Gal kur matėte ?
Niekur prekybos centruose nerandu phyllo tešlos. Gal kur matėte ?
Gal kur matėte ?
Š T R T U D E L I S
tesla ( ta kur saldyta buna)
sviestas
obuoliai
dziuveseliai (nedaug)
graikiski riesutai (arba migdolai)
danisko karamelinio cukraus
razinu
cinamono
Tesla atsildome, isvyniojame (darau is karto 2 vyniotinius, is viso pakucio teslos).
Nulupam obuolius (kiek, reikia ziuret pagal ju dydi, kas liks, skanu ir taip suvalgyt), sumaisom su kapotais ir apkepintais riesutais, dziuveseliais, razinom(ismirkytom), cinamonu ir danisku cukrum. Apkepam keptuvej kol patis obuoliai.
Visa mase kreciam ant apteptos lyditu sviestu teslos, formuojam vyniotini. Jei vieno laksto per mazai, galima imti du, persidengiancius lakstus.
Vyniotinio virsu aptepti lyd. sviestu (arba kiausiniu), apbarstyti riesutais ir danisku cukrumi. Kepti taip, kaip parasyta ant teslos pakelio. neprisimenu kiek laiko, kai virsus graziai apskrunda, tada viskas
tesla ( ta kur saldyta buna)
sviestas
obuoliai
dziuveseliai (nedaug)
graikiski riesutai (arba migdolai)
danisko karamelinio cukraus
razinu
cinamono
Tesla atsildome, isvyniojame (darau is karto 2 vyniotinius, is viso pakucio teslos).
Nulupam obuolius (kiek, reikia ziuret pagal ju dydi, kas liks, skanu ir taip suvalgyt), sumaisom su kapotais ir apkepintais riesutais, dziuveseliais, razinom(ismirkytom), cinamonu ir danisku cukrum. Apkepam keptuvej kol patis obuoliai.
Visa mase kreciam ant apteptos lyditu sviestu teslos, formuojam vyniotini. Jei vieno laksto per mazai, galima imti du, persidengiancius lakstus.
Vyniotinio virsu aptepti lyd. sviestu (arba kiausiniu), apbarstyti riesutais ir danisku cukrumi. Kepti taip, kaip parasyta ant teslos pakelio. neprisimenu kiek laiko, kai virsus graziai apskrunda, tada viskas
QUOTE(karapuzike @ 2007 09 19, 20:31)
Š T R T U D E L I S
tesla ( ta kur saldyta buna)
sviestas
obuoliai
dziuveseliai (nedaug)
graikiski riesutai (arba migdolai)
danisko karamelinio cukraus
razinu
cinamono
Tesla atsildome, isvyniojame (darau is karto 2 vyniotinius, is viso pakucio teslos).
Nulupam obuolius (kiek, reikia ziuret pagal ju dydi, kas liks, skanu ir taip suvalgyt), sumaisom su kapotais ir apkepintais riesutais, dziuveseliais, razinom(ismirkytom), cinamonu ir danisku cukrum. Apkepam keptuvej kol patis obuoliai.
Visa mase kreciam ant apteptos lyditu sviestu teslos, formuojam vyniotini. Jei vieno laksto per mazai, galima imti du, persidengiancius lakstus.
Vyniotinio virsu aptepti lyd. sviestu (arba kiausiniu), apbarstyti riesutais ir danisku cukrumi. Kepti taip, kaip parasyta ant teslos pakelio. neprisimenu kiek laiko, kai virsus graziai apskrunda, tada viskas
tesla ( ta kur saldyta buna)
sviestas
obuoliai
dziuveseliai (nedaug)
graikiski riesutai (arba migdolai)
danisko karamelinio cukraus
razinu
cinamono
Tesla atsildome, isvyniojame (darau is karto 2 vyniotinius, is viso pakucio teslos).
Nulupam obuolius (kiek, reikia ziuret pagal ju dydi, kas liks, skanu ir taip suvalgyt), sumaisom su kapotais ir apkepintais riesutais, dziuveseliais, razinom(ismirkytom), cinamonu ir danisku cukrum. Apkepam keptuvej kol patis obuoliai.
