gal sakau tą saują apynių pavirinti ant silpnos ugnies kokį pusvalandį kokiame 0,5 litro vandens, gal kas daro alų galėtų tiksliau pasakyti. Tą nuovira sumaišyti su 50 litrų sulos ir ją išpylstyti į plastikinius butelius iki pat viršaus ir uždarytus laikyti rūsyje. Sako laikosi labai ilgai. Įdomu, ar kiek keičiasi skonis. Šito irgi nežinau.
***Žaltvykslė
Velnias, vienas bambalis sulos prarūgo unsure.gif8
Kažin, galiu dabar rauginti pradėti, ar jau per vėlu..? Ar ką su ja daryt? g.gif
syri
Aš praėjusiais metais bandžiau "užvakuoti" sulos - nepavyko, kažkodėl surūgo, tai daugiau nebeužsiimu tuo reikalu unsure.gif
Natalja200710
Beržų sula statinėse

Ingredientai:
Beržų sula -10 litrų
Avižos, 100 gramų
Gaminimas:
Tai mūsų protėvių sulos receptas. Į medinę statinę supilkite sulą. Ant sulos paviršiaus suberkite avižas, kurios sudygs ir padarys natūralų dangtį. Statinę laikykite vėsiame sandėlyje, tamsoje. Taip sula išbūti galės iki rudens.
(šaltinis: www.recai.lt)

O šiaip, internete pilna receptų thumbup.gif , štai čia iš www.meniu.lt:

BERŽŲ ARBA KLEVŲ SULOS GIRAReikia:
10 litrų beržų arba klevų sulos,
50 neplautų razinų.

Gamyba:
Į sulą įmesti razinas, sandariai uždaryti ir laikyti šaltoje vietoje 5 dienas, kad įrūgtų.

SRĖBALASSrėbalas – tai ko gero lengviausiai gaminama senovinė lietuviško kulinarinio paveldo sriuba: į
tumlią (kai gira sutirštėja kaip kisielius) ir rūgštoką beržų arba klevų sulos girą dedami pakepintos arba padžiovintos juodos naminės ruginės duonos kubeliai, pagardinama druska. Karštą dieną
galima įdėti ledukų.
Sudėtingesnis srėbalas gaminamas, dedant burokine tarka tarkuotų ar šiaudeliais supjaustytų ridikėlių, smulkintų svogūnų laiškų ir krapų.
Srėbalą mūsų dienomis galima gaminti ir iš naminio rūgpienio: įdėti virtų bulvių kubelių, smulkintų svogūnų laiškų ir krapų, pagardinti druska ir česnaku. Karštą dieną galima įdėti ledukų.

BERŽŲ ARBA KLEVŲ SULOS GIRA BAJORIŠKAIReikia:
10 litrų beržų arba klevų sulos,
50 g džiovintų obuolių,
50 g pakepintų miežių,
5 g džiovintų mėtų.
Gamyba:
Į perkoštą sulą suberti džiovintus obuolius, mėtas ir paskrudintus miežių grūdus, sandariai uždaryti
ir laikyti šaltoje vietoje 5 dienas, kad įrūgtų.

BERŽŲ ARBA KLEVŲ SULOS GIRA SU DUONAReikia:
10 litrų beržų arba klevų sulos,
200 g džiovintos juodos ruginės duonos,
200 g medaus,
20 g ąžuolo žievės.
Gamyba:
Suloje išmaišyti medų, įmerkti marliniame maišelyje sudėtą ruginę džiovintą duoną. Po 2 parų
duoną išimti, sudėti 20g marliniame maišelyje smulkintos ąžuolo žievės ir indą uždaryti. Po 7 dienų
sulą perkošti ir jau galima gerti.

