Įkraunama...
Įkraunama...

Makaronai

Noriu makaronus pasidaryt kaip garnyrą prie krabonado, bet nenoriu įprastų virtų makaronų su sviestu ar kokia prieskonine žolele.. Norėčiau paruošt kažkaip įpatingai.. rolleyes.gif bet nežinau kaip?

Gal kas turi kokių minčių ar idėjų? g.gif
Kaip nors patroškint su neįprastom daržovėm ar dar kaip??
Atsakyti
S.N.A.S,
Megstu makaronus,esu bandziusi ir ,naminius makaronus,bet ,tai uzima daug laiko.
Siulau si recepta,kuri as uztikau knyguteje "Makaronai"
Mums reikes pora simtu gramu dideliu kriaukliu formos makaronu ,sauksto sviesto.
Idarui:200g. krabu,ar kreveciu,
200g. juros zuvies file,
300g.pomidoru,
3saukstu aliejaus,
2 skilteliu cesnaku,
petrazoliu lapeliu,
druskos,
Makaronus isvirkite sudytame vandenyje.
Berkite i kiaurasamti,dekite truputeli sviesto.
Idarui nuplikykite pomidorus,nuimkite odele ir sutrinkite,
Zuvi ir juros gerybes supjaustykite mazais gabaleliais.
Puodelyje ikaitinkite alieju ir iki rusvumo apkapkite cesnakus ,juos isgriebkite
Sudekite zuvi ir juros gerybes ,4 min.kepkite ant stiprios ugnies.
Nukelkite,apibarstykite petrazolemis.
Kriaukles idarykite ta mase,sudekite i sviestu gerai istepta inda ir 10min. kepkite orkaiteje.
Labai yra skanu makaronus paruosti su cesnakiniu sviestu ir petrazolemis.
Atsakyti
o kur ieskoti tu makaronu caneloni ?labai noreciau pasidaryt,tik nezinau kur ju ieskot?kokioj parduotuvej? rolleyes.gif
Papildyta:
turiu galvoj tuos makaronus kurios galima idaryti. blush2.gif
Atsakyti
QUOTE(linutia75 @ 2009 01 05, 14:13)
o kur ieskoti tu makaronu caneloni ?labai noreciau pasidaryt,tik nezinau kur ju ieskot?kokioj parduotuvej? rolleyes.gif
Papildyta:
turiu galvoj tuos makaronus kurios galima idaryti. blush2.gif


Taigi bet kurioj parduotuvėj rasi, paziūrėk kur visi makaronai sudėti. Šitie canelloni būna dėžutėse. 4u.gif . Aš pirkau maximoj rolleyes.gif
Atsakyti
Siulau toki receptuka,jis labai paprastas
mums reikes makaronu{kiekis priklauso nuo zmoniu skaiciaus},tarkime
350g. makaronu,
1/2 kg.lasisos file,
pora cesnaku skilteliu,
150g. grietineles,
100g. baltojo vyno,
150g brokoliu,
prieskoniu zuviai,
trupucio alyvuogiu aliejaus,
megstamu pipiru,
drskyts
Makaronus reikia isvirti pasudytame vandenyje{ipilkite siek tiek alaliejaus}virkite 9 min.
Smulkinkite cesnakair pakepinkite drauge su alyvuogiu aliejumi.
lasisu file supjautyti kubeliais ir pakepinti su cesnakais,bei aliejumi.
Pakepine mazdaug 2-3min.,pilkite vyna,skaninkite prieskoniais,dekite smulkintus brokolius,patroskinkite,supilkitegrietinele ir dar patroskinkite mazdaug pra trejeta minuci
Paruosta lasisa su padazu tiekite ant makaronu.

As noreciau pasakyti,kad netiesa,kad niekas neruosia makaronu.
Mano drauge ,jeigu ,neperka{ta prasme neranda parduotuveje tinkamu ,ji visad vaikams ruosia namuose}
Atsakyti
Sveikutes smile.gif sekmadieni gaminau makaronus su vistiena ir pievagrybiais thumbup.gif visi labai gyre smile.gif gaila kad foto neturiu verysad.gif bet parasysiu ka dejau.

Makaronu pakelis-(siaudeliu kiauru)
Vistienos filyte
pievagrybiai
prieskoniai
padazas:
kecupas,majonezas,cesnako skiltele,olandiskas suris(visa sita sumaisyti ir mikrovangej pasildyt kol suris issilydis) thumbup.gif

Isviriau makaronus, vistiena supjausciau mazais gabaliukais, tuos mazus gabaliukus i miltus ir i kiausini,ir iskepiau.poto i ta pacia keptuve pievagrybius supjaustytus pakepiau.Makaronus apkepiau keptuveje,bet kitoje,ne kartu su vistiena.Nemaisiau makaronus su vistiena. Jau kai dejau i lekstes pirmiausiai makaronus sudejau,per viduriuka viestiena su pievagrybiais,ir sonuose padazas thumbup.gif labai skanu, lengva thumbup.gif
Atsakyti
Makaronai su daržovėmis

Ingredientai:
Morkos, didesnės, 2 vienetai
Spageti, makaronai, 400 gramų
Svogūnai, 1 vienetas
Pomidorai, 3 vienetai
Fermentinis sūris, 300 gramų
Prieskoniai, pagal skonį
Juodieji pipirai, truputį
Džiovinti krapai
Česnakai, 1 - 3 skiltelės


