Įkraunama...
Įkraunama...

Receptai su nuotraukomis 12 tema

Pietukai
user posted image
user posted image
Blyneliams tesla:2 kiaus.,pienas,miltai.
Idaras:isklojau snack suriu ir ant virsaus kepinti svieste pievagrybiai su svogunais ir grietinele.Apvolioti plakinyje ir dziuvesiuose su sezamu.
Atsakyti
QUOTE(Owly @ 2008 07 12, 23:03)
Ačiū  4u.gif  Lauksiu  bigsmile.gif    Baisiai norisi pabandyt iškept duonytę  bigsmile.gif nes tik baltą moku  ax.gif  o tamsios nesu kepus  smile.gif

Prašom 4u.gif

Plikyta duona

user posted image

Plikiniui:
240 ml kvietinių miltų (aš dėjau tuos rupius, pilno grūdo)
2 šaukštai kmynų
2 šaukštai linų sėmenų
300 ml verdančio vandens.
Miltus, kmynus ir sėmenis užplikome verdančiu vandeniu, labai gerai išmaišome ir paliekame ataušti.

Maišymas ir kepimas:
240 ml ruginių miltų
750 ml tamsių kvietinių miltų (čia apytiksliai, nes maišant reikia žiūrėt pagal tešlos kietumą)
240 ml šalto vandens
1 a.š. druskos
2 v.š. cukraus
pakelis sausų mielių (arba 11 gr tų paprastų, šlapių)
2 šaukštai saulėgražų (bet galima nebedėti, arba vitoj jų dėti moliūgų sėklų, riešutų ar dar ko nors, kas kam patinka).

Kvietinius miltus reiktų persijot, tada tešla geriau kyla.
Atvėsusį plikinį (gali būti šiek tiek šiltas) dedam į dubenį, įpilame vandens ir ruginius miltus. Bemaišant beriame saulėgražas, 240 ml kvietinių miltų, druską, cukrų ir sausas mieles. Viską gerai išmaišome (tešla tokia gan tąsi gaunasi). Tada dedame dar 240 ml kvietinių miltų, toliau maišome, tada viską ant stalo, dedam likusius miltus ir minkom. Kai nebelieka miltų, suformuojame kepaliuką, apglaistome vandeniu pašlapinta ranka ir dedame ant skardos ar į indą kur kildinsime (priklausomai nuo to, kokia skarda, galite iškloti kepimo popieriumi, patepti šiek tiek aliejum ar nieko nedėti). Dedame į orkaitę, įkaitintą iki 50-60 laipsnių (jei yra vėjelis, galima jį įjungti), ir kildiname. Kai iškyla maždaug dvigubai (man kyla maždaug valandą), jungiame 180-190 laipsnių ir kepame, maždaug 1,5 valandos, bet čia priklausomai nuo orkaitės, taigi, reikia stebėti.
Iškepusią duoną aš uždengiu drėgnu rankšluostuku kokiai 10 min., kad nugaruotų, taip pluta nebus kieta. Skanaus 4u.gif

QUOTE(6663 @ 2008 07 13, 00:47)
Šaltmėtė-upetakis labai super simpatulka.. smile.gif


Ačiuks.. labai dažnai taip gaminu... lašiša ar upėtakis ar kokia kita riebesnė žuvytė, daržovės, kokias tuo metu turiu, į orkaitę valandai, ir valgis gatavas... ax.gif
Atsakyti
QUOTE(Srove @ 2008 07 13, 13:27)
Pietukai


ne nu blink.gif blink.gif bigsmile.gif bigsmile.gif bigsmile.gif tik atsidariau puslapį, kai pokštelėjo nuotrauka visam gražume bigsmile.gif thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
Atsakyti
QUOTE(Srove @ 2008 07 13, 13:27)
Pietukai

