Soju pupeles - sveikas maistas.

Nuo kada jas duoti vaikams?

Kokius idomesnius "vaikiskus" patiekalus is ju galima sugalvoti?

Va radau pagaliau klausimeli apie soju pupeles.
As savo suneliui (metuku) duodu kartais kotletuku ruostu is soju (nemodifikuotu) farso - jam labai patinka!

Ka apie tai manote? Kazka esu girdejusi kad soju produktai maziems vaikams nerekomenduojami...

Sveiki,

Neseniai daviau savo vieneriu metu berniukui kotletuku is soju (nemodifikuotu) farso. Ka apie tai manote?

Kazka esu girdejusi, kad soju produktai maziesiems nerekomenduojami...

Oi O kaži kodėl nerekomenduojami sojos produktai? Nu maniškiui 2,5 metų, aš čia kurią dieną daviau pirmą kartą paragaut sojos guliašo, tai oho ho kaip patiko.
Parašykite, kas žinot, ką gero ar blogo daro tie sojos produktai

Kiek esu skaiciusi tai sojos produktai nerekomenduojemi vaikuciams iki 3m.Gaila,tik,kad nepamenu,kokia ten blogybe yra jog mazyliu srandukai nevirskina

Vat vat, vel gi mistika kazkokia. As nepastebejau jokiu sutrikimu - nei jam pilvuka skaudejo, nei isbere...
Mano uosviene gera fraze pasake - jei vaikiukas valgo, reiskia galima... Na tai manau nepadauginant, karta per savaite galima gaminti ar tai maltinukus is soju farso, ar guliasa, ar prie kokiu makaronu.
Bet, gal kas turit apie tai kokios info... Buciau dekinga.

Paskaitykite yra truputi ir apie soja , kad ji dazniausia yra genetiskai modifikuota
http://www.ve.lt/?data=2004-12-08&rub=...p;id=1102438350
Papildyta:
http://www.bpg.lt/lbpgstr.php?id=180

as pati tokio maisto netoleruoju, tai ir savajam neduodu

Aciu uz nuorodas, bet ten raso apie misinukus kudikiams... O mes kalbame apie soju produktus vaikuciams nuo vieneriu metuku - yra didziulis skirtumas. Jug nuo metu galima duoti dauguma produktu, kurie buvo uzdrausti iki metuku, pvz.: medus, kiausiniai ir t.t... Tai as vis mastau, gal taip yra ir su soju pupeliu mesa?...

Na, betkokiu atveju, as soju patiekalus ir siaip gaminu labai retai, taip kad nebijau ju duoti ir lialiui, taciau siaip idomu, nes va matot - tame yra tiesos, kad kazko ten yra per daug ar per mazai...

Aciu uz info! Sekmes

Nieko nesu davusi iš sojos Mamytės, kurios gamina iš sojos, galėtų pasidalinti patirtimi

as daznai padarau soju surio TOFU.
labai paprasta tik nezinau ar yra lietuvoje pirkti. supjaustau ir sumetu kartu prie darzoviu ir viskas!
valgo nuo 9 men. o laikyti ji galima kokias 10 dienu saldytuve, turi buti apsemtas vandeniu ir tas vanduo pakeiciamas kas 2-3 dienas.

Gydytoja sakė, kad iki 2 metukų sojos negalima

Aš pati nemėgstu sojos produktų ir iš jų negaminu. Gal todėl ir dukrytei dar nedaviau paragaut .

nedaviau savajai dar...

Niekada nebandžiau duot vaikui... Gal verta pabandyt?

