Įkraunama...
Įkraunama...

Naminiai pyragai-2

sveikutė 4u.gif
QUOTE(Nonna @ 2006 04 26, 12:09)
Sveikos,
per iseigines nupirkau maximoj melyniu pyraga.
Ir labai jis man patiko.
Gal kas ragavo ir zino, kaip ji iskepti namuose.

manau, kad kažkas panašaus blush2.gif mėlynių pyragas
Atsakyti
QUOTE(kregzduce @ 2006 04 26, 17:12)
sveikutė 4u.gif

manau, kad kažkas panašaus  blush2.gif mėlynių pyragas


bigsmile.gif
Tikriausiai, kad sitas, nes paveiksliukas labai panasus g.gif
reikes pabandyti siandien ir tada parasysiu, ar toks smile.gif
Aciu labai smile.gif
Atsakyti
į sveikatėlę 4u.gif
pasidairyk, ten daug visokių kitokių pyragų yra, tai, manau, ne ką prastesnio skonio blush2.gif
laukiam rezultatų 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(kregzduce @ 2006 04 26, 16:12)
sveikutė 4u.gif

manau, kad kažkas panašaus  blush2.gif mėlynių pyragas



O paaiskinkite man, kas yra tie slegiai. Tame recepte rasoma, kad uzdekite slegius(zirnius ar pupeles). Tai cia paprastus zirnius deti ar kazka kita?
Atsakyti
Reikia naudoti paprastus žirnius ar pupeles, tik paskui jų pagal tikrąją paskirtį jau nepanaudosi, bus tinkami tik pyragams kepti smile.gif
Atsakyti
Sveikos,
kaip zadejau taip ir dariau, kepiau as ta pyraga melyniu.
Skanus isejo, per 10 min jau nebuvo viso, bet tesla ne tokia kaip pirktinio.
Man isejo tesla labai trapi.
Man pirktinis skanesnis 4u.gif
Bet cia ne paskutinis mano kepimas, kepsiu dar ir dar, kaip gautusi, tas, ko as noriu biggrin.gif
As dariau su uogiene, nes saldytu melyniu as parduotuvej neradau.
Reikia pagalvot, kokia tesla butu panasesne i parduotuvine.
Atsakyti
Radau svetainę čia, kur yra su nuotraukom receptų...
Atsakyti
Bet, kad nuotraukos ten neatitinka to, kas turetu gautis... hihihi.gif
Atsakyti
Labai paprastas ir greit pagaminamas pyragas su obuoliais:)

Reikės:
2 stiklinių miltų
1 stiklinės cukraus
6 kiaušinių
12 šaukštų aliejaus
2-3 obuolių
Kepimo miltelių
Cinamono


Kiaušinius išplakit su cukrumi, supilkit aliejų, miltus, galiausiai kepimo miltelius. Tešla turi gautis pakankamai tiršta. Nulupkit ir griežinėliais supjaustykit obuolius. Supilkit tešlą į skardą, ant viršaus sudėkit obuolių griežinėlius ir apibarstykit cukrum bei cinamonu. Kepkit vidutinio karštumo orkaitėj apie 20 min. arba kol iškeps biggrin.gif (nes pati nelabai žiūriu į laiką kai kepu smile.gif )

o dabar svarbiausia - gaminant pusę porcijos (visų produktų sumažinti per pusę) - mikrobangų krosnelėj iškepa per 6 min! thumbup.gif Praktiškai kol išvirsit svečiam kavą, tai ir pyragiukas iškeps biggrin.gif
Atsakyti
Siūlau pabandyti išsikepti tokius labai skanius keksiukus ar keksą smile.gif

user posted image

ANANASINIAI KEKSIUKAI

2 puodeliai miltų
2 a. š. kepimo miltelių
1/2 a. š. sodos
100 g vanilinio pudingo miltelių
2/3 puodelio rudojo cukraus
1 kiaušinis, išplaktas
1 puodelis grietinės
220 g skardinė smulkintų ananasų su sultimis
½ puodelio aliejaus


Įkaitinti orkaitę iki 210º C. Pasiruošti keksiukų formeles.

