Kūčių stalas

#325
Vaziuosim pas tevus ,gaminsiu silke su baravykais , piragelius su pievagrybiais ,su kopustais ,sumustinius su raudonais ikrais ,lasisa ,desertui zele su vaisiais biggrin.gif
Atsakyti
#326
Na va ir vel kucios thumbup.gif maciau diskusijas ko valgyt ko ne g.gif jei labai tikintys ir laikytis visko tai taip,o as nezinau kaip tiksliai yra,majonezo negalima/galima g.gif del kiausiniu velgi g.gif ir zuvi jei kas kepa juk y kiausini ir y miltus voliot ax.gif man tik klausimas kaip su salotom/misrainem yra g.gif o siaip noreciau kazko neyprasto pagamint,bet kad mociures suprastu mane biggrin.gif gaminsiu silkes keliu rusiu,kepsiu tilapija zuvi,jau ruosa ant nosies taip sakant,bet dar nezinau ka darysiu doh.gif
Atsakyti
#327
Majonezas nevalgomas, nes jo sudėtyje yra (turi būti pagal originalų receptą ax.gif ) kiaušinių. Pagal tai kiekvienas ir sprendžia ar jį naudoti ar ne kūčių stalui.
Atsakyti
#328
Na mes tai kazkaip naudojam majoneza, mes laikomes tik to, kad negalima valgyti mesos. Mes siais metais renkames pas mama, o patiekalus ruosiam visos trys (as , sese ir mama) pasidaline:
1.silke pataluose
2.sluoksniuota silke su ryziais
3.balta misraine
4.keptas karpis
5.misraine su rukyta zuvimi
6.marinuota silke su cinamonu
7.silke su dziovintu obuoliu, razinu ir svogunu pagardu
8.grybu misraine (grybai, kukuruzai, porai, sviezias agurkas)
9.grybai su pomidoru padazu
10.raudona misraine(burokeliu)
11.zuvies pirsteliai
12.aguonpienis
na ir aisku kompotas, spanguoliu kisielius, kaledaiciai ir t.t.
Atsakyti
Šį pranešimą redagavo Zometa: 21 gruodžio 2011 - 11:09
#329
O as noriu laikytis tradiciju ax.gif ir tarkim man nera priimtina per kucias valgyti egzotiskas juru gerybes. Noriu senovinio, tradicisko kuciu stalo wub.gif Kurias siemet svesime musu namuose. Suvaziuos visi artimiausi zmones. Musu bus dauk... thumbup.gif
Bet vat ka ant to stalo padeti?!!!! Pernai gaminau silke pataluose ir gavau dauk pastabu, nes ji su majonezu.
Tai ko gi ant to stalo tradiciskai negali buti: majonezo, mesos. O kiausiniai? ko dar negalima?
Jau man darosi baisu, nes nezinau, ka gaminti g.gif
Atsakyti
#330
QUOTE(rrr? @ 2011 12 21, 12:17)
O as noriu laikytis tradiciju  ax.gif ir tarkim man nera priimtina per kucias valgyti egzotiskas juru gerybes. Noriu senovinio, tradicisko kuciu stalo  wub.gif Kurias siemet svesime musu namuose. Suvaziuos visi artimiausi zmones. Musu bus dauk...  thumbup.gif
Bet vat ka ant to stalo padeti?!!!! Pernai gaminau silke pataluose ir gavau dauk pastabu, nes ji su majonezu.
Tai ko gi ant to stalo tradiciskai negali buti: majonezo, mesos. O kiausiniai? ko dar negalima?
Jau man darosi baisu, nes nezinau, ka gaminti  g.gif

kiausiniu irgi ne, viskas kas is gyvuliu to ir negalima
silke, zuvis, grybas, darzoves, vaisiai, zele, viskas biggrin.gif
Atsakyti
#331
Hmm, aš irgi mąstau ką gi šiemet padėti ant Kūčių stalo... g.gif
Kol kas ką pasidariau, tai pasisūdžiau lašišą... Su žuvim čia nekas... doh.gif
O dėl majonezo, tai galima pasidaryti, ir be kiaušiniu, ir be pieno.... g.gif Tik kitas klausimas, ar tai būtina.. rolleyes.gif
Atsakyti
#332
Kad zele ant Kuciu stalo butu schmoll.gif (juk zelatina is ko?) Senoveje tikrai nedarydavo. Gal Kaledom labiau ax.gif
Juk saldumynai: obuoliai, dziovinti vaisiai (ir kompotas gali but is ju), bet ne egzotiski visokie bananai, abrikosai lotuliukas.gif , riesutai, pagaliau ,,slizikai" su aguonpieniu... Juk gana ir taip.
Atsakyti
#333
QUOTE(epika @ 2011 12 21, 15:01)
Kad zele ant Kuciu stalo butu  schmoll.gif  (juk zelatina is ko?) Senoveje tikrai nedarydavo. Gal Kaledom labiau  ax.gif

mano senovej darydavom hihihi.gif na jei galvojant apie zelatina tada taip netinka, bet kazkaip mes gaminam ax.gif
Atsakyti
#334
galvoju tokią želė daryti http://sezoninevirtu...s.html?spref=fb, bent jau atrodo gražiai smile.gif
Atsakyti
#335
Ar reikia darant silke su morkom ir moliugu seklom pamerkti moliugu seklas? Vienoj vietoj radau, kad reikia, bet dar sakau pasikonsultuosiu ax.gif
Atsakyti
#336
QUOTE(rrr? @ 2011 12 21, 14:17)
O as noriu laikytis tradiciju  ax.gif ir tarkim man nera priimtina per kucias valgyti egzotiskas juru gerybes. Noriu senovinio, tradicisko kuciu stalo  wub.gif Kurias siemet svesime musu namuose. Suvaziuos visi artimiausi zmones. Musu bus dauk...  thumbup.gif
Bet vat ka ant to stalo padeti?!!!! Pernai gaminau silke pataluose ir gavau dauk pastabu, nes ji su majonezu.
Tai ko gi ant to stalo tradiciskai negali buti: majonezo, mesos. O kiausiniai? ko dar negalima?
Jau man darosi baisu, nes nezinau, ka gaminti  g.gif


Aha, ir kiaušinių tradiciškai negalima, bet baimintis tikrai nėra ko, nes ir be šių produktų galima daug ko skanaus pasigaminti, va temelė:
http://www.supermama...?...533592&st=0
Atsakyti