BERŽŲ ARBA KLEVŲ SULOS GIRA SU JUODŲJŲ SERBENTŲ ŠAKELĖMISReikia:
10 litrų beržų arba klevų sulos,
5 juodųjų serbentų šakelių,
50 razinų.
Gamyba:
Sulą supilti į stiklainį, į ją įmesti neplautas serbentų šakeles ir razinas, sandariai uždaryti ir laikyti
šaltoje vietoje 5 dienas, kad įrūgtų. Po to perkošti ir laikyti šaltoje vietoje.

TIKROJI BERŽŲ ARBA KLEVŲ SULOS GIRA – SVEIKATOS GARANTAS
Beržų arba klevų sulą supilti į klevo kubilą, ant viršaus paskleisti sluoksnį avižų. Laikyti tamsioje
vėsokoje vietoje. Avižos sužels ir tankiu sąžalynu uždengs girą. Taip paruoštą girą galima išlaikyti
visus metus, gerti per šienapjūtę, rugiapjūtę, bulviakasį, linarūtę, net per Kūčias ir Kalėdas. Daugiau
tokios giros prisiruošę, turėdavo net ir Velykoms. Gira bus tiršta, tumli, balkšos spalvos, klevų sulos
gira netgi tapdavo panaši į kisielių. Norint pasisemti giros, avižų sąžalyne reikia išpjauti skylę,
išpjautas avižas išimti, pasisemti ir skylę vėl uždengti.

SKANAUS drinks_cheers.gif
irmulia

 i 
PROFILAKTINIS FORUMO TAISYKLIŲ PRIMINIMAS:

1. Temos pavadinimą prašome rašyti tik lietuviškomis raidėmis (ą, č, ę, ė, į, š, ų, ū, ž). Nerašykite didžiosiomis raidėmis!

2. Prieš paskelbdami naują temą, visada pasinaudokite "Paieška" ir įsitikinkite, ar anksčiau forume nebuvo rašyta Jus dominančia tema.

3. Draudžiamos temos, kuriose klesti šlamtlaiškiai ir reklama, komerciniai pasiūlymai (pvz. gaminu-parduodu, "turiu-parduodu", "aš neplatinu, platina kiti", "kur nusipirkti?", "kas galit parduoti?", "atsakiau į AŽ" ir pan.). Radus tokio pobūdžio temas /  žinutes, jos ištrinamos be išankstinio perspėjimo.

4. Draudžiamas tarpininkavimas, organizuojant masinius pirkimus. Išimtis: tokia veikla leidžiama tik skyrelyje "Internetinės parduotuvės", kai įvykdomos skyrelio taisyklėse numatytos sąlygos.

5. Norėdami pacituoti žinutę (-es) , necituokite pačių nuotraukų (cituojamoje žinutėje (-ėse) tiesiog ištrinkite nuotraukos nuorodą su kodu [ img ] [ /img ] ) , taip forumas bus neapkrautas.

6. Jei keliate patiekalų nuotraukas, tai ne didesnes nei 500- 600 pikselių. Didesnio formato nuotraukos papildomai apkrauna Forumą ir iškraipo Forumo langą.

7. Draudžiami bet kokie komercinio/platinimo/reklaminio pobūdžio skelbimai (tiek temos pavadinime ir turinyje, tiek dalyvio logo/avatare/pavadinime ir paraše). Komerciniai skelbimai bus ištrinti, o dalyviui skirtas asmeninis įspėjimas, draudimas rašyti komentarus arba visiškai uždraustas prisijungimas Forume.

