QUOTE(Miles @ 2009 08 23, 06:23)
Visi Tupperware peiliai geri, bet T-chef serijos patys geriausi
Placiau parasiau i AZ.Kas yra kaltiniai ašmenys?
Ašmenys ir kotai pagaminti taip, kad peiliai būtų optimaliai panaudojami kiekvienu pjaustymo metu.
Kaltiniai ašmenys gaminami iš grūdinto plieno su dideliu deguonies kiekiu, iš kurio kalvio kūju nukalama reikiamo dizaino ir storio forma.
Išskirtinės savybės ir privalumai
Didelis spaudimas ir aukšta temperatūra, naudojami gaminant kaltinius ašmenis, užtikrina jų lankstumą ir tai, kad jie bus naudojami ilgą laiką.
Kaltiniai ašmenys puikiai išsaugo kokybės savybes, jie labai tvirti ir aštrūs.
Kaltiniai ašmenys iš nerūdijančio plieno su dideliu deguonies kiekiu, tinkamai naudojant, ilgai išlieka švarūs.
Ašmenų storis mažėja nuo koto iki smaigalio ir iš viršaus žemyn, - tai užtikrina patikimą kaltinių ašmenų pusiausvyrą.
Kaltiniai ašmenys užtikrina pjovimo stiprumą ir ilgaamžiškumą.
Ašmenų svoris proporcingas koto svoriui, tad peilis puikiai subalansuotas. Kotas pagamintas taip, kad jį galima naudoti ilgą laiką, jį patogu laikyti rankoje, nes ranka glaudžiai apima kotą.
T - Chef Series peilių dalys ir detalės
Ašmenų aštrumas gali būti panaudotas subtiliam darbui, pavyzdžiui, norint nulupti ploną odelę nuo sunkiai prieinamų daržovių ir vaisių vietų ar tam, kad apdorojamas maisto produktas blizgėtų.
Ašmenų darbinė dalis puikiai pritaikyta produktų pjaustymui griežinėliais.
Ašmenų viršus tai ta dalis, kur ašmenų storis ir plotis maksimalūs, todėl šia peilio dalimi galima atlikti tuos darbus, kurie reikalauja fizinių pastangų.
Ašmenų pagrindas tai dalis, esanti toliausiai nuo aštrumos, šia dalimi galima atlikti tokius darbus, kurie susiję su pirminiu maisto produktų apdirbimu.
Plokščioji ašmenų dalis gali būti panaudota česnako spaudimui arba maisto produktų susmulkinimui stambiais gabalėliais.
Paslėptas ašmenų pagrindas tai ta ašmenų dalis, kuria ašmenys pritvirtinti prie koto.
Chef Series peiliuose paslėptas ašmenų pagrindas išsidėstęs išilgai viso koto. Tai kotui suteikia stabilumo, pjaunant užtikrina pusiausvyrą.
Atsikišimas, esantis toje vietoje, kur susijungia ašmenys su kotu, apsaugo pirštus pjaustymo metu.
Kotas pagamintas iš POM medžiagos, kuris užtikrina peilio naudojimo ilgalaikiškumą , be to, ji paprastai naudojama gaminant kokybiškus peilius.
Gavosi labai ilgas postas, bet nepatingekit paskaityt, gal bus aiskiau, kuo jie geresni
