Maistas užsienyje

#397
QUOTE(danguolet @ 2007 07 19, 15:48)
Sveikute
As senai esu darius is tos Italiskos Ricotto varskes. NESIGAVO.

O tu nedarei is Sonatinos serijos lasisos su darzovem recepto. Ten kur morkos ir cukinija yra supjaustoma lazdelem ir kepama ant sviesto su cesnaku.
Labai skaniai kvepia, sakau mazu tu darei, zinau kad esi jos receptu megeja.  tongue.gif
Ricotta netinka, nes konsistencija ir skonis visai kitoks nei varskes. smile.gif Jei nera pas jus rusiskos ar lenkiskos cottage cheese, tai ieskok kur grocery store prie organiniu pieno gaminiu turi but Lifeway firmos varskes (na, Lifeway irgi rusu kai saka; jie skanu kefyra gamina). Linkas i Lifeway farmers cheese: http://www.lifeway.n...uct/farmers.php

Sonatinos sio pamineto salmon recepto nesu bandzius, nes cesnakas mane zudo (nesvarbu, kad mano vyrams patinka). Salmon ruosiu kuo liesiau, be jokiu padazu, nes ji ir taip per riebi.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Naglica: 20 liepos 2007 - 00:14
#398
QUOTE(danguolet @ 2007 07 19, 15:21)
Puiki mamyt
Man taip pat antri patiekalai lengviau gaminasi. Mazu pabandyt reikia varskes nusipirkus. O varske  kokio riebumo?


Zinoma pabandyk gavosi man gausis ir tau net neabejoju tik as tokiem saldesniem visada stengiuos viska naudot tiksliai pagal recepta(saukstelius kai sako matuoklius issitraukiu mirksiukas.gif ) nes kitaip nesigauna man blush2.gif o as perku maziukus pokelius va tokius user posted imagemazom porcijom valgyt(vyras pusryciams megsta su medum ar uogiene, as jos grynos taip nevalgau man neskanu blush2.gif ) o siaip kaip ir maya perku tuos "sliosus" dideliususer posted imageman labai super tiek blyneliam su varske, tiek varskeciam, va apkepui labai tiko ir spurgom isbandziau super. Tik nezinau ar jos buna visur ar tik pas rusus unsure.gif nes as perku pas rusus parduotuvej 4u.gif

QUOTE(Naglica @ 2007 07 19, 15:37)
Adresuota ne man, ale pasakysiu, kad skaniausiai gaunasi is normalios varskes, o ne kokios fat free ir panasiai. O tu motin pabandyk, atmusi ranka, paskui nebereikes nei receptu, galesi ir mums dar fotkiu pametyt su savo kulinariniais sedevrais.

drinks_cheers.gif
Atsakyti
#399
QUOTE(Puiki_mamyte @ 2007 07 19, 14:33)
Mes ta pati turim omeny tik sakom kepam, jos verdasi(kepa) faktiskai aliejuje. 4u.gif

Na stai kas man gavosi  bigsmile.gif  siaip viskas gerai as tik truputeli kaip ir maniau numatavau varske, siek tiek maziau jos reikejo bet siaip skonis geras  ax.gif (as tuose lbs nieko nesigaudau galetu buti g ar kg  doh.gif )
Tik iskeptos user posted imageO cia jau skanaus user posted image  4u.gif

Maya jei kepsi ir sudesi viska tiksliai ta prasme ir varske 0.5kg numatuosi gerai tada manau viskas ciki(4 kiausiniai is ju 2 baltymus ismesk nes tam recepte gudriai parsyta labai), bet iskepk viena partija, tik ant silpnos ugnies kepk tada gerai iskeps, ir jei matysi paragavus kad kazkas negerai, dadek dar viena sauksta miltu ir bus super, as per daug siek tiek varskes idejau bet va imeciau dar extra viena sauksta miltu gavosi super kaip tetis kad kepdavo niam niam  4u.gif


na zinok atrodo super thumbup.gif reiks ir man bandyti kuri savaitgali smile.gif

Atsakyti
#400
Dekui brangiosios uz paaiskinimus su nuotraukom biggrin.gif reiks isbandyt.
Atsakyti
#401
Ir as issikepiau spurgu, gavosi thumbup.gif . Tik mazoka, itariu nedaug lygi rytojaus liks hihihi.gif . As , kad nereiketu rankom volioti ju, tai panaudojau savo nenaudojama sauksteli matavimo, nuo kavos malimo masineles. Tai kai iskepe gavosi kazkur abrikoso dydzio. rolleyes.gif
Atsakyti
#402
QUOTE(maya @ 2007 07 19, 21:41)
Ir as issikepiau spurgu, gavosi  thumbup.gif . Tik mazoka, itariu nedaug lygi rytojaus liks hihihi.gif . As , kad nereiketu rankom volioti ju, tai panaudojau savo nenaudojama sauksteli matavimo, nuo kavos malimo masineles. Tai kai iskepe gavosi kazkur abrikoso dydzio.  rolleyes.gif

