QUOTE(Zmonyte @ 2008 10 22, 20:25)
MANAU BUTINAS... NEVALGIUS PELESINIO SURIO?
MANAU BUTINAS... NEVALGIUS PELESINIO SURIO?
QUOTE(Nerytė @ 2008 10 22, 22:29)
MANAU BUTINAS... NEVALGIUS PELESINIO SURIO?
esu ragavus, bet ne su mėlynu pelėsiu
o kažkur maisto gamyboj kai nenaudojus, tai neįsivaizduoju ką priduoda 
QUOTE(Zmonyte @ 2008 10 23, 07:57)
esu ragavus, bet ne su mėlynu pelėsiu o kažkur maisto gamyboj kai nenaudojus, tai neįsivaizduoju ką priduoda
o kažkur maisto gamyboj kai nenaudojus, tai neįsivaizduoju ką priduoda hm... net nezinau kaip apibudinti skoni, na priduoda toki specifini skoni
reik nusipirkti ir pabandyti 
QUOTE(Zmonyte @ 2008 10 22, 21:25)
TAIP BŪTINAS, ČIA TAME ESMĖ IR YRA. Šiaip Italijoje sakė, kad į visus padažus makaronams deda mėlyno pelėsinio sūrio.
Parasysiu savo megstamiausia makaronu su vistiena receptuka 
Reikes:
*svieziu makaronu (su tais is pokelio man ne taip skanu,o tie tokie sviezi lizdeliai-mmm
)
* vistienos krutineles 500g pjaustytos mazais kubeliais
* vistienos prieskoniu
* lydyto surelio (naudoju "Mildute")
* saldytu zirneliu puse pokelio
* grietineles
Taigi ant truputelio sviesto apkepinu suprieskoniuota ir supjaustyta smulkiai vistiena. Tada sudedu salsytus zirnelius,supilu grietinele ir sudedu visa indeli lydyto surelio. Intensyviai maisau,sumazinu ugni ir vis pamaisant kepu,kol suminksteja zirneliai.
Tada isverdu makaronus (jie sviezi,tad verda tik 4min) ir suverciu visa mase is keptuves.
Dieviskai skanuuu
Siandien kaip tik darysiu 
Reikes:
*svieziu makaronu (su tais is pokelio man ne taip skanu,o tie tokie sviezi lizdeliai-mmm
)* vistienos krutineles 500g pjaustytos mazais kubeliais
* vistienos prieskoniu
* lydyto surelio (naudoju "Mildute")
* saldytu zirneliu puse pokelio
* grietineles
Taigi ant truputelio sviesto apkepinu suprieskoniuota ir supjaustyta smulkiai vistiena. Tada sudedu salsytus zirnelius,supilu grietinele ir sudedu visa indeli lydyto surelio. Intensyviai maisau,sumazinu ugni ir vis pamaisant kepu,kol suminksteja zirneliai.
Tada isverdu makaronus (jie sviezi,tad verda tik 4min) ir suverciu visa mase is keptuves.
Dieviskai skanuuu
Siandien kaip tik darysiu
QUOTE(kavute @ 2008 10 23, 14:39)
Parasysiu savo megstamiausia makaronu su vistiena receptuka
Reikes:
*svieziu makaronu (su tais is pokelio man ne taip skanu,o tie tokie sviezi lizdeliai-mmm )
* vistienos krutineles 500g pjaustytos mazais kubeliais
* vistienos prieskoniu
* lydyto surelio (naudoju "Mildute")
* saldytu zirneliu puse pokelio
* grietineles
Taigi ant truputelio sviesto apkepinu suprieskoniuota ir supjaustyta smulkiai vistiena. Tada sudedu salsytus zirnelius,supilu grietinele ir sudedu visa indeli lydyto surelio. Intensyviai maisau,sumazinu ugni ir vis pamaisant kepu,kol suminksteja zirneliai.
Tada isverdu makaronus (jie sviezi,tad verda tik 4min) ir suverciu visa mase is keptuves.
Dieviskai skanuuu Siandien kaip tik darysiu
Reikes:
*svieziu makaronu (su tais is pokelio man ne taip skanu,o tie tokie sviezi lizdeliai-mmm
)* vistienos krutineles 500g pjaustytos mazais kubeliais
* vistienos prieskoniu
* lydyto surelio (naudoju "Mildute")
* saldytu zirneliu puse pokelio
* grietineles
Taigi ant truputelio sviesto apkepinu suprieskoniuota ir supjaustyta smulkiai vistiena. Tada sudedu salsytus zirnelius,supilu grietinele ir sudedu visa indeli lydyto surelio. Intensyviai maisau,sumazinu ugni ir vis pamaisant kepu,kol suminksteja zirneliai.
