Įkraunama...
Įkraunama...

Sumuštiniai - 2 tema



1 tema
Kadangi senoji tema pilna pilnutėlė prirašyta sumuštinių receptų, pradedu naują temą vėl apie sumuštinius smile.gif

Sumuštiniai su lašiša ir kiaušiniais

user posted image

Duona, sviestas, virtas kietai kiaušinis, sūdyta arba rūkyta lašiša, krienai, salotos lapas.

Plačiau aprašiau čia:My Webpage

Atsakyti
Šį pranešimą redagavo irmulia: 23 gruodžio 2014 - 13:44
Reikės:
◾2 riekelių mėgstamos duonos (aš pastaruoju metu pamėgau šviesią su daigintais rugių grūdais);
◾šiek tiek konservuoto tuno;
◾1 kietai virto kiaušinio;
◾druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį.

Kaip gaminti:

Duoną paskrudinti, aptepti tunu, pabarstyti prieskoniais ir uždėti riekelėmis supjaustytą kiaušinį.

Skanaus!
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo irmulia: 23 gruodžio 2014 - 13:44
atsibodo tradiciniai karšti sumuštiniai, tad nusprendžiau šiek tiek paįvairint Receptą galite rasti : http://sokiaivirtuve...
Atsakyti
Patinka karsti sumustiniai su ciabatta, bocata ar pranc. batonu, pagrindas lengvai patepamas pesto, deliojami pjaustyti sauleje dziovinti pomidorai, grazgarsciu lapeliai, ant virsaus mocarela. Galima papildomai deti ir anciuviu (konservuotu)

user posted image

Kepti orkaiteje apie 10 min. 200 laipsniu temperaturoje, dar kelias min. veliau paskrudinti virsu siek tiek.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Caridian: 21 liepos 2015 - 08:45
Mano vieni iš mėgstamiausių: kietai išvirti kelis kiaušinius (kiaušinių skaičius priklauso nuo porcijų kiekio), sutrinti, sutarkuoti du nedidelius šviežius, nuluptus agurkus, įtarkuoti olandiško sūrio, užberti trupučiu druskos ir viską apmaišyti su šaukštu majonezo. Pagardą užtepti ant paskrudinto batono wub.gif bigsmile.gif
Atsakyti
QUOTE(Avietinė Delčia. @ 2015 07 27, 09:22)
Mano vieni iš mėgstamiausių: kietai išvirti kelis kiaušinius (kiaušinių skaičius priklauso nuo porcijų kiekio), sutrinti, sutarkuoti du nedidelius šviežius, nuluptus agurkus, įtarkuoti olandiško sūrio, užberti trupučiu druskos ir viską apmaišyti su šaukštu majonezo. Pagardą užtepti ant paskrudinto batono wub.gif  bigsmile.gif


Super thumbup.gif keliaus si savaitgali i pikniko krepsi nestuke.gif
Atsakyti
Užkandžiui sumuštiniai kepti keptuvėje wink.gif) Receptas: http://sokiaivirtuve...epti-keptuveje/
Reikės:

4 riekių forminės sumuštinių duonos;
50 g dešros;
50 g fermentinio sūrio;
40 g raudonos paprikos;
1 didelio kiaušinio;
mėgstamų prieskonių (naudojau persiladą).
Eiga:

Sausoje keptuvėje apskrudiname vieną sumuštinių duonos pusę. Burokine tarka sutarkuojame, sūrį, dešrą, bei papriką, įmušame kiaušinį, beriame prieskonius ir viską gerai išmaišome. Masę dedame ant neapskrudintos sumuštinių duonos pusės. Įkaitiname keptuvę, pilame šiek tiek aliejaus, palaukiame kol šis įkais, ir dedame sumuštinius „aukštyn kojom“. Kepame apie 3-4 minutes, ant vidutinio stiprumo ugnies. Skanaus!
user posted image
Atsakyti