Na kaip super thumbup.gif thumbup.gif drinks_cheers.gif

As kazkaip prisiminiau virtinukus su bulvem ir metom anksciau labai daznai juos darydavau, ir taip sukilo noras vel pasidaryt ax.gif nezinau kuria cia diena reiketu pasiterlito nes darbo daugiau ir beja gal zinot ar yra pirkti dziovintu metu? svieziu tai maciau bet dziovintu? jei ne jauciu tektu pirma dar susidziovint g.gif
Atsakyti
#403
SOS biggrin.gif
gal kas galetu pasidalinti lengvu,greitu ir labai parastu kreveciu paruosimo receptu ax.gif 4u.gif nusipirkau vakar puse kg sian isdorojau ir nezinau ka su jomis daryti lotuliukas.gif mes tik valgyt jas labai gerai mokam,o vat su paruosimu prasciau blush2.gif
Atsakyti
#404
QUOTE(Puiki_mamyte @ 2007 07 20, 06:40)
Na kaip super  thumbup.gif  thumbup.gif  drinks_cheers.gif

As kazkaip prisiminiau virtinukus su bulvem ir metom anksciau labai daznai juos darydavau, ir taip sukilo noras vel pasidaryt  ax.gif  nezinau kuria cia diena reiketu pasiterlito nes darbo daugiau ir beja gal zinot ar yra pirkti dziovintu metu? svieziu tai maciau bet dziovintu? jei ne jauciu tektu pirma dar susidziovint  g.gif



Dziovintu metu pilnos pakampes. Ypac jei nueisi i koki international marketa, ko NY neturetu trukti biggrin.gif ir turetum rasti. As daznai dziovintas metas naudoju i jogurto ir augrko sriuba, salta tokia ax.gif
Atsakyti
#405
Jau spurgos kokios kanios wub.gif Dariau is grudetos varskes ir sis tepamo varskes surelio ax.gif
Atsakyti
#406
QUOTE(maya @ 2007 07 19, 21:41)
Ir as issikepiau spurgu, gavosi  thumbup.gif . Tik mazoka, itariu nedaug lygi rytojaus liks hihihi.gif . As , kad nereiketu rankom volioti ju, tai panaudojau savo nenaudojama sauksteli matavimo, nuo kavos malimo masineles. Tai kai iskepe gavosi kazkur abrikoso dydzio.  rolleyes.gif


o idomu ar galima naudoti ledu sauksta? g.gif kazin ar gautusi...

QUOTE(mamia @ 2007 07 20, 09:16)
SOS biggrin.gif
gal kas galetu pasidalinti lengvu,greitu ir labai parastu kreveciu paruosimo  receptu ax.gif  4u.gif nusipirkau vakar puse kg sian isdorojau ir nezinau ka su jomis daryti lotuliukas.gif  mes tik valgyt jas labai gerai mokam,o vat su paruosimu prasciau blush2.gif


mano mama tai daro kazka tipo "fried rice" su krevetem... pakepina darzoviu ant sviesto (kubeliais pjaustytu morku, kukuruzu, zirneliu ir t.t.), sudeda krevetes tada pakepina, paskui supila ryzius, truputeli soy souce ir dar patroskina 4u.gif

QUOTE(maya @ 2007 07 20, 09:16)
Dziovintu metu pilnos pakampes. Ypac jei nueisi i koki international marketa, ko NY neturetu trukti biggrin.gif ir turetum rasti. As daznai dziovintas metas naudoju i jogurto ir augrko sriuba, salta tokia  ax.gif


o kas cia per sriuba?... blush2.gif
Atsakyti
#407
QUOTE(doviliushka @ 2007 07 20, 09:59)
o idomu ar galima naudoti ledu sauksta?  g.gif  kazin ar gautusi...
mano mama tai daro kazka tipo "fried rice" su krevetem...  pakepina darzoviu ant sviesto (kubeliais pjaustytu morku, kukuruzu, zirneliu ir t.t.), sudeda krevetes tada pakepina, paskui supila ryzius, truputeli soy souce ir dar patroskina  4u.gif
o kas cia per sriuba?...  blush2.gif



Zinok, dideli labai gausis, gali neiskepti viduje, gal nusipirk toki sauksteli kur yra moliugams arba arbuzams, jie daug mazesni mirksiukas.gif

O jogurto sriuba as znusiziurejus is libanieciu meniu, kazkada dirbau libanieciu restorane, tai labai panasi i musu saltibarscius, tik ten eina jogurtas, agurkai, metos salios ir dziovintos, druska pipirai ir cesnako, jei nori skystesnes tai vandenuko ipili. Mes valgom su Labne ir pita chipsais. Cia mazdaug kaip graikiskas tasadziki, tik cia daug skystesnis, pas graikus jis yra tirstesnis.
Atsakyti
#408
QUOTE(maya @ 2007 07 20, 11:17)
Zinok, dideli labai gausis, gali neiskepti viduje, gal nusipirk toki sauksteli kur yra moliugams arba arbuzams, jie daug mazesni  mirksiukas.gif

O jogurto sriuba as znusiziurejus is libanieciu meniu, kazkada dirbau libanieciu restorane, tai labai panasi i musu saltibarscius, tik ten eina jogurtas, agurkai, metos salios ir dziovintos, druska pipirai ir cesnako, jei nori skystesnes tai vandenuko ipili. Mes valgom su Labne ir pita chipsais. Cia mazdaug kaip graikiskas tasadziki, tik cia daug skystesnis, pas graikus jis yra tirstesnis.



nu va, tikrai nepagalvojau kad gali gautis spurgos gigantes lotuliukas.gif

o ta sriuba tai skaniai skamba, reiks gal pabandyti kada thumbup.gif aciu 4u.gif
Atsakyti