Sis tas nuo svenciu stalo

Ilgauodeges menkes file tesloje.Teslai kiausinis, miltai, vanduo, pieno truputis,druska.Isplakam tesla, kaip bynams, voliojam i ja ir kepam, ikaitintam aliejuje.

Baklazanu suktinukai.Baklazanus is vakaro pamerkiam sudytam vandenyje, ryte nusausinam, voliojam miltuose ir kepam ikaitintame aliejuje, iskepusius padedame nusauseti riebalams ant pop.ranksluoscio.Idarui kepam svogunus, pievagrybius,kol isgaruoja vanduo, tada truputi pilame saldzios grietineles ir patroskiname.Dedame ant iskepto baklazano, uztarkuojame surio ir susukame, susmeigiame smeigtukais.

Idarytos, keptos antytes.Issiverdame bulves, suminkome kose, dedame kiausini, krakmolo trecdali mases ir suformuojame pauksciukus

Idaras pagal skoni, as dejau silkes su troskinomis darzovemis.

Iv. mesyciu uzpiltine.Susukau kalakutienos kumpio, jautienos kumpio ir desros ir uzpyliau uzpiltinems skirtu misiniu.

Lasisos sumustinukai su lasisos pastetu, lasisa ir citrina.Vidury lekstes kepta juostelemis duona surio padaze, apibarstyta tarkuotu suriu.

Lasisos file kepti gabaliukai uzpilti svogunu, cukraus, pomidoru padazo troskiniu.