QUOTE(almuke @ 2005 06 11, 08:05)
Mano vyrui labai patinka šis patiekalas. Tačiau aš nei jį valgiau, nei gaminti moku....

Artėjo vyro gimtadienis, tai šovė mintis jį nustebinti

Gal galit parašyti kaip jis gaminamas???? Būčiau labai dėkinga.
Galiu pasiulyt ta"Gelezinkelieciu kepsni".Turiu uzsirasius is senu laiku.Tikiuosi,kad bus toks koki tavo vyras megsta

"Paimti gabaliuka kiaulienos ispjovos ir lengvai ismusti.Tada itrinti druskos,cesnako ir pipiru misiniu.Ant ismusto gabaliuko deti siaudeliais pjaustytos rukytos kiaulienos file ir pagaminti pailga vyniotinuka.Pavilgyti plaktame kiausinyje ir dziuveseliuose.Apkepti riebaluose ir baigti kepti orkaiteje.Tiekti,salia kepsnio tokia forma # padejus pakepintas pyrago lazdeles,citrinos ir zalumynu.Salia-zirneliu salotos." Nurasiau viska kaip originale,bet gal siais laikais ta kepsni jau kitaip daro

Pvz i idara dar ideda fermentinio surio gabaliuka? SKANAUS