, norejau paklausti jusu kokia tesla darote kalmaru ziedeliams? baruose juos lb skaniai daro, gal kas zino kaip ten juos gamina? 
sveikos kulineres , norejau paklausti jusu kokia tesla darote kalmaru ziedeliams? baruose juos lb skaniai daro, gal kas zino kaip ten juos gamina?
, norejau paklausti jusu kokia tesla darote kalmaru ziedeliams? baruose juos lb skaniai daro, gal kas zino kaip ten juos gamina?
QUOTE(gabrieliux @ 2009 05 21, 13:43)
sveikos kulineres , norejau paklausti jusu kokia tesla darote kalmaru ziedeliams? baruose juos lb skaniai daro, gal kas zino kaip ten juos gamina?
, norejau paklausti jusu kokia tesla darote kalmaru ziedeliams? baruose juos lb skaniai daro, gal kas zino kaip ten juos gamina? Šiaip tai yra ne viena tema apie jūros gėrybes, ten kalbama ir apie receptus.
Be saviškiu galiu pasidalinti.
Aštrūs gruzdinti kalmarų žiedeliai
3 v.š. miltų
2 a.š. bulvių ar kukurūzų krakmolo
2 a.š. saldžiosios paprikos miltelių
1 a.š. aitriosios parikos miltelių ar smulkinto džiovinto čili
česnako miltelių
0,5 a.š pipirų
0,5-1 a.š. druskos
aliejaus gruzdinimui
Visas sausas sudedamąsias dalis sumaišyti, aliejų užvirti. Nusausinus kalmarus popieriniu rankšluosčiu, juos gerai apvolioti miltų ir prieskonių mišinyje bei dėti į įkaitusį aliejų ir virti 2-3 minutes (kad tešla spėtų apskrusti, o kalmarai liktų minkšti). Ištraukus iš aliejus dėti ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų riebalų perteklius.
Ir viskas. Galima valgyti smile.gif Skaniausia su kokiu saldžiaaštriu padažu.
O atrodo štai taip.
o gal zinot kuri kaip padaryti, kad jie butu storesneje tesloje, tokius pas drauge valgiau vina kart jie buvo is kazkur pirke
tai niekas negali man paarti? 
yra dar ir alaus tesloje 
kalmaru ziedai gaunasi purus tokie.... tai tada reikes: sviesaus alaus stiklines, kiausinio, jei neklystu pieno dar ir miltu deti keleta saukstu ir ziureti kad mase butu neperdau skysta.. na ir tada mirkyti kalmarus ir skrudinti 
galima juos valgyti su cesnakiniu padazu Majonezas,pom.padazas,ispausti cesnako 
kepiau pirktinius ,saldytus tesloj
man nepatiko,bet nuo stalo greit dingo ir visiem buvo lb.skanu
man nepatiko,bet nuo stalo greit dingo ir visiem buvo lb.skanu
QUOTE(alexxandra @ 2009 05 21, 20:14)
Aštrūs gruzdinti kalmarų žiedeliai[/b][/i]
3 v.š. miltų
2 a.š. bulvių ar kukurūzų krakmolo
2 a.š. saldžiosios paprikos miltelių
1 a.š. aitriosios parikos miltelių ar smulkinto džiovinto čili
česnako miltelių
0,5 a.š pipirų
0,5-1 a.š. druskos
aliejaus gruzdinimui
Žiūriu, čia visai be jokios "drėgmės" ...
Ir dar pačius žiedus nusausint liepta... Nenubyra?
As naudoju tesla Tempura.
QUOTE(pašnekutė @ 2010 01 24, 16:08)
Žiūriu, čia visai be jokios "drėgmės" ... Ir dar pačius žiedus nusausint liepta... Nenubyra?
Ir dar pačius žiedus nusausint liepta... Nenubyra?nurodytu mišiniu žiedai puikiai aplimpa, o jei koks grūdelis kepant ir nubyra, juk nieko tokio
labiausiai megstam kalmaru ziedus apvoliotus miltuose,kiausinio palkiny ir vel i miltus tada jau i karsta aliejuka.i miltus dedu pipiriukus ir druskyte,skanaus
QUOTE(pašnekutė @ 2010 01 24, 16:08)
Žiūriu, čia visai be jokios "drėgmės" ... Ir dar pačius žiedus nusausint liepta... Nenubyra?
Ir dar pačius žiedus nusausint liepta... Nenubyra?tikrai ne