Tada isverdu makaronus (jie sviezi,tad verda tik 4min) ir suverciu visa mase is keptuves.
Dieviskai skanuuu
Siandien kaip tik darysiu vaje... tikrai skanu! be jokiu keciupu- liuks. tik va klausimas: kiek grietineles pilat? tiktu ta neriebi Rama grietinele? o jei naudociau paprastus makaronus? na, vamzdelius ir pan.?
Braske,man irgi zyyyymiai skaniau nei su kecupu Grietineles pilu visada "Ramos",kuri skirta gaminimui visa indeli ir tada visa indeli "Mildutes" tepamo surelio Dar uzbarstau zalumynais ir liuks 
O makaronai tiktu ir paprasti vamzdeliai,bet man su svieziais isvis pasaka. Kaip tik dabar Maximoj akcija-2 pakeliai svieziu makaronu uz 1 kaina,tai gaunas pokelio kaina 2lt su centais,dar pigiau nei tie paprasti 
Grietineles pilu visada "Ramos",kuri skirta gaminimui visa indeli ir tada visa indeli "Mildutes" tepamo surelio Dar uzbarstau zalumynais ir liuks O makaronai tiktu ir paprasti vamzdeliai,bet man su svieziais isvis pasaka. Kaip tik dabar Maximoj akcija-2 pakeliai svieziu makaronu uz 1 kaina,tai gaunas pokelio kaina 2lt su centais,dar pigiau nei tie paprasti
kavute, siand gaminau makaronus , tik dejau farso - labai labai skanu!!!! Visiems patiko!
QUOTE(brashke77 @ 2008 10 24, 18:18)
kavute, siand gaminau makaronus , tik dejau farso - labai labai skanu!!!! Visiems patiko!
Smagu,kad patiko
Pabandyk ir su vistiena-pirstelius apsilaizysit
QUOTE(stirna_Liu @ 2008 10 21, 13:25)
Labai skanu ir gurmaniška
dviems žmonėms, jei vyras valgo daug, nes aš savo visad privalau vyrui palikti
Makaronai. Aš perku kuo brangesnius, jie paprastai būna daug skanesni, nei tie pigesni. Šį kartą pirkau makaronus, tokius susuktus į krūveles. Juos taip ir išviriau neišardytus. Vienam žmogui dvi krūveles. Į vandenį įdėti truputį druskos.
Kol verda makaronai darau jiems padažą.
Padažas: lydytas sūris "Mildutė" ar "Pienių pievos", nesvarbu (viena dėžutė). Tik turi būti be nieko. Aš per klaidą nusipirkau su rūkyta vištiena, buvo skanu, bet neatskleidė man kitų skonių. Sudedu į keptuvę, tuomet supilu grietinėlę. Aš pirkau tą kur kavai skirta. Siūlau grietinėlės visą indelį supilti, nes kai gaminau supyliau ne visą, tai man lyg buvo per tiršta ir trūko padažiuko. Viską pamaišome, tuomet dedame sūrio su mėlynu pelėsiu. Kiekio negaliu pasakyti, bet tikrai neįspūdingai daug. Aš gal dėjau kokius 50 g. Žodžiu, dėkite pagal save kokio norite tirštumo ir kiek atsiskleistų skonis. Jį taip reik patrinti į keptuvę, kad greičiau išsilydytų. Tuomet įdėti baziliko. Aš dėjau džiovinto malto, pagal skonį. TIK NEDĖKITE DRUSKOS, NES BUS GANĖTINAI SŪRU. Kai viskas išsilydo, pasidaro daug maž vientisa masė, dedame į lėkštę makaronų tą krūvelę (jei išvirę) ir užpilame padažu.
Jei turite svečių, ar šiaip norite dar prabangesnio patiekalo, galima dar dėti ir tokio kumpelio, jis būna supjaustytas, labai labai plonas, užsienietiškas, bet nepamenu kaip vadinasi, iš "C" raidės. Vienos pakuotės kaina apie 13 Lt. Tačiau tą kumpiuką reik dėti į padažo gamybos proceso pabaigą, kad tik apšiltų. Nepamirškite nuo kumpiuko nupjauti riebaliukus. Juos galėsite panaudoti kepant kiaušinienę.
