QUOTE(*saulyte* @ 2008 08 31, 19:29)
Pabandyk mažinti temperatūra. Man irgi pridegdavo, tai dabar obuolių pyragą kepu ant 160 laipsnių. Ir nebepridega.
Pabandyk mažinti temperatūra. Man irgi pridegdavo, tai dabar obuolių pyragą kepu ant 160 laipsnių. Ir nebepridega.
Taip, geriau kepti mazesneje temperaturpje ir ilgiau, nei labai karstoj r greitai 
prisirinkau skaniu obuoliu pyrago receptuku,siandien butinai kepsiu 
po to imesiu nuotraukyte ir receptuka pagal kuri kepiau 
po to imesiu nuotraukyte ir receptuka pagal kuri kepiau
Sveikos, noriu pasidalinti paprastu skaniu receptu.
OBUOLIŲ PYRAGAS
3 kiaušiniai
1 stiklinė miltų
~0,7 stikl. miltų
Aliejaus 7-10 š.
1 a.š. kepimo miltelių[mama dar citrinos ant jų lašina]
Viską sumaišyti,o obuolių pripjaustyti tiek, kiek yra tešlos.Viską sudėti į skardą ir sviestą pavoliojus miltuose aptarkuoti viršų.Tai tiek.Skanaus
OBUOLIŲ PYRAGAS
3 kiaušiniai
1 stiklinė miltų
~0,7 stikl. miltų
Aliejaus 7-10 š.
1 a.š. kepimo miltelių[mama dar citrinos ant jų lašina]
Viską sumaišyti,o obuolių pripjaustyti tiek, kiek yra tešlos.Viską sudėti į skardą ir sviestą pavoliojus miltuose aptarkuoti viršų.Tai tiek.Skanaus
vakar kepiau obuolių pyragą iš kažkurios mamos čia anksčiau nurodytą receptuką 
300gr. miltų
100gr.manų kruopų
150gr. tirpinto margarino
3 kiaušiniai
4 dideli šaukštai grietinės
1 stiklinė cukraus
1 šaukštelis sodos, užgesintos actu
8 obuoliai, sutarkuoti stambia burokine tarka ir išmaišyti su cinamonu ir pora šaukštų cukraus
Kiaušinius išplakiau su cukrum (dėjau žiupsnelį vanilinio curraus ir druskos). Tada subėriau miltus, manus, grietinę, margariną ir viską plakiau mikseriu. Galiausiai sudėjau nugesintą sodą.
Tešlą supyliau į skardą, pateptą aliejum, ir ant viršaus uždėjau tarkuotų obuolių (dar į obuolių masę įmaišiau porą saujų nuplautų razinų). Beje, manau obuolius galima būtų supilt ant pusės tešlos, o ant viršaus užliet likusia tešla. Tada obuoliukai būtų vidury..
Kepiau neaukštoje temperatūroje apie valandą.
Skanaus!!!
Labai skanus ir purus
manau, į tešlą dar galima būtų įberti kokoso drožlių 
300gr. miltų
100gr.manų kruopų
150gr. tirpinto margarino
3 kiaušiniai
4 dideli šaukštai grietinės
1 stiklinė cukraus
1 šaukštelis sodos, užgesintos actu
8 obuoliai, sutarkuoti stambia burokine tarka ir išmaišyti su cinamonu ir pora šaukštų cukraus
Kiaušinius išplakiau su cukrum (dėjau žiupsnelį vanilinio curraus ir druskos). Tada subėriau miltus, manus, grietinę, margariną ir viską plakiau mikseriu. Galiausiai sudėjau nugesintą sodą.
Tešlą supyliau į skardą, pateptą aliejum, ir ant viršaus uždėjau tarkuotų obuolių (dar į obuolių masę įmaišiau porą saujų nuplautų razinų). Beje, manau obuolius galima būtų supilt ant pusės tešlos, o ant viršaus užliet likusia tešla. Tada obuoliukai būtų vidury..
Kepiau neaukštoje temperatūroje apie valandą.
Skanaus!!!
Labai skanus ir purus
manau, į tešlą dar galima būtų įberti kokoso drožlių QUOTE(Cilmi @ 2008 09 04, 14:47)
Sveikos, noriu pasidalinti paprastu skaniu receptu.
