reikes: ketvirtadali sviezio kopusto, vidutine morka, 2 svogunai, 4 bulves, indelis pikantisko surelio,2 sultinio kubeliai, 1l. vandens, 50g. sviesto, krapu.
darbo eiga: Bulves nuskutam, nuplaunam, supjaustom kubeliais. Ir suberiam i verdanti vandeni,poto kubeliais supjaustome kopusta irgi imetame i verdanti vandeni. Morka ir svoguna susmulkinam pakepinam su sviestu ir supilam i sriuba kol darzoves suminkstes poto imetam sultinio kubeliu, pikantiskio surelio ir pabarstome krapais.

