
nuotrauka skolinta
Receptui reikia :
1 svogunas
100 g cukinijos
100 g baklazano
2 valg.saukstai alyvuogiu aliejaus
200 g maisyto farso(kiauliena+jautiena)
druskos,pipiru
100 g feta surio
2 valg.saukstai grietines
4 valg.saukstai pieno
1 pakuote (270 g) sluoksniuotos teslos
50 g alyvuogiu
Svogunus smulkiai supjaustyti.Cukinija ir baklazana per puse perpjaut ir riekelemis supjaustyti.
Farsa kokias 6 min.alyvuogiu aliejuje gerai apkepinti,sudeti darzoves,pabarstyti druska ir pipirais.
Feta suri sutrupinti ir su grietine ir pienu ismaisyti.
Tesla padalinti i 6 kvadratus,uzriesti galus ir sudeti idara,ant virsaus pabarstyti alyvuogemis ir sauksta feta surio.
Kepti 15 min.200 C temperaturoje.