OBUOLIŲ PYRAGAS
3 kiaušiniai
1 stiklinė miltų
~0,7 stikl. miltų
Aliejaus 7-10 š.
1 a.š. kepimo miltelių[mama dar citrinos ant jų lašina]
Viską sumaišyti,o obuolių pripjaustyti tiek, kiek yra tešlos.Viską sudėti į skardą ir sviestą pavoliojus miltuose aptarkuoti viršų.Tai tiek.Skanaus
OBUOLIŲ PYRAGAS
3 kiaušiniai
1 stiklinė miltų
~0,7 stikl. miltų
Aliejaus 7-10 š.
1 a.š. kepimo miltelių[mama dar citrinos ant jų lašina]
Viską sumaišyti,o obuolių pripjaustyti tiek, kiek yra tešlos.Viską sudėti į skardą ir sviestą pavoliojus miltuose aptarkuoti viršų.Tai tiek.Skanaus
Nu nieko nesupratau šitam recepte
- miltai do miltai ir sviestas, kur kas ir kaip? o cukrus?O man toks skaniausias:
Tešla: pakelis paprasčiausio riebalų mišinio (tipo sviesto), 80 g šalto vandens ir miltų kietai tešlai.
Sviestas t.b. minkštas, suminkom su miltais, supilam vandenį, dar miltų, jei trūksta. Tešlą padalinam į dvi dalis, iškočiojam vieną dalį, ištiesiam skardoje, pripjaustom obuolių, užpilam cukraus, cinamono, ir tada iškočiojam antrą dalį ir ja užklojam obuolius, subadom šakute ir kepam. Skanaus
QUOTE(Cilmi @ 2008 09 04, 15:47)
Sveikos, noriu pasidalinti paprastu skaniu receptu.
OBUOLIŲ PYRAGAS
3 kiaušiniai
1 stiklinė miltų
~0,7 stikl. miltų
Aliejaus 7-10 š.
1 a.š. kepimo miltelių[mama dar citrinos ant jų lašina]
Viską sumaišyti,o obuolių pripjaustyti tiek, kiek yra tešlos.Viską sudėti į skardą ir sviestą pavoliojus miltuose aptarkuoti viršų.Tai tiek.Skanaus
OBUOLIŲ PYRAGAS
3 kiaušiniai
1 stiklinė miltų
~0,7 stikl. miltų
Aliejaus 7-10 š.
1 a.š. kepimo miltelių[mama dar citrinos ant jų lašina]
Viską sumaišyti,o obuolių pripjaustyti tiek, kiek yra tešlos.Viską sudėti į skardą ir sviestą pavoliojus miltuose aptarkuoti viršų.Tai tiek.Skanaus
kažkuris kiekis iš nurodytų miltų, regis, turėtų būti cukraus..
QUOTE(jurgav.. @ 2008 09 04, 16:50)
Įtariu kad tai turėtu būti tas kur nurodyta apie 0.7 stikl. Beje be aliejaus žymiau skaniau, bet žinoma skonio reikalas
Papildyta:
QUOTE(*saulyte* @ 2008 08 31, 20:11)
Sveikutes,
prasau patarimo, ka daryti, kad obuoliu pyrago virsus nepridehtu, jau kiek kartu kepiau, vis pridegdavo tai virsus tai apacia, ar nevienodai iskildavo, nezinau ka blogai darydavau, bet su visais pyragais taip gaunasi, elektrinej orkaitej Gal kas turit patarimu, ruosiuosi dabar viena kepti bandyti, bet bijau kad vel nepridegtu
prasau patarimo, ka daryti, kad obuoliu pyrago virsus nepridehtu, jau kiek kartu kepiau, vis pridegdavo tai virsus tai apacia, ar nevienodai iskildavo, nezinau ka blogai darydavau, bet su visais pyragais taip gaunasi, elektrinej orkaitej
Gal kas turit patarimu, ruosiuosi dabar viena kepti bandyti, bet bijau kad vel nepridegtu Pabandyk pridengti sviestiniu (kepimo) popierium ir tik prieš galą nuimk tikrai neturėtų pridegti, taip galima daryti ir su mėsytėm ir t.t.