Dideliame dubenyje kartu persijoti miltus, kepimo miltelius, sodą, pudingo miltelius ir įmaišyti rudąjį cukrų.
Kitame inde sumaišyti kiaušinį ir grietinę. Įmaišyti ananasus ir aliejų. Pilti kiaušinių – ananasų mišinį į miltus, maišyti tik kol miltai sudrėks. Nepermaišyti. Tešla turi būti tiršta.

Kepti 15 minučių (didelėj formoj kepti ilgiau - 35 - 40 min.).

P. S. puodelis - 237 ml. Šį kartą kepiau ne keksiukus, o keksą, nes norėjau išbandyti naują formą smile.gif Vietoj vanilinio pudingo įdėjau du pakelius po 38 g karamelinio pudingo... Ananasus prieš įmaišydama sutryniau blenderiu. Sodos nenaudoju, ją pakeičiu kepimo milteliais...

user posted image


Atsakyti
QUOTE(Lukutis @ 2004 12 14, 14:36)
radau visai nebloga pyraga.reikes:
400g aguonu
3/4 stiklines pieno
250g sviesto
300g cukraus pudros
6 kiausiniu
100g dziuveseliu
skaldytu riesutu
kremui:
1-2indeliai kondensuoto pieno
50-100g sviesto.
papuosimui kokoso drozliu, riesutu.
aguonas ismirkyti karstame piene ir sumalti per tanku sieteli.
kiausiniu trynius isplakti su cukraus pudra iki purumo.
i plakini sudeti sviesta ir sukti kol pasiderys vientisa mase.
i mase suberti maltas aguonas, dziuveselius ir riesutus.
atsargiai ismaisius kepame apie valanda.
kremui kondensuota piena issukti su sviestu.
pyraga , padalijus per puse, pertepti kremu, apglaistyti sonus ir uzbarstyti kokoso drozlemis bei riesutais.



kepiau, ir turėtų jis vadintis "Narkomano džiaugsmas", labai tinka ragauti šalimais parūkant žolės, efektas turėtų gautis dvigubas, dar neblogai maišyti su alkoholiu. arba dar galėtų vadintis vakaras šalia šio pyrago "šyrkos nepavyko išsivirti, tai bent išsikepėm". drauge paragavo ir sako, o gal reikejo miltu vis delto ideti, tik tie puslapiai kur apie miltus rašė buvo sulipę lotuliukas.gif
Atsakyti
Sveikos, šiandien kepiau labai skanų pyragą. Turėjau spanguolių kameroje ir nežinojau kaip sunaudoti, tai pasiknisusi internete radau labai gerą receptuką. mirksiukas.gif Taigi:

SPANGUOLIŲ PYRAGAS

Reikės:
200 g spanguolių,
1,5 stiklinės cukraus,
2 kiaušinių,
2 stiklinių miltų,
2 šaukštelių kepimo miltelių,
0,5 stiklinės aliejaus,
0,5 stiklinės pieno,
vanilinio cukraus,
druskytės.

Spanguoles sutrinti šakute (nepadaryti tyrės, jei kas darys kombaine), sudėti į sietelį, kad nuvarvėtų sultys. Tada išspaudas (ne visai sausas) sumaišyti su puse stiklinės cukraus.
Tešlai kiaušinius išsukti su likusiu cukrumi, vaniliniu cukrumi ir druska. Supilti aliejų ir pieną. Įmaišyti miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Trečdalį masės supilti į paruoštą kekso formą, per vidurį sudėti pusę spanguolių masės (formos kraštų ji turi neliesti, nes kepimo metu pridegs), kitą trečdalį tešlos, vėl spanguoles ir likusią tešlą. Kepti apie 40-50 min. vidutinio karštumo orkaitėje. (Mielai parašyčiau kiek tiksliai laipsnių, bet orkaitė, kurioje kepiau, tragiška- nei laipsnių, nei padalos matosi, todėl reguliavau tik pagal liepnos dydį doh.gif )

Beje, aš naudojau rupius kvietinius miltus, nes jie man žymiai skanesni, todėl pyragas tamsus! mirksiukas.gif Bet laaaabai skanus ir neriebus.
Glaistą padariau iš cukraus pudros ir sulčių, išsiskyrusių varvinant uogas. thumbup.gif

Skanaus bandysiančioms. 4u.gif

Atsakyti