QUOTE(arturiuke @ 2007 11 11, 23:19)
sveikos mamytės! Mėsytės vaikui iki metukų tikrai reikia apie 50-60g per dieną, bet tiek turi sverti jau išvirta, o ne žalia mėsytė. Mesytes nuverda apie 30-40%, todel jei idesite virti 100 g., liks beveik, kaip tik dienos norma. O jei 300 g. supjaustote i 6-8 gabalus, tai vaikas mesos gauna geriausiu atveju trecdali reikiamos dienos normos. Saldyti pirkta mesa is parduotuves galima tik tuo atveju, jei ji nebuvo uzsaldyta, o jei parasyta atvesinta, atsaldyta, reiskes ji jau buvo uzsaldyta ir yra jau atsildyta, o 2-a karta nei jokio produkto negalima uzsaldyti, nes nieko gero jame nebelieka. zinau, nes turiu mama maisto technologe, tai ji labai gerai mane sukontroliuoja, ka, kiek ir kaip reikia virti. "Iki" parduotuvese tikrai yra versienos susvertos, net ir po 150 g., tai galima iskarto isvirti ir tai bus dvieju dienu norma, nereikes ir saldyti. Be to juk nebutina sprandine pirkti, yra ir pigesnes po 17-18 lt., kumpis. Del hemoglobino, tai vertingiausia mesa jautiena, jautienos liezuvis, gydytoja taip sake, nes mes taip pat problemu su hemoglobinu turim, gal kiaulienoje ir daugiau, bet pagalvokite, ka jos eda, o karves vis tiek zolytes sienelio, pavalgo, tai ir mesa sveikesne. As saviskiam duodu versiena ir jautiena, liezuvi, jam be 4 dienu 9 men. kt. dar nebandziau. Vistienos is vis vaikams negalima, vien chemija, del kalakutu taip pat skeptiska mano nuomone, jis taip pat paukstis, taip pat greit uzauginamas, tai kokiu jis stebuklingu budu, tos chemijos, kaip vista negauna? Belieka versiena, jautiena, triusiena, be abejo veliau teks visokio paragauti.
atvėsinta tai ne atšaldyta, o šviežia mėsytė, atvėsinta iki tam tikros temperatūros, o užrašo "atšaldyta" neteko matyti parduotuvėje
ir labai abejoju ar galima prekiauti užšaldytais ir po to atšildytais produktais