Fantastiškai atrodo, bet kalorijų bomba čia pas tave... hihihi.gif
ir aš tai tik prieš valandą pusryčius pavalgiau, o čia žmonės jau pietus valgo.. biggrin.gif
Atsakyti
penktadienio pietums isbandeme sonatinos recepta ZUVIES FILE PRANCUZISKAI.
SKONIS PASAKISKAS thumbup.gif
turejau 1kg skorpijonzuves file saldytos, 2 dideli pomidorai, 1 diedelis svogunas, prieskoniai drsuka ir pipirai. fermentinis suris manau kad labiausiai tiktu kietasis toks kaip dziugas ar parmezanas nes musu minkstieji labai nubego doh.gif ir majonezas.
zuvies file supjaustyti i nemazus gabalelius ir sudeti i kepimo skarda kuria reikia sikloti kepimo folija. zuvyte pabarstyti druska ir pipiriukais. ant virsaus deti plonai supjaustyta svoguna riekele ant svoguno pomidoro riekele ir uzbaigti ant virsaus uzdejus tarkuoto surio sumaisyto su majonezu. kepti orkaiteje 220 laipsniu apie 15-20 min. as kepiau 20min.
nuotraukele ne kokia nes labai alkani zmones uz nugaros stovejo tongue.gif
user posted image
Atsakyti
Pas mus taip pat praeita savaite pietums buvo Sonatinos zuvies file prancuziskai thumbup.gif biggrin.gif
user posted image
Atsakyti
QUOTE(Srove @ 2008 07 12, 01:14)
Karsta, norisi kazko lengvesnio.Viriau sian.sriuba su lasisa, tik kiek reikia pieno neturejau, tai darzoves isviriau truputyje vandens, siaip pagal recepta reiktu viska virti piene thumbup.gif .I piena supjaustyti bulves, morkas(dar atskirai pakepti morku su svogunais)deti poru svog.laisku, krapu, pipiru, druskos.Pries baigiant darzovems virti sudeti lasisa ir pakaitinti, kol uzvirs.


net apsiseilejau blink.gif thumbup.gif itariu gaminsiu ax.gif
Atsakyti
QUOTE(vesela @ 2008 07 10, 19:20)
mano siandienos pietus buvo PICA:
ingredientai [COLOR=red]
user posted image
3 picu padai,
padazas (majonezas, tomatas smulkinti cesnakai, grietine),
6 sutarkuotos desreles,
1 smulkiai pjaustytas svogunas,
1 smulkiai pjaustytas agurkas,
1/2  smulkiai pjaustyto pomidoro,
picu prieskoniai,
apie 380 gr tarkuoto surio.
na, ir viska tepiau ir dejau is eiles  4u.gif

rezultatas [COLOR=red]
user posted image

skanu ir laaabai sotu  doh.gif  as puse tik suvalgiau hah.gif

ir vakaryksciai pusryciai
sutarkuotos bulves ir i jas ideta vegetos, iskepta keptuvej, o iskepus uzdeta grietines  thumbup.gif  greita paprasta ir skanu!

user posted image

soriukas, foto nekokia...  doh.gif

pica niam 4u.gif
kur pirkai tokius picos padus? ax.gif
Atsakyti
QUOTE(Jūja @ 2008 07 13, 15:39)
pica niam 4u.gif
kur pirkai tokius picos padus? ax.gif

Bent jau aš tai Maximoj esu tokių mačius ir ragavus. Skanūs labai ax.gif Dar būna jau aptepti kečupu pardavinėjami. 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Ašaros lietuje @ 2008 07 13, 15:42)
Bent jau aš tai Maximoj esu tokių mačius ir ragavus. Skanūs labai  ax.gif Dar būna jau aptepti kečupu pardavinėjami.  4u.gif

ačiū, bandysiu ieškot, nes tie stori nedideli, tai man schmoll.gif
Atsakyti
QUOTE(Jūja @ 2008 07 13, 15:45)
ačiū, bandysiu ieškot, nes tie stori  nedideli, tai man  schmoll.gif

Bent jau man tai skaniau su šitais plonesniais. 4u.gif Bet ne visada būna Maximose, tai patarčiau didesnėse paieškot, sėkmės 4u.gif
Atsakyti
QUOTE(Srove @ 2008 07 13, 13:27)
Pietukai
user posted image
user posted image
Blyneliams tesla:2 kiaus.,pienas,miltai.
Idaras:isklojau snack suriu ir ant virsaus kepinti svieste pievagrybiai su svogunais ir grietinele.Apvolioti plakinyje ir dziuvesiuose su sezamu.




Nuostabu Srove kaip visada thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
Atsakyti