Sveikos, merginos. Nemazai ka gaminau pagal Sonatinos receptus, bet nusprendziau siandien parasyti apie blynus. Tiesa, blynu receptu tiek daug, kad spejau isbandyti tiktai dali, nors ir labai juos megstu. Bet uztai drasiai galiu pasakyti, jog Sonatinos deka mano supratimas apie miltinius blynus pasikeite is esmes - ir i geraja puse be abejo
O dabar ataskaita:
Varskiniai blynai,
Varskiniai blynai su grietine - puikus, ypac tie su grietine, iseina vos ne kaip blyno formos varskes spurgos
Kepti varskeciai,
Orkaiteje kepti varskeciai - labai labai skanu
Pirmaisiais paperku savo vyra, antraisiais - svecius
Blyneliai is krabu lazdeliu - puiki vakariene, kepiau kelis kartus, dar ne karta kepsiu.
Lietiniai blynai - revoliucija mano virtuveje, o tiksliau - sekme po kokiu 15 metu bergzdziu meginimu iskepti normalius skanius lietinius. Dabar valgom labai daznai, ypac su svieziom trintom uogom ir ledais. Jau kelioms draugems teko siusti nuoroda i Sonatinos recepta
Marcipaniniai blyneliai su aguonu idaru - drasiai galima sakyti, jog tai tiesiog prabangus receptas. Nepaprastai skanu, o dar jei megstate aguonas... Dabar stengiuosi, kad saldytuve visuomet butu marcipanines mases, o spinteleje - aguonu atsargu
Moliugu blynai - mano megstamiausi
Dabar prasidejo moliugu sezonas, ir i musu namus sugrizo svente
Citrininiai blynai su aguonomis - labai skanus, aromatingi ir verti visokeriopu pagyru
Bananiniai blynai ir
Blynas su obuolais - lyg ir viskas gerai, bet is visu mano keptu patiko maziausiai. Gal ka nors ne taip padariau - bananiniai blynai truputi sukrito, o obuolinis mano skoniui buvo per storas, kita karta meginsiu kepti didesnej skardoj ir islieti ploniau. Bananinius irgi meginsiu kepti mazesnius. Dabar kaupiuosi pakartotiniems bandymams
Aciu aciu aciu, Sonatina