Pasakykit man neismanelei o kuo cia ypatingas tas pyragas? Ir is viso pirma karta girdziu toki zodi - studelis
Štrudelis - tradicinis austriškas obuolių arba varškės, dar būna mesos, daržovių pyragas.
o gal kas zinot kriausiu srudeli? :unsure:
Kepsiu siandien obuolių šrudelį, bet užmiršau nusipirkt karamelinio cukraus įdarui 
ar tiks paprastas arba vanilininis? 
ar tiks paprastas arba vanilininis?
tiks, a ko ne.. tas karamelinis tai tik navarotas. nu bile kad nerugstu butu 
| QUOTE (jazminutė @ 2004 04 16, 11:09) |
| Kepsiu siandien obuolių šrudelį, bet užmiršau nusipirkt karamelinio cukraus įdarui ar tiks paprastas arba vanilininis? |
nu ir kaip???? Ar skanus gavosi????
| QUOTE (reniote @ 2004 04 19, 19:40) |
| O gal kas zino kaip padaryti Kaiserschmarn?? (austriskas dessertas) Buciau dekinga uz recepta.. |
ka tik padejau kept toki strudeli:
TESLA:
250g miltu
1 kiausinis
acto
150g drungno vandens
30g aliejaus
100g tarkuotu dziuveseliu
60g sviesto
IDARAS
1.5kg obuoliu
80g razinu, ismirkytu rome
80g smulkintu migdolu
150g cukraus5g cinamono
I dubeni sudeti miltus, kiausini, acto kelis lasus, alieju,vandens ir viska gerai isminkius padeti i salimin. po pasildyta salotine.Tada ant pakankamai didelio audeklo gabalo, pabarstyto miltais, kocioti tesla, o po to isorine delno puse nestipriais judesias tempti i salis, kol bus popieriaus plonumo.
Aptepti ji lydytu sviestu, apibarstyti dziuvesiais, kepintais svieste.Ant dvieju trecdaliu teslosuzdeti idara, tesla suvynioti, stipriai susukti i audekla.Pavirsiu aptepti sviestu ir kepti 45min vidutinio karstumo orkaitej.
Idaras--obuolius nulupti, isimti seklas, supjaustyti labai plonais griezineliais, sudet razinas, migdolus, cukraus,, cinamono.
Mano ispudziai---kadangi tokio "kavarnumo" pyraga kepiau pirma karta, tai kilo keli neiskumai--gal Bea is manes dabar juoksis--bet kai as istempiau iki to plonimo, vyniojant tesla, ji jau nuo audeklo nenusilupo, nors ir is recepto nesupratau--nuimt ji ar ne.Zadejau nuimt, bet kai nepavyko--sukisau i orkaite kartu su juo..Laukiu rezultatu(ir Beos pataimas kitam kartui padetu)--nors tikrai daug visko namie kepu, bet va kuo cia siandie baigsis nezinia...
Turiu vilties, kad ta medziaga neuzsidegs
TESLA:
250g miltu
1 kiausinis
acto
150g drungno vandens
30g aliejaus
100g tarkuotu dziuveseliu
60g sviesto
IDARAS
1.5kg obuoliu
80g razinu, ismirkytu rome
80g smulkintu migdolu
150g cukraus5g cinamono
I dubeni sudeti miltus, kiausini, acto kelis lasus, alieju,vandens ir viska gerai isminkius padeti i salimin. po pasildyta salotine.Tada ant pakankamai didelio audeklo gabalo, pabarstyto miltais, kocioti tesla, o po to isorine delno puse nestipriais judesias tempti i salis, kol bus popieriaus plonumo.
Aptepti ji lydytu sviestu, apibarstyti dziuvesiais, kepintais svieste.Ant dvieju trecdaliu teslosuzdeti idara, tesla suvynioti, stipriai susukti i audekla.Pavirsiu aptepti sviestu ir kepti 45min vidutinio karstumo orkaitej.
Idaras--obuolius nulupti, isimti seklas, supjaustyti labai plonais griezineliais, sudet razinas, migdolus, cukraus,, cinamono.
Mano ispudziai---kadangi tokio "kavarnumo" pyraga kepiau pirma karta, tai kilo keli neiskumai--gal Bea is manes dabar juoksis--bet kai as istempiau iki to plonimo, vyniojant tesla, ji jau nuo audeklo nenusilupo, nors ir is recepto nesupratau--nuimt ji ar ne.Zadejau nuimt, bet kai nepavyko--sukisau i orkaite kartu su juo..Laukiu rezultatu(ir Beos pataimas kitam kartui padetu)--nors tikrai daug visko namie kepu, bet va kuo cia siandie baigsis nezinia...
Turiu vilties, kad ta medziaga neuzsidegs
nu ka gi merginos---AUDINIU KEPT NEREIKIA 
Kadangi nuo aistros strudeliui kartais pasimaiso protas, tai padarius kaip as, veksmas pletojamas toliau taip------isverciama is medziagos, kas issivercia
, nurapstom nuo jos, kas nusikrapsto, pritrupinam i mase namie rastus sausainiu likucius, suspaudziam(tipo kaip tingini), atvesinam---ir VISTIEK pasigardziuodami valgom 
Kazi ar pasakot vyrui situos savo nuotykius
Kadangi nuo aistros strudeliui kartais pasimaiso protas, tai padarius kaip as, veksmas pletojamas toliau taip------isverciama is medziagos, kas issivercia
, nurapstom nuo jos, kas nusikrapsto, pritrupinam i mase namie rastus sausainiu likucius, suspaudziam(tipo kaip tingini), atvesinam---ir VISTIEK pasigardziuodami valgom Kazi ar pasakot vyrui situos savo nuotykius
na tas audeklas tam, kad vyniojant nesuplyštų. žodžiu jį pakeliant, turi susivynioti. o šiaip, miltų ant jo reikėjo pabarstyt, miltųųųųųų! o kept su juo, tai jau čia hm.. nu nežinau net kaip pavadint tokia mintį, ale smagiai paskaičiau 
įdėkit prie kulinarinių nuotykių, kažkur buvo tema.
įdėkit prie kulinarinių nuotykių, kažkur buvo tema.
