QUOTE(aguonele @ 2008 09 18, 19:27)
As kai issimu vidu pomidoru,tai idedu popieriniu serveteliu,kad butu sausesni kai idara desiu 
gera mintis
gera mintis
skanus recepteliai
o as darau taip-dideli pomidora pjaunu kaip armonika(taip vadinu
) t.y.pomidora ipjauti ne iki galo per 4-5 vietas,priklauso,kokio dydzio pomidoras.tada ruosiu idara:supjaustau virta kiausini,sutarkuoju fermentini suri,supjaustau kumpeli arba rukyta desra,galima zirneliu ideti.visa tai ismaisome su druska,pipirais ir majonezu.tada sia mase reikia kimsti i pomidoro tarpus.dar nepaminejau,kad pomidora galima ipjauti kaip gele-puse,per puse ir dar per puse.skanaus 
o as darau taip-dideli pomidora pjaunu kaip armonika(taip vadinu
) t.y.pomidora ipjauti ne iki galo per 4-5 vietas,priklauso,kokio dydzio pomidoras.tada ruosiu idara:supjaustau virta kiausini,sutarkuoju fermentini suri,supjaustau kumpeli arba rukyta desra,galima zirneliu ideti.visa tai ismaisome su druska,pipirais ir majonezu.tada sia mase reikia kimsti i pomidoro tarpus.dar nepaminejau,kad pomidora galima ipjauti kaip gele-puse,per puse ir dar per puse.skanaus
QUOTE(aguonele @ 2008 09 18, 20:27)
As kai issimu vidu pomidoru,tai idedu popieriniu serveteliu,kad butu sausesni kai idara desiu
Visai nebloga ideja
Įdaryti pomidorai
paruošiu pomidorus,juos išskobiuČesnako skilteles susmulkinu.
Petražoles,bazilikus,krapus sukapoju.
Baltos duonos pluteles nupjaunu,minkštimą supjaustau kubeliais.Permezaną sutrinu.Į dubenį supilu pieną.suberiu smulkintus česnakus,duonos kūbelius,žalumynus parmezaną.Pagardinkite baltais pipirais.
Paruoštą masę įdarykite pomidorus.
Dėkite į aliejumi pateptą kepimo indą.
Ir dėkite į įkaitintą orkaitę.
Jei neturite parmezano ,pakeisti galima varškės sūriu,kas megsta fermentiniu.
paruošiu pomidorus,juos išskobiuČesnako skilteles susmulkinu.
Petražoles,bazilikus,krapus sukapoju.
Baltos duonos pluteles nupjaunu,minkštimą supjaustau kubeliais.Permezaną sutrinu.Į dubenį supilu pieną.suberiu smulkintus česnakus,duonos kūbelius,žalumynus parmezaną.Pagardinkite baltais pipirais.
Paruoštą masę įdarykite pomidorus.
Dėkite į aliejumi pateptą kepimo indą.
Ir dėkite į įkaitintą orkaitę.
Jei neturite parmezano ,pakeisti galima varškės sūriu,kas megsta fermentiniu.
o kiek laiko kepti?
QUOTE(regna @ 2008 11 16, 03:45)
Įdaryti pomidorai
paruošiu pomidorus,juos išskobiuČesnako skilteles susmulkinu.
Petražoles,bazilikus,krapus sukapoju.
Baltos duonos pluteles nupjaunu,minkštimą supjaustau kubeliais.Permezaną sutrinu.Į dubenį supilu pieną.suberiu smulkintus česnakus,duonos kūbelius,žalumynus parmezaną.Pagardinkite baltais pipirais.
Paruoštą masę įdarykite pomidorus.
Dėkite į aliejumi pateptą kepimo indą.
Ir dėkite į įkaitintą orkaitę.
Jei neturite parmezano ,pakeisti galima varškės sūriu,kas megsta fermentiniu.
paruošiu pomidorus,juos išskobiuČesnako skilteles susmulkinu.
Petražoles,bazilikus,krapus sukapoju.
Baltos duonos pluteles nupjaunu,minkštimą supjaustau kubeliais.Permezaną sutrinu.Į dubenį supilu pieną.suberiu smulkintus česnakus,duonos kūbelius,žalumynus parmezaną.Pagardinkite baltais pipirais.
Paruoštą masę įdarykite pomidorus.
Dėkite į aliejumi pateptą kepimo indą.
Ir dėkite į įkaitintą orkaitę.
Jei neturite parmezano ,pakeisti galima varškės sūriu,kas megsta fermentiniu.
Sveikos.