Visa mase kreciam ant apteptos lyditu sviestu teslos, formuojam vyniotini. Jei vieno laksto per mazai, galima imti du, persidengiancius lakstus.
Vyniotinio virsu aptepti lyd. sviestu (arba kiausiniu), apbarstyti riesutais ir danisku cukrumi. Kepti taip, kaip parasyta ant teslos pakelio. neprisimenu kiek laiko, kai virsus graziai apskrunda, tada viskas
kokia turetu buti tesla? Specialiai strudeliui. Nes zinau tik sluoksniota saldyta
QUOTE(daniele @ 2007 09 21, 10:58)
tai ta saldyta. as perku bemiele didesniais lapais ( yra kur is 2 dideliu arba 4 mazu lapeliu)
QUOTE(karapuzike @ 2007 09 21, 11:47)
tai ta saldyta. as perku bemiele didesniais lapais ( yra kur is 2 dideliu arba 4 mazu lapeliu)
tikras štrudelis yra gaminamas iš lakštinės tešlos, o ne iš sluoksniuotos
o kur ta lakstine tesla galima isigyti, yra parduotuvese? 
nugis , laukiam atsakymo i danieles klausima
Papildyta:
teks iki paziuret
Papildyta:
QUOTE(bea @ 2004 03 28, 21:27)
a ji nelietuvishka. esu pirkusi IKI shaldyta, kazkur prie koldunu padeta buvo.. mazais pokuciais yra tokie phyllo gabaleliai kad daryti won tons, ir dideliais kad daryt spring rolls, o ash ish tu dideliu dareu butent strudeli.
teks iki paziuret
kepiau pagal bea varškės štrudelį. varškės įdaro galetų būti dvigubai mažiau. tešla laabai patiko, nes visai nelipo prie rankų. tik kočiojant ant TW padėklo, ji man prilipo (nors keliant atsilipino, bet taip idaras pabegdavo). kadangi idaro buvo daug ir jis skystokas, tai reikejo zaibiskai suvynioti, bet man nesigavo idealiai (nors idaras ir neisbego). tada visa liuliuojanti pyraga iverciau i bleka. man jis atrode per didelis, galvojau plys ir islakstys idaras i visas puses...
kita karta reikes tobulinti recepta , nors siaip visai skanus gavosi...
kita karta reikes tobulinti recepta , nors siaip visai skanus gavosi...
As ir pagal si recepta katik dariau... Tesla taip pat labai patiko, nelipo, gerai issikociojo, bet va idaro taip pat tikrai per daug...tai nugrebiau kazkiek... 
kad tesla nekiptu, stala issitepiau aliejum, visai smagiai susisuko, bet va turejau bedu kol ikeliau i bleka... suplyso... 
bet gal dar ne viskas prarasta...laukiu kol iskeps...tada ir bus matyt 
kad tesla nekiptu, stala issitepiau aliejum, visai smagiai susisuko, bet va turejau bedu kol ikeliau i bleka... suplyso... bet gal dar ne viskas prarasta...laukiu kol iskeps...tada ir bus matyt
Isbegus varske truputi priskrudo, tai tik nuemiau ja ir viskas labai skanu buvo Tik va tas uzpilas nesigavo...tai padariau paprasta pudinga
labai skanu buvo Tik va tas uzpilas nesigavo...tai padariau paprasta pudinga
QUOTE(karapuzike @ 2007 09 19, 21:31)
Š T R T U D E L I S
tesla ( ta kur saldyta buna)
sviestas
obuoliai
dziuveseliai (nedaug)
graikiski riesutai (arba migdolai)
danisko karamelinio cukraus
razinu
cinamono
tesla ( ta kur saldyta buna)
sviestas
obuoliai
dziuveseliai (nedaug)
graikiski riesutai (arba migdolai)
danisko karamelinio cukraus
razinu
cinamono
Kepiau pagal šitą receptą
Kažkoks kepinys išėjo, bet skonis niekuo nepanašus į Vokietijoje valgytą štrudelį 
