Receptai su nuotraukom

#313
Nu, kad groziu ir skanumynu pridejusios doh.gif Seniai bebuvau, tai akys gali isvarveti, uzsidesiu akinius cool.gif lotuliukas.gif
Neryte, cia, kur tu idejai jautienos ispjova, ne palendricas rolleyes.gif , palendricas vadinamas toks, kaip ir kiaulienos, keturkampis, tiksliau nugarine.
O as buvau grybaut miske, pas mus jau baravyku uzderejo lotuliukas.gif , nukosejau ideja is drauges, skani pasirode.
6 kepsniams reikes:
400gr.nugarines kiaulienos
6 didoku bulviu
apie 300 gr. grybu megstamu
pora sauju spinatu
grietineles 200gr.
svoguno didoko
Nugarine supjausciau nestorai,pamusau, patepiau medumi, aromatiniu alyvu aliejumi, vorcesterio padazu uzpyliau ir palikau marinuotis porai val.Bulves isskuobiau vidu, apvoliojau cesnakuose, aliejuje, druskyteje ir ikisau kepti i orkaite pusvalandziui 190temp.I keptuve truputi sviestuko ir kepiau svoguna, kai pakepe dejau saldytus spinatus ir grybus ir vel truputi kepiau, paskui supyliau grietinele ir uzvirinau.Kai bulves beveik iskepe, ju vidu pripyliau padazo, o ant virsaus uzmeciau nugarine ir kepiau dar apie 20 min., palaistydama aliejumi.
user posted image
Atsakyti
#314
Nu jau kaip skaniai atrodo thumbup.gif Reiks ir man grybaut eit thumbup.gif
Atsakyti
#315
QUOTE(?angeliux? @ 2009 03 23, 21:05)
Nu jau kaip skaniai atrodo  thumbup.gif  Reiks ir man grybaut eit  thumbup.gif

nagi nagi nesigundyk paskui bus blogai lotuliukas.gif
Atsakyti
#316
QUOTE(Srove @ 2009 03 23, 20:27)

gerai, kad voveraiciu turiu irgi galesiu grybu kara daryt ax.gif labai jau grazus ir aisku ne maziau skanus 4u.gif

ta palendrica Neryte tai gera idejo mirksiukas.gif ten ta pirma ir yra nugarine kiaulytes rolleyes.gif

o del tu paslepsniu tai jo, turetu but papilves unsure.gif , negalvojau kad is tokiu paprastu mesgaliuku galima tokius skanestus nulibdyt mirksiukas.gif
Atsakyti
#317
QUOTE(Nerytė @ 2009 03 23, 19:51)
JoanaS, tikrai ne palendrica, nes palendrica yra be kokio riebaliuko brangoka mesyte
user posted image
cia jau ji isrukinta (kiaulienos)
o jautienos stai taip
user posted image

o tu gal is papilviu darei?

tai palendrica išpjova reiškia? aš tada neteisingai galvojau, nes pati mėsą vadinu lietuviškai, taip kaip parduotuvėse, sumaklino mane čia, persiprašau labai 4u.gif
Atsakyti
#318
QUOTE(JoanaS @ 2009 03 23, 21:56)
tai palendrica išpjova reiškia? aš tada neteisingai galvojau, nes pati mėsą vadinu lietuviškai, taip kaip parduotuvėse, sumaklino mane čia, persiprašau labai  4u.gif

palendrica - nugarine, bet jusu paslepsniai vistiek labai skaniai grazus 4u.gif
Atsakyti
#319
QUOTE(čikuraku @ 2009 03 23, 22:48)
ta palendrica Neryte tai gera idejo mirksiukas.gif  ten ta pirma ir yra nugarine kiaulytes rolleyes.gif

o del tu paslepsniu tai jo, turetu but papilves unsure.gif , negalvojau kad is tokiu paprastu mesgaliuku galima tokius skanestus nulibdyt mirksiukas.gif


