Vakar: sviezios desros/sardeles (apvirtos ir veliau apkpetos su daug svogunu) + sviezios virtos bulves + agurkai ir pomidorai.
Įtariu, kad šiandien bus tik Užkalnio koldūnai 
.
.
QUOTE(BaltosSnaigės @ 2016 07 27, 09:14)
Vakar gaminau cukinijų ir varškės blynelius, pirmą kart bandžiau, likau maloniai nustebinta. Patiekiau su rūkyta lašiša šalia ir grietine apibarstyta krapais.
kaip gaminot?
Vakar - čeburekai, itin šokoladinis pyragas, išpjova grietinėlės/garstyčių padaže
Vištiena troškinta sūrio padaže su pievagrybiais ir bulvėm
Ala silkės salotos: silpnai sūdytos silkės gabalėliai su svogūnais aliejuje +pomidorai+ kepta paprika aliejuje (aliejų nuvarvinau).
QUOTE(Vedrynelis @ 2016 07 27, 15:10)
kaip gaminot?
Puse didelės cukinijos sutarkavau burokinę tarka, apibarsčiau druską ir palikau 10-15 min, kad išsiskirtų skystis, tada tą skystį nupyliau ir sumaišiau tarkius su 500 g. varškės
įmušau 1 didelį kiaušinį ir miltų dėjau iš akies, kad gautus tinkama tešla. Pasibandymui kepiau keptuvėje du blynelius, bet buvo per mažai miltų ir gavosi pliurzė, dadėjus daugiau miltų gavosi tobuli blyneliai Lašišą dėjau šalia, bet Beatos receptuose mačiau dėjo į blynų vidų.
Čia du receptukai, iš jų pasidariau savo receptą, pasiskaičius komentarus ir kitų patarimus
* http://www.moteris.l...e.d?id=68917172
* http://www.beatosvir...lasisos-blynai/
O šiandien pietums bus kiaulienos kumpio kepsniukai užkepti svogūnais, pomidorais ir sūriu, patiekiami su bulvių koše.
vistienos krutinele su anasasais
Kepti šonkaliai su BBQ padažu+keptos bulvių skiltelės+agurkų/pomidorų/rukolos/burokėlių lapelių salotos, česnakinė duona su "Džiugo" "dažalu"
