Įkraunama...
Įkraunama...

Saldūs receptai su nuotraukomis

QUOTE(eya @ 2008 04 04, 10:30)
Norvegijoj tokia tesla pirkdavau uzsienieciu darzoviu parduotuvelese (kinieciu, turku ir pan) prie saldytu produktu. ta pati tesla, kur skirta "spring-rolls" arba vår-ruller pas juos, pamirsau, kaip tiksliai rasosi doh.gif  LT jos nemaciau, bet paskutiniu metu ir neieskojau.

aciu uz pagalba, reiks paziureti bigsmile.gif
Atsakyti
Siandien kepiau tokius "dryzuotus" pyragelius.user posted image1 vanilino lazdele(arba pokelis vanilinio cukraus)250g margarino(sviesto)250g cukraus,7 kiausiniai,1 a.s.tarkuotos apelsino zieveles,1 a.s.tarkuotos citrinos zieveles,150g miltu,100g krakmolo,ziupsnelis druskos.2 a.s. kakavossokolado aptepimuivanilino lazdele perpjauti isilgai ir peiliu isimti vidu.Minksta margarina issukti su cukrumi iki purumo,po viena sudeti kiausiniu trynius.Sudeti vanilina,zieveles.Miltus sumaisyti su krakmolu ir supilti i tesla,ismaisyti.Baltymus isplakti su druska ir atsargiai imaisyti i tesla.Tesla padalinti i 2 dalis,i viena dali ideti kakava.Ikaitinti griliu.I riebalais istepta torto forma deti kelis saukstus sviesios teslos,islyginti ir kepti,kol pavirsius graziia pageltonuos,kokias 2-3min.Ant virsaus pilti ruda tesla ir vel kepti.Taip kepti kol bus iskepta visa tesla.Atvesinti,supjaustyti gabaliukais ir aptepti tirpintu sokoladu.
user posted imageP.S. zieveles dejau tik nuo vieno apelsino ir nuo vienos citrinos.Labai aromatingi pyragiukai thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(daividija @ 2008 04 04, 18:35)
Siandien kepiau tokius "dryzuotus" pyragelius.
[img]


Nu ziauriai apetitnai atrodo, ale maniske dar per maza, neleidzia tokiu sedevru virtuvej daryt - tai jei soske iskrenta, tai jai muzika pasibaigia, tai ragai niekaip neprasikala, vis pakasyt pakausi reik doh.gif
Atsakyti
Mmmm...gražu ir neabejotinai skanu smile.gif Ypač, kad dėta apelsinų žievelė. Neabejotinai visa virtuvė pakvipusi tongue.gif Tik, pritaikydama prie turimos senstelėjusios orkaitės, iškepčiau verčiau atskirai šviesų ir tamsų sluoksnius ir tada juos sudėčiau pertepdama tirpintu baltuoju ar juoduoju šokoladu, ar apelsinų/braškių/aviečių džemu... ax.gif tongue.gif
Atsakyti
daividija labai skanus sedavras tavo thumbup.gif thumbup.gif o ir grazus wub.gif ,manau paprastoje orkaiteje nelabai kas gautusi?nebandei?

jurvite labai skanei cia sugalvojei,turetu neblogai gautis smile.gif
Atsakyti
QUOTE(*irma* @ 2008 04 04, 16:50)
daividija labai skanus sedavras tavo thumbup.gif  thumbup.gif o ir grazus wub.gif ,manau paprastoje orkaiteje nelabai kas gautusi?nebandei?

jurvite labai skanei cia sugalvojei,turetu neblogai gautis smile.gif

Bandziau ir paprastoj,gavosi,tik kiek ilgiau pakept reikia,nes grilis tai greit apdziovina.
namai kavepejo,vaikai ejo istiese rankas kai pamate,daviau,tarse net trupiniukus surinko lotuliukas.gif lotuliukas.gif
Atsakyti
QUOTE(Katu @ 2008 04 04, 17:54)
Nu ziauriai apetitnai atrodo, ale maniske dar per maza, neleidzia tokiu sedevru virtuvej daryt - tai jei soske iskrenta, tai jai muzika pasibaigia, tai ragai niekaip neprasikala, vis pakasyt pakausi reik  doh.gif

na tikrai labai jau apetitnai tie dryziai atrodo essen.gif:
Atsakyti
QUOTE(daividija @ 2008 04 04, 20:30)
Bandziau ir paprastoj,gavosi,tik kiek ilgiau pakept reikia,nes grilis tai greit apdziovina.
namai kavepejo,vaikai ejo istiese rankas kai pamate,daviau,tarse net trupiniukus surinko lotuliukas.gif  lotuliukas.gif


isivaizduoju lotuliukas.gif thumbup.gif
manieji irgi smaliziai tai manau sitoks piragiukas ismyktu geros valandeles begyje ax.gif kai padarysiu butinai parasysiu ax.gif
Atsakyti
QUOTE(daividija @ 2008 04 04, 18:35)
Siandien kepiau tokius "dryzuotus" pyragelius.