Labas mergaites 
kaip jau vakar rasiau-prisirinkau receptu,bet vistiek su savom improvizacijom dariau 
taigi mano obuoliu pyrago receptelis
kaip jau vakar rasiau-prisirinkau receptu,bet vistiek su savom improvizacijom dariau taigi mano obuoliu pyrago receptelis 4 kiausiniai
1st miltu
1st cukraus(nes mano obuoliai buvo labai rugstus)
1 a.s. krakmolo(nes neturejau grietines)
100gr sviesto
obuoliai,cinamonas ir van cukrus ir saujele razinu
trynius isplakiau su cukrumi,ir sviestu iki baltos mases...suberiau miltus ,krakmola ir gerai issukau,o po to imaisiau 4 iki standziu puru issuktus baltymus ... i skarda istepta sviestu ir pabarstyta dziuvesiais sudejau pjaustytus obuolius,razinas,apibarsciau cinamonu ir van cukrumi...ir uzpyliau tesla ir kepiau 180'C apie 40-45min gavosi tikrai labai purus ir gerai iskiles !!! SKANAUS
1st miltu
1st cukraus(nes mano obuoliai buvo labai rugstus)
1 a.s. krakmolo(nes neturejau grietines)
100gr sviesto
obuoliai,cinamonas ir van cukrus ir saujele razinu
trynius isplakiau su cukrumi,ir sviestu iki baltos mases...suberiau miltus ,krakmola ir gerai issukau,o po to imaisiau 4 iki standziu puru issuktus baltymus ... i skarda istepta sviestu ir pabarstyta dziuvesiais sudejau pjaustytus obuolius,razinas,apibarsciau cinamonu ir van cukrumi...ir uzpyliau tesla ir kepiau 180'C apie 40-45min
gavosi tikrai labai purus ir gerai iskiles !!! SKANAUS QUOTE(ugniukas @ 2008 09 05, 14:38)
Labas mergaites kaip jau vakar rasiau-prisirinkau receptu,bet vistiek su savom improvizacijom dariau taigi mano obuoliu pyrago receptelis
kaip jau vakar rasiau-prisirinkau receptu,bet vistiek su savom improvizacijom dariau taigi mano obuoliu pyrago receptelis 4 kiausiniai
1st miltu
1st cukraus(nes mano obuoliai buvo labai rugstus)
1 a.s. krakmolo(nes neturejau grietines)
100gr sviesto
obuoliai,cinamonas ir van cukrus ir saujele razinu
trynius isplakiau su cukrumi,ir sviestu iki baltos mases...suberiau miltus ,krakmola ir gerai issukau,o po to imaisiau 4 iki standziu puru issuktus baltymus ... i skarda istepta sviestu ir pabarstyta dziuvesiais sudejau pjaustytus obuolius,razinas,apibarsciau cinamonu ir van cukrumi...ir uzpyliau tesla ir kepiau 180'C apie 40-45min gavosi tikrai labai purus ir gerai iskiles !!! SKANAUS
1st miltu
1st cukraus(nes mano obuoliai buvo labai rugstus)
1 a.s. krakmolo(nes neturejau grietines)
100gr sviesto
obuoliai,cinamonas ir van cukrus ir saujele razinu
trynius isplakiau su cukrumi,ir sviestu iki baltos mases...suberiau miltus ,krakmola ir gerai issukau,o po to imaisiau 4 iki standziu puru issuktus baltymus ... i skarda istepta sviestu ir pabarstyta dziuvesiais sudejau pjaustytus obuolius,razinas,apibarsciau cinamonu ir van cukrumi...ir uzpyliau tesla ir kepiau 180'C apie 40-45min
gavosi tikrai labai purus ir gerai iskiles !!! SKANAUS Ir as vakar si pyragiuka kepiau, gavosi SUPER
Apsilaizydami valgem Toks purus gavosi
QUOTE(jurgav.. @ 2008 09 04, 14:43)
iš kažkurios mamos čia anksčiau nurodytą receptuką
Vakar išsikepiau ir aš šį pyragą tikrai labai skanus
tik cinamono neturėjau, o ir nepasigedau
QUOTE(tatedo @ 2008 09 06, 16:03)
Vakar išsikepiau ir aš šį pyragą tikrai labai skanus tik cinamono neturėjau, o ir nepasigedau
tik cinamono neturėjau, o ir nepasigedau super, jog patiko
