Šiaulių krašto augalų mylėtojų kampelis,2016žiema

Darbas darbą veja... Kai sodo lysvėse pasirodau, tai, atrodo, likę auginti gėriai tiesiog tiesia žalias rankeles, sprogina akeles ir meldžia- šiandien jau pasirink mane..rauk, vežk iš to daržo, baigiam sustirt nuo tų šaltų rasotų naktų.. Trypiu koja griežtai ir vis dar tildau burokus, salierus, kopūstus-šaltaskūriai esat, kentėkit kiek galit... Šiandien viedrą žalių pomidoriukų su svogūnais marinuosiu. SKANUČIŲ RECEPTU. Reik druską iš po vakar nuplaut, dailiai stiklainiuos supakuot ir marinatu užpilt Jau tie mažuliokai tikrai neprinoks, o kurie sugebės, tikrai beskoniai būna, mažinu po biškutėlį. Pernai taip puikiai pavyko, nereikėjo po tas dėžes nokinamų duotis. ŠILDYTOS ŠVIEŽIOS MORKOS. MORKAS MAŽAS PLONAS, KURIOS BLOGAI LAIKYSIS ŽIEMĄ, RUOŠIU TAIP -man patinka, senai gauta versija 2 kg burokine tarkuotų morkų, 1.5 v/š druskos, 0.5 stikl. vandens, 1 stikl. aliejaus, 1 stikl. cukraus. Morkas užpilti minimais produktais ir laikyti 1-2 val. pamaišant. Versti puodan , geriau platesnis, ir 8 min kaitinti maišant, kad neužvirtų ir visas turinys gerai perkaistų. Tada užpilti 100 g acto 9proc. (1 stikl. telpa 200g acto, pilu į mažesnę pusę iš akies) ir dar 5 min pakaitinti maišant, KAD MASĖ BŪTŲ KARŠTA. Tada užsukti stiklainiuose. Morkikės, atidarius turi malonų šviežumo įspūdį, aišku turi rūgštelės malonios. Tokį stiklainiuką atidarius galima laikyti šaldytuve ir pamažu naudoti. Mes tai noriai valgom kaip garnyrą prie vištienos (pasišildom, dar troškintų ar pirktinių žirnelių įdedu), sriubikėn, padažiukan įmetu.
Papildyta:
AURUT, gal daug gauromečio turi. Mainyčiau į raudonėlį, medetkas, ramuniukus.
Papildyta:
POMIDORŲ DŽEMAS VIŠTIENAI 1kg prinok. pomidorų, 300g cukraus, 1 citrinos sultys ir žievelė, 1 a/š vanilino. Smulkinti ar blenderiouti pomidorai užvirinami su cukrumi, paskui dedama citrina ir vanilinas. Virinama ir pilama į stiklainius. NEBANDŽIAU PATI, bet gal kas nori pabandyti.
Papildyta:
SKANUS PADAŽAS ŽIEMAI SU DŽIOV. ABRIKOSAIS 5 KG luptų pomidorų ar 5 L sulčių, 1 KG svogūnų kubeliais, 3 VNT. paprikų kubeliais, 200 G džiov. abrikosų kubeliais, 0,5 KG cukraus, 2-3 V/Š druskos, 1 st. acto, 1 VNT. česnako, 1 A/Š čili milt., 2-3 V/Š krakmolo tirpinto vandeny. Virti apie 1 val., kol patirštėja. Česnaką ir actą, krakmolą dedam pačioj pabaigoj- 5-10 min likus. Turim maždaug 5,5 l masės.

Oi gėlių mergaite,darbštuolyte tu.Reiks kviestis tave oas mane į daržą,nes mano daržovės jau užsiverkė pasikūkčiodamos.Net karve savęs negaliu pavadinti,karvė seniai viską būtų nušlemštus.
Gauromečio turiu ir tikrai duosiu,pridžiovinau ir žalios ir fermentuoros arbačikės gėrimui.