Labai skaniai atrodo thumbup.gif
Atsakyti
daividija,kaip skaniai atrodo bigsmile.gif bigsmile.gif
Atsakyti
Savaitgalį šeimynai priekpiau labai skanių, minkštų ir kvapnių bandelių smile.gif
user posted image
Tešlai:Mielių 25-30 gr
Miltų 4-5 stiklinės
Pieno 1 stiklinė
Kiaušinių 3 vnt.
Cukraus 0,5-0,75 stiklinės
Sviesto 130 gr
Druskos 1/4 arbat. šaukšt.

Įdarui:
Grietinės 3 valg. š.
Sviesto 1 Valg. š.
Cukraus 0,5 valg.š.
Miltų 1 valg. š.

Paruošti mielinę tešlą, jai iškilus atgnybti kiaušinio dydžio gabaliuką, suformuoti rutuliuką ir jį suploti ( forma turėtų gautis kaip kepamų varųkėčių). Sudėti ant aliejumi pateptos skardos. Tada kiekvieną gabaliuką įspaudžiam su stiklinės dugnu, žodžiu į ant to jau soformuoto tešlos gabaliuko į vidurį statome stikline ir gerai paspaudžiam, kad liktų gili apvali duobutė smile.gif
Kiekvieną bandelę patepam kiaušinio plakiniu ir duobutes pripildom įdaru.
Kepame 180-220 karštumo orkaitėje apie 20 minučių, kol gražiai apkeps.
P.S. Aš tešlą maišiau duonkepėje, dėjau 4 stiklines miltų, tešla labai gerai iškilo ir nelipo prie rankų visiškai. Į įdarą dar įdėjau porą šaukšų varškės ir kepiau 190 karštumo orkaitėje ant kepimo popieriaus.
Nors nepavyko man gražiai ir dailiai suformuot bandelių, bet receptas tai tikrai labai vykęs, labai skani pati tešla. Su įdarais galima eksperimentuot.
Atsakyti
QUOTE(KVN @ 2008 04 07, 12:48)
Savaitgalį šeimynai priekpiau labai skanių, minkštų ir kvapnių bandelių  smile.gif
user posted image
Tešlai:Mielių 25-30 gr
Miltų 4-5 stiklinės
Pieno 1 stiklinė
Kiaušinių 3 vnt.
Cukraus 0,5-0,75 stiklinės
Sviesto 130 gr
Druskos 1/4 arbat. šaukšt.

Įdarui:
Grietinės 3 valg. š.
Sviesto 1 Valg. š.
Cukraus 0,5 valg.š.
Miltų 1 valg. š.

Paruošti mielinę tešlą, jai iškilus atgnybti kiaušinio dydžio gabaliuką, suformuoti rutuliuką ir jį suploti ( forma turėtų gautis kaip kepamų varųkėčių). Sudėti ant aliejumi pateptos skardos. Tada kiekvieną gabaliuką įspaudžiam su stiklinės dugnu, žodžiu į ant to jau soformuoto tešlos gabaliuko į vidurį statome stikline ir gerai paspaudžiam, kad liktų gili apvali duobutė  smile.gif
Kiekvieną bandelę patepam kiaušinio plakiniu ir duobutes pripildom įdaru.
Kepame 180-220 karštumo orkaitėje apie 20 minučių, kol gražiai apkeps.
P.S. Aš tešlą maišiau duonkepėje, dėjau 4 stiklines miltų, tešla labai gerai iškilo ir nelipo prie rankų visiškai. Į įdarą dar įdėjau porą šaukšų varškės ir kepiau 190 karštumo orkaitėje ant kepimo popieriaus.
Nors nepavyko man gražiai ir dailiai suformuot bandelių, bet receptas tai tikrai labai vykęs, labai skani pati tešla. Su įdarais galima eksperimentuot.


labai gundanciai ir skaniai atrodo essen.gif butinai isbandysiu thumbup.gif
Atsakyti