QUOTE(baltic*girl @ 2005 12 18, 09:44)
Merginos, parasykit greita ir paprasta amerikietisku sausainiu (chocolate chips ir pan.) recepta. Internete tiek daug variantu, net nezinau kuri rinktis. Parasykit koki isbandyta
Aš tai paprastai mix'u naudojuos...
as tai vakar visai nebloga pyraga issikepiau Bananu pyragas "tenerife", galit pabandyt ir jus
125 g sviesto ar margarino
125 g cukraus
3 kiausiniai
riesutu
300 g miltu
1 AS kepimo milteliu
1/8 l pieno
2 VS karciojo sokolado gabaliuku
2-3 bananai
3 VS konjako
i islydyta sviesta suberti cukru, riesutu ( ju pagal skoni, as dejau tikrai nemazai) ir imusti kiausinius, su kepimo milteliais sumaisytus miltus imaisyti pakaitomis su pienu, suberti sokolado gabaliukus.
trecdali teslos supilti i staciakampe kepimo forma (skirta kekso kepimui), apibarstyti bananu griezineliais, siek tiek apslakstyti konjaku, ant virsaus uzdeti kita trecdali teslos ir likusius bananus. visa tai uzdengti likusia tesla. piraga ikisti i is anksto ikaitinta orkaite ir kepti 50-60 min 180-200 C temperaturoj ( apie 350 F), atvesinti.
galima ir uzpilti sokolado glazura sumaisyta su konjaku ir apibarstyti smulkintais riesutais
skanaus!
125 g sviesto ar margarino
125 g cukraus
3 kiausiniai
riesutu
300 g miltu
1 AS kepimo milteliu
1/8 l pieno
2 VS karciojo sokolado gabaliuku
2-3 bananai
3 VS konjako
i islydyta sviesta suberti cukru, riesutu ( ju pagal skoni, as dejau tikrai nemazai) ir imusti kiausinius, su kepimo milteliais sumaisytus miltus imaisyti pakaitomis su pienu, suberti sokolado gabaliukus.
trecdali teslos supilti i staciakampe kepimo forma (skirta kekso kepimui), apibarstyti bananu griezineliais, siek tiek apslakstyti konjaku, ant virsaus uzdeti kita trecdali teslos ir likusius bananus. visa tai uzdengti likusia tesla. piraga ikisti i is anksto ikaitinta orkaite ir kepti 50-60 min 180-200 C temperaturoj ( apie 350 F), atvesinti.
galima ir uzpilti sokolado glazura sumaisyta su konjaku ir apibarstyti smulkintais riesutais
skanaus!
QUOTE(baltic*girl @ 2005 12 18, 08:44)
Merginos, parasykit greita ir paprasta amerikietisku sausainiu (chocolate chips ir pan.) recepta. Internete tiek daug variantu, net nezinau kuri rinktis. Parasykit koki isbandyta
Praėjusią savaitę abudu su Paulium kepėm - štai receptukas. Tikrai paprasta ir visai gerai išėjo
. Labai svarbu neperkepti - laikas, matyt, priklauso nuo konkrečios orkaitės, man iš tiesų reikėjo kepti apie 8 minutes. Chocolate Chip Cookies
1 cup (250 mL) butter
½ cup (125 mL) granulated sugar
1 ½ cup (375 mL) brown sugar
2 eggs
2 ½ tsp. (12 mL) vanilla extract
2 ½ cups (625 mL) all-purpose flour
½ tsp. (2 mL) salt
1 tsp. (5 mL) baking powder
1 tsp. (5 mL) baking soda
2 ½ cups (625 mL) semi-sweet chocolate chips
Preheat the oven to 350°F (180°C).
In a large mixing bowl, using an electric mixer, cream together the butter, granulated sugar, brown sugar, eggs and vanilla, beating until smooth and fluffy.
In another bowl, mix together the flour, salt, baking powder and baking soda. Add this to the butter mixture, beating until everything is mixed well. Stir in the chocolate chips.
By hand, form the dough into golf-ball-seized balls, and place them 2 in. (5 cm) apart on a parchment-paper-lined cookie sheet. Bake for 9 to 10 minutes, just until the edges are beginning to brown lightly. Its better to underbake these cookies slightly, so remove them from the oven while theyre still a bit soft in the middle.
Makes 2 to 3 dozen.
ODE, apie koki mixa kalbi, specialu sausainiams? 
Isduok!
DELFINE, aciu labai Butent panasaus skanaus recepto ir ieskojau, nes visi produktai buna namie. Ir jei dar skanus 
Mano mama labai susizavejo tais sausainiais, nors saldumynu nemegsta. Issiveze spec.sokoladuku, o receptus kelis idejau, bet reiks persiusti si. As kas antra diena juos kepu is paruostos teslos, bet labai norejosi pradeti gaminti paciai nuo pradzios.
Isduok!DELFINE, aciu labai
Butent panasaus skanaus recepto ir ieskojau, nes visi produktai buna namie. Ir jei dar skanus Mano mama labai susizavejo tais sausainiais, nors saldumynu nemegsta. Issiveze spec.sokoladuku, o receptus kelis idejau, bet reiks persiusti si. As kas antra diena juos kepu is paruostos teslos, bet labai norejosi pradeti gaminti paciai nuo pradzios.
QUOTE(baltic*girl @ 2005 12 19, 09:37)
Jų įvairių yra. Aš pirkau Betty Croker firmos:
Jie yra tame pačiame skyriuje, kur miltai ir visokių pyragų mix'ai. Tereikia įdėti sviesto ir kiaušinių, jei gerai pamenu.
