Įkraunama...
Įkraunama...

Paleo, primal mityba.

Sveikos, jei šokoladas yra 82proc. kakao ar įmanoma sužinoti kokią procentinę plytelės (100g.) dalį sudaro cukrus ir kokią kakao sviestas, jei 100g.:
Riebalų 42,8, iš kurių sočiųjų 26,7g.
Angliavandeniai 42,3g., iš kurių cukrus 24,1g., niu ir toliau skaidulinės medžiagos-8,2g. ir Baltymai-11,2g. Dar druska 0,3g.

Atitinkamai kakavos sviesto bus 26,7proc., o cukraus- 24,1proc. šokolado plytelėje? wacko.gif
Atsakyti
QUOTE(Hippie @ 2015 12 09, 01:38)
Sveikos, jei šokoladas yra 82proc. kakao ar įmanoma  sužinoti kokią procentinę plytelės (100g.) dalį sudaro cukrus ir kokią kakao sviestas, jei 100g.:
Riebalų 42,8, iš kurių sočiųjų 26,7g.
Angliavandeniai 42,3g., iš kurių cukrus 24,1g., niu ir toliau skaidulinės medžiagos-8,2g. ir Baltymai-11,2g. Dar druska 0,3g.

Atitinkamai kakavos sviesto bus 26,7proc., o cukraus- 24,1proc. šokolado plytelėje? wacko.gif


Sveika, manau taip reikia skaičiuoti, kakavos svieste 100g yra 60g sočiųjų riebalu. Tai 1g - 1,6 sočiųjų. Tai šokolade yra 26,7 g sociuju * 1,6g = 42, 72 g kakavos sviesto.

Kakavos sviestas
Kiekis 100 g
Kalorijos (kcal) 884
Lipidai 100 g
Sotieji riebalai 60 g
Polinesotieji riebalai 3 g
Mononesotieji riebalai 33 g
Cholesterolis 0 mg
Atsakyti
QUOTE(Hippie @ 2015 12 09, 00:38)
Sveikos, jei šokoladas yra 82proc. kakao ar įmanoma  sužinoti kokią procentinę plytelės (100g.) dalį sudaro cukrus ir kokią kakao sviestas, jei 100g.:
Riebalų 42,8, iš kurių sočiųjų 26,7g.
Angliavandeniai 42,3g., iš kurių cukrus 24,1g., niu ir toliau skaidulinės medžiagos-8,2g. ir Baltymai-11,2g. Dar druska 0,3g.

Atitinkamai kakavos sviesto bus 26,7proc., o cukraus- 24,1proc. šokolado plytelėje? wacko.gif

kaip skaiciuoti nzn, bet kiek angliu blink.gif blink.gif

palyginimui Lindt 90%:
Typical Values Per 100g:
Energy 2483 kJ / 592 kcal
Fat 55 g
- of which saturates 30 g
Carbohydrate 14 g
- of which sugars 7,0 g
Protein 10 g
Salt 0,03 g

ir Lindt 85%
Energy 2210 kJ / 530 kcal
Fat 46 g
- of which saturates 28 g
Carbohydrate 19 g
- of which sugars 14 g
Protein 11 g
Salt 0,08 g
Atsakyti
QUOTE(Hippie @ 2015 12 09, 02:38)
Sveikos, jei šokoladas yra 82proc. kakao ar įmanoma  sužinoti kokią procentinę plytelės (100g.) dalį sudaro cukrus ir kokią kakao sviestas, jei 100g.:
Riebalų 42,8, iš kurių sočiųjų 26,7g.
Angliavandeniai 42,3g., iš kurių cukrus 24,1g., niu ir toliau skaidulinės medžiagos-8,2g. ir Baltymai-11,2g. Dar druska 0,3g.

Atitinkamai kakavos sviesto bus 26,7proc., o cukraus- 24,1proc. šokolado plytelėje? wacko.gif


Ar tik pas tave ne šokoladas TAI TAU? Pas juos ant plytelės kažkas blogai surašyta arba cukrus, arba procentai. Nes jei 70 % tai cukraus iki 30 %.
Pas mane dabar rankinuke kaip tik Heidi 85 % šokoladas:
Riebalai 49,9 g
Angliavandenių - 38,6 g iš kurių cukraus 15 g
Baltymų - 10 g.

Nes į procentus įeina kakavos masė (grūsta kakavos plytelė) + kakavos sviestas. Nei vienas iš jų neturi cukraus. mirksiukas.gif

Namie turiu kažkokį belgišką 85 % šokoladą, tai kiek pamenų ten riebalų yra 51 ar 52 g. Valgant jaučiasi, kad riebesnis už heidi ir be lecitino.
Atsakyti
bet paskaiciavus kcal, tai 599 gaunasi, tai kaip ir sokoladines kalorijos biggrin.gif
Atsakyti
Siandien Akropolo Majuose pirkau Vivani sokolada 99% su 40% nuolaida http://www.vivani-sc..._Bitter_99.html
Siandien dar Rimi kokoso aliejus 1+1 su nauja etikete.
Atsakyti
QUOTE(ivetacom @ 2015 12 14, 16:23)
Siandien Akropolo Majuose pirkau Vivani sokolada 99% su 40% nuolaida


Po kiek gavosi?
Atsakyti
QUOTE(Hippie @ 2015 12 14, 18:13)
Po kiek gavosi?

1,77 eur
Atsakyti
QUOTE(ivetacom @ 2015 12 14, 17:23)
Siandien Akropolo Majuose pirkau Vivani sokolada 99% su 40% nuolaida http://www.vivani-sc..._Bitter_99.html
Siandien dar Rimi kokoso aliejus 1+1 su nauja etikete.

Bet koks jis man neskanuuuuus schmoll.gif Vat tas 92% tai skanus (kai tuo tarpu kitiems irgi nepatinka smile.gif )
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo ~me2za~: 14 gruodžio 2015 - 21:40
QUOTE(~me2za~ @ 2015 12 14, 21:39)
Bet koks jis man neskanuuuuus  schmoll.gif Vat tas 92% tai skanus (kai tuo tarpu kitiems irgi nepatinka smile.gif )


Man irgi 92 labai skanu, o va 99-dar vis iššūkis biggrin.gif

Gaminau šį šokoladą į dovanų krepšelius su imbioeriniais sausainėliais draugams ir giminėms,
http://www.theparsle...-seed-bark.html
tai naudojau 70proc. ir tai jau daug kam-"ooo, koks kartus"
. Taip, skau ir dar koks aštrus ir sūrus bigsmile.gif biggrin.gif Delikatesinis umn.gif -neprisirysi, o tik ragausi prie raudono vyniuko cool.gif
Atsakyti
QUOTE(Hippie @ 2015 12 14, 22:55)
Man irgi 92 labai skanu, o va 99-dar vis iššūkis biggrin.gif

Gaminau šį šokoladą į dovanų krepšelius su imbioeriniais sausainėliais draugams ir giminėms,
http://www.theparsle...-seed-bark.html
tai naudojau 70proc. ir tai jau daug kam-"ooo, koks kartus"
. Taip, skau ir dar koks aštrus ir sūrus bigsmile.gif  biggrin.gif Delikatesinis umn.gif -neprisirysi, o tik ragausi prie raudono vyniuko  cool.gif


O niam!
As toki pyraga kepiau http://www.eatlivegr...ake_28.html?m=1
Atsakyti
Sveikos, norėjau paklausti ar sveika valgyti kiaulių odeles (PC buna pirkti maišeliuose) ? Kokia jų nauda, maistinė vertė? Kokį kiekį galima į diena valgyti?
Atsakyti