Turiu ir as recepta, kuris panasus i viena is cia esanciu, tik gal pateikimas skiriasi.
Pomidorus supjaustyti skiltelemis skersai, sudti i lekste (galite po apacia padeti salotu lapu, l.grazu
). Paruosti tepini: i majoneza (jo kiekis priklauso nuo pomidoru kiekio, man 4-5 pomidorams reikia apie 5 saukstu majonezo. Naudoju Hellman's) ispausti 2-3 skilteles cesnako. Aptepti pomidorus ir pabarstyti fermentiniu tarkuotu suriu (naudoju "DVARO").
Jei patinka astriau, dekit daugiau cesnako, bet pries tai rekomenduoju paragauti, nes cesnakas gana astrus buna.
Mano sveciai visada pirmiausia sita patiekala suvalgo...
Turiu ir as recepta, kuris panasus i viena is cia esanciu, tik gal pateikimas skiriasi.
Pomidorus supjaustyti skiltelemis skersai, sudti i lekste (galite po apacia padeti salotu lapu, l.grazu
). Paruosti tepini: i majoneza (jo kiekis priklauso nuo pomidoru kiekio, man 4-5 pomidorams reikia apie 5 saukstu majonezo. Naudoju Hellman's) ispausti 2-3 skilteles cesnako. Aptepti pomidorus ir pabarstyti fermentiniu tarkuotu suriu (naudoju "DVARO").Jei patinka astriau, dekit daugiau cesnako, bet pries tai rekomenduoju paragauti, nes cesnakas gana astrus buna.
Mano sveciai visada pirmiausia sita patiekala suvalgo...
QUOTE(kachukas @ 2008 12 04, 11:52)
Sveikos.
Turiu ir as recepta, kuris panasus i viena is cia esanciu, tik gal pateikimas skiriasi.
Pomidorus supjaustyti skiltelemis skersai, sudti i lekste (galite po apacia padeti salotu lapu, l.grazu ). Paruosti tepini: i majoneza (jo kiekis priklauso nuo pomidoru kiekio, man 4-5 pomidorams reikia apie 5 saukstu majonezo. Naudoju Hellman's) ispausti 2-3 skilteles cesnako. Aptepti pomidorus ir pabarstyti fermentiniu tarkuotu suriu (naudoju "DVARO").
Jei patinka astriau, dekit daugiau cesnako, bet pries tai rekomenduoju paragauti, nes cesnakas gana astrus buna.
Mano sveciai visada pirmiausia sita patiekala suvalgo...
Turiu ir as recepta, kuris panasus i viena is cia esanciu, tik gal pateikimas skiriasi.
Pomidorus supjaustyti skiltelemis skersai, sudti i lekste (galite po apacia padeti salotu lapu, l.grazu
). Paruosti tepini: i majoneza (jo kiekis priklauso nuo pomidoru kiekio, man 4-5 pomidorams reikia apie 5 saukstu majonezo. Naudoju Hellman's) ispausti 2-3 skilteles cesnako. Aptepti pomidorus ir pabarstyti fermentiniu tarkuotu suriu (naudoju "DVARO").Jei patinka astriau, dekit daugiau cesnako, bet pries tai rekomenduoju paragauti, nes cesnakas gana astrus buna.
Mano sveciai visada pirmiausia sita patiekala suvalgo...
Jei būtų be apatinės salotos, o pomidorai sudėti ant karščiui atsparios lėkštės, tai galima būtų ir orkaitėn pašaut 
Gavosi, jei diedukas būtų bobutė... 
, bet pabandyt tai galima.Man irgi patinka ir žali įdaryti ir kepti orkaitėjar ant grillio
Šiandien įdarinėsiu žalius, jei gausis skaniai ir su jumis pasidalinsiu
Tuštoka čia 
, kiba nebrangių pomidorų maksimkėj neprisipirkot 
Taigi, iš noro įdaryt nekeptus pomidorus nieko nesigavo, nes...nutariau juos iškept orkaitėj (labai šalta šiandien buvo), taigi:
Pomidorus nupjautom viršūnėlėm išskobiu (iš išskabtuoto turinio ryt kepsiu kaiušinienę dar pridėjus šoninės vytintos), nuvarvinu, vidų papipirinu (galima ir druskint kas mėgsta), tada ruošiu masę įdarui: sumaišau pusantro pakelio varškės (liesos, su riebia bus dar skaniau
), ementalio tepamo ir mėlyno pelėsio sūrio, pripjaustau krapų ir svogūnų laiškų, tada pasmulkinu sūdytos ar rūkytos lašišos ir saulėje džiovintų pomidorų. Visu tuo gėriu prikemšu pomidorus, ant viršaus užberiu pusiau kieto tarkuoto sūrio. Kepu kol sūris gražiai nuteka aplink, apie 180 laipsnių temperatūroj, pabaigoj-160, svarbu neperkept, nes pomidoras išplersta, jei plonesne sienele buvo išskabtuotas. Iškepus ir išėmus iš orkaitės ant viršaus primečiau šviežiai kapotų krapukų. SKANAUS 
Vyras sakė, kad LABAIIIII skanu Kepiau Tėčio dienos proga 
, tai su sidriuku liuksiukai suėjo .