Gaminimas:
Sutarkuojame morkas ir sūrį burokine tarka. Nedideliais kubeliais supjaustome svogūną, svogūnų laiškus, stambiau pjaustome pomidorą. Susmulkiname česnaką. Į įkaitintą keptuvę su aliejumi paeiliui dedame daržoves: pirma morkas, joms šiek tiek apkepus (apie 3-4 min.) sudedame svogūnus, smulkintą česnaką, tada galiausiai pomidorus. Daržovės pasūdome, pabarstome prieskoniais (aš bėriau santa maria prieskonius paprika su apelsinu thumbup.gif ) ir pipirais (dėjau šviežiai maltus).
Į verdantį pasūdytą vandenį sudedame makaronus (į vandenį kuriame verda makaronai reikia įpilti truputį aliejaus, kad makaronai nesuliptų). Išvirus makaronams, nupilame vandenį, kuriame jie virė, ir perplauname šaltu vandeniu, kad nesuliptų.
Į didelį dubenį dedame sluoksniais makaronus, daržoves ir sūrį. Galų gale viską išmaišome, kad daržovės ir sūris tolygiai pasiskirstytų. Viską gausiai pabarstome sūriu ir džiovintais krapais. Kepame mikrobangėje apie 3-5 min. arba orkaitėje, kol išsilydys sūris.


galima dar viską apibarstyti svogūnų laiškais (na, aš jų neturėjau, tai ir apsėjau be jų).
prie daržovių galima dėti ir paprikas, bet aš jų nemėgstu, tai nededu
Atsakyti
nezinau ar jau buvo toks receptukas, bet vistiek idedu:
makaronu pakelis (as perku spiralinius), vistienos rukytos ar keptos (supjaustau kubeliais), poru svogunu, pievagrybiu, viska pakepinti keptuvej. ir be abejo padazas-reikia indelio grietineles, ja pakaitinti keptuvej ar puode ir reikia surio, toks minkstas buna, kiekviena riekele atskirai supakuota, ko gero zinot apie ka kalbu-su juo sumustinius daryt lengva, nereikia pjaustyt, bet jis toks limpantis. nezinau kaip lietuviskai jis vadinsi ax.gif tai gi sudet suri i pakaitinta grietinele ir maisyt kol istirpsta, truputi cesnako trinto, krapu ir viska ant makaronu supilt. skanumelis neispasakytas thumbup.gif ir gana greitai pagaminamas.
Atsakyti
neskaičiau visos temos, bet turiu savo firmines salotas su MAKARONČIKAIS;
reikia makaronų tiek kiek norisi salotų takim 2/3 pokelio, geriau smulkesniu, bet tinka ir kaspinėliai, ratukai:)
Tuomet pageidaujamom proporcijom:
rūkytą mėsyte(kumpis ar vištienos šlaunelės susmulkinta mėsytė, tinka neriebi šoninė, net servelatas)
paprika kelių spalvų
šv.agurkėlis kubeliais
žalia susmulkinta kūbeliais morkytė
konservuoti kukurūzai, kelios alyvuogės.
makaronus išverdam, neperverdam, užpilam keletu šaukštu aliejaus geriau alyvuogių, paprieskoniuojam, ataušinam.
Tuomet sudedam visus susmulkintus ingridientus ir užpilam padažą
PADAŽUI 2 v.š majonezo
1v.š grietinės
1v.š kečiupo
česnako,druskos,pipirų,viskas išmaišoma ir užpilama ant salotų.
LABAI GARDU ,greita ir ekonomiška, sueina visi likučiai:)
Atsakyti
Aš šiandien gaminau makaronus pagal tokį interneto platybėse rastą receptuką smile.gif :
Makaronai su cukinijomis

4 porcijoms reikės:
1/2 kg mažų cukinijų,
4 skiltelių česnako,
300g makaronų(mažų vamzdelių),
2 šaukštų tarkuoto parmezano,
ryšelio baziliko,
šaukšto citrinos sulčių,
2 šaukštų kedro riešutų arba saulėgražų sėklų,
aliejaus, druskos, pipirų.

Makaronus išvirkite. Česnaką susmulkinkite. Cukiniją nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais. Pusę baziliko lapelių smulkiai supjaustykite. Aliejų įkaitinkite keptuvėje,sudėkite česnaką ir cukiniją, kepkite keletą min., kol cukinijos vidurys taps skaidrus, o žievelė dar vos vos kieta.
Nuimkite nuo ugnies, pagardinkite druska ir pipirais, pašlakstykite citrinos sultimis , pabarstykite susmulkintu baziliku ir riešutais ar saulėgrąžomis. Makaronus ir cukinijas sudėkite į lėkštę, pabarstykite parmezanu, papuoškite likusiais baziliko lapeliais.

Net vyrui patiko, nors ir be mėsos buvo hihihi.gif
Atsakyti
mums dar labai visiems patinka
makaronus spageti išverdam, nukošiam, apkepiname svieste su rieskoniukais.
Kitoje keptuvėje apkepiname lukštentas krevetes su daug sviestuko, su prieskoniais, išspaudžiame daug česnako.
Į lėkštę dedame makarončikus ,ant viršaus porą šaukštų krevečių su sviesto ir česnako padažiuku ir apiberiam tarkuotu Džiugu.
Atsakyti
Mano mergaitė mokykloje lanko valgio gaminimo būrelį. Šią savaitę gamino iš makaronų, tad jūsų receptukai labai padėjo thumbup.gif Nors ir vargau, kol radau tokį, kurį galėtų pasigaminti mokyklos sąlygomis. Ačiū. 4u.gif
Atsakyti