Sveikutės, na ateinu dar pagalbon...
pirmiausiai kiekiai, jei skersmuo 26-28, tai 6-8 lakšteliai yra normalu. Aš dabar dariau paskutinį kartą 20 cm skersmens 11 lakštelių, plius liko daug papuošimams išsispaudžiau iš liekanų ir trupinukų ateičiai gausiai prisigaminau.
Dėl grietinėlės, palaikykit medutį bent jau parą suteptą, tirpsta burnoj, savaitgalį išbandžiau, kuo ilgiau stovi, tuo geriau persigeria, ir NEPERKEPKIT lakštelių, kai įgauna gražią auksinę spalvą, traukit lauk.
Kam atšąla tešla ir nespėjat suktis su kočiojimu, kepimu ir pjaustymu vienu metu - patarimas, atsikirpkit tiek kepimo popieriaus gabaliukų, kiek pasidarot tešlos gabaliukų, tada iškart kočiojat visus ir kraunat viens ant kito...kepimo popierius, lakštelis, kepimo popierius lakštelis, ir taip visus ar bent pusę jų, tada spėsit viską laiku ir greitai...
lakšteliai nesitraukia

medų dedu naminį, nebežinau ką pridurti, labai skanus tortikas, labai