Kuomet vaikui sukakojo pusantru, paklausiau musu daktares. Nelabai ji ka zinojo aie, tai suvapejo kazka apie tai, kad tipo jei sojos piena galima, tai ir sojas galima, bet nzn... daviau paragauti. nenorejo. ne, tai ne, kam per prievarta grusti. Gaminu kartais. man skanu. moku gardziai pagaminti, tai niekam ir neuzkliuna saip musu namuose soja

Sveiki, nemačiau tokios temos

Ką manot apie soją? Ar tikit, kad pasaulyje dar yra genetiškai nemodifikuotos? Gal duodat savo pupuliukams , tarkim vietoj mėsos (bet nebūtinai , galima ir valgantiems mėsą ) ? Aš pati esu vegetarė, vaikai mano taip pat mėsos negauna Jaunėlė geria sojų pieną (pati maitinau iki 1,5 metukų ) Ragaujam sojų mėsos, tofu ( sojos sūris)


Truputis info :

Kuo naudinga?
Sojos pupelėse labai daug baltymų ir riebalų, kuriuos lengvai pasisavina net mažiausias vaikas. Rugiai, kviečiai, avižos ir grikiai turi 3-4 kartus mažiau baltymų. Sojose yra 27-50 proc. baltymų, 9-16 proc. angliavandenių, 15-28 proc. riebalų ir daug mineralinių medžiagų bei vitaminų: kalcio, geležies, fosforo, karotino, folio ir nikotino rūgščių.
Soja skiriasi nuo kitų ankštinių daržovių (pupelių, žirnių, pupų), nes jos baltymai tirpsta vandenyje, o amino rūgščių sudėtis taip gerai suderinta, kad panaši į pieno ir mėsos. Sojos baltymuose yra turi visų žmogaus organizmui būtinų amino rūgščių.

Pagal baltymų kiekį, 1 kg sojos prilygsta 3 kg jautienos arba 5 kg varškės, arba 30 l pieno, arba 80 vištos kiaušinių.
2-4 metų vaikai baltymus iš sojos pasisavina geriau nei baltymus iš pieno.
Labai mažai žmonių alergiški sojos baltymams (o alergiškų karvės pieno baltymams vis daugėja).
Sojos produktuose daug cinko ir vitamino E, todėl soją patariama valgyti gydantis nuo nevaisingumo, ginekologinių ligų.
Sojos produktuose gausu augalinės ląstelienos, tad jie padės užkietėjus viduriams.
Sojos dieta turi antišvėžinį poveikį.
Sojoje esančios amino rūgštys sušvelnina peršalimo ligų bei lūpų pūslelinės simptomus, todėl patiekalų iš sojos patariama duoti peršalusiems vaikams.


Laukiu įvairių nuomonių ir pasisakymų

Sojų mėsą aš pati be galo mėgstu, taigi įpratinau ją valgyt ir savo vyrus (nors MB iš pradžių baisiausiai kratėsi, paskui priprato). Labiausiai mėgstam sojų kubelius, kartais darom kotletukus iš sojų faršo. Tiesa, valgom soją retai- kartą per porą savaičių (jei būt mano valia, virčiau dažniau ). Mano bernai visgi mieliau renkasi mėsą.
Dėl tų modifikacijų- dabar negali niekuo būt tikras.
O kas per tofu? Ir aš noriu paragaut kur jo yra pirkti?

Tofu - sojos pupelių sūris, yra vadinamas tobulu maistu. Jame gausu baltymų, mažai sočiųjų riebalų ir tai yra puikus kalcio bei vitamino E šaltinis. Jame taip pat nėra cholesterolio.

Tofu yra gaminamas malant sojos pupeles, kol išsiskiria pienas. Tuomet pienas yra sutirštinamas mineraliniu koaguliantu kalcio sulfatu. Gaunamas tofu iš pradžių yra natūraliai prėskas, todėl tai yra tobulas priedas tiek prie saldžių, tiek ir prie aštrių patiekalų.

Tofu sūris
Yra du pagrindiniai tofu tipai. Šilkinis minkštas tofu yra švelnus ir gali būti naudojamas kaip tobulas priedas padažams bei gaminant ledus ar sūrio ir varškės pyragus be pieno produktų. Kietą tofu galima kepti, skrudinti, apvolioti džiūvėsėliuose, marinuoti, rūkyti.


