QUOTE(madmuazele @ 2013 05 07, 20:01)
uf, vieną receptuką atkasiau (agurkai pagal Dziunką).
Trilitriniam stiklainiui:
~ 1.5 l vandens
60 g druskos
100 g cukraus
170 g acto (arba 3 a.s. citrinos rugsties)
cesnakas, serbentu, vysniu lapai, pipirai kvapieji ir juodieji, garstyciu seklos ir pan.
Išverdu marinatą. Agurkus ir visus priedus sudedu i stiklaini, pirmakart uzpilu verdanciu vandeniu. Po kokiu 10 min nupilu, tada uzpilu verdanciu marinatu, vel po mazdaug tiek pat laiko nupilu, uzverdu marinata dar karta, uzpillu ir uzdarau.
O jau antras receptas tai tik rašytiniu pavidalu kaime guli. Kai nepamiršiu, paimsiu.