Įkraunama...
Įkraunama...

Skanaus! - 4

Vakar vakarienei pagaminau zuvi prancuziskai, truksta zodziu kaip skanu buvo essen.gif O desertui varskes tingini, siandien ragausim mirksiukas.gif
Sonatina, o gal gali kokiu recepciuku su kiaulienos sprandine imest ax.gif
Ir dar klausimelis, tavo patiekalai keliu zmogeliuku seimai gaminami mirksiukas.gif
Atsakyti
Sonatina, ryt žadu kepti kalakutienos zuikį su sūriu. Ar galima kalakutieną pakeisti kita mėsa, gal ta pačia paukštiena - vištiena mirksiukas.gif

Atsakyti
Bliss, džiaugiuosi, kad pyragas patiko smile.gif Būtinai pamėgink ir dar ką nors pagaminti - gal vis dėlto patiks? mirksiukas.gif

Mama_Tania, ir kaip mėsa gavosi? g.gif

sharki, malonu, kad ir tau pyragas patiko smile.gif O baltymai... g.gif Na tiesiog visai skanus morengas gaunasi, ypač kur viršuje apskrudęs... rolleyes.gif O be to ir išmesti jų tada nereikia tongue.gif

Smiling, o kaip keksas pavyko? g.gif

mexica, na ne kasdien gi beliašus valgai... ax.gif

viliusi, ačiū 4u.gif

Portuke, džiaugiuosi, kad ir bandelės, ir tingins patiko smile.gif

Shiduh, svarbiausia ir yra atsirinkti sau tinkančius ir patinkančius patiekalus smile.gif

Elena, tinginys atrodo labai skaniai smile.gif O kokius vaisius naudojai?

Dacor, nėra už ką, malonu, kad patiko 4u.gif

peledziuke, smagu, kad kukuliukais nenusivylei ax.gif

linaj, gaminu pagal receptus iš labai įvairių šaltinių, tad ir porcijų kiekis būna skirtingas... O daug kur ir išvis nenurodoma, kiek porcijų turi gautis, tad orientuojuosi pagal bendrą produktų kiekį... Man svarbiausia, kad nebūtų per mažai, o jeigu lieka, tai dar geriau - galima pasiimti į darbą pietums ax.gif
Tikiuosi ir tinginys gavosi skanus smile.gif

Linjus, visuose receptuose galima pakeisti nemėgstamus ar neturimus produktus, tik svarbu išlaikyti proporcijas 4u.gif
Atsakyti
dariau paplotelius Rou bing bigsmile.gif jau skonis wub.gif wub.gif wub.gif
i farsa dejau cesnaka ir pakepintas morkas su svogunais thumbup.gif
nerealiai patiko. tikrai bus vienas is favorit'u musu seimoje.
aciu, Sonatina wink.gif
Atsakyti
user posted image

Cukriniai sausainiai

125 g kambario temperatūros sviesto
150 g cukraus
1 kiaušinis
225 g miltų
1 v. š. kakavos
6 v. š. cukraus pudros

Mikseriu išsukti sviestą su cukrumi iki baltumo (~5 min.), įmušti kiaušinį ir gerai išplakti (~1 min.). Suberti miltus ir kakavą, gerai išmaišyti. Iš tešlos formuoti nedidelius rutuliukus, juos gausiai apvolioti cukraus pudroje, dėti į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepti iki 180º C įkaitintoje orkaitėje 15 – 20 min.

P. S. labai skanūs ir greitai pagaminami sausainiai – viršus šiek tiek traškus, o vidus minkštas... Aš įbėriau šiek tiek daugiau kakavos... rolleyes.gif
Atsakyti
QUOTE(Sonatina @ 2006 10 24, 12:42)
Elena, tinginys atrodo labai skaniai smile.gif  O kokius vaisius naudojai?



Aš naudojau džiovintus,razinas ir abrikosus.Tik dar įtarkavau citrinos žievėles thumbup.gif
Atsakyti
Vakar dariau Makaronų lizdelius grietinėlės padaže , žinoma, be žodžių, kad tai buvo thumbup.gif Bet dabar sakykit, ką dar galėčiau padaryt iš makaronų lizdelių, nes jų man liko nemažai tongue.gif Per vėlai gal susirūpinau, gal Sonatina parašytų, tai dar šįvakar paruoščiau blush2.gif
Atsakyti
Sonatina, keksas man kazkaip nelabai pavyko g.gif is esmes tai musu skoniui per saldus, nor dejau cukraus maziau ir tik 3 bananus, nes buvo didoki.
o i Separda dar ir paprika papildomai dejau, nu metes nereikalinga saldytuve blush2.gif
siandien planuoju kiausiniu ir farso vyniotini arba makaronu lizdelius pabandyt bigsmile.gif
tiesa, isbandem ir vistiena jogurto padaze, skanu thumbup.gif , tik labai atsibodo laukt, kol iskeps tos bulves doh.gif Kazin jei det trumpai apvirtas g.gif ir as dariau su file ir dar plius sparagines pupeles dejau
Tiesa, kokio dydzio mazdaug tos makaronu kriaukles, kur idarytos g.gif na as ne LT, kazkaip visos man cia per mazos atrodo tokiam receptui g.gif
Atsakyti
QUOTE(Sonatina @ 2006 10 24, 13:42)
Mama_Tania, ir kaip mėsa gavosi? g.gif

neiskenciau ir paragavau mesa dar pries val. iki pabaigos gaminimo - [attachmentid=74892] user posted image skonis jau tada buvo nerealus, labai skanu, o kai mesa issitroskino thumbup.gif kaip skanuuuuuuuuuuuuuuu yahoo.gif yahoo.gif yahoo.gif yahoo.gif yahoo.gif yahoo.gif

[attachmentid=74893]

p. s. as vietoj jautienos naudojau kiauliena, o vietoj konjako - saldi trauktine su konjaku (40 ml.), svoguna perpjoviau i 4 dalis (nes nemegstu svogunu), visa kita - pagal recepta; gavosi laaaaaaaaabai skanu thumb_yello.gif

Sonatina, tu AUKSAS, ka be taves darytumem, aciuks.gif
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Mama_Tania: 24 spalio 2006 - 14:38
as vakar kepiau keksiukus su persikais... niam niam... assa.gif Labai labai skanus, burnoje tiesiog tirpsta... thumbup.gif
Atsakyti
sveikutės, noriu pasigirti, dariau tipo kalakutienos kukulius, tik pas mane jie buvo iš vištienos ir be špinatų.
Sonatina, padažiukas, labai skanus, mano vaikai pasakė "ŽIAURIAI" skanu biggrin.gif
Dėkui thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(Sonatina @ 2006 10 24, 14:01)
[img]
Cukriniai sausainiai

ax.gif Sonatina, mano mikseris sugedo, o naujo dar neturiu blush2.gif 1. ar galima sviesta issukti su cukrumi kombaine? 2. kakava naudoti saldi (kur vaikams skirta)?3. cukraus pudros nenaudoti?
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo bea: 24 spalio 2006 - 15:38