aaktinija
2011 10 18, 09:46
mmm...kaip skanu aviziniai sausainiai, pasaka, bet gal zinote kas koki recepteli panasu i parduotuviniu.musu mazyle puses metuku tai mes perkam is parduotuves tokius avizinius sausainius irten nezinau, nesimato tie tokie cieli aviziniai dribsniai, gal jie ten malami?kaip kazi juos padaro, uzsprings mazoji jei kepsiu su cielais dribsniais, o be to jie tokie tamsiai rudi, ka ten dar galima deti?nu zinot, ju buna norfoje pirkti, gal kas esat atkreipusios demesi, labai noreciau tokio panasaus receptuko.dekui
Na o as avizinius sausainius kepu sveikuoliskai ir pati valgau pusryciams prie kavos ar arbatos. O receptas butu toks: *visas pakelis aviziniu dribsniu, karta dariau is aviziniu dribsniu su vaisiais is kazkur drauge buvo gavusi, tai atidave * kazkur po 150 gr riesutu, naudoju lazdyno, migdolus, sezamo seklu pakelis, saulegrazu apie 100gr. sezamus ir riesutus su saulegrazomis pakepinu ant keptuves, kad apskrustu ir isgaruotu dregme. supilu ant aviziniu dribsniu. Nusiplikau apie 100gr razinu, taip pat sudedu i bendra mase. Dedu kokius 4 saukstus miltu, labiau tinka pyrago misinys, bet as tokiu nenaudoju todel dedu miltus. Aliejaus puse stiklines ir 4 kiausiniai. Viska ismaisome, paliekame kokiai 20 min pastoveti, tuomet lipdom sausainiukus, as juos darau apvalius kaip spurgytes. dedame i skarda paklota sviestiniu popieriumi ir kepame apie 30 min 180 laipsniu temperaturoje. Na bent jau man tai  ir sveika ir skanu. P.S. paskutini karta pamirsau ipilti aliejaus, tai gavosi kieti, bet visvien lb skanus. Ir dar, vietoj aliejaus galima deti sviesta. riebalai tik tam, kad sausainiai butu minkstesni.
Sveikos, o gal kuri turite avižinių sausainių iš miltų, o ne dribsnių, receptą? Taip sunkiai tų avižinių miltų radau, jau svajojau, kaip kepsiu, o visi receptai - su dribsniais...
noriu is Jusu patarimo i darzeli dukrai reikia atnesti pagaminto kazko sveikuolisko tai nutariau pagaminti aviziniu sausainiuku, bet sugalvojau juos kepti mazose popieriniuose keksiuku formelese (kad vaikams butu spalvingiau ir idomiau) ir kad butu tokie kaip vos ne vieno kasnelio sausainiukai (nes kai buna didesni tai prakanda ir iki galo nesuvalgo...) tai dabar galvoju ar man tie sausainiukai neprilips prie tu popieriuku? gal juos reikia is visaus ciut ciut patepti aliejumis su silikoniniu teptuku briukstelint? aciu
jau iskepiau gavosi super, nieks neprilipo, bijau, kad iki 1dienio ju ir nebeliks...
QUOTE(aaktinija @ 2011 10 18, 10:46) mmm...kaip skanu aviziniai sausainiai, pasaka, bet gal zinote kas koki recepteli panasu i parduotuviniu.musu mazyle puses metuku tai mes perkam is parduotuves tokius avizinius sausainius irten nezinau, nesimato tie tokie cieli aviziniai dribsniai, gal jie ten malami?kaip kazi juos padaro, uzsprings mazoji jei kepsiu su cielais dribsniais, o be to jie tokie tamsiai rudi, ka ten dar galima deti?nu zinot, ju buna norfoje pirkti, gal kas esat atkreipusios demesi, labai noreciau tokio panasaus receptuko.dekui  tai sumalti grudai ir viskas, padaryta kaip miltai todel tokie, pati namie ta pati gali pasidaryt ir bus ale pirktiniai, bet daug skanesni
aaktinija
2011 10 24, 12:24
QUOTE(ingauk @ 2011 10 22, 12:07) tai sumalti grudai ir viskas, padaryta kaip miltai todel tokie, pati namie ta pati gali pasidaryt ir bus ale pirktiniai, bet daug skanesni  aga, as irgi taip galvojau, nu reikes isbandyti
beje -galutinis rezultatas labai priklauso nuo paciu dribsniu..... kepdavau is galintos ir Nordic - superiniai buvo, o va is favorit'o (ale Optima) linijos dribsniu -labai jau i guza sushoko dribsniai ir nebuvo traskumo.....
rugiagele26
2011 12 01, 20:15
O ar nieks nekepat tokiu sausainiu is aviziniu miltu? Man norisi tokiu vientisu, ar kaip cia pasakius
VASTA75
2012 02 09, 13:43
Gal kas galėtų pasiūlyti avižinių sausainių receptuką alergiškam vaikui
Masiania*
2012 02 09, 17:42
QUOTE(VASTA75 @ 2012 02 09, 13:43) Gal kas galėtų pasiūlyti avižinių sausainių receptuką alergiškam vaikui  Alergiskam kam?
