
Čia pas mane gal zrazai.O gal mėsos suktinukai.Nežinau
Turėjau kiaulienos kumpio.Supjausčiau plonais gabaliukais ir gerai išmušiau.Kad būtų plonas mėsos gabaliukas.Apibarstome mėsos prieskoniais,druska,pipirais ir marinuojame.Paruošiame faršą.Sumalame kiaulieną su jautieną .Dedame smulkinto svogūno,česnako,pipirų,druskos,kiaušinį ir gerai išmaišome.Faršą dedame ant mėsos gabaliuko, taip ištepame visą gabaliuką.Apibarstome žalumynais.Susukame tokį kaip vyniotinį ir surišame su siūlu.Galima sutvirtinti dantų krapštukais.
Kepame orkaitėje susukus į folgą.Prieš kepimo pabaigą folgą nuimame.Kepame apie valandą. Pateikiau su troškintais burokėliais.Receptas va čia:
http://www.supermama...?...liai&st=180
sveiki,,ar nebuna sausa mesyte

kazkada dariau labai sausa isejo , bet as i folija tik neviniojau del to gal