Įkraunama...
Įkraunama...

Agurkai

Na va,vakar jau paragavom tų agurkiukų su garstyčiom. MB sakė GERI thumbup.gif Vadinasi darysiu dar. Vaikams irgi patiko thumbup.gif Dėkui už receptuką 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(klaida @ 2008 09 05, 19:20)
Cia mano paskutinis siu metu agurku konservavimas. Uzdaryti vakar per pietus, siandien dar truputi silti

vau ,kaip skanu!!!! ir grazu thumbup.gif
Atsakyti
na, mano irgi buvo paskutinis marinavimas, vakar lauke i6roviau jau beveik visus agurkus, nes po šalnos nekaip atrodė ax.gif palikau kelis tik valgyt dar mirksiukas.gif
Atsakyti
As su garstyciom padariau 7 stiklainiukus 700 g, tai jau liko 4, vyrui labai patiko, dar mamai daviau stiklainiuka, tai ir jai labai patiko. O agurku turbut jau nebus... daryciau dar verysad.gif
Atsakyti
QUOTE(rugegele23 @ 2008 09 07, 20:29)
As su garstyciom padariau 7 stiklainiukus 700 g, tai jau liko 4, vyrui labai patiko, dar mamai daviau stiklainiuka, tai ir jai labai patiko. O agurku turbut jau nebus... daryciau dar  verysad.gif


Aš tai vakar neištvėriau ir atsidariau vieną slovikiuką pagal Uspaskicho marinatą darytų agurkėlių. Labai patiko thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif Pasakiškas skonis, ačiū tai, kuri įdėjo marinato receptuką ax.gif O su garstyčiom darytų dar neragavau, galvoju reik palaukti nors mėnesį, nes turbut praėjus kelioms savaitėms po užmarinavimo dar nesijaus tikrojo skonio
Atsakyti
as visada darau marinuotus agurkelius taip

Marinatui 3 lt vandens
3 saukstai cukraus
4 saukstai druskos
1 stikline 9 % acto
kvepaintieji pippirai
lauro lapeliai
cesnako skilteles
garstyciu grudeliai
krapai

Nuplautus agurkelius sukisu stacius talpiai i 750 ml indelius. Uzpilu verdanciu vandeniu. Palaikau 10 minuciu. Tada vandeni nupilu . Sudedu cesnako skilteles ir uzpilu is likusiu produktu isvirtu marinatu. Ussuku, statau ant dangtelio. Uzkloju ir palieku iki ryto.
Atsakyti
QUOTE(Lusasita @ 2008 09 08, 10:14)
as visada darau  marinuotus agurkelius taip

Marinatui 3 lt vandens
3 saukstai cukraus
4 saukstai druskos
1 stikline 9 % acto
kvepaintieji pippirai
lauro lapeliai
cesnako skilteles
garstyciu grudeliai
krapai


geras marinatas thumbup.gif Darau su tokiu ir as drinks_cheers.gif
agurkeliai gaunasi tokie naturalaus skonio, labai mazai marinuoti ir kieti, traskus biggrin.gif
Tik vietoj acto naudoju acto rugsti
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo klaida: 08 rugsėjo 2008 - 11:28
QUOTE(rugegele23 @ 2008 09 07, 20:29)
As su garstyciom padariau 7 stiklainiukus 700 g, tai jau liko 4, vyrui labai patiko, dar mamai daviau stiklainiuka, tai ir jai labai patiko. O agurku turbut jau nebus... daryciau dar  verysad.gif


kelintam psl. tas receptas- vakar ieskojau , ieskojau ir neradau doh.gif
Atsakyti
QUOTE(triule @ 2008 09 08, 13:24)
kelintam psl. tas receptas- vakar ieskojau , ieskojau ir neradau doh.gif



1litrui vandens reikia: 1 stiklinė cukraus, 1 stiklinė acto,3 šaukštai druskos ir 5 šaukštų garstyčių(ne grūdelių bet košės iš stiklainiukų)

Arba:

3 l vandens reikės
300g cukraus (galima ir 200)
1,5 šaukšto druskos
150g. 9proc. acto (geriau 6 proc. obuolių acto)
5 šaukštai garstyčių - naudoti SAN MAREO garstyčias su medumi - jų būna maximoj.
Krapų, česnakų, krienų lapų.

mirksiukas.gif
Atsakyti
aciuks.gif
Atsakyti
QUOTE(triule @ 2008 09 08, 14:00)


4u.gif
Atsakyti
Mergaitės, tema jau į pabaigą, kaip manot, gal reikėtų atidarant naują agurkų marinavimo temą sukelti visus gerus receptukus iš čia. Man šita tema super atradimas buvo 4u.gif Kaip galvojat g.gif
Atsakyti