Na kagi pasidalinsiu savi firminiu recepčiuku Mano vyras tai juos dievina......
Pirmiausia uzsimaisom tesla kaip paprastiem blynam po sauksta(tokio tirstumo),dedam druskos ir vegetos nepagailim.
Paskui susipjaustom žuvi (JŪROS LYDEKA) smulkiai,na juostelėm aš pjaustau.Dedam susmulkinta česnaka(puse kg žuvies dedu 3 skiltelias,žodziu nepagaileti),druskyte,BUTINAI zoleliu prieskoniu misinio žuviai(yra toksai pirkti Santa Marijos),vegeta,pipiriukai,bet prieskoniu tai taip nepagailim,(nes žuviai ju daug daugiau reikia nei pvz.mesai) ir visus prieskonius gerai ismaisom su žuvim.Ir tik tada jau žuvi paruosta dedame i blynu tesla.Pritarkuojam fermentinio sūrio(rokiskio ar kokio kito,tik ne balta toks kur picom buna) nemazai taip ir dedame kmynu,taip pat negailedami.Viska labai gerai ismaisome.
Na as tai viska dedu is akies,tirstumas gaunasi mazdaug, kad pasemus su šaūkštu, jau kepant,butu vienas gabaliukas zuvies tešloje(šaukšte).IR kepame ikaitintame aliejuje po sauksta.
Pabandykit mamytės,turėtu patikti
ROSENDA
Susigundžiau.. Reikės šį vakar pabandyti. Papasakosiu, kaip seskėsi
MMM, zinau ta patiekala! Mamyte daznai darydavo, kol su tevais gyvenau. Net klaviatura apseilejau kaip uzsimaniau prisiminusi!
dabar kepuosi.. labai skanu, niam niam
Atsiprasau uz nesupratinguma, bet ar kmynus reikia ir suri deti i ta blynine tesla, po to maisyti viska, ar jau pamirkytus tesloj gabaliukus barstyti kmynais, suriu???Ar pacia zuvi labai susmulkinti, ir ja bei kmynus ir suri sudeti i blynine tesla ir tada ismaisyti?Buciau dekinga be galo, saunus receptas!
QUOTE(Burbulytis @ 2005 04 15, 22:34)
Atsiprasau uz nesupratinguma, bet ar kmynus reikia ir suri deti i ta blynine tesla, po to maisyti viska, ar jau pamirkytus tesloj gabaliukus barstyti kmynais, suriu???Ar pacia zuvi labai susmulkinti, ir ja bei kmynus ir suri sudeti i blynine tesla ir tada ismaisyti?Buciau dekinga be galo, saunus receptas!
Taip viska reikia dėti į tešlą,o ne mirkyti ir barstyti
Skanaus
QUOTE(rosenda @ 2005 04 17, 09:40)
Aisku! Panasu, kad superinis receptas
O šiuos blynelius valgot be nieko ar dar kokį padažiuką prie jų patiekiat?
QUOTE(rosenda @ 2005 04 10, 14:23)
Pirmiausia uzsimaisom tesla kaip paprastiem blynam po sauksta(tokio tirstumo),dedam druskos ir vegetos nepagailim.
Gal gali patikslinti, is ko darai tesla, nes jei gerai supratau tai miltai, kiausinis ir pienas, o gal ne taip
Rosenda, ačiū Labai skanu buvo