Sriubytė su jūros gėrybėmis

tu kalbi apie moliugu sriuba jei taip, tai as tu skrebuciu nedarau pati o perku .labai pigus, traskus ir daug supakuota tai kazkaip nekyla man ranka paciai gaminti, nes kiek ju ten reikia i sriuba bent pas mus jie buna prie visokiu sausu sriubu pakeliu padeti parduotuvese.

Aciu, Aguonele,
o tai kokioj cia parduotuvej, nes nei Maximoj, nei iki niekur nesu maciusi? Labai juos megstu, vien del ju galvojau plikyta tesla daryti, bet kad ir ta zaraza nesigauna , susoka kazkokiais gabalais...
Labai lauksiu atsakymelio

Cia mano siandienine sriubyte gavosi labai skani


Darzoviu sriubyte su kukulaiciais

Uzverdame vandeni su sultinio kubeliu ir kubeliais pjaustytomis bulvemis. Supilame saldytu darzoviu misini. Pakepiname sovguna ir morka, supilame I sriubyte, tuomet is juotienos farso pasidarome kukulaicius (tiesiog i farsa idejau drusko, pipiru ir mesos prieskoniu) ir sumetame I sriubyte. Paverdame dar 15 min ir valgome su grietine. Skanaus!

aš kai kukulius darau, dar kiaušinį dedu į faršą

as kai buvau maza, labai nemegau sriubu, nes ziema, tai bent karta per savaite jos gaudavau namie ir zinoma vos ne kasdien darze

Studentavimo metais i sriubas net neziurejau ir jau 10 metu kaip sriubu nevalgiau, na neskaitant sriubos is pokelio

Bet ziuriu kai saltukas pradejo spausti, labai uzsimaniau sriubytes, visgi ziema gerai susildo o ir skania sriuba galima issivirti

tai va viriau as pora kartu sriuba, bet patyriau visiska fiasko

nesuprantu vieno dalyko, kai receptuose rasoma i vandeni sumeskite darzoves ir sultinio kubelius ir virkite n minuciu, man taip viska sumetus, kai ta sriuba verda pasidaro kazkokio puta ir taip jau neskaniai ji atrodo.... nezinau kodel ji atsiranda, na tikrai neturetu buti

nusipirkau voveraiciu, rytoj planuoju virti grybu sriuba... gal koki recepta turit

bet prasyciau labai detaliai, kiek mazdaug laiko virti, kada ir ka deti i puoda.

turiu namie voveraiciu, morku, bulviu, svogunu, pomidoru. Jei ko pritruks nubegsiu i parde.

labai prasau skanios voveraiciu sriubos receptuko

siuo metu namuose tokia sriubyte:
virta vistos krutinele, vistienos sultinys bei baltieji kiniski grybai... lengva ir skanu..
reiktu dar zencenio, bet jo smulkinto nelabai kur radu, o gal ir blogai ieskojau

Chippie, nematau nieko sudetingo, kad isvirti sriuba jei kyla putos, jas nugraibyk, o be to nevirk ant pacios didziausios ugnies. Voveraiciu sriuba virciau, kaip betkuria kita. Parasyti recepro negaliu, nes niekad tokios neviriau...

tai,kad per visa savo gyvenima viriau tik 2 kartus ir tuos kazkokia nesamone isejo

Zodziu i verdanti vandeni dejau 2 kubelius buljono, tada bulves, morkas, siek tiek paviriau ir sudejau apkepintas voveraites ir svogunus, paviriau, kazkaip neskaniai viskas atrodo ir svarbiausia, kad per daug vandens buvo tai ta mano sriube tokia preska atrode, fu fu fu tada sugalvojau, kad reikia rimtesne sriuba paaryti tai itrenkiau lesiu o lesiai t ai ilgai verda

zodziu siandien valgem juoda, tirsta sriuba su kietokokais lesiais ir pervirtom darzovem

kai sakau, kad man su tom sriubom nesiseka lengva pasakyti, sumeti ta ana paverdi ir mmmmm kaip gardu...

o taip noriu skanios sriubytes. Na ka ryt vyras darbo reikalas vakarieniaus restorana, tai virsiu antra karta sriuba jei gausis skani tai duosiu jam paragaut, o jei ne tai ir nesakysiu, kad eilini karta marmala padariau

jei verdi lesius, pupeles, zirnius, avinzirnius, perlines kruopas - jas uzsimerk is vakaro ir sriuba pradek virt nuo ju. Kai jau apvirs ir bus beveik minkstos, jau jau beveik isvire - dek jau cia pagal skoni ir tai kokios sriubos nori - bulves, morkas, svogunus, sparagines pupeles, moliugus, cukinijas, zirnelius ir t.t. Ir vandens pilk is pradziu maziau. Pries gala galesi dapilt, ir pasireguliuok tirstuma dapildama vandens pagal savo skoni. Jei pagal eile, ir kad nepervirtu, reiktu det (ar bent as jau dedu) pirma bulve ir morka, jos apverda, na kokia 5-10 min, tada dedu kitas darzoves ir vel verdu. Jei bijai pervirt, ar nedavirt - vis paragauk. Tikrai pavyks o jei atsiras putu - nugriebk jas ir ciut pamazink ugni (patare jau atrodo kazkas).

O voveraiciu sriuba tai as verdu is kopustu, morkyciu, ciut bulves, idedu susmulkinta (nulupta odele) pomidora (jau einant i virimo pabaiga dedu). Ir tik pries gala dedu jau isvirtas voveraites mmmmm apsivalgymas, pati megiamiausia mano sriuba.

Ir kad sriubyte butu ne preska, tai reikia virt ja savo darytame sultinyje (nuvirta vistyte, ar megiama mesyte su ivairiais prieskoniais - ar tai lauro lapas, pipiras, salieru, morka, petrazoles saknim, pagal skoni cia kaip kuri seimininke megsta). Jei nesinori zaist sitaip, - tai su buljonu is pakelio.

Man labai patinka jau baigiant virt sriuba idet lydyto sureliu (pvz panemuniu lankos ar tai pievos ar kaip jis ten tiksliai vadinas, perku jau automatiskai, neskaitydama pavadino (sriubai dedu ta be priedu)).

Darzoves as dedu beveik visas kartu (morka, bulve, sparagines, moliuga, kopusta, cukinija, saliera) nes megstu suvirusias sriubas ir blenderiuotas. Bet minetaja kopustu, su voveraitem, tai kopustus dedu visai pries gala, kad jie tik suminkstetu, o ne suvirtu.


Skaniu Tau bandymu

Gal kokia skania sriubyte su cukinija parekomenduotumet

aš verdu paprastai.. panašiai kaip kad šitam recepte: http://www.bernardin...ju-sriuba/21106
tik aš neblenderiuoju.. o taip tai svarbiausia nepamiršti daug česnako, būtinai kario ir baziliko biški. aš dar ryžių dedu.. MB pati mėgiamiausia matyt sriuba.. p.s. patiekiu su česnakiniais duonos skrebučiais..

O ja galima paskui sildyti?tas suris nenuseda?ar dedate suri tiesiai i lekste?