Apie sausainius kalbat ..ir as ikisiu nosi....mes tai visada naudojam jau pagaminta tesla ..ir sausainius...tik kisk i orkaite ,kepk ir valgyk...jau skanu niam ....pati dar kepu sausainius...ant chocolate chips pakelio receptas yra tai labai lengvi ir skanus sausainiai....
tai kaip kalediniai kepiniai...ar ka nors skanaus gaminsit kaledoms...?
tai kaip kalediniai kepiniai...ar ka nors skanaus gaminsit kaledoms...?
Kad jau prakalbote apie "Chocolade chip" tai papasakosiu kas man su jais buvo
Rido gimtadieniui nupirkome Šokoladinį fontaną,o jam reikia dviejų kilogramų šokolado
Aš per skubėjimą,kur to spec.šokolado gauti,paklausiau parduotuvės darbuotojos,kokiame skyriuje jo gauti,ji pasakė,ieškok 6tame,na ir nukulniavau ten,per daug užrašų neskaitinėjau,pamačiau pakuotę su tais šokolado gabaliukais,kaina 5 $ apsidžiaugiau,kad tie ,griebiau dešimt pakelių,nes pakelyje 200 g (devyni sausainiai 
) ir mokėti.......
Grįžtu patenkinta,reikia jau ištirpinti šokoladą,atidarau,o viduje sausainiai
Tai va nuo tos dienos aš tuos sausainius prakeikiau,nes turėjau mamos atsiųstą gryną šokoladą ištirpinti
O tie sausainiai tikrai neverti penkių dolerių
Rido gimtadieniui nupirkome Šokoladinį fontaną,o jam reikia dviejų kilogramų šokolado
Aš per skubėjimą,kur to spec.šokolado gauti,paklausiau parduotuvės darbuotojos,kokiame skyriuje jo gauti,ji pasakė,ieškok 6tame,na ir nukulniavau ten,per daug užrašų neskaitinėjau,pamačiau pakuotę su tais šokolado gabaliukais,kaina 5 $ apsidžiaugiau,kad tie ,griebiau dešimt pakelių,nes pakelyje 200 g (devyni sausainiai ) ir mokėti.......Grįžtu patenkinta,reikia jau ištirpinti šokoladą,atidarau,o viduje sausainiai
Tai va nuo tos dienos aš tuos sausainius prakeikiau,nes turėjau mamos atsiųstą gryną šokoladą ištirpinti
O tie sausainiai tikrai neverti penkių dolerių
QUOTE(Raseliote @ 2005 12 20, 10:55)
Kad jau prakalbote apie "Chocolade chip" tai papasakosiu kas man su jais buvo
Rido gimtadieniui nupirkome Šokoladinį fontaną,o jam reikia dviejų kilogramų šokolado Aš per skubėjimą,kur to spec.šokolado gauti,paklausiau parduotuvės darbuotojos,kokiame skyriuje jo gauti,ji pasakė,ieškok 6tame,na ir nukulniavau ten,per daug užrašų neskaitinėjau,pamačiau pakuotę su tais šokolado gabaliukais,kaina 5 $ apsidžiaugiau,kad tie ,griebiau dešimt pakelių,nes pakelyje 200 g (devyni sausainiai ) ir mokėti.......
Grįžtu patenkinta,reikia jau ištirpinti šokoladą,atidarau,o viduje sausainiai
Tai va nuo tos dienos aš tuos sausainius prakeikiau,nes turėjau mamos atsiųstą gryną šokoladą ištirpinti
O tie sausainiai tikrai neverti penkių dolerių
Rido gimtadieniui nupirkome Šokoladinį fontaną,o jam reikia dviejų kilogramų šokolado
Aš per skubėjimą,kur to spec.šokolado gauti,paklausiau parduotuvės darbuotojos,kokiame skyriuje jo gauti,ji pasakė,ieškok 6tame,na ir nukulniavau ten,per daug užrašų neskaitinėjau,pamačiau pakuotę su tais šokolado gabaliukais,kaina 5 $ apsidžiaugiau,kad tie ,griebiau dešimt pakelių,nes pakelyje 200 g (devyni sausainiai ) ir mokėti.......Grįžtu patenkinta,reikia jau ištirpinti šokoladą,atidarau,o viduje sausainiai
Tai va nuo tos dienos aš tuos sausainius prakeikiau,nes turėjau mamos atsiųstą gryną šokoladą ištirpinti
O tie sausainiai tikrai neverti penkių dolerių
Uzuojauta!!!!!Mergaites gal zinot paparastu sausainiu ( sugar cookie) receptuka ,ne is pokeliu???
QUOTE(lasisa @ 2005 12 20, 12:18)
Mergaites gal zinot paparastu sausainiu ( sugar cookie) receptuka ,ne is pokeliu???
Žinom
. Štai:OLD FASHIONED SOFT SUGAR COOKIES
Sift together 3 1/4 cups flour, 1 teaspoon soda, and 1/2 teaspoon salt into large bowl. Add 1/2 cup soft butter, 1 cup sugar, 1 egg, and 1 teaspoon vanilla or nutmeg. Beat at medium speed for 2 minutes. Add 1/2 cup thick sour cream and sifted flour mixture. Beat at low speed until well blended (1 1/2 minutes). Roll out lightly on floured board to 1/4 inch thickness. Cut and sprinkle with sugar. Put on prepared cookie sheet. Dot a raisin in the middle and bake about 12 minutes at 400 degrees.
Kepimo trukmė iš tikrųjų priklauso nuo konkrečios orkaitės - aš kepiau gal 9 ar 10 minučių
.Galima pagalvoti, kad aš kokia didelė kepėja - jau antrą sausainių receptą parašiau
. O iš tikrųjų tai kepu itin retai ir tik todėl, kad Pauliui įdomu su tešla žaisti .