Prieš kepant:
ir iškepus:
Manau skanu būtų ir nekepti.
, kiba nebrangių pomidorų maksimkėj neprisipirkot Taigi, iš noro įdaryt nekeptus pomidorus nieko nesigavo, nes...nutariau juos iškept orkaitėj (labai šalta šiandien buvo), taigi:
Pomidorus nupjautom viršūnėlėm išskobiu (iš išskabtuoto turinio ryt kepsiu kaiušinienę dar pridėjus šoninės vytintos), nuvarvinu, vidų papipirinu (galima ir druskint kas mėgsta), tada ruošiu masę įdarui: sumaišau pusantro pakelio varškės (liesos, su riebia bus dar skaniau
), ementalio tepamo ir mėlyno pelėsio sūrio, pripjaustau krapų ir svogūnų laiškų, tada pasmulkinu sūdytos ar rūkytos lašišos ir saulėje džiovintų pomidorų. Visu tuo gėriu prikemšu pomidorus, ant viršaus užberiu pusiau kieto tarkuoto sūrio. Kepu kol sūris gražiai nuteka aplink, apie 180 laipsnių temperatūroj, pabaigoj-160, svarbu neperkept, nes pomidoras išplersta, jei plonesne sienele buvo išskabtuotas. Iškepus ir išėmus iš orkaitės ant viršaus primečiau šviežiai kapotų krapukų. SKANAUS Vyras sakė, kad LABAIIIII skanu Kepiau Tėčio dienos proga , tai su sidriuku liuksiukai suėjo .Prieš kepant:
ir iškepus:
Manau skanu būtų ir nekepti.
siandien radau faina receptuka - pomidoru uzkandele
Mums prireiks:
200 g varškės
6 pomidorai
100 g grietinės
10 g krapų
30 g svogūnų laiškų
4 skiltelės česnako
žiupsnelis petražolių
Į varškę įdėti grietinę, smulkintus krapus, česnakus, petražoles ir viską gerai išmaišyti. Šios masės šaukštą kepurėlę uždėti ant skritulėliais supjaustytų pomidorų.
Skanus, originalus patiekalas, puošniai atrodo didelėje lėkštėje.
Skanaus!
Lekiu po darbo namo - bandysiu gaminti
Mums prireiks:
200 g varškės
6 pomidorai
100 g grietinės
10 g krapų
30 g svogūnų laiškų
4 skiltelės česnako
žiupsnelis petražolių
Į varškę įdėti grietinę, smulkintus krapus, česnakus, petražoles ir viską gerai išmaišyti. Šios masės šaukštą kepurėlę uždėti ant skritulėliais supjaustytų pomidorų.
Skanus, originalus patiekalas, puošniai atrodo didelėje lėkštėje.
Skanaus!
Lekiu po darbo namo - bandysiu gaminti
Zinau liuksiska recepta
Pomidora isskuobiame vidurius supjaustome kubeliais ,dedame kubeliais pjaustytas virtas bulves ir morkas,svoguna ,ir kubeliais pjaustyta silke viska sumaisome su majonezu ir sudedame atgal i pomidorus
Rekomenduoju
Pomidora isskuobiame vidurius supjaustome kubeliais ,dedame kubeliais pjaustytas virtas bulves ir morkas,svoguna ,ir kubeliais pjaustyta silke viska sumaisome su majonezu ir sudedame atgal i pomidorus
Rekomenduoju
As darau taip: Perpjaunu pomidorus, isskaptuoju widu ir sudedu idara. Idaras - smulkiai tarkuotas fermentinis suris, smulkiai pjaustytos krabu lazdeles (naudoju ne saldytas - skanesnes man), nemazai poro (kiek kam patinka daugiau ar maziau) ir sumaisau su helmans majonezu (butent helmans nes suteikia swalnaus sawotisko prieskonio)
Skanaus
Skanaus