PATIEKLAS PAGAMINAMAS MAŽDAUG PER 10 MIN. ŽIŪRINT KAIP GREIT SUKATĖS VIRTUVĖJE
Niam niam kaip skanu.
dviems žmonėms, jei vyras valgo daug, nes aš savo visad privalau vyrui palikti
Makaronai. Aš perku kuo brangesnius, jie paprastai būna daug skanesni, nei tie pigesni. Šį kartą pirkau makaronus, tokius susuktus į krūveles. Juos taip ir išviriau neišardytus. Vienam žmogui dvi krūveles. Į vandenį įdėti truputį druskos.
Kol verda makaronai darau jiems padažą.
Padažas: lydytas sūris "Mildutė" ar "Pienių pievos", nesvarbu (viena dėžutė). Tik turi būti be nieko. Aš per klaidą nusipirkau su rūkyta vištiena, buvo skanu, bet neatskleidė man kitų skonių. Sudedu į keptuvę, tuomet supilu grietinėlę. Aš pirkau tą kur kavai skirta. Siūlau grietinėlės visą indelį supilti, nes kai gaminau supyliau ne visą, tai man lyg buvo per tiršta ir trūko padažiuko. Viską pamaišome, tuomet dedame sūrio su mėlynu pelėsiu. Kiekio negaliu pasakyti, bet tikrai neįspūdingai daug. Aš gal dėjau kokius 50 g. Žodžiu, dėkite pagal save kokio norite tirštumo ir kiek atsiskleistų skonis. Jį taip reik patrinti į keptuvę, kad greičiau išsilydytų. Tuomet įdėti baziliko. Aš dėjau džiovinto malto, pagal skonį. TIK NEDĖKITE DRUSKOS, NES BUS GANĖTINAI SŪRU. Kai viskas išsilydo, pasidaro daug maž vientisa masė, dedame į lėkštę makaronų tą krūvelę (jei išvirę) ir užpilame padažu.
Jei turite svečių, ar šiaip norite dar prabangesnio patiekalo, galima dar dėti ir tokio kumpelio, jis būna supjaustytas, labai labai plonas, užsienietiškas, bet nepamenu kaip vadinasi, iš "C" raidės. Vienos pakuotės kaina apie 13 Lt. Tačiau tą kumpiuką reik dėti į padažo gamybos proceso pabaigą, kad tik apšiltų. Nepamirškite nuo kumpiuko nupjauti riebaliukus. Juos galėsite panaudoti kepant kiaušinienę.
PATIEKLAS PAGAMINAMAS MAŽDAUG PER 10 MIN. ŽIŪRINT KAIP GREIT SUKATĖS VIRTUVĖJE
Niam niam kaip skanu.
Tikrai labai liuksinis patiekalas
Labai skanu! Ir laiko visisškai neužima.O pabaigai labai tinka grūsti juodieji pipirai arba Santa Marijos 5 pipirų mišinys.
QUOTE(vija @ 2008 11 02, 17:27)
Tikrai labai liuksinis patiekalas Labai skanu! Ir laiko visisškai neužima.
O pabaigai labai tinka grūsti juodieji pipirai arba Santa Marijos 5 pipirų mišinys.
Labai skanu! Ir laiko visisškai neužima.O pabaigai labai tinka grūsti juodieji pipirai arba Santa Marijos 5 pipirų mišinys.
Gali būti, kad tinka
Tikriausiai su prieskoniais galima būtų daugiau paeksperimentuoti. Tiesa, gaminau vėl šį patiekalą, tai padauginau pelėsinio sūrio, nors vyrui patiko. Tad būkite atsargios, jis tikrai turi specifinį skonį
QUOTE(stirna_Liu @ 2008 11 04, 09:44)
Gali būti, kad tinka Tikriausiai su prieskoniais galima būtų daugiau paeksperimentuoti. Tiesa, gaminau vėl šį patiekalą, tai padauginau pelėsinio sūrio, nors vyrui patiko. Tad būkite atsargios, jis tikrai turi specifinį skonį
Tikriausiai su prieskoniais galima būtų daugiau paeksperimentuoti. Tiesa, gaminau vėl šį patiekalą, tai padauginau pelėsinio sūrio, nors vyrui patiko. Tad būkite atsargios, jis tikrai turi specifinį skonį Kadangi man pelėsinis sūris patinka, tai aš jo irgi negailėjau
Šiaip viskas puikiai dera - pelėsis ir bazilikas, dar pipiriukai, man daugiau nieko ir netrūksta.