Musu lietuviukai turi baisiai daug sinonimu nugarinei, vieni vadina file, kiti palendrica lotuliukas.gif , treti ispjova, dar kiti karbonadu doh.gif , nu kaip nori, taip vadink, nepagadinsi lotuliukas.gif .Bet ten, kur Neryte idejo pirma paveiksliuka, tai yra nugarine, o antras pav.- jau ispjova jautienos, ne nugarine mirksiukas.gif
O paslepsnius kai kas vadina sonine, bet tikrieji paslepsniai(taip jie ir vadinasi todel, kad yra paslepti prie sonines, tokie ploni mesiukai rolleyes.gif ).Is papilves kiaules nelabai ikastumet tu lasinuku, jie daugiau naudojami spirgiams, arba dar malimui, sumaisant su kokia jautiena.
Joanos, kiek izvelgiu, turbut arciausiai sonines gabaliukai guleje.
Atsakyti
#320
as galvojau kad file vadinama ispjova biggrin.gif ech, bile mesa grazi ir imam thumbup.gif visoms uz nuostabu mesiadieni po baliona 4u.gif
Atsakyti
#321
kaip pavadinsi taip nepagadinsi, svarbu, kad grazu ir skanu thumbup.gif
Atsakyti
#322
QUOTE(spyglej @ 2009 03 23, 22:09)
nagi nagi nesigundyk paskui bus blogai lotuliukas.gif

ale randi mane visur lotuliukas.gif seki, kad nesugriesinciau lotuliukas.gif o cia mergaites tiek skanumynu prigaminusios thumbup.gif
Atsakyti
#323
QUOTE(Srove @ 2009 03 23, 22:14)
Musu lietuviukai turi baisiai daug sinonimu nugarinei, vieni vadina file, kiti palendrica lotuliukas.gif , treti ispjova, dar kiti karbonadu doh.gif , nu kaip nori, taip vadink, nepagadinsi lotuliukas.gif .Bet ten, kur Neryte idejo pirma paveiksliuka, tai yra nugarine, o antras pav.- jau ispjova jautienos, ne nugarine mirksiukas.gif
O paslepsnius kai kas vadina sonine, bet tikrieji paslepsniai(taip jie ir vadinasi todel, kad yra paslepti prie sonines, tokie ploni mesiukai rolleyes.gif ).Is papilves kiaules nelabai ikastumet tu lasinuku, jie daugiau naudojami spirgiams, arba dar malimui, sumaisant su kokia jautiena.
Joanos, kiek izvelgiu, turbut arciausiai sonines gabaliukai guleje.

reiks mėgint susirast kokį paveiksliuką, su parodytom dalim ir pavadinimais, kad kitą kartą įvardinčiau teisingai smile.gif

aš parduotuvėj kai perku, tai nelabai kuo skiriasi nuo šoninės drinks_cheers.gif tik būna be kaulo, ir pigesnė smile.gif
Atsakyti
#324
Sveikos 4u.gif
Tingiu aš kažkaip paskutiniu metu...gaminu kad tik greičiau blush2.gif

Vištienos kulšelės pamarinuojame su prieskoniais, kepame orkaitėje.Garnyrui..buvo likučiai bulvių košės, į keksiukų formą, užbarsčiau sūrio ir irgi į orkaitė.

user posted image

Salotos su kepta kalakutiena (ačiū Nerytei 4u.gif )

Pekino kopūstas,pomidorai čeri,agurkas,alyvuogės,kepti duonos kubeliai,petražolės,kepta kalakutiena.
Padažui alyvuogių aliejaus,vyno acto;biški garstyčių; druskos; šviežiai sumaltų juodųjų pipirų ir cukraus.

user posted image

Čia kotletai keksiukų formose.Labai patogu gaminti.
Paruošiame faršą (pas mane vištienos): pipirai, druska,česnakinė druska,kiaušinis,tarkuotas svogūnas.Gerai išmaišome ir dedame į formas.Kepame orkaitėje apie 30 min, prieš pabaiga uždedame sūrio.
O garnyras...nea..ne keptos bulvės lotuliukas.gif o keptas salieras bigsmile.gif
Salierą supjaustome šiaudeliais ir kepame aliejuje.Dedame smulkinto svogūno, pabarstome druskos.Man patiko mirksiukas.gif

user posted image



Atsakyti