
Nerytė, už žuvį atsiduočiau nedraugavus

QUOTE(Viliana @ 2009 04 23, 14:55)
jau tas apkepas kaip skaniai atrodo
ar skanus? ryziai su varske ir sokoladu, gal visai ir nieko, o ryzius galima bet kokius?

mums labai skanus



QUOTE(Elena @ 2009 04 23, 15:02)





QUOTE(Elena @ 2009 04 23, 16:02)
As taip zuvi irgi esu gaminus, patvirtinu, kad galima drasiai atsiduoti nedraugavus



Žemaičių blynai

10 - 15 virtų bulvių;
kiaušinis;
bulvių krakmolo, dedu iš akies, kad masė nebeliptų prie rankų;
druskos;
pipirų
Įdaras
200 - 300 gramų kiaulienos kumpio;
svogūnas;
druska
Kiaulienos kumpį išverdu, smulkiai supjaustau ir sumaišau su smulkintu svogūnu. Bulves sumalu mėsmale, mušu kiaušinį, druską, pipirus ir minkau vis įdėdama krakmolo, kol nebelimpa prie rankų ir galima formuoti blynus. Juos apvolioju džiūvėsėliuose ir kepu įkaitintame aliejuje. Padažą darau įvairų, kartais grietinė, kartais grietinės - sviesto, šį kartą pakepinau lašinukus, svogūną ir įdėjau grietinės.
Žuvies - grikių kotletai

Keli gabalėliai žuvies filė;
1 stiklinė nevirtų grikių;
1 kiaušinis;
šaukštas majonezo;
2 -3 šaukštai miltų
Grikius išverdam, galima brinkinti, žuvį supjaustom mažais gabaliukais, sumaišom su atvėsintais grikiais, įmušam kiaušinį, dedam majonezo, permaišom ir suberiam miltus, masė limpa prie rankų, tai į keptuvę dėjau drėgnom rankom, kepam po keletą minučių iš abiejų pusių. Labai tinka čili padažas, salotoms naudojau kopūstą, morką ir iceberg salotas, užpilas šaltai spaustas sėmenų aliejus, baltojo vyno actas, santykiu 3:1, pipirai, druska pagal skonį.

10 - 15 virtų bulvių;
kiaušinis;
bulvių krakmolo, dedu iš akies, kad masė nebeliptų prie rankų;
druskos;
pipirų
Įdaras
200 - 300 gramų kiaulienos kumpio;
svogūnas;
druska
Kiaulienos kumpį išverdu, smulkiai supjaustau ir sumaišau su smulkintu svogūnu. Bulves sumalu mėsmale, mušu kiaušinį, druską, pipirus ir minkau vis įdėdama krakmolo, kol nebelimpa prie rankų ir galima formuoti blynus. Juos apvolioju džiūvėsėliuose ir kepu įkaitintame aliejuje. Padažą darau įvairų, kartais grietinė, kartais grietinės - sviesto, šį kartą pakepinau lašinukus, svogūną ir įdėjau grietinės.
Žuvies - grikių kotletai

Keli gabalėliai žuvies filė;
1 stiklinė nevirtų grikių;
1 kiaušinis;
šaukštas majonezo;
2 -3 šaukštai miltų
Grikius išverdam, galima brinkinti, žuvį supjaustom mažais gabaliukais, sumaišom su atvėsintais grikiais, įmušam kiaušinį, dedam majonezo, permaišom ir suberiam miltus, masė limpa prie rankų, tai į keptuvę dėjau drėgnom rankom, kepam po keletą minučių iš abiejų pusių. Labai tinka čili padažas, salotoms naudojau kopūstą, morką ir iceberg salotas, užpilas šaltai spaustas sėmenų aliejus, baltojo vyno actas, santykiu 3:1, pipirai, druska pagal skonį.
QUOTE(Joana @ 2009 04 23, 16:05)
Žuvies - grikių kotletai
labai skaniai atrodo



QUOTE(Elena @ 2009 04 23, 08:10)
Va šitą tai mačiau laidą Lino, labai skaniai atrodo.

QUOTE(Adilaila @ 2009 04 21, 13:16)
Sluoksniuotas cukiniju ir maltos mesos apkepas
vat kątik pasigaminau ir daaauuug suvalgiau, nes negalėjau sustot



Ačiū Neryte,viskas jau veikia, matau visas receptų nuotraukas
Nuostabūs Jūsų patiekaliukai
nevienas jau ir mūsų šeimos išbandytas



