QUOTE(beni @ 2008 09 03, 17:31)
O kaip jis daromas? gal galima isduot paslapti
Mes aronijas taip pat sunkiam per garpuodį. Pirmiausia nuplautas uogas dedu į paprastą puodą, pilu truputį vanden, pašutinu, nes jos yra sausoka uoga. Tada masę - į garpuodį. Sultis išgarintas kaitinu iki virimo, dedu cukraus nemažai, kad gautusi kaip sirupas. Supilstau į mažesnius stiklainiukus, paskui naudoju visur, kur tik reikia gražios ryškiai raudonos spalvos.
Galima pašutintas uogas ir rankomis išsunkti, labai gerai bėga sultys, kol neturėjau garpuodžio, taip ir darydavau...