Tai kad visos dingot iš temos, nebeatėjau paskaityt Aš tai tikrai būčiau radus ką padaryt su jais Labai norėjau su želatina, bet.............. pasidaryk tu Nežinau ką mėgstat, ką gamini.............. aš dariau daug tiesiog sublenderiuotų su paprika, svogūnais, česnakais, žolėm ( krapais, baziliku....), druska, pipirai, lauro lapas..... ir užvakuoju, nu man tai žiauriai gerai sueina į boloneze padažus, čili sriubas, lazanja,makaronų patiekalams ar tiesiog troškinant mėsą supilt

Morkas darau kinietiškai, man pačios skaniausios prie bet kokios mėsytės garnyrui

Man tie saldūs receptai su pomidorais tai kažkaip..... nea

gėlių mergaitė taip taikliai, gražiai ir poetiškai aprašė daržo gyventojų dalią Aš mažiausiai dar suku galvą dėl morkų ir burokėlių Tegu gyvena dar. Bet vat moliūgai jau neramina, šiandien tikrai parsivilksiu visus namo. Aš tik vakar baklažanus susirinkau iš šiltnamio. Nuroviau visus bazilikus, per naktį soliariuminosi džiovyklėj..............

Mama pasidarė kośės , visai nieko tokia , daug pomidorų sueina , tai pasidarysiu ir aš, sueis į sriubas ar į kokį guliašą

Aišku morkiukus tarkuosiu ir kišiu į šaldiklį

Šianakt kiaunė išpjovė vištas viena vargšiukė liko išnešiau pas kaimynę. Kaimynė dabar strioke kaip saviškes apsaugot pas ją daug dedeklių ir 20 žąsų , nuostolis būtų žiaurus

Ojeeeeezus, kiek išpjovė???? Siaubas

4 ir gaidį pakando matyt . Stovi sustabarėjęs, kaip negyvas ... senos buvo nėr taip gaila , bet tas vaizdas .... bijau net arti eit ...

Žinau........... Mums gi pavasary visas dedekles išpjovė Baisu, bet............. laikykis

Gera vakarėli, bet paskaičius apie nelabų kiaunių nelabus darbus -žiauru.. Per naktį po vieną imtų.., bet ne, visą pulką chara-chiri..ir palieka..maniakės nuo prigimimo Užuojauta SIMSIUI. Gal kuri skaninote žiemai obuolių sultis melionais ? Sugalvojau, susiruošiau, bet ar verta dėmesio misija ? Keglevičius su ananasų tai man , bet čia obuolių ir melionų duetas bus

Auuuu... kur visos? Susalot ar balose paskendot?
Na ir dienele... suns neisvaro per tokia dargana...
O as visa laiminga, 20 kg burokeliu su akcija nugtiebiau, net 2.60 eur sumokejau... privalgiau orkaiteje keptos sprandines su pomidorais, dar grilijazinio torciuko...
Laukiu musu susitikomo, liko 9 dienos...

taip, oras- nelabai.... nors dar nešalta...bet važiavau per šmotą Lietuvos- gražuuuuu...  nebelijo, saulės spidulėlis vosvos pro debesies kraštelį...tas oras, pilnas drėgmės ir nedrąsus saulės šypsnys toje drėgmėje taip pasodrina rudens nuspavintų medžių spalvas, kad sustok ir žiūrėk žiūrėk, akių neatitraukdamas...pats rudens spalvų gražumas   

vakar pakely prisiplėšiau šaltalankų, spėjau, dar nelijo...Bet nuimti uogų dar nespėjau...   kaip jūs tvarkote tas uogeles ?Su medum galima?

Zygintama, kur tokie pigūs burokėliai?  Irmanreik  ​   

 Kaip čia man mėlyna spalva gavosi???

Burokeliu akcija po 14 cnt yra iki rytojaus spalio 4 d. Lidle. Reklama bet burokeliai labai geros bukles!!!!

Kodel per mano iseigines oras labiausiai bjaurus siandien pasodinau pinavijas,3 lik,kaip gaila ismest,gal kam reikia?lygtais Kristule norejo? oi kad dar butu ta bobeliu vasara,ar vyruku-nesvarbu laukiu susitikimo