Komercinio pobūdžio reklamos pasiūlymus rašykite adresu: info@supermama.lt, reklama@supermama.lt  
alregos
KLEVO,BERŽŲ sula.
Jau ne pirmi metai pilu į plastikinius butelius ,palikdamas truputi kaklelyje oro, kad šaldant nesuplėšytu ledas .Sudedu į šaldiklį ir vasara išsiimu kiek reikia prieš dieną.Būna tarsi tik ką leista:)
SKANAUS...
kleopatraa
As irgi prisisaldziau sulos, bet dar galvoju konservuot , nes jau netelpa, o yra nemazai. Rasot, kad skani sula, nu jei atvirai , tai toks vos vos uz vandeni saldesnis skystis ax.gif
o gal priklauso nuo berzu? musu sula praktiskai visai nesaldi g.gif
pernai katinom sula kaip parasyta iki 70-80 laipsniu, tai viskas nusaude doh.gif gal ka negerai dariau? g.gif
ruta19
QUOTE(kleopatraa @ 2011 04 01, 22:59)
As irgi prisisaldziau sulos, bet dar galvoju konservuot , nes jau netelpa, o yra nemazai. Rasot, kad skani sula, nu jei atvirai , tai toks vos vos uz vandeni saldesnis skystis ax.gif 
o gal priklauso nuo berzu? musu sula praktiskai visai nesaldi  g.gif
pernai katinom sula kaip parasyta iki 70-80 laipsniu, tai viskas nusaude  doh.gif    gal ka negerai dariau? g.gif
*




va va as ,buvau siandien sode ir kaimynas dave berzo sulos, pirma karta, ja tokia tik surinkta ragavau, tai man nesiskiria nuo vandens, nu jokio saldumo blush2.gif na, reikia tiketis, kad daug tu visokiu geru savybiu joje yra biggrin.gif
asdova
o pas mus siemat kaip tik saldi biggrin.gif . pernai tikrai netokia buvo. pernykstes dar ir dabar turim. stovi kaitinta neblogai, tik vienas stiklainnis issove.
as dar supylstau i ledu maiselius . kai reikia arbatai vaikams atsaldyti ar siaip i kokteiliuka koki imest labai patogu thumbup.gif ir skanu
kleopatraa
Prisisaldziau ir as , kokius 15 litru, daugiau netelpa unsure.gif
o kazin uzsaldant nezusta tie visi geri dalykai? g.gif
Labai norejau paragaut klevu sulos- niekada negerus blush2.gif , bet kaip atskirt kai medziai be lapu- nezinau lotuliukas.gif
asdova
QUOTE(kleopatraa @ 2011 04 03, 19:49)
Prisisaldziau ir as , kokius 15 litru, daugiau netelpa  unsure.gif
o kazin uzsaldant nezusta tie visi geri dalykai?  g.gif
Labai norejau paragaut klevu sulos- niekada negerus  blush2.gif  , bet kaip atskirt kai medziai be lapu- nezinau  lotuliukas.gif
*


as taip galvoju, kad saldyta geriau nei kaitinta. ax.gif . bet tiksliai tai nezinau
Again
ax.gif as irgi siandien gavai 10 litru sulos...dar siandien bandysim gerti sviezia,o paskui jau matysim....
Liūtė
Parduodu šviežią beržų sulą, atvežu kiekvieną vakarą visomis
savaites dienomis 21 val. prie parduotuvės IKI Kaune Šilainiuose
Žemaičių pl.
1 litro kaina 2 litai
Minimalus kiekis 5 litrai, tureti savo tarą.
Butina pasiskambinti ir rezervuoti norima kieki.
868703363
praestans
Pagaliau šiais metais turiu savo leistos sulos. Perteklių konservuoju - sulą kaitinu iki užvirimo ir netgi leidžiu truputį pavirti, stiklainius iškaitinu orkaitėje (100° C), sulą supilstau, stiklainio kaklelį ir dangtelį nuvalau su salicilo spiritu (vaistinėse būna pirkti) ir uždarau. Tik kaitinama sula kažkodėl truputi keičia spalvą. Bet svarbiausia, kad ir konservuota sula išlaiko organizmą valančias ir stiprinančias savybes. Apie sulą naudingos informacijos radau straipsnyje:
http://www.forest.lt/go.php/lit/_R.Grikevi...sulos_sezo/2215
This is a "lo-fi" version of our main content. To view the full version with more information, formatting and images, please click here.
Invision Power Board © 2001-2014 Invision Power Services, Inc.