egzotikaa
2012 02 10, 13:22
sveikos o kiek laiko jus kepate tuos avizinius sausainius????? kelis receptus paziurejau, eigasurasyta o kiek laiko nematau  o noriu pameginti
QUOTE(VASTA75 @ 2012 02 09, 13:43) Gal kas galėtų pasiūlyti avižinių sausainių receptuką alergiškam vaikui  na pirmiausia neparašėt kam vaikas alergiškas. Gal jis būtent avižoms alergiškas. Mano vyresnėlė buvo alergiška kviečiams, avižoms ir miežiams. Namuose pyragus ir sausainius pasislėpus valgydavau. Blynus kepdavau iš žirnių, ryžių, kukurūzų miltų. Visa laimė išaugo alergiją ir dabar bandeles pilnais žandais gali kimšt.
egzotikaa
2012 02 19, 16:26
kepiau avizinukus pagal Drugelis recepta (1 puslapyje ) labai labai skanus, nerealu, kad is sviesto, avizu, kiauisniu ir cukraus, na plius razinos (kuriu nepagailejau  kita karta desiu maziau, nes skanu ir tos kruopos) - gali gautis tokie sausainiai ir juos pagaminti uztrunka labai mazai laiko. Paprasta, greita, o skonis  kepsime daznai dabar juos. Manau jie ir gana sveikuoliski tiesa, as kepiau 15 min, bet butu gana ir 10 min. nes tada buvo grazi auksine spalva, o paskui greitai jau paskrudo  bet skanu vis tiek. nes as paziurejau, kad jie atskiri dar, nesulipe, bet pasirodo, juos istraukus reikia palaikyti keleta minuciu, jie pastingsta ir tada graziai sukimba kol siltuteliai tai is vis valgosi kaip saulegrazos, negali sustot
egzotikaa
2012 02 20, 16:41
QUOTE(liepa27 @ 2012 02 19, 20:27)  o kiek keptuveje laiko mazdaug kepet? nedaug, kokias 5 min. pakepinau kol sviestukas susigere ir dar truputuka. Va, kaip tik kepa jau antra partija  nerealiai patiko jie musu seimai  tik dabar jau 15 min kepa, ir dar pakepsiu, gal storesni si karta
liepa27
2012 02 20, 20:42
QUOTE(egzotikaa @ 2012 02 20, 17:41) nedaug, kokias 5 min. pakepinau kol sviestukas susigere ir dar truputuka. Va, kaip tik kepa jau antra partija  nerealiai patiko jie musu seimai  tik dabar jau 15 min kepa, ir dar pakepsiu, gal storesni si karta   o kokio karstumo orkaiteje kepate?
liepa27
2012 02 20, 23:10
 na,ir as iskepiau sausainukus pagal Drugelio recepta.gavosi  .kepiau ant sviestinio popieriaus 180 laipsniu karstyje,apie 30 min.ilgokai kepiau,per 15 min man niekaip nebutu iskepe  ,arba butu iskepe,bet neapskrude. gavosi labai skanus,tik iskepus,isnesiau i balkona,tai atvese lengvai issieme,nesutrupo.tiesa,dejau ir razinu.  Dekui,Drugeli,uz gera ir paprasta recepta
egzotikaa
2012 02 21, 10:54
as kepu irgi 180 laipsniu temperaturoje, ant sviestinio popieriaus, matyt piklauso nuo sausainuku storio kepimo trukme. vakar dar dejau ir sezamu seklu
pieniu pieva
2012 03 04, 18:28
Ka tik iskepiau pagal Drugelio recepta. Kol kas austa, reikes ragauti. Kvepia tai gardziai. As daznai savo seimynai kepu sokoladinius-avizinius sausainukus. Maniskiai labai megsta, pabandykit ir jus. Iseina mazdaug 25 sausainiai. 115 g sviesto ir 140 g rudojo cukraus (ne sviesiai rudo, o tamsaus, to limpancio, labai atsiprasau, nezinau kaip jis tiksliai vadinasi lietuviskai) sumaisyti dubenyje. Imaisyti 1 kiausini ir truputi vaniles esencijos. I kita dubeni supilti 150 issijotu miltu ir 3/4 arb. saukstelio kepimo milteliu ir sumaisyti. Po to supilti i kiausiniu ir cukraus plakini ir viska isplakti. Prideti 150 gramu avizinu dribsniu, 85 g stambiai tarkuoto juodojo sokolado ir 25 g smulkintu lazdyno riesutu. Tesla saukstais deti i skarda isklota kepimo popieriumi (kad iseitu mazdaug 25 boksteliai). As po to dar atsikerpu maza gabaliuka kepimo popieriaus ir su juo tuos bokstelius truputi paspaudziu, kad jie truputi susiplotu, bet jokiu budu kad nebutu labai ploksti, nes iseis per daug kieti ir trapus. Kepu 180 laipsniu ork. mazdaug 10 min. arba kol truputi paruduoja (tik truputi). Ataususius apipilu tirpdytu juodu sokoladu (apie 200 g) ir apibarstau 25 g smulkintu lazdyno riesutu. Skanaus...
|
|