Sveiki, niekur nerandu kiniškų salotų recepto, pvz kur yra cili kinijoje aurkų-jūros kopūstų salotos. Sudėtis sezamas, krevetės, agurkai. Nerandu kaip pagaminti tą skanų užpilą, jis toks saldokas su trupučiu aštrumu Taip pat Šiauliuose restorane Salinge tokios pat salotos yra. Gal kas žinote šį receptą? Būčiau dėkingas
As visada vienas salotas cili kinijoj valgydavau.. Ir niekaip nesuprasdavau kaip pagaminti nerealiai skanu alieju, kuriuo jos apipiltos.. tai vat, turputeli paeksperimentavau ir dabar uz mazos porcijos kaina kavinej, namuose passidarau visa dubeni:
supjaustyti agurkus ir paprikas. Sausoje keptuveje paskrudinti anakardziu riesutus, juos suberti ant darzoviu. I keptuve ipilti alyvuogiu aliejaus, kai jis ikais iberti druskos ir smulkiai pjaustyto cesnako, truputi pakepti ir uzpilti darzoves.. mmmm skanumelis! tik atsargiai, neperkepkit cesnako
supjaustyti agurkus ir paprikas. Sausoje keptuveje paskrudinti anakardziu riesutus, juos suberti ant darzoviu. I keptuve ipilti alyvuogiu aliejaus, kai jis ikais iberti druskos ir smulkiai pjaustyto cesnako, truputi pakepti ir uzpilti darzoves.. mmmm skanumelis! tik atsargiai, neperkepkit cesnako