Regna, nezinau kaip su citrinom, bet apelsinus dziovinau, viens dziovinau negreitai ant radiatoriaus, o kitus greiciau orkaiteje kaip grybus, gavosi ir tie gerai, tik laiko atzvilgiu skirtumas yra
Aš šiemet svarainių dėjau į kriaušių kompotus, džiovinau ir padariau su cukrumi
Sveikos 
Aš irgi turiu daug svarainių ir beskaitydama receptukus sugalvojau-o jeisupjaustyt kubeliaisir užpilt cukrum ir virt ilgai,tai ar gausis tokie kubeliai sirupe,kur galimaį arbatą dėt ir į pyragą 
o jei daryt su moliugu,bet moliugas neprinokęs Anksciau darydavom su sulciaspaudeir virdavau sirupą,bet labai putoja,beto neskaidrus sirupas gaudavosi...Patarkit
Aš irgi turiu daug svarainių ir beskaitydama receptukus sugalvojau-o jeisupjaustyt kubeliaisir užpilt cukrum ir virt ilgai,tai ar gausis tokie kubeliai sirupe,kur galimaį arbatą dėt ir į pyragą o jei daryt su moliugu,bet moliugas neprinokęs Anksciau darydavom su sulciaspaudeir virdavau sirupą,bet labai putoja,beto neskaidrus sirupas gaudavosi...Patarkit
QUOTE(Naminė @ 2009 09 29, 18:50)
Sveikos Aš irgi turiu daug svarainių ir beskaitydama receptukus sugalvojau-o jeisupjaustyt kubeliaisir užpilt cukrum ir virt ilgai,tai ar gausis tokie kubeliai sirupe,kur galimaį arbatą dėt ir į pyragą o jei daryt su moliugu,bet moliugas neprinokęs Anksciau darydavom su sulciaspaudeir virdavau sirupą,bet labai putoja,beto neskaidrus sirupas gaudavosi...Patarkit
Aš irgi turiu daug svarainių ir beskaitydama receptukus sugalvojau-o jeisupjaustyt kubeliaisir užpilt cukrum ir virt ilgai,tai ar gausis tokie kubeliai sirupe,kur galimaį arbatą dėt ir į pyragą o jei daryt su moliugu,bet moliugas neprinokęs Anksciau darydavom su sulciaspaudeir virdavau sirupą,bet labai putoja,beto neskaidrus sirupas gaudavosi...PatarkitSvarainius,aš,verdu,taip blanširuoju,keletui min.cielus,išvalau,užpilu išvirtu sirupu,užverdu,nukeliu nuo ugnies,palieku nakčiai.
Kitą dieną nupilu sirupą,užverdu,ir užpilu ant svarainių,verdu,kol jie tanpa skaidrūs.
Supilu į stiklainius.
Antras varijantas,nuplikinu,išvalau,sutrinu su kombainu.
Išverdu sirupą,užpiluant svarainių masės,užverdu ir palieku per naktį.
Kitą dieną,nupilu sirupą užverdu,ir,užpilu ant masės,verdu,kai pradeda tirštėti paverdu,dar karštą,supilu į stiklainius.
Tiesa,visad visur nugraibau putas.
QUOTE(regna @ 2009 09 29, 19:58)
Svarainius,aš,verdu,taip blanširuoju,keletui min.cielus,išvalau,užpilu išvirtu sirupu,užverdu,nukeliu nuo ugnies,palieku nakčiai.
Kitą dieną nupilu sirupą,užverdu,ir užpilu ant svarainių,verdu,kol jie tanpa skaidrūs.
Supilu į stiklainius.
Kitą dieną nupilu sirupą,užverdu,ir užpilu ant svarainių,verdu,kol jie tanpa skaidrūs.
Supilu į stiklainius.
tai svarainiai būna kieti tam sirupe ar marmaladas,nu košė su tirščiais?
QUOTE(Naminė @ 2009 09 30, 13:36)
tai svarainiai būna kieti tam sirupe ar marmaladas,nu košė su tirščiais?
Namine ,
gaunasi įvairiai,tai priklauso nuo to kaip darai.Gaunasi marmaladas su gabaliukais.
Jeigu nori padaryti tokią fainą uogienę.
Blanširuoji svarainius,sudedi į konbainą susmulkini,išverdi sirupą užpili karštu,palaikai per naktį,kitą dieną pajudini,išverdi.
O gal kas zinot kur butu galima gauti svarainiu ?
Pirkau turguje is bobolytes, taip eina i trasa, kad ziemos ziuriu nesulauks nei vienas stiklainelis
O daugiau pirkti nerandu
Gal kas zinot kur prekiauja., gal koks ukininkas ar kas?
Pirkau turguje is bobolytes, taip eina i trasa, kad ziemos ziuriu nesulauks nei vienas stiklainelis
O daugiau pirkti nerandu Gal kas zinot kur prekiauja., gal koks ukininkas ar kas?
Svarainiu atradau, net 10kg nusipirkau, tai bus skanu ziema arbatele gerti, o ir gerimuka salta uzsitaisyti gardu 
Pasiskaičiusi receptukų prisipjausčiau ir aš svarainių. Užpyliau juos cukrumi. O kur juos reikėtų laikyti, kol laukiu sirupo? ar reikia kur šaltai laikyti, ar gerai ir kambario temperatūroje?
QUOTE(baltai balta @ 2009 10 12, 09:35)
Pasiskaičiusi receptukų prisipjausčiau ir aš svarainių. Užpyliau juos cukrumi. O kur juos reikėtų laikyti, kol laukiu sirupo? ar reikia kur šaltai laikyti, ar gerai ir kambario temperatūroje?
As laikiau kambaryje apie 3 dienas. Dar vis periodiskai cukraus pripildavau, nuolat maisydavau kad cukrus gerai istirptu.
Mergiukai, gal kam svarainiu reikia netoli Klaipedos-prie Radailiu dvaro, turbut kokia pora kibiru butu..Atvaziuokit nusiskint...For free, taip sakant 