Garintas tofu ypatingai tinka vegetarams. Jis aprūpina nevalgančių mėsos organizmą kalciu (kuris yra gaunamas iš kalcio sulfato) bei fosforu ir geležimi. Todėl sojos pupelių sūris yra puikus mėsos pakaitalas daugelyje vegetariškų receptų.



vakar kaip tik pirkau maximoj . Su kmynais. Skanu

Dėl modifikacijų - jei vis gi ant pakuotės užrašyta, kad pagaminta iš genetiškai nemodifikuotų sojų, tai galima pasitikėt ? kaip manot? Nes aš visada žiūriu, kad būtų ne GM

Neduodu

soja viena iš populiariausių GMO produktų, neperkam jos specialiai. bet juk dažnai būna jos kituose maisto produktuose, pvz jogurte. būtinai žiuriu, kad būtų ne GMo.

Žodžiu, mokslas nuvertino soja, pvz anksčiau ją rekomenduodavo alergiškiems žmonėms, o dabar priešinai nebe, nes pastebėjo, kad vartojant gmo soja padaugėjo alergijų

sutinku... bet jei ant pakuotės rašo, kad pagaminta iš ne GM, tai maž taip ir yra? o dėl alergijų tai sutinku. Tiesiog reikia stebėti vaiką, kaip ir pradėjus duoti bet kurį naują produktą Skaičiau, kad mažesni vaikiukai dažnai būna alergiški sojai na, bet maniškiai tai nea

Va koks idomus straipsnis.
As vis daznai pamastau gal pabandyti vaikui duoti sojos produktu.Gal valgytu.Bet kolkas nesu bandziusi.Tai ir nezinau kaip cia pradeti.Gal dar nevalgys.

anksčiau labai mėgdavau soją,nepamenu ko buvau prisiskaičiusi negero apie soją,todėl nebevalgau,vaikui taip pat neduodu

Kai teko rinktis mišinuką, gydytojas parekomendavo sojos mišinį, bet kaip tik tuo metu į akis pakliuvo kažkoks negeras straipsnis apie sojas, tai pasirinkom kitą mišinį. Dabar kartais naudojam sojos faršą (maišau su paprasta mėsa), anksčiau dar kepdavom blynelius iš sojų dribsnių.

Na, as gal pasirodysiu naivi, bet as tikiu, kad soja nemodifikuota, jei taip uzrasyta ant pako

Bandziau suneliui duoti tofu,taciau nevalge... Kai paruosiu soju mesos (tos teksturines) tai pavalgo truputi.Taciau visgi mieliau ir su didesniu apetitu bei susidomejimu is tetes issipraso mesos,o ne manojo vegetarisko maisto

Patys nevalgom sojos produktų ir vaikui neduodam.

na aš irgi linkusi tuom tikėti.. nors, esu girdėjusi, kad jei GM neviršyja kažkiek ten procentų viso kiekio, tai gali būti -nereikia net pažymėti. tik negarantuoju, kad tai tiesa čia iš serijos "viena boba sakė"

na turiu sojos ir masau ar duoti mazajai (1,3m) paragauti ? Ar jau yra davusiu? ir kaip ja ruosete?

sojos faršo įmetu į sriubytę, sumaišau su makaronais ir daržovėmis, su ryžiais ir pan tik stebėkit, kad nebūtų alergijos šiaip rašoma, kad iki 2 bent jau metukų nerekomenduojama, bet aš saviškei gal nuo 1,5 pradėjau po truputį siūlyti

mano valge kepta soja su grikiu kose

Mes patys nevalgom sojos produktu,tai todel ir dukrytei nesu pirkus.

nei patys valgome,nei vaikui duodame,kiek žinau natūrali soja labai brangi ir mažai kur jos yra pirkti