Atsiprašau, kad gal ne čia paklausiu, bet būčiau dėkinga, jei kas žinote kaip daryti bulvių- grikiu blynelius?
QUOTE(eris @ 2009 07 28, 17:54)
As darau maiselyje.. Agurkams nupjauti galiukus, kilogramui agurku deti kupina valgomaji sauksta druskos, krapu ir cesnaku pagal save.. sukrauti viska i maiseli, sandariai uzristi, ideti i saldytuva ir nepamirsti vis pakratyti ju


QUOTE(Giedrime71 @ 2009 07 29, 12:38)
Atsiprašau, kad gal ne čia paklausiu, bet būčiau dėkinga, jei kas žinote kaip daryti bulvių- grikiu blynelius?
Štai Grikių ir bulvių kotletukai

QUOTE(Vikucce @ 2009 07 29, 17:12)
oho kaip idomiai atrodo

Ketvirtadienis.Žuvies diena
Tarybiniais laikais buvo
Bulvių plokštainis.
Bulvės sutarkuojame su burokinę tarką.Kadangi jos dabar šviežios, reikia biški išspausti.Apibarstome druska,pipirais,dedame smulkintų krapų/petražolių ir išmaišome.Kepimo indą ištepame sviestu, apibarstome džiūvėsiais ir dedame bulvės.Ant viršaus dedame sviesto gabaliukų.Kepame orkaitėje apie valandą.
Padažui sumaišome grietinę su varškę.Dedame biški druskos,pipiriukų,žalūmynų ir išmaišome.Kaip priedą imame silpnai sūdytą lašišą.

Silkės su bulviais čipsais.
Pamačiau per teliką kaip gamino,patiko,pabandžiau...ne taip viskas parasta su tais čipsais buvo
Silkei įdarą galima daryti kokį tik mėgstame.Pas mane troškintos morkos su obuoliais ir svogūnais.Aišku su prieskoniais dar.Galima grybus apkepinti su svogūnais.O galima tiesiog bulvių košės padėti į vidų...
O čipsams bulvės reikia supjaustyti plonais plonais šiaudėliais.Biški druskos (nedaug nes silkė sūri).Tada gerai įkaitiname keptuvę su aliejumi ir tiesiog šaukštu dedame tokius apvalius kaip blynelius...plonai taip...Na nežianu kodėl...bet man sunkais jie gavosi...Byra
Jei kraštai ploni, sudega.Reikia gerai išlyginti...Bandysiu dar kartą gal gausis geriau


Bulvių plokštainis.
Bulvės sutarkuojame su burokinę tarką.Kadangi jos dabar šviežios, reikia biški išspausti.Apibarstome druska,pipirais,dedame smulkintų krapų/petražolių ir išmaišome.Kepimo indą ištepame sviestu, apibarstome džiūvėsiais ir dedame bulvės.Ant viršaus dedame sviesto gabaliukų.Kepame orkaitėje apie valandą.
Padažui sumaišome grietinę su varškę.Dedame biški druskos,pipiriukų,žalūmynų ir išmaišome.Kaip priedą imame silpnai sūdytą lašišą.

Silkės su bulviais čipsais.
Pamačiau per teliką kaip gamino,patiko,pabandžiau...ne taip viskas parasta su tais čipsais buvo

Silkei įdarą galima daryti kokį tik mėgstame.Pas mane troškintos morkos su obuoliais ir svogūnais.Aišku su prieskoniais dar.Galima grybus apkepinti su svogūnais.O galima tiesiog bulvių košės padėti į vidų...
O čipsams bulvės reikia supjaustyti plonais plonais šiaudėliais.Biški druskos (nedaug nes silkė sūri).Tada gerai įkaitiname keptuvę su aliejumi ir tiesiog šaukštu dedame tokius apvalius kaip blynelius...plonai taip...Na nežianu kodėl...bet man sunkais jie gavosi...Byra



o į bulvinius čipsus net kiaušinis nesideda? Tai gal dėl to ir byra

QUOTE(Jeta @ 2009 07 30, 07:44)
Gal kokį šaukštą krakmolo?
Tame ir reikalas kad daugiau nieko.Bulvės,druska ir pipirai.Gal reikia geriau apkepinti kad laikytųsi

QUOTE(Elena @ 2009 07 30, 08:35)
Bulvių plokštainis.
Silkės su bulviais čipsais.
Silkės su bulviais čipsais.
viska viską imu AŠ


viskas super ir labai skaniai atrodo


Noreciau padekoti ELENAI uz vistienos receptuka(praeitoj temoj,kur krakmolo reikia deti), vakar padariau vaikinui, siandien vakarienei vel to paties uzsiprase
Labai paprasta ir labai skanu





bandeles su desrele
mieline tesla - (kiek visokiu budu jai daryti bandziau, sitas paprasciausiai, bet iseina skaniausiai
). i miltus dedu druskos ir cukraus is akies, pakeli sausu mieliu ir gerai ismaisau. pilu toki nelabai karsta vandeni ir minkau
kildint koki pusvalandi uztenka.
tesla iskocioju, supjaustau i ilgas juostas ir vynioju tas juostas ant desreliu
kepe geras 20 min

beveik kotletukai
turgui mesmale sugedo, likau be farso tai dariau kaip isejo
supjausciau smulkiais gabaliukais mesyte, dejau 4v.s. majonezo, 4kiausinius, 4v.s. krakmolo, prieskoniu ir gerai ismasiau (taip pat darau su vistienos farsu). kroviau ant skardos kupstelius

ir kepiau mazdaug 40min. valgem ukiskai su makaronais
mieline tesla - (kiek visokiu budu jai daryti bandziau, sitas paprasciausiai, bet iseina skaniausiai


tesla iskocioju, supjaustau i ilgas juostas ir vynioju tas juostas ant desreliu

kepe geras 20 min


beveik kotletukai

turgui mesmale sugedo, likau be farso tai dariau kaip isejo

supjausciau smulkiais gabaliukais mesyte, dejau 4v.s. majonezo, 4kiausinius, 4v.s. krakmolo, prieskoniu ir gerai ismasiau (taip pat darau su vistienos farsu). kroviau ant skardos kupstelius

ir kepiau mazdaug 40min. valgem ukiskai su makaronais



QUOTE(julya @ 2009 07 30, 11:26)
Noreciau padekoti ELENAI uz vistienos receptuka(praeitoj temoj,kur krakmolo reikia deti), vakar padariau vaikinui, siandien vakarienei vel to paties uzsiprase
Labai paprasta ir labai skanu






Linkėjimai vaikinui

QUOTE(indria @ 2009 07 30, 12:28)
beveik kotletukai

